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關於壓力鍋蛋糕做法的百科

壓力鍋蛋糕怎麼做
  • 壓力鍋蛋糕怎麼做

  • 蛋糕很多朋友都非常喜歡吃的,不過一般是生日時吃的比較多,那如果平時想吃蛋糕怎麼辦呢?其實可以自己做壓力鍋蛋糕的,那壓力鍋蛋糕怎麼做?讓小編為大家接受一下壓力鍋蛋糕做法吧!1、首先將蛋黃蛋清分離,用三根筷子將2到3湯匙的白糖加到蛋清中,加鹽,使用攪拌機向同一個方向進行攪拌...
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蛋糕的做法
  • 蛋糕的做法

  • 蛋糕的做法一直在被人們開發,有適合普通市民的接地氣水果蛋糕,也有皇家成員喜愛的層疊高階蛋糕。怎麼做蛋糕一直是美食愛好者的,下面我們就來看看一些常見的蛋糕做法。聖誕草莓蛋糕:首先將蛋黃和糖放入碗中,再把水和油放入碗中攪拌。然後篩入低粉和可可粉攪拌,至無干粉後結束。...
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自制蛋糕怎麼做
  • 自制蛋糕怎麼做

  • 步驟1芝士糊材料:奶油乳酪100克、淡奶油63克、蛋清1個、蛋黃1個、玉米澱粉10克、細砂糖45克。步驟2蛋糕底材料:低筋麵粉45克、黃油40克、牛奶40克、細砂糖35克、蛋清2個、蛋黃2個。步驟3表面裝飾材料:蜂蜜7克、水1克、檸檬汁幾滴。步驟4製作蛋糕底時,先將融化的黃油倒入碗中...
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蛋糕怎麼做
  • 蛋糕怎麼做

  • 蛋糕是全世界兒童都喜愛的甜食,甚至很多大人也迷戀這個甜食,蛋糕的製作種類特別多,常見的就有水果蛋糕,奶油蛋糕,肉鬆蛋糕等,不同的製作種類裡依然有很多不同的做法,下面我們就來列舉一些常見的蛋糕做法。肉鬆小蛋糕:將蛋黃與糖放入碗中,再加水和油攪拌。然後篩入低粉和泡打粉攪拌...
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超輕黏土巧克力蛋糕做法
  • 超輕黏土巧克力蛋糕做法

  • 1.首先將棕色的黏土揉成球形,再用工具壓平;2.然後用工具做出蛋糕上特有的氣孔,接著用小刀片在蛋糕上刻畫細節;3.將白色黏土擰成麻花狀,放置在兩塊棕色黏土之間;4.再切幾片草莓裝飾在蛋糕上,之後將白色黏土放入工具中做出花樣,裝飾在蛋糕上;5.接著將棕色的黏土切成小碎片,裝飾在蛋糕...
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高壓鍋和電壓力鍋哪個好
  • 高壓鍋和電壓力鍋哪個好

  • 生活中肯定離不開煲湯燉肉的,雖然會經常用到高壓鍋或電壓力鍋,但是可能也不太瞭解,那麼高壓鍋和電壓力鍋哪個好呢?1、價格:一般的高壓鍋製作較簡單,它的材料成本也不高,所以它在價格這個方面佔有一點的優勢,就算是同一個品牌的高壓鍋和電壓力鍋,高壓鍋的價格要比電壓力鍋要便宜點...
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海綿蛋糕怎麼做
  • 海綿蛋糕怎麼做

  • 步驟1食材:雞蛋12個、低筋麵粉145克、牛奶120克、檸檬半個。調味料:玉米油90克、細砂糖160克。步驟2奶鍋中倒入玉米油加熱至75度左右,倒入麵粉攪拌均勻,再倒入牛奶拌勻,加入2個全雞蛋混合拌勻。步驟3剩下10個雞蛋將蛋白、蛋黃分離,蛋黃放入麵糊中拌勻。步驟4蛋白中擠入少許檸檬...
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如何做蛋糕
  • 如何做蛋糕

  • 先把雞蛋分離,然後把蛋清用電動打蛋器打發成乾性發泡的蛋白霜,接著在蛋黃中加入牛奶和玉米油用蛋抽攪打均勻,然後篩入低筋麵粉拌勻,把蛋白霜分次翻拌到蛋黃糊中,把蛋糕糊倒入模具中,烤箱先200度預熱5分鐘,改成150度,把模具放入烤制10分鐘後,改成160度再烤50分鐘即可。具體所用材料...
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高壓鍋蛋糕怎麼做蛋糕
  • 高壓鍋蛋糕怎麼做蛋糕

  • 高壓鍋做蛋糕是指利用高壓鍋製作美味的蛋糕,該法簡單,易懂,但是很多人都不知道高壓鍋蛋糕的做法,那麼高壓鍋蛋糕怎麼做蛋糕呢?1、準備好材料。將黃油隔水煮化。2、將雞蛋的蛋黃和蛋清分開。將蛋清用打蛋器打發,分三次加入白砂糖。3、直到蛋清能掛在打蛋器上不掉下。4、把麵粉、...
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空氣炸鍋可以做蛋糕嗎
  • 空氣炸鍋可以做蛋糕嗎

  • 空氣炸鍋,是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器,主要是利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油,讓食物變熟;同時熱空氣還吹走了食物表層的水分,使食材達到近似油炸的效果,那麼空氣炸鍋可以做蛋糕嗎?1、空氣炸鍋,就是用空氣替代原本煎鍋裡的熱油。2、用近似太陽熱風的對流加熱,以熱風在密閉...
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電飯鍋怎麼做蛋糕
  • 電飯鍋怎麼做蛋糕

  • 1、將雞蛋磕破,雙手拿住蛋殼,手動將蛋黃和蛋清分離。2、在蛋清中擠入少許檸檬汁,這樣能幫助蛋清打發,然後加入10克白糖,用打蛋器將蛋清打發。3、在蛋清打發至起泡時,分兩次再加入20克白糖。4、將蛋清打發至奶油狀,直到能立住插入的筷子。5、在蛋黃中加入過篩低精麵粉、牛奶30ml...
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蛋糕怎麼做
  • 蛋糕怎麼做

  • 材料:雞蛋、朗姆酒、黃油、糖、黑巧、低筋麵粉步驟:1、隔熱融化黑巧克力、黃油。2、雞蛋與糖混合打發變白,蛋液中加入黑巧液,混合均勻。3、加入朗姆酒,篩入低粉,翻拌均勻。4、裝入紙杯模具,放入烤箱220度烤8分鐘即可。...
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怎麼用電飯鍋做蛋糕
  • 怎麼用電飯鍋做蛋糕

  • 首先準備:雞蛋5個、低筋麵粉60克,檸檬半個、黃油50克、白糖30克、牛奶50ml1、將雞蛋磕破,雙手拿住蛋殼,手動將蛋黃和蛋清分離。2、在蛋清中擠入少許檸檬汁,這樣能幫助蛋清打發,然後加入10克白糖,用打蛋器將蛋清打發。3、在蛋清打發至起泡時,分兩次再加入20克白糖。4、將蛋清打發...
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怎麼用鍋蒸蛋糕
  • 怎麼用鍋蒸蛋糕

  • 準備4個雞蛋,一袋純奶,少許白糖,適量麵粉、少許油、打蛋器。然後把雞蛋的蛋清跟蛋黃分離,用打蛋器把蛋清打發成奶油狀,期間加入少許白糖。之後把往蛋黃里加牛奶、白糖、麵粉攪拌成糊狀就行了。最後把蛋清跟蛋黃混合在一起,攪拌均勻,蒸鍋刷一層油,將其倒入蒸鍋中,蒸25分鐘左右即可...
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慕斯蛋糕怎麼做
  • 慕斯蛋糕怎麼做

  • 步驟1食材:牛奶150克、淡奶油200克、吉利丁粉10克、消化餅乾80克、薄荷葉1朵調味料:黃油30克、細砂糖30克步驟2黃油隔熱水融化步驟3盆中放入消化餅乾,搗碎步驟4加入黃油,攪拌均勻步驟5倒入模具中壓實步驟6盆中放入奶油,用打蛋器打至6分發步驟7奶鍋中倒入牛奶,加入吉利丁粉、細...
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巧克力熔岩蛋糕怎麼製作
  • 巧克力熔岩蛋糕怎麼製作

  • 步驟1所需食材:黃油50克、雞蛋1個、蛋黃1個、白糖20克、巧克力80克、低筋麵粉30克、朗姆酒7克。步驟2大碗中倒入熱水。步驟3小盆中放入黑巧克力80克和黃油50克。步驟4隔熱水融化。步驟5碗中加入雞蛋1個和蛋黃1個。步驟6加入糖20克用打蛋器打至發白。步驟7再加入黑巧克力液...
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電飯鍋做蛋糕怎樣蓬鬆
  • 電飯鍋做蛋糕怎樣蓬鬆

  • 生活中我們總是想去試試各種各樣的小麵食,比如油條、包子、麵包等,有的人都是在不斷的嘗試,蛋糕也是非常多人嘗試的,那麼電飯鍋做蛋糕怎樣蓬鬆呢?1、首先把雞蛋的蛋清和蛋黃分離(分離的時候把雞蛋打在手裡,蛋清就自然脫落,蛋黃會依然留在手中)。2、然後在蛋黃中加入一點點油和一盒...
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電壓力鍋煮粽子的方法
  • 電壓力鍋煮粽子的方法

  • 1、把包好的粽子規則地放進高壓鍋內,這樣粽子不容易破,一次也能多煮一些;2、將燒開的沸水倒進鍋裡,水位一定要高過粽子表面;3、開大火加熱至高壓鍋發出噴氣聲,轉中小火加熱半小時;4、半小時後關火,靜置等其自然放氣;5、放氣結束後燜20-30分鐘,就可以將粽子盛出。電壓力鍋怎麼煮粽子...
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電壓力鍋做蛋糕為什麼不蓬鬆
  • 電壓力鍋做蛋糕為什麼不蓬鬆

  • 1、加熱前沒有預熱電壓力鍋:加熱溫度達不到要求,在加熱前,需要在電壓力鍋的內膽上刷一層油,並預熱2-3分鐘,有助於高壓鍋做蛋糕蓬鬆。2、麵粉選擇錯誤,用的是高筋麵粉:如果麵粉選錯,重新挑選麵粉,用低筋麵粉或者普通麵粉替掉高筋麵粉,一般超市裡面有直接做蛋糕用的麵粉,上面標註的很...
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壓力鍋做蛋糕多長時間
  • 壓力鍋做蛋糕多長時間

  • 壓力鍋是我們常常可以採用的一種廚房用品,這類廚房用品十分的便捷,他是根據髙壓的方式,使我們的菜餚在短期內內迅速熟,大部分人到燉大骨頭煮肉的情況下都是挑選壓力鍋,實際上壓力鍋還能夠用於製作蛋糕,由於生日蛋糕是需要煮熟的,這一全過程也是較為長的,那麼壓力鍋做蛋糕多長時間...
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酸奶蛋糕的做法
  • 酸奶蛋糕的做法

  • 步驟1食材:酸奶200克、低筋麵粉40克、雞蛋4個。輔料:白糖70克、玉米澱粉25克、玉米油45克。步驟24個蛋黃加入45克玉米油攪拌均勻。步驟3倒入酸奶200克攪拌均勻。步驟4篩入低筋麵粉40克、玉米澱粉25克過篩,過篩拌勻。步驟5蛋白用打發器打發,再分次加糖打發至變白。步驟6蛋白霜...
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蛋糕的做法
  • 蛋糕的做法

  • 蛋糕的做法一直在被人們開發,有適合普通市民的接地氣水果蛋糕,也有皇家成員喜愛的層疊高階蛋糕。怎麼做蛋糕一直是美食愛好者的,下面我們就來看看一些常見的蛋糕做法。聖誕草莓蛋糕:首先將蛋黃和糖放入碗中,再把水和油放入碗中攪拌。然後篩入低粉和可可粉攪拌,至無干粉後結束。...
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紙杯蛋糕怎麼做
  • 紙杯蛋糕怎麼做

  • 1、隔熱融化黑巧克力、黃油。2、雞蛋與糖混合打發變白,蛋液中加入黑巧液混合均勻,加入朗姆酒,篩入低粉翻拌均勻。3、裝入紙杯模具,放入烤箱220度烤8分鐘即可。...
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如何用電飯鍋做蛋糕
  • 如何用電飯鍋做蛋糕

  • 在平時的認識中,蛋糕必須要用烤箱來烤,其實,做蛋糕的方法有很多種,電飯煲也可以做蛋糕,電飯煲做蛋糕很方便,而且也相當衛生,那麼,下面一起來看看吧!1、雞蛋磕到乾淨無水的盤中,攪勻。2、放入白砂糖,分三次加入,用打蛋器快速攪打5分鐘,打至蛋糊5倍大。3、倒入過篩的細粉。4、快速拌勻,再...
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用電飯鍋怎樣做蛋糕
  • 用電飯鍋怎樣做蛋糕

  • 每次看到蛋糕房做的蛋糕,是不是又佩服又羨慕呢?心想要是自己也能做成那樣就好了,可是自己又沒有烤箱怎麼辦呢?其實很簡單,自己在家用電飯鍋就能輕鬆地做蛋糕。1、準備好3--4個雞蛋,少量麵粉,一包牛奶(盒裝牛奶也行),糖,油,鹽。2、把雞蛋敲碎,把蛋黃跟蛋清分離。3、用三根筷子打蛋清。4...
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