![三黃雞是什麼雞]( "三黃雞是什麼雞")
- 三黃雞，其特點為羽色黃，面板黃，腳趾黃，故稱“三黃雞”。下面一起來了解一下三黃雞是什麼雞。1、三黃肉雞是肉雞的一種。2、三黃肉雞商品代生產效能：70日齡出欄，體重可達1.5公斤以上，飼料轉化比2.5：1.0，成活率可達97%以上。3、三黃肉雞多為我國江蘇、廣東等家禽育種公司培育的三系...
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![三黃雞為什麼那麼便宜]( "三黃雞為什麼那麼便宜")
- 三黃雞是餐桌上常見的食材，相信很多人都應該吃過。三黃雞因為黃羽毛以及黃嘴和黃腳而得名，再加上其肉質吃起來口感極好，所以深受人們喜愛。那麼三黃雞為什麼那麼便宜呢？1、三黃雞的肉質吃起來非常細嫩，而生長的速度也比較快，一般大概養殖兩個月就能出欄了。另外有的養殖場還會...
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![雞肉的營養價值]( "雞肉的營養價值")
- 食材簡介：雞肉，是指雞身上的肉，其肉質細嫩，滋味鮮美，不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。雞的品種較多，但以烏雞的質量最佳，在挑選雞肉時，以肉色為白裡透紅，有亮度，手感較光滑者為佳，注過水的雞肉質會特別有彈性。營養功效：雞肉所含的營養十分豐富，含有蛋白質、脂肪、硫...
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![三黃雞怎麼做好吃]( "三黃雞怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：：三黃雞200克、生薑1塊、大蒜3瓣、八角5克、花椒5克、紅椒10克、小米椒5克、、黃瓜20克、小蔥1根。步驟2三黃雞洗淨剁小塊。步驟3生薑切片。步驟4大蒜切片。步驟5紅椒切丁。步驟6黃瓜切丁。步驟7小米椒切圈。步驟8小蔥切蔥花。步驟9首先起鍋倒油，油溫6成熱，放...
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![烏雞的營養價值]( "烏雞的營養價值")
- 食材簡介：烏雞又名烏骨雞、武山雞，是中國特有的藥用珍禽。烏雞個頭比較矮小，有小小的頭及短短的頸項，不僅喙、眼、腳是烏黑的，而且面板、肌肉、骨頭和大部分內臟也都是烏黑的，烏雞的羽毛跟隨飼養環境的不同有不同的顏色，除了白色，現在還有黑色、藍色、暗黃色、灰色以及棕色。營養...
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![蒜黃的營養價值]( "蒜黃的營養價值")
- 食材簡介：蒜黃，是大蒜幼苗，百合科蔥屬，蒜黃是大蒜鱗莖在黑暗條件下進行軟化栽培而成，葉蠟黃色，基部嫩白，辣味不濃。在中國各地均有種植，是人們普遍種植和喜食的蔬菜。無土栽培的蒜黃，不噴灑任何農藥和肥料，可以直接清洗食用。營養功效：眾所周知，大蒜具有很高的食用兼藥用價值，作為大蒜...
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![三黃雞養殖有什麼技術]( "三黃雞養殖有什麼技術")
- 三黃雞是我國最著名的土雞之一，由於羽、喙、腳皆為黃色從而得名，另外因為其肉質細膩、味道鮮美以及營養價值極高，所以在國內外上都有很高的名聲，很多養殖戶都想知道，三黃雞養殖有什麼技術呢？1、雞舍。雞舍應該溫暖、通風、光線充足。雞舍的溫度不能低於20度，但可以高於30度。養...
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![黃豆的營養價值]( "黃豆的營養價值")
- 食材簡介：黃豆，又稱菽、黃大豆、大豆等，為豆科、大豆屬一年生草本植物。中國是黃豆的故鄉，其種植歷史約有4000多年，黃豆最初當作祭禮的供品，後來才成為糧食。黃豆莢果肥大，種皮光滑，種子有2-5顆。黃大豆最常用來做各種豆製品、釀造醬油和提取蛋白質，豆渣或磨成粗粉也常用於禽畜飼...
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![雞蛋營養價值高還是鴨蛋]( "雞蛋營養價值高還是鴨蛋")
- 單從營養成分來看的話，鴨蛋的營養比雞蛋的營養價值高；但從補充人體所需的營養來看，雞蛋和鴨蛋是差不多的。總的來說，鴨蛋的營養略高於雞蛋。鴨蛋和雞蛋哪個營養高雞蛋和鴨蛋都有很豐富的營養成分，可以補充人體所需的蛋白質、氨基酸等營養物質。想要發揮出雞蛋和鴨蛋最好的營養...
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![田雞的營養價值]( "田雞的營養價值")
- 食材簡介：田雞，又稱虎紋蛙，水雞，青雞等，體長可超過12釐米，體重250～500克。田雞面板較為粗糙，頭部及體側有深色不規則斑紋，背部呈黃綠色略帶棕色，有十幾行縱向排列的膚稜，膚稜間散佈小疣粒，腹面白色，也有不規則的斑紋，前後肢有橫斑，趾端尖圓，趾間具全蹼。田雞已列為國家Ⅱ級重點保護動物。...
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![黃花菜的營養價值]( "黃花菜的營養價值")
- 食材簡介：黃花菜，又稱金針菜、忘憂草、宜男花等，是百合科萱草屬植物。中國南北各地均有栽培，四川渠縣被稱為“中國黃花菜之鄉”。黃花菜根莖肉質，花梗較短，黃蕾呈細長條狀，有淡黃色、橘紅色以及黑紫色等多個品種。黃花菜耐瘠、耐旱，對土壤要求不嚴，地緣或山坡均可栽培。營養功效：黃...
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![三黃雞和普通雞有什麼不同]( "三黃雞和普通雞有什麼不同")
- 外觀不同，三黃雞為黃色的羽毛、面板、腿脛，而普通雞的雞皮比較厚，顏色偏白；生長週期不同，三黃雞的生長速度和飼養週期都比普通雞要長；口感不同，三黃雞的肉質比普通雞的肉質更加細嫩；價格不同，三黃雞的價格比普通雞更貴。三黃雞和普通雞的區別區別一：外觀不同三黃雞的體型較小，並且羽...
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![雞肝的營養價值]( "雞肝的營養價值")
- 食材簡介：雞肝，是雉科動物家雞的肝臟。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，整體呈紫紅色，有大小兩葉，葉面有苦膽和筋絡，食用時須摘去。新鮮的雞肝具有撲鼻的肉香，自然充滿彈性，有淡紅色、土黃色、灰色的都屬正常，黑色或者鮮紅色都是不正常的。營養功效：雞肝具有很好的營養保健...
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![雞腿的營養價值]( "雞腿的營養價值")
- 食材簡介：雞腿，又稱琵琶腿，是雞腳到腿的根部的部位，由於其味較淡，質頗堅硬，因此可使用於各種料理中。雞腿的熱量主要在於皮部，害怕肥胖的人群可以將皮剝掉後食用。營養功效：雞腿營養豐富，含有維生素、脂肪、煙酸以及鉀、磷、鈉、硒等成分。並且其蛋白質含量比例較高、種類多、消化...
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![洋雞蛋和土雞蛋營養有差別嗎]( "洋雞蛋和土雞蛋營養有差別嗎")
- 洋雞蛋和土雞蛋的營養對比如果單純從營養物質含量來分析，土雞蛋和洋雞蛋是沒有多大區別的。土雞蛋所含有的營養物質，洋雞蛋也是有的，因此不能直接斷定土雞蛋比洋雞蛋更有營養。若從口感上來說，土雞蛋確實是比洋雞蛋口感好很多。但單從營養物質來看卻無從對比。...
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![韭黃的營養價值]( "韭黃的營養價值")
- 食材簡介：韭黃，又稱“韭芽”、“黃韭芽”、“韭菜白”，為韭菜隔絕光線在黑暗中長成。韭黃不進行光合作用，不合成葉綠素，所以呈黃色，一般韭黃的高度約為20～45釐米，並且具有特殊氣味，其營養價值稍差於韭菜，但是口感比韭菜更加軟嫩。營養功效：韭黃含有豐富的蛋白質、糖、維生素、尼克酸...
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![雞蛋的營養價值]( "雞蛋的營養價值")
- 食材簡介雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，單個重約50g。正如“剖開舟兩葉，內有黃金白玉”，雞蛋的外面有一層硬殼，內有蛋白、蛋黃以及一小部分氣室。營養功效雞蛋營養豐富，是各種食物中優質蛋白質含量最高的。此外，雞蛋還富含膽固醇、氨基酸、維A、維D、維E、鉀、鈣、鈉、鎂、...
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![雞腿菇的營養價值]( "雞腿菇的營養價值")
- 食材簡介：雞腿菇，又稱毛頭鬼傘、雞腿蘑、刺毛菇等。因其形狀如雞腿，肉質似雞肉而得名。雞腿菇常分佈於溫帶、亞熱帶潮溼地區，在歐洲德國、捷克、荷蘭等國大量栽培，雞腿菇在雨後會迅速成長，多見於草地、樹林旁。營養功效：雞腿菇營養豐富，含有蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦物質...
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![黃瓜的營養價值]( "黃瓜的營養價值")
- 食材簡介：黃瓜，又稱胡瓜、刺瓜、青瓜。原產於印度地區，後漢朝張騫在出使西域時帶回。胡瓜改名為黃瓜則是在隋朝時期，由於此時人們食用的黃瓜已經熟透，整體呈黃色，種子也較硬，所以黃瓜由此得名。後來人們發現，黃瓜在未成熟時更脆更好吃，所以我們平常所見的黃瓜也就呈綠色。營養功效...
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![草雞蛋和洋雞蛋哪個有營養]( "草雞蛋和洋雞蛋哪個有營養")
- 雞蛋就是老母雞的蛋，因雞蛋的營養價值豐富，食用十分的方便，所以深受人們的青睞。那麼草雞蛋和洋雞蛋哪個有營養呢？1、草雞蛋和洋雞蛋都有營養，營養價值相差不大。2、草雞蛋：草雞蛋蛋黃為橙黃色，蛋清比普通雞蛋更黏稠、清澈、水分低、蛋白質含量更高。煮熟後，蛋清彈性好，透明感強，易...
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![黃瓜炒雞蛋有什麼營養]( "黃瓜炒雞蛋有什麼營養")
- 黃瓜炒雞蛋口味清淡，營養豐富，能提高人體免疫力，健腦安神，同時黃瓜裡面的維生素E還能起到延年益壽、抗衰老的作用，是四季皆宜的簡單家常菜。黃瓜炒雞蛋的營養價值黃瓜炒雞蛋用到的是黃瓜和雞蛋，黃瓜口感清脆，雞蛋的蛋白質含量很高。黃瓜炒雞蛋是非常健康的一道家常菜，經常吃黃瓜...
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![鴿子蛋是不是比雞蛋營養]( "鴿子蛋是不是比雞蛋營養")
- 鳥類所下的蛋的主要成分差異不大，所以鴿子蛋和雞蛋彼此的營養成分相差不大，二者只是微量元素的含量上略有差別。鴿子蛋能量及脂肪含量比雞蛋高得多，蛋白質、維生素E、鈣、磷、鎂等含量也遠高於雞蛋。但葉酸、維生素A、核黃素、葉酸、硫胺素等的含量遠不及雞蛋。所以說，鴿子蛋...
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![雞油菌的營養價值]( "雞油菌的營養價值")
- 食材簡介：雞油菌，又稱雞油蘑、雞蛋黃菌、杏菌等。子實體呈喇叭形，表面杏黃色或蛋黃色，類似母雞的肥油，故名雞油菌。世界上最好的雞油菌出產於東歐和俄羅斯，中國以西南地區的雞油菌產量最為豐富，並且種類多樣。營養功效：雞油菌營養豐富，含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、碳水化合物...
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![黃芪的營養價值]( "黃芪的營養價值")
- 食材簡介：黃芪，又稱棉芪，黃耆，獨椹等，多年生草本植物，為常用中藥材之一。高可達50-100釐米，主根肥厚，木質，常分枝，在我國主要產於內蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地，由於長期大量採挖，近幾年來野生黃芪的數量急劇減少，有趨於絕滅的危險，為此確定該植物為漸危種，國家三級保護植物。營養功效...
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![黃魚的營養價值]( "黃魚的營養價值")
- 食材簡介：黃魚，又稱六線魚、海黃魚等，有大小黃魚之分，大黃魚個頭比小黃魚大，頭大鱗小、組織緊密，頭部眼睛較大。而小黃魚體背較高，鱗片圓大、尾柄粗短，口寬上翹，眼睛較小。優質黃魚體表呈金黃色、有光澤，鱗片完整不易脫落，肉質堅實，富有彈性。營養功效：黃魚全身都是寶，耳石、鰾、肉、膽...
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