![露地油麥菜如何種植]( "露地油麥菜如何種植")
- 油麥菜是人們日常生活中常吃的一種綠葉蔬菜，油麥菜可以炒食，生食，吃起來脆嫩清香，而且油麥菜的營養價值很高，具有降低膽固醇、消除火和滋養肺臟的作用。因此很多都家裡的菜園都喜歡種上一些油麥菜，那麼露地油麥菜如何種植呢？1、種植環境。露地種植時需要有適合其生長的環境。油...
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![涼拌油麥菜怎麼做]( "涼拌油麥菜怎麼做")
- 步驟1食材：油麥菜200克調味料：食用油3克、醋1克、生抽2克、鹽1克步驟2油麥菜洗淨，水沸後放入鍋中焯水30秒，撈出，裝盤。步驟3放入醋、生抽、鹽。步驟4熱鍋倒油，油燒熱後澆在油麥菜上，拌勻即可。...
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![蝦醬炒油麥菜怎麼做]( "蝦醬炒油麥菜怎麼做")
- 1、油麥菜洗淨切斷，蒜切片。2、起鍋燒油，放入蒜片、蝦醬、油麥大火翻炒，油麥炒熟裝盤即可。...
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![蒜蓉油麥菜怎麼做]( "蒜蓉油麥菜怎麼做")
- 眾所周知，蒜蓉油麥菜是一道粵式的傳統名菜，因為這道菜清淡爽口，所以很多人都比較中意這道菜品，然而對於一些不經常做菜的朋友來講，由於沒有做菜的經驗，不知道怎麼做這道菜，下面我來教大家蒜蓉油麥菜怎麼做。1、將油麥菜洗淨，瀝乾水分，切成8釐米左右的段。2、將蒜拍成蒜蓉，鍋內放入...
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![油麥菜的營養價值]( "油麥菜的營養價值")
- 食材簡介：油麥菜，又稱莜麥菜，苦菜、牛俐生菜等，屬菊科、萵苣屬植物，是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用萵苣，葉片呈長披針形，色澤淡綠、口感脆嫩。油麥菜耐熱耐寒、適應性強，生長適宜溫度為20-25℃。營養功效：油麥菜的營養價值略高於生菜，含有大量維生素和鈣、鐵、蛋白質、脂肪、等...
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![油麥菜能不能生吃]( "油麥菜能不能生吃")
- 油麥菜可以生吃。油麥菜生吃能夠最大程度保留它本身的營養價值和清脆爽口的口感，而高溫油炒或者煮油麥菜，容易使其營養物質流失，不如生吃有營養。但生吃油麥菜一定要把油麥菜清洗乾淨，最好放淡鹽水裡浸泡一會兒。油麥菜可以生吃不油麥菜別名油蕒、香水生菜，菊科萵苣屬，原種產於...
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![油麥菜的做法]( "油麥菜的做法")
- 1、油麥菜去根洗淨掐斷，瀝乾水分備用，大蒜切末備用。2、鍋中倒入適量油，燒至7成熱，放入蒜末翻炒幾下，放入油麥菜快速翻炒，炒至油麥菜變色。3、放入鹽5克，雞精5克，調味即可出鍋。...
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![油麥菜怎麼做好吃]( "油麥菜怎麼做好吃")
- 食材：油麥菜300克蒜5瓣花椒1克調料：鹽雞精步驟：1.油麥菜洗淨，切長段，蒜剁成蒜末。2.鍋中倒入適量油，油溫燒至6成熱，放入花椒爆香，撈出，放入部分蒜末炒香。3.加入油麥菜快速翻炒，放入剩餘的蒜末、鹽半勺、雞精半勺翻炒均勻盛出即可。...
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![如何管理維護菜地]( "如何管理維護菜地")
- 一塊優質的菜地離不開大家的管理維護，那麼想要保持菜地的優質性，我們該怎麼維護呢？其實菜地的維護不是很難的，只要清楚要維護哪些方面就好了，下面就來了解下如何管理維護菜地。1、養土肥土。一塊菜地最重要的自然就是土壤了，而對於土壤方面的護理也是比較簡單，一是養土二是肥土...
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![油麥菜什麼時候種]( "油麥菜什麼時候種")
- 油麥菜是生活中比較常見的一種蔬菜，而且現在很多人喜歡回老家種植蔬菜，而種植油麥菜是大部分人的選擇，但是由於很多人沒有了解過，不知道什麼時候種植油麥菜比較好。下面小編和大家說一下油麥菜什麼時候種。1、春播1～3月棚內育苗，標準棚築2畦，中間開1條溝，深翻築畦，澆足底水，種子撒...
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![油麥菜的功效與作用]( "油麥菜的功效與作用")
- 食材簡介：油麥菜，又稱莜麥菜，苦菜、牛俐生菜等，屬菊科、萵苣屬植物，是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用萵苣，葉片呈長披針形，色澤淡綠、口感脆嫩。油麥菜耐熱耐寒、適應性強，生長適宜溫度為20-25℃。營養功效：油麥菜的營養價值略高於生菜，含有大量維生素和鈣、鐵、蛋白質、脂肪、等...
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![油麥菜是萵筍葉嗎]( "油麥菜是萵筍葉嗎")
- 在市場上進行買菜時總會覺得油麥菜就是萵筍葉，兩者實在是太相似了，它們都有著長而綠的葉子，那麼油麥菜到底是不是萵筍葉呢？對於不知情的網友們，下面一起來了解一下吧。1、油麥菜並不是萵筍葉，油麥菜是近年風靡市場的一種綠葉蔬菜，葉子細長平展，肉質莖細短。2、從血緣關係看，油麥菜...
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![澆汁香菇油麥菜的做法]( "澆汁香菇油麥菜的做法")
- 步驟1食材：香菇8朵、油麥菜100克、小蔥1根、大蒜3瓣、澱粉1湯匙、蠔油半湯匙。步驟2香菇去根，頂部改花紋。步驟3小蔥切花。步驟4切下來的邊角料剁碎備用。步驟5蒜切末。步驟6油麥菜放入沸水中煮至變色撈出備用。步驟7再放入香菇焯水撈出瀝乾，裝盤。步驟8平底鍋噴上少量油，蔥...
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![油麥菜生蟲怎麼辦]( "油麥菜生蟲怎麼辦")
- 油麥菜是常見的綠色蔬菜，且具有清燥潤肺、降低膽固醇等功效，成為眾多農戶的種植首選，如果油麥菜生蟲了怎麼辦呢？對於以上的這個問題，那麼下面我們就一起來了解一下吧。1、蚜蟲。有效的防治方法是及時清除田間及周圍雜草，保護蚜蟲天敵，如瓢蟲、食蚜蠅、蜘蛛、草蛉等。也可利用蚜...
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![油麥菜怎麼保鮮]( "油麥菜怎麼保鮮")
- 食用油麥菜可以給人體補充充足的維生素，礦物質等營養成分，有助於促進食慾，是很多人喜歡吃的蔬菜，但是買回來的油麥菜，洗完後吃不完，就要儲存好避免變質，那油麥菜怎麼保鮮呢？1、通風處儲存：洗完以後的油麥菜，如果不盡快吃完的話，要想儲存下來，不變質的話，確實需要掌握一定的方法。可以...
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![油麥菜是發物嗎]( "油麥菜是發物嗎")
- 油麥菜是餐桌上常見的綠色蔬菜，日常飲食中的營養價值非常高，但是有人擔心油麥菜是發物，不敢多吃，那麼油麥菜是發物嗎？對於不知道的網友們，下面我們就一起來了解一下吧。1、油麥菜不是發物。2、油麥菜主要食用部分是嫩梢、嫩葉，色澤淡綠、質地脆嫩，口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風...
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![冬季露地菠菜如何管理]( "冬季露地菠菜如何管理")
- 菠菜是目前最受消費者歡迎的季節性蔬菜之一。菠菜味道很好，很好吃，因為菠菜對環境的適應性很強，所以它生長得越來越廣，那冬季露地菠菜如何管理？1、防蚜：越冬菠菜是蚜蟲越冬的地方。如果不及時預防，不僅直接危害菠菜，而且容易傳播病毒等疾病。因此，在菠菜停止生長之前，用二甲氧基甲...
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![蠔油油麥菜怎麼做]( "蠔油油麥菜怎麼做")
- 步驟1食材：油麥菜250克、大蒜3瓣、水澱粉3克。調味料：食用油5克、生抽2克、蠔油3克。步驟2油麥菜切段。步驟3鍋中加水煮沸，放入油麥菜焯燙30秒，撈出裝盤。步驟4大蒜切末。步驟5炒鍋中油溫5成熱時，下入蒜末爆香，放入生抽、蠔油炒勻，加入少許清水煮沸，倒入水澱粉勾芡，將欠汁淋在油麥...
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![怎麼看油麥菜好不好]( "怎麼看油麥菜好不好")
- 油麥菜的顏色嫩綠，看上去很是清新，吃起來口感也是很清爽的，做出來的菜餚也是非常美味的。那麼怎麼看油麥菜好不好呢？1、看油麥菜的大小：在挑選油麥菜的時候不要只看大的，其實有時候小的油麥菜更加嫩一些，並且菜幫也會少些，這是非常關鍵的。2、看葉子的平整度：在選購的時候要挑選葉...
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![蠔油油麥菜怎麼做]( "蠔油油麥菜怎麼做")
- 油麥菜是一種非常常見的蔬菜，由於其含有蛋白質、碳水化合物、水分、膳食纖維等，一直以來都是很多人的首選，其中用耗油炒油麥菜是非常好處的，那麼蠔油油麥菜怎麼做呢？下面一起來看看。1、準備好用料：油麥菜400克，大蒜20克，蠔油15毫升，精鹽2克，豬油10克，食用油15毫升。2、大蒜去皮剁成...
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![油菜高產栽培如何管理]( "油菜高產栽培如何管理")
- 油菜在我們日常生活中是一種非常常見的葉菜類蔬菜。在我國有著廣泛的種植面積，在種植油菜的時候，如果是規模種植的話，那麼產量想必大家都非常關心的。想要油菜高產的話，一些栽培管理則是不可缺少的。那麼油菜高產栽培如何管理呢？1、防止乾旱。油菜在播種後如果遇到乾旱的話，那...
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![油菜越冬管理有什麼技術]( "油菜越冬管理有什麼技術")
- 油菜的應用價值還蠻大的，可以食用，種子晒乾後可以榨成菜籽油，油菜花海還成為了很多旅遊觀光地區的一大特色。現在天氣越來越冷，油菜該如何安全度過這個寒冬呢？那麼油菜越冬管理有什麼技術呢？1、種前選地。油菜除了根部都能食用，屬於直根系的作物，油菜的根部非常強壯，分枝多，主根能...
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![油菜花如何種植管理]( "油菜花如何種植管理")
- 油菜是我國主要的油類作物，從古至今農民們的食用油均已菜油為主。可說它是油類作物也是經濟作物，因為目前市場純天然菜油價格貴，有很好的種植前景，那油菜花如何種植管理？1、品種選用：宜選用生育期較短、籽粒大、出苗快、的冬、春雙發品種。2、適期早播：適宜播種期為9月25日-10月...
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![蝦醬炒油麥菜的做法]( "蝦醬炒油麥菜的做法")
- 步驟1食材：油麥菜200克、大蒜3瓣、蝦醬15克。步驟2油麥菜洗淨切成小段。步驟3蒜切片。步驟4炒鍋倒油，油溫7成熱，下入蒜片、蝦醬炒香。放入切好的油麥菜，大火翻炒2分鐘，即可出鍋裝盤。...
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![蒜蓉油麥菜怎麼做]( "蒜蓉油麥菜怎麼做")
- 步驟1準備食材：油麥菜400克、大蒜2瓣、雞精半勺、鹽半勺。步驟2油麥菜洗淨切成5釐米左右的小段。步驟3大蒜切末。步驟4鍋中倒適量油，油溫燒至7成熱，放入蒜末炒香，放入油麥菜快速翻炒，炒至油麥菜變色。步驟5調入鹽半勺、雞精半勺炒勻，即可出鍋。...
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