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關於冰糖桔子做法的百科

冰糖桔子怎麼做
  • 冰糖桔子怎麼做

  • 冰糖桔子是傳統的美食菜譜,在很多餐廳飯館都可以看到其身影。冰糖桔子樣式豐富,口味多樣,深受人們的喜愛。那麼冰糖桔子怎麼做呢?1、準備材料。2、砂糖桔剝開,掰成瓣,去掉桔子上的筋。3、砂鍋中加入適量的水,冷水加入冰糖和桔子,大火煮開後改小火煮5分鐘。4、加入枸杞,小火煮3-5分...
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粽子糖怎麼做
  • 粽子糖怎麼做

  • 1、將麥芽糖、水、白砂糖按照4:4:5的比例放入鍋中,開小火慢慢攪拌融化,加入黃油不斷攪拌;2、攪拌到麥芽糖黏稠且起大泡為止,熟松仁放入微波爐加熱1-2分鐘,倒入糖鍋中拌勻;3、將糖漿倒在烘焙紙上,慢慢把它整形成細條狀,再用剪刀把它剪成三角形狀,靜置晾涼即可。粽子糖的做法粽子糖,是...
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冰糖菠蘿排骨
  • 冰糖菠蘿排骨

  • 步驟1食材:菠蘿肉150克,排骨400克,姜3克。調味料:食用油10克,冰糖10克,白醋3克,鹽2克,料酒2克,白芝麻3克。步驟2菠蘿肉切細丁,排骨剁小塊。步驟3姜切末。步驟4鍋中水沸後,放入排骨、料酒,大火煮沸後,繼續煮10分鐘,撈出。步驟5炒鍋中油溫5成熱時,下薑末,爆香,放入排骨,煸炒5分鐘,加入冰糖,炒至...
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冰糖銀耳湯的做法
  • 冰糖銀耳湯的做法

  • 步驟1準備食材:銀耳100克、冰糖10克、枸杞10克、綠豆50克。步驟2銀耳浸泡2小時。步驟3撕小朵。步驟4綠豆浸泡30分鐘洗淨。步驟5砂鍋中放入銀耳、綠豆加入適量清水,大火燒開轉小火煮30分鐘。步驟6然後加入枸杞蓋上蓋繼續煮10分鐘。步驟7最後放入冰糖熬製融化即可。步驟8最後...
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冰糖雪梨的做法
  • 冰糖雪梨的做法

  • 銀耳提前泡發,去根洗淨,梨切開去核,切小塊,紅棗去核切開,鍋裡倒清水,把銀耳放入鍋裡,大火煮10分鐘,把梨和紅棗倒入大火煮沸轉小火燉40分鐘,最後放入冰糖,再煮5~10分鐘即可。冰糖雪梨怎麼煮食材:銀耳1-2朵,冰糖6顆,紅棗4顆,皇冠梨2個冰糖雪梨的做法:1.銀耳提前2-3小時泡發,去根洗淨;2.梨切...
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冰糖金桔怎麼做
  • 冰糖金桔怎麼做

  • 說到金桔這種水果,相信很多人都吃過了,而且大家都知道金桔具有潤喉功效以及止咳王的作用,其中冰糖金桔就非常受大家歡迎了,但是很多人卻不知道冰糖金桔怎麼做,接下來,小編就為大家介紹一下冰糖金桔的做法。1、準備好用料:金桔800克,冰糖600克,鹽2勺,澱粉或麵粉適量。2、將金桔放入...
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紅糖冰涼粉的做法
  • 紅糖冰涼粉的做法

  • 步驟1食材:冰粉粉15克、清水1200毫升。調味料:紅糖10克,酒糟2克,芝麻2克,花生碎3克。步驟2碗中放入冰粉粉,加100毫升清水,攪拌成粉漿。步驟3鍋裡放入800毫升清水,煮沸後轉小火,倒入粉漿,攪拌均勻,盛出冷卻,再放入冰箱冷藏。步驟4鍋裡放入300毫升清水、紅糖,中火加熱至紅糖融化,倒入容器...
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冰糖小番茄的做法
  • 冰糖小番茄的做法

  • 步驟1食材:小番茄200克、話梅8顆、純淨水300克、檸檬2片。調味料:冰糖20克。步驟2小番茄劃十字刀,用開水燙20秒,撈出,剝皮。步驟3鍋中倒入純淨水,放入話梅、冰糖,大火煮沸,關火晾涼。步驟4密封容器中放入小番茄,倒入話梅水,放入檸檬片。步驟5冷藏醃製24小時即可。...
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冰糖燉雞蛋怎麼做
  • 冰糖燉雞蛋怎麼做

  • 步驟1食材:雞蛋2個、水300克。調味料:冰糖5克。步驟2鍋中放入300克清水,放入冰糖煮至融化,倒出冷卻。步驟3雞蛋打散,倒入冰糖水,拌勻,過濾至燉盅內。步驟4燉盅放入蒸鍋中,大火水沸後,轉中小火燉30分鐘。步驟5即可。...
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冰糖枸杞蒸荸薺怎麼做
  • 冰糖枸杞蒸荸薺怎麼做

  • 步驟1準備食材:荸薺100克、枸杞10粒、蜂蜜5克、冰糖5粒。步驟2荸薺洗淨、放入淡鹽水中、浸泡5分鐘。步驟3浸泡好的荸薺瀝乾、放入碗中、依次加入冰糖、枸杞。步驟4放入蒸鍋、大火煮沸後、改中火蒸15分鐘。步驟5取出放涼、食用前淋上蜂蜜即可。...
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冰糖燉雪梨怎麼做
  • 冰糖燉雪梨怎麼做

  • 步驟1食材:雪梨1個。調味料:冰糖20克。步驟2雪梨去皮。步驟3去核。步驟4切塊。步驟5燉鍋中加入適量清水。步驟6放入雪梨、冰糖。步驟7大火煮沸轉小火慢燉1小時即可。...
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冰糖雪梨怎麼做
  • 冰糖雪梨怎麼做

  • 1、首先準備好冰糖、雪梨、枸杞等食材,將新鮮的雪梨洗淨去皮,切去頂部備用,用勺子將中間的核挖空。2、取10克冰糖放入挖好的雪梨中,蓋上梨的頂部,放入蒸鍋中蒸1小時。3、加入枸杞2克燜5分鐘,取出稍微放涼即可享用。...
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冰糖燉雪梨的做法
  • 冰糖燉雪梨的做法

  • 1、首先準備好冰糖、雪梨、枸杞等食材,將新鮮的雪梨洗淨去皮,切去頂部備用,用勺子將中間的核挖空。2、取10克冰糖放入挖好的雪梨中,蓋上梨的頂部,放入蒸鍋中蒸1小時。3、加入枸杞2克燜5分鐘,取出稍微放涼即可享用。...
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沙糖桔的儲存方法
  • 沙糖桔的儲存方法

  • 1、少量的砂糖桔可以直接放冰箱裡冷藏,冷藏室的溫度保持在4℃左右。2、用泡沫箱子尺寸約為60*45*40CM,每箱加裝1支用1.25升可樂瓶制的乾冰,裝滿沙糖桔後噴射水果專用防腐劑。3、準備好竹簍、柳筐、木箱或水缸等容器,先洗淨、消毒、晾乾,然後在裡面放一張牛皮紙或無毒薄膜,再將...
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冰糖葫蘆怎麼做
  • 冰糖葫蘆怎麼做

  • 冰糖葫蘆是我國的傳統小吃,在北方冬天常見的小吃,吃起來又酸又甜,還很冰,今天就為大家講解一下它的做法。準備好材料:山楂,熱水150g,冰糖150g。首先把山楂洗淨去蒂,用竹籤串好。再把冰糖和熱水倒入鍋中,加入清水熬至糖顏色微黃。接著淋在山楂上,冰箱冷卻凝固,最後取出即可。...
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紅糖冰粉的做法
  • 紅糖冰粉的做法

  • 碗裡倒涼開水,加石灰粉拌勻靜置一段時間。將冰粉籽裝進紗布袋裡,放涼開水中揉搓。大概5分鐘左右就可以了。將石灰水上面的清水倒進去,順時針攪拌,放冰箱冷藏1個小時左右。紅糖放入碗中調成紅糖汁,淋入到冰粉裡就可以開吃了。夏季紅糖冰粉怎麼做主料:冰粉籽40克,涼開水適量輔料:石...
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冰糖燉桃膠雪燕怎麼做
  • 冰糖燉桃膠雪燕怎麼做

  • 步驟1準備食材:桃膠25g、雪燕5g、清水1000g、牛奶500g、冰糖10g。步驟2桃膠和雪燕用清水提前浸泡12小時。步驟3將浸泡好的桃膠和雪燕去掉雜質洗淨備用。步驟4鍋中加入清水,將桃膠、雪燕放入。大火燒開後轉小火燉40分鐘。步驟5加入牛奶,繼續小火燉半小時。步驟6加入冰糖,再繼...
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冰糖雪梨怎麼做
  • 冰糖雪梨怎麼做

  • 1、首先把雪梨削去皮,用工具挖去多餘的部分,在挖空處倒入冰糖。2、蒸鍋預熱好後放入雪梨,冰糖完全融化後開蓋倒入枸杞。3、再蒸上5分鐘,即可關火端出。...
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冰糖燉肘子做法是什麼
  • 冰糖燉肘子做法是什麼

  • 步驟1主料:肘子200克輔料:冰糖20克、大蔥1段、姜1塊、紅棗2粒、五香粉5克、辣鮮露、生抽1茶匙、醬油1茶匙、蠔油1茶匙、鹽1茶匙、八角2個、蒜3瓣、油適量。步驟2肘子洗淨備用。步驟3大蔥切段。步驟4薑切片。步驟5鍋中倒入適量水,放入肘子中火燒開焯水。步驟6取出肘子用水衝...
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冰糖大蒜怎麼做
  • 冰糖大蒜怎麼做

  • 步驟1食材:大蒜500克、米醋200克、冰糖150克、鹽50克。步驟2大蒜剝去老皮,用清水浸泡2天,每天換2次水,瀝乾水分。步驟3鍋中倒入米醋、冰糖、鹽、適量清水,拌勻煮沸,關火晾涼。步驟4將大蒜放入密封容器中,倒入糖醋鹽水淹沒,醃製3天即可食用。...
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冰糖蒸肉的做法
  • 冰糖蒸肉的做法

  • 步驟1食材:五花肉500克、秈米粉100克、小蔥1根、姜3克、糖桂花3克、西蘭花50克、冰糖150克、醬油10克、胡椒粉1克、黃酒10克。步驟2小蔥切蔥花。步驟3姜切末。步驟4西蘭花擇小朵。步驟5西蘭花放入沸水鍋中,煮30秒,撈出備用。步驟6五花肉切厚塊。步驟7加入秈米粉、蔥花、薑末...
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冰糖燉檸檬的做法視訊
  • 冰糖燉檸檬的做法視訊

  • 步驟1食材:檸檬5個、老冰糖850克。步驟2檸檬洗淨,切片,去籽。步驟3將檸檬、老冰糖放入電飯鍋中,按下煮粥鍵,煮好後晾涼倒入密封罐中即可。...
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紅燒冰糖豬蹄的做法
  • 紅燒冰糖豬蹄的做法

  • 步驟1食材:豬蹄500克、冰糖15克、大蔥10克、姜4克。調味料:食用油10克、生抽4克、老抽1克、料酒3克、花椒2克、香葉2片、八角1克、鹽1克。步驟2大蔥切段。步驟3薑切片。步驟4豬蹄冷水下鍋、加料酒、煮15分鐘、撈出備用。步驟5熱鍋倒油、油溫4成熱時、下蔥、姜、花椒、香葉...
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冰糖蹄膀的做法
  • 冰糖蹄膀的做法

  • 步驟1食材:蹄髈1個、小蔥4根、姜4克、八角2個、桂皮2克、花椒1克、香葉3片。調味料:食用油5克、冰糖50克、生抽4克、老抽2克、料酒2克。步驟2薑切片。步驟3小蔥打蔥結。步驟4蹄髈洗淨,冷水入鍋,加入料酒,開鍋後煮10分鐘,撈出。步驟5冷鍋冷油,放入冰糖,小火加熱至融化,待冰糖變色時...
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冰糖燉肘子怎麼做好吃
  • 冰糖燉肘子怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:肘子200克、冰糖20克、大蔥1段、姜1塊、紅棗2粒、五香粉5克、辣鮮露1茶匙、生抽1茶匙、醬油1茶匙、蠔油1茶匙、鹽1茶匙、八角2個、蒜3瓣、油適量。步驟2肘子洗淨備用。步驟3大蔥切段。步驟4薑切片。步驟5鍋中倒入適量水,放入肘子中火燒開焯水。步驟6取出肘子...
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