![法國菜有哪些代表菜]( "法國菜有哪些代表菜")
- 法國菜是世界上著名菜系之一，已為眾所公認。它的口感之細膩、醬料之美味、餐具擺設之華美，簡直可稱之為一種藝術。法國的烹飪技術一向著稱於世界。法國菜不僅美味可口，而且菜餚的種類很多，烹調方法也有獨到之處，那麼法國菜有哪些代表菜？1、法式煎鵝肝：法式煎鵝肝是一道傳統的法...
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![梅乾菜怎樣製作]( "梅乾菜怎樣製作")
- 梅乾菜製作技藝是流傳在農鄉農間的一項傳統技藝，其獨特的味道深受大眾的喜愛，那麼，梅乾菜怎樣製作呢？下面一起來看看吧！1、將收割的鮮菜置於太陽下晒癟，晒癟後，摘除爛葉，去除夾雜在菜心中的雜質，簡單處理後把菜堆放在一起，讓菜葉變黃，這樣醃製成的乾菜色澤金黃，口感鮮嫩。2、清水漂洗...
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![製作表格方法]( "製作表格方法")
- 軟體版本：WPS2020系統版本：winows7製作表格時，除了用excel製作表格，還可以用Word進行製作，具體操作如下：1、以製作“3行5列”表格為例，點選【插入】選項中的【表格】，拖動滑鼠點選左鍵選中“3行5列”樣式的表格，鬆開滑鼠即可生成表格。2、全選表格，點選滑鼠右鍵，選擇表格屬性，或點選...
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![韭菜盒子的製作]( "韭菜盒子的製作")
- 韭菜，雞蛋，耗油，鹽，芝麻油，十三香(可不加)。做韭菜盒子一般用溫水和麵，或者一半開水燙麵和一半涼水，在或者更軟和些的就是開水湯麵。韭菜洗淨切末，先加芝麻油拌勻，開包的時候，再提前調餡，這樣可以防止韭菜出水。然後加入適量鹽，耗油，十三香拌勻。雞蛋花要提前炒好放涼。擀皮的時候，不建...
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![酸鹹菜的醃製方法]( "酸鹹菜的醃製方法")
- 酸鹹菜是很多人都喜歡吃的一道菜，因為酸鹹的味道非常開胃，不過一般大家都是在飯店中吃，因為自己在家中不會醃製，如果真的想自己醃製酸鹹菜的話，那酸鹹菜的醃製方法是什麼？你可以參考下面的方法。1、泡菜母水倒入泡菜壇中，辣椒是上次做泡菜放的，不喜辣不要，芥菜洗乾淨晾乾水分。2、...
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![泡菜製作方法有哪些]( "泡菜製作方法有哪些")
- 自制泡菜是用包菜製作的一道家常菜。圓白菜含有鉻，對血糖、血脂有調節作用，是糖尿病和肥胖患者的理想食物。那麼泡菜製作方法有哪些呢？1、食材。清水2L，香葉1片，八角1個，花椒1大勺，海鹽120g，糖1大勺，姜一塊，蒜1頭，辣椒適量。2、泡菜罐子洗淨，倒入白酒沖洗。3、將香料洗淨，清水中加入鹽...
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![韓國泡菜蘿蔔的醃製方法是什麼]( "韓國泡菜蘿蔔的醃製方法是什麼")
- 韓國泡菜是這個國家最有代表性的特色美食，很多人都喜歡吃，它們醃製菜的方法與國內的泡菜做法不同，那麼韓國泡菜蘿蔔的醃製方法是什麼呢？請看下文介紹。1、步驟1：將白蘿蔔洗乾淨之後切塊備用，瀝乾水分後放入含有食鹽的水裡浸泡2～3小時，等浸泡出鹹味就可以撈出來瀝乾水分。2、步驟2...
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![家用辣白菜怎麼製作]( "家用辣白菜怎麼製作")
- 1、大白菜洗淨，撒鹽醃半天，然後洗去鹹味，擠幹水分；2、姜、蒜、蘋果和梨剁成末兒；3、辣椒麵中加入冷開水，把辣椒麵、鹽、味精調勻；4、再把姜蒜末、蘋果末、梨末倒入辣椒麵中，調成辣椒糊，從內層開始，把調好的辣椒糊抹在白菜裡外；5、抹好後，放入乾淨的容易中，蓋上蓋子醃5天后就做好了。辣...
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![如何製作泡菜餅]( "如何製作泡菜餅")
- 泡菜餅是一道韓國小吃，製作原料主要有面粉、泡菜、調料等，口味鮮美，營養豐富。然而部分朋友就想知道，究竟如何製作泡菜餅呢？1、準備食材：豬肉餡適量，辣白菜適量，蔥末適量，鹽適量，雞蛋一個，洋蔥末適量，麵粉適量。2、準備好適量的豬肉餡。3、加入適量的辣白菜，把辣白菜給切碎。4、加入一...
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![口罩diy製作方法]( "口罩diy製作方法")
- 1、先選材料。第一層選擇家用棉布，第二層選擇普通外科紗布，也可以在第一層和第二層中間加一塊長4寸、寬6寸、厚半寸的棉花；2、剪裁縫合。用針將紗布棉布縫合起來，注意在縫製的時候要在自制口罩的兩側留出縫隙，用於穿棉帶。最近因為新型冠狀病毒肺炎的出現，市面上的各類口罩一度...
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![芹菜鹹菜的醃製方法是什麼]( "芹菜鹹菜的醃製方法是什麼")
- 現在很多人喜歡將芹菜醃製成鹹菜，因為芹菜鹹菜用來作為佐粥小菜或下飯都清淡爽口，口感脆嫩而且帶有芹菜的清鮮味道，非常美味，那麼芹菜鹹菜的醃製方法是什麼呢？今天小編給大家分享一下芹菜鹹菜的醃製方法吧。1、選取質地脆嫩的芹菜適量，擇去芹菜葉，洗淨後再改刀成長短合適的芹菜...
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![美國雜菜怎麼做]( "美國雜菜怎麼做")
- 步驟1食材：玉米粒150克、青豆150克、胡蘿蔔150克、聖女果100克、黑胡椒粉1克。步驟2胡蘿蔔切小丁。步驟3聖女果對半切開。步驟4沸水鍋中放入胡蘿蔔、青豆、玉米粒焯煮10分鐘，撈出，瀝乾水分。步驟5大碗中放胡蘿蔔、青豆、玉米粒，加入黑胡椒粉拌勻，盤子周圍用聖女果擺盤，倒入拌勻...
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![蘿蔔泡椒泡菜如何製作]( "蘿蔔泡椒泡菜如何製作")
- 步驟1食材：白蘿蔔500克，小米椒100克，青小米椒50克，蒜10瓣，姜10克。調味料：鹽30克，白醋10克，花椒粒2克，冰糖10克，白酒4克。步驟2白蘿蔔去皮，切條。步驟3小米椒剪去杆。步驟4青小米椒剪去杆。步驟5姜拍碎。步驟6碗中放入白蘿蔔，加入鹽，拌勻，醃製60分鐘。步驟7鍋中倒入適量純淨水，放入冰糖...
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![韭菜餡的製作方法是什麼]( "韭菜餡的製作方法是什麼")
- 韭菜味美鮮香，是很多人喜好的美食，關於韭菜的食用方法也是數不勝數，韭菜餡就是其中的一種，韭菜餡有久財之意，故為久財餃。那麼韭菜餡的製作方法是什麼呢？1、將韭菜洗乾淨後不要著急切碎，瀝乾水分後再切可以減少餡料中的水分。2、切碎的韭菜切記不要先加鹽，一定要先加一些油，這些油...
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![酸菜製作方法是什麼]( "酸菜製作方法是什麼")
- 酸菜在我們日常生活中是一種比較常見的食材，現在很多人喜歡用酸菜製作成各種各樣的美味菜餚，例如酸菜土豆絲，酸菜肥牛，酸菜炒肉絲等，那麼酸菜製作方法是什麼呢？今天小編帶大家瞭解一下吧。1、首先將買回來的新鮮芥菜，全部掰開，放到清水裡把菜葉中間包含的各種雜誌沖洗乾淨，然後撈...
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![製作表格的方法]( "製作表格的方法")
- 軟體版本：WPS2020系統版本：winows7製作表格時，除了用excel製作表格，還可以用Word進行製作，具體操作如下：1、以製作“3行5列”表格為例，點選【插入】選項中的【表格】，拖動滑鼠點選左鍵選中“3行5列”樣式的表格，鬆開滑鼠即可生成表格。2、全選表格，點選滑鼠右鍵，選擇表格屬性，或點選...
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![韓國泡菜怎麼做]( "韓國泡菜怎麼做")
- 步驟1準備食材：大白菜300克、姜1塊、蒜3瓣、鹽1勺、辣椒粉1勺、魚露1勺、味精1勺。步驟2姜切末。步驟3蒜切末。步驟4大白菜葉對半切開。步驟5再用鹽醃製大約6個小時，醃製出水分。步驟6將醃製好的白菜洗淨鹽味。步驟7將白菜晾乾。步驟8碗中倒入辣椒粉、薑末、蒜末、味精、魚...
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![酸菜魚的製作方法]( "酸菜魚的製作方法")
- 1、魚肉和魚骨分開，魚骨剁成小塊，魚肉片成薄片放在湯碗裡。2、魚片中加入料酒、鹽、黑胡椒粉、蛋清和生粉抓勻醃15分鐘。3、乾紅辣椒剪成段，蔥切成段，姜切成片，蒜剁成蒜末，再準備點泡椒和花椒粒。4、酸菜清洗乾淨，再切成細絲備用。5、鍋中倒入油，先放入花椒炒香，再放入蔥段、薑片...
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![醃製酸辣包菜的做法]( "醃製酸辣包菜的做法")
- 步驟1食材：包菜300克、小米椒20克、大蒜2瓣、姜5克。調味料：鹽2克、白醋3克、白酒3克、白糖1克、花椒1克。步驟2包菜撕成小塊。步驟3小米椒切段。步驟4姜切絲。步驟5包菜中加入小米椒、大蒜、薑絲、花椒、鹽、白醋、白酒、白糖，攪拌均勻，盛入密封容器中冷藏醃製24小時，取出即...
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![如何製作蔬菜雞蛋餅]( "如何製作蔬菜雞蛋餅")
- 蔬菜雞蛋餅味道特別的好吃，早餐的時候吃配上牛奶特別好，做法也是非常的簡單，相信有好多的人想要做這道蔬菜雞蛋餅吧，下面一起來看看如何製作蔬菜雞蛋餅。1、準備食材：雞蛋倆個，麵粉半小碗，火腿丁適量，胡蘿蔔丁適量，蔬菜末適量，清水適量，鹽一小勺，油適量。2、準備好倆個雞蛋，半小碗的面...
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![榨菜的做法]( "榨菜的做法")
- 大頭菜洗淨，切佛手形狀，加鹽醃製一個星期，醃製完的大頭菜取出切條，大頭菜攤開晒至7成幹，然後用力搓出水，搓幹為止，把榨菜放入醃缸裡醃製4天，醃好後，取出榨菜再晒到6成幹，加五香粉，攪拌均勻，最後把榨菜裝入罈子裡面，密封好，一月後即可取出食用。四川榨菜怎麼醃製材料：大頭菜500克，精鹽75克...
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![小蔥泡菜的醃製方法介紹]( "小蔥泡菜的醃製方法介紹")
- 小蔥切斷根部，剝皮。然後清洗乾淨，在盆中加鹽和水，放入小蔥，浸泡根部約半個小時，再取出，把水倒掉。洋蔥切絲，野山椒切成兩半，去掉辣椒籽，切成絲。在碗中放入糯米粉，加入少許水，調成粘稠的糯米汁，加韓式豆瓣醬、剁碎的大蒜、辣椒粉、白糖，做成調料。在調料裡放入蔥，洋蔥，野山椒，攪拌均勻。...
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![製作泡菜的原理是什麼]( "製作泡菜的原理是什麼")
- 泡菜是一種風味獨特的乳酸發酵蔬菜製品，原料多樣，製作簡便，成本低廉，食用方便，具有良好的感官品質和適宜的口味等優點。那麼製作泡菜的原理是什麼呢？1、泡菜的製作原理是微生物的發酵在食品的製作而成，製作泡菜時要用到乳酸菌，乳酸菌是一種厭氧菌，在無氧的條件下，乳酸菌發酵產生乳...
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![手撕包菜製作竅門有哪些]( "手撕包菜製作竅門有哪些")
- 手撕包菜是一道做法簡單、味道爽口的家常菜餚，但想要做出可口手撕包菜也需要一定的竅門，那麼手撕包菜製作竅門有哪些呢？1、手撕包菜不需要太多菜汁，所以在炒的時候可以根據菜的數量少加一些水澱粉來收汁。2、手撕包菜還可以放一些乾的紅辣椒。紅色與白色相搭配，看上去就讓人垂...
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![韭菜籽泡水喝製作方法是什麼]( "韭菜籽泡水喝製作方法是什麼")
- 韭菜籽其實就是韭菜的種子，同時韭菜籽也屬於中藥材來的，很多朋友就會用韭菜籽來泡水喝，因為韭菜籽泡水有很多功效，而且對身體有好處，但是由於很多人沒有了解過，不知道怎麼製作。那麼韭菜籽泡水喝製作方法是什麼呢？1、去韭菜籽3-9克，放入陶鍋中，加水300毫升，蓋上蓋子煮沸5分鐘左右，即...
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