![鯉魚做烤魚嗎]( "鯉魚做烤魚嗎")
- 烤魚是一道很多人都非常喜歡吃的菜品，它是指魚類經過烤制之後然後進行烹飪的一種方法，這種烹調方式可以實現了“一烤二燉”，烤魚確實是非常的好吃，那麼鯉魚做烤魚嗎？接下來，小編對此就為大家解答一下。1、鯉魚是可以做烤魚的。準備以下材料：蔥薑蒜、鯉魚、洋蔥、生抽、醬油、蠔...
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![黃豆燜鯉魚怎麼做]( "黃豆燜鯉魚怎麼做")
- 步驟1食材：鯉魚1條、鮮黃豆50克、大蔥10克、小蔥2根、姜4克、蒜2瓣。調味料：食用油5克、料酒3克、老抽1克、黃豆醬2克、糖1克、鹽1克、生抽2克。步驟2鯉魚兩面切花刀、小蔥切蔥花、蒜切片、薑切片、大蔥切段。步驟3鍋裡倒油、油溫4成熱時、放入鯉魚、煎至微黃、撈出。步驟4...
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![凍烤秋刀魚做法]( "凍烤秋刀魚做法")
- 步驟1食材：凍秋刀魚2條調味料：食用油5克、白醋5克、鹽2克步驟2凍秋刀魚解凍後、洗淨、擦乾表面水分。步驟3秋刀魚魚身均勻抹上白醋、再撒鹽、醃製30分鐘。步驟4烤盤鋪入矽油紙、刷一層食用油、鋪入秋刀魚。步驟5烤箱預熱230度、烤7分鐘、取出翻面、再烤7分鐘、即可。...
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![鯉魚可以做水煮魚嗎]( "鯉魚可以做水煮魚嗎")
- 水煮魚是一道非常有名的做法，水煮魚的魚一般選用的是魚刺比較少的魚，但是鯉魚的魚刺比較多。那麼鯉魚可以做水煮魚嗎？1、鯉魚可以做水煮魚。2、但是最好是新鮮的。因為死的口感不好，肉質也不好。味道差別很大。但是一般做水煮魚用草魚而不用鯉魚，是因為草魚魚刺不多肉質夠細膩...
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![鯉魚鮮湯怎麼做]( "鯉魚鮮湯怎麼做")
- 鯉魚由於體態肥壯豔麗，而且肉質細嫩鮮美，所以一直以來都是人們日常喜愛食用的一種水產品。鯉魚的做法有很多種，其中一種就是大家常做的鯉魚鮮湯了，接下來，小編就為大家介紹一下鯉魚鮮湯怎麼做。1、準備好用料：鯉魚1100克，五花肉20克，香菜30克，蔥花30克，姜5克，白胡椒粉2克，白糖10克，白...
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![清蒸鯉魚的做法]( "清蒸鯉魚的做法")
- 大蔥切絲，姜切絲，小米椒切絲，香菜切長段，鯉魚洗淨，在魚身上兩面各劃2刀，放入薑絲、鹽、料酒、胡椒粉醃製10分鐘，在盤底和魚身鋪上姜蔥絲，魚放蒸鍋中蒸制10分鐘，取出後倒掉盤中的水，夾去蔥薑絲，放上蔥絲、小米椒絲、香菜，倒入蒸魚豉油，油溫燒至7成熱，將熱油淋在魚身上即可。鯉魚怎麼做好...
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![紅燒鯉魚怎麼做]( "紅燒鯉魚怎麼做")
- 1、首先將青椒和紅椒切塊，再把大蔥切絲，蒜切塊，姜切絲，然後把幹辣椒剪開。2、處理好的鯉魚身體兩側劃一些口子，撒上鹽和油，在鯉魚身上抹均，再撒上一些芡粉抹均。3、鍋內倒油加熱，把鯉魚放入翻轉炸至金黃。4、鍋裡倒入少許油，再加入豆瓣醬、蒜塊和薑絲，接著放入少許油和幹辣椒翻炒入...
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![醬燜鯉魚的做法]( "醬燜鯉魚的做法")
- 步驟1準備食材：鯉魚600克、五花肉50g、胡蘿蔔30g、小蔥20克、生薑一小塊、黃豆醬1大匙、澱粉適量、花椒油1大匙、鹽1匙、味精1匙、紹酒3大匙、醬油3大匙、白糖1大匙、白醋1大匙、色拉油適量。步驟2先將去鱗、去內臟的魚表面切十字花刀。步驟3在魚身抹上黃豆醬，醃製15分鐘。...
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![鯉魚焙面怎麼做]( "鯉魚焙面怎麼做")
- 說到鯉魚焙面這道菜，相信很多人都知道了，它是河南開封當地一道著名的傳統名菜，其實也是“豫菜十大名菜之一”，不過很多人並不知道它怎麼做，那麼鯉魚焙面怎麼做呢？今天小編教大家這道菜的做法。1、首先將買回來的鯉魚處理洗淨。用刷子刷掉魚鱗，之後取出內臟，將魚切成網格狀，切好後...
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![燜鯉魚]( "燜鯉魚")
- 步驟1食材：鯉魚1條、鮮黃豆50克、大蔥10克、小蔥2根、姜4克、蒜2瓣。調味料：食用油5克、料酒3克、老抽1克、黃豆醬2克、糖1克、鹽1克、生抽2克。步驟2鯉魚兩面切花刀、小蔥切蔥花、蒜切片、薑切片、大蔥切段。步驟3鍋裡倒油、油溫4成熱時、放入鯉魚、煎至微黃、撈出。步驟4...
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![鯉魚簡筆畫畫法]( "鯉魚簡筆畫畫法")
- 1、畫一隻魚，張開嘴巴。2、畫出鯉魚的尾巴。3、畫出魚身上的魚鱗。4、最後塗上顏色就可以啦!...
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![醬燉鯉魚怎麼做]( "醬燉鯉魚怎麼做")
- 鯉魚是大家比較常吃的一種魚，而鯉魚的做法也有非常多的，而鯉醬燉鯉魚就是一種，不過很多人不知道醬燉鯉魚的做法，下面讓小編為大家介紹一下醬燉鯉魚怎麼做吧！1、準備生抽、老抽、甜麵醬、料酒、耗油、陳醋、幹辣椒、八角、鹽、食用油、雞精、白糖、蔥薑蒜、鯉魚備用。2、生薑切...
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![鯉魚可以做酸菜魚嗎]( "鯉魚可以做酸菜魚嗎")
- 酸菜魚是一道著名的菜譜，也是非常符合大眾口味的一種做法，但是做酸菜魚並不是所有的魚都適合。那麼鯉魚可以做酸菜魚嗎？1、鯉魚可以做酸菜魚。2、但是味道並不是太好，做酸菜魚一般都是用草魚或者黑魚，一般鯉魚都是用來紅燒居多。因此如果想吃鯉魚，建議是紅燒或者清蒸比較好，營養...
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![烤秋刀魚怎麼做]( "烤秋刀魚怎麼做")
- 1、秋刀魚洗淨，兩面抹上白醋、再撒上鹽抹勻醃製30分鐘；2、烤盤放錫紙，底層均勻塗抹橄欖油，擺上秋刀魚，烤箱上下火230度預熱；3、放入秋刀魚，烤7分鐘翻面再烤7分鐘即可。...
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![烤魚的做法家庭做法]( "烤魚的做法家庭做法")
- 首先準備好我們所需要的食材，一條適當大小的魚，至於品種的選擇可以按照個人喜好來定，不喜歡魚刺的小夥伴可以選擇鱸魚這類魚刺較少的魚，接著將魚處理好並打上花刀，將鹽、料酒、胡椒粉在魚身上抹勻，再放入蔥姜醃製兩個小時即可。在等待魚的醃製過程中，可以準備一些配菜，比如土豆、...
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![赤小豆鯉魚湯怎麼做好吃]( "赤小豆鯉魚湯怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：鯉魚200克、赤小豆50克、姜1塊、小蔥1根、紅棗4顆、鹽1茶匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3蔥切蔥花。步驟4鯉魚殺洗乾淨，身上打上花刀。步驟5赤小豆先用水浸泡1小時。步驟6紅棗去核切片。步驟7鍋中倒油，油熱放入鯉魚煎至兩面微黃盛出備用。步驟8砂鍋中加入適量...
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![鯉魚的做法]( "鯉魚的做法")
- 1.大蔥1段切絲，姜1塊切絲。小米椒去籽切細絲，香菜切長段，鯉魚洗淨，在魚身兩面各劃2刀，放入薑絲、鹽半勺、料酒1勺、胡椒粉1克抹勻醃製10分鐘，在盤底、魚身鋪上姜蔥絲。2.將魚放入蒸鍋中，蒸制10分鐘，取出後倒掉盤中的水，夾去魚身上的蔥薑絲，放上蔥絲、小米椒絲、香菜。倒入蒸魚豉油1...
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![鯉魚怎麼做]( "鯉魚怎麼做")
- 1、鯉魚洗淨，在魚身兩面各劃2刀，放入鹽半勺，料酒1勺，抹勻後醃製10分鐘。2、蒜切成蒜片，大蔥切蔥絲，姜切薑絲，幹辣椒切成段，青椒切粒，紅椒切粒，魚醃好後在魚的兩面撒上幹澱粉拍勻。3、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入醃好的鯉魚炸至兩面金黃，盛出待用。4、鍋中留底油放入豆瓣醬、姜...
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![烤魷魚怎麼做]( "烤魷魚怎麼做")
- 1、魷魚掏出內臟，切大塊後洗淨，加入韓式烤肉醬醃製2小時。2、洋蔥切絲，鋪在烤盤底部。將醃好的魷魚鋪在洋蔥上，並且再刷一層韓國辣醬。3、放入蒸烤箱中層，設定200度烤20分鐘，中間取出刷點油，以免烤的過幹。4、20分鐘之後取出裝盤。...
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![鯉魚能做烤魚嗎]( "鯉魚能做烤魚嗎")
- 鯉魚是我們日常生活中比較常見的美食，鯉魚的蛋白質不但含量高，而且質量也佳，所以多吃鯉魚還是對聖身體有好處的，現在很多人用鯉魚烹飪成各種各樣的美食，那麼鯉魚能做烤魚嗎？今天小編給大家詳解一下。1、鯉魚是可以做烤魚的，首先將魚洗淨，控淨水分，肥瘦肉洗淨切片。2、勺內放油燒熱...
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![怎麼養錦鯉魚]( "怎麼養錦鯉魚")
- 錦鯉和金魚一樣對水溫、水質的要求不嚴，但不能抵抗水溫驟變。溫差驟然超過2℃～3℃錦鯉會出現不適，最適水溫為20℃～25℃;需要充足的氧氣，適於生活在微鹼性、硬度低的水質環境中。錦鯉會因為環境調節體型，所以用水族箱或魚池飼養均可。水族箱內不可放太多的裝飾物，以免弄傷魚體。...
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![紅燒鯉魚怎麼做]( "紅燒鯉魚怎麼做")
- 1、鯉魚洗淨，在魚身兩面各劃2刀，放入鹽半勺，料酒1勺，抹勻後醃製10分鐘。2、蒜切成蒜片，大蔥切蔥絲，姜切薑絲，幹辣椒切成段，青椒切粒，紅椒切粒，魚醃好後在魚的兩面撒上幹澱粉拍勻。3、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入醃好的鯉魚炸至兩面金黃，盛出待用。4、鍋中留底油放入豆瓣醬、姜...
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![鯉魚和草魚的區別介紹]( "鯉魚和草魚的區別介紹")
- 1、鬍鬚不同：鯉魚一般嘴旁邊各有一條鬍鬚;草魚一般沒有鬍鬚。2、魚嘴不同：從側面看，鯉魚的嘴在側身中線偏下的位置。草魚的嘴在側身中線的正中，鯉魚的吻比較寬厚，草魚吻比較短小。3、體色不同：鯉魚身體的顏色以灰黑色為基調，又加有金黃色，魚尾經常為紅色;草魚一般是灰黑色，沒有其...
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![烤箱烤魚怎麼做好吃]( "烤箱烤魚怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：草魚200克、油適量、鹽1茶匙、生薑1塊、蒜3瓣、土豆20克、洋蔥20克、大蔥1段、金針菇20克、花生米10克、青辣椒20克、紅辣椒20克、幹辣椒10克、花椒5克、辣椒麵5克、辣椒粉5克、豆瓣醬1茶匙、老乾媽1茶匙、小蔥1根。步驟2草魚洗淨，打花刀。步驟3生薑切片。步...
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![鯉魚的做法]( "鯉魚的做法")
- 食材：鯉魚600克大蔥1段姜1塊小米椒1個香菜1根調料：鹽料酒蒸魚豉油步驟：1.大蔥1段切絲，姜1塊切絲。小米椒去籽切細絲。香菜切長段。鯉魚洗淨，在魚身兩面各劃2刀，放入薑絲、鹽半勺、料酒1勺、胡椒粉1克抹勻醃製10分鐘。在盤底、魚身鋪上姜蔥絲。2.將魚放入蒸鍋中，蒸制10分鐘，取出後...
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