![鵝蛋營養價值怎麼樣]( "鵝蛋營養價值怎麼樣")
- 雞蛋、鴨蛋、鵝蛋是生活中比較常見的三種蛋類，但是這三種的價格卻相差很大，其中最便宜的是雞蛋，而最貴的就是鵝蛋，那麼鵝蛋營養價值怎麼樣呢？1、蛋黃內聚集大部分的脂肪，約一半是卵磷脂，對人的腦及神經組織的發育有重大作用。礦物質主要含於蛋黃內，鐵、磷和鈣含量較多。而豐富的...
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![球蛋白針的功效]( "球蛋白針的功效")
- 核心功效抗菌、抗病毒、抗病原體球蛋白針的簡介球蛋白針可以直接通過藥物的作用，來達到保護身體、提高機體抗病防病能力的作用。球蛋白是存在於人體的血清蛋白，具有免疫作用，又稱免疫球蛋白。當人體的免疫系統遇到外來的入侵物時，會根據入侵物的特性產生不同數量的球蛋白。如...
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![鵝肉的功效與作用]( "鵝肉的功效與作用")
- 食材簡介：鵝肉，又稱為家雁肉、舒雁肉，為鴨科動物家鵝的肉。鵝是雜食性動物，其肉鮮嫩鬆軟，清香不膩，可做成多種美味。鵝在中國人的心目中是純潔善良、勇敢善戰的象徵，所以人們不經常吃鵝肉。營養功效：鵝肉屬於營養健康的食品，其營養豐富，富含人體必需的多種氨基酸、蛋白質、維生素、...
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![蛋清珍珠粉敷臉功效]( "蛋清珍珠粉敷臉功效")
- 珍珠粉蛋清面膜是鎮定、收斂型的面膜。蛋清有很好的收斂效果，而珍珠粉有很好的控油效果，所以二者結合，對付大油田、大毛孔超級有用，而且還有一定的美白淡斑功效。1、收縮毛孔珍珠粉蛋清面膜是鎮定、收斂型的面膜。蛋清有很好的收斂效果，如果家裡有雞蛋和珍珠粉，那麼你可以把它...
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![生雞蛋有哪些功效與作用]( "生雞蛋有哪些功效與作用")
- 生雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。一個雞蛋重量約50克，是人類常食用的食物之一。生雞蛋營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、維生素、碳水化合物等元素，具有滋陰潤燥、補充蛋白質的功效，早餐食用雞蛋，能降低每天的熱量攝入，有控制體...
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![苦瓜炒蛋的營養價值]( "苦瓜炒蛋的營養價值")
- 苦瓜炒蛋具有清熱解毒、增進食慾、幫助消化的作用，同時還能益氣補血，苦瓜清熱消暑，雞蛋健腦益智，都是很健康的食物。苦瓜炒蛋的功效營養和功效苦瓜炒蛋是一道非常常見的家常菜餚，很多人都會做，苦瓜炒蛋的營養價值也很高，有清熱解毒、增進食慾、幫助消化的作用，其次如果是脾胃虛寒...
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![香椿炒雞蛋有什麼功效]( "香椿炒雞蛋有什麼功效")
- 核心功效開胃健脾、潤滑肌膚、清熱利溼香椿炒雞蛋的簡介香椿炒雞蛋是一種適合春季食用的炒菜，是河南省光山縣四大名菜之一。製作原料有嫩香椿芽、雞蛋等，此菜金黃翠綠相間，香椿味濃，味道香辣鮮美，具有滋補的功效。功效作用1、開胃健脾，香椿是時令名品，含香椿素等揮發性芳香族有...
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![鵝蛋和鴨蛋的區別在哪]( "鵝蛋和鴨蛋的區別在哪")
- 1、外殼不同，鵝蛋的外殼厚實而且沙粒感很強，而鴨蛋的外殼比較薄，比較光滑，用手摸沒有磨砂的感覺；2、熟蛋狀態不同，煮熟的鵝蛋蛋白有彈性，呈半透明狀。而煮熟的鴨蛋蛋白是白色的不透明也沒有彈性。鵝蛋和鴨蛋的區別鴨蛋跟鵝蛋都是日常生活中常見的食材，蛋類食材的主要營養是蛋白質...
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![甜酒煮蛋的功效]( "甜酒煮蛋的功效")
- 核心功效補充營養、促進消化、補益氣血甜酒煮蛋的簡介甜酒煮蛋也叫酒釀蛋，是以甜酒和雞蛋為主要原料，煮熟以後得到的美味食材，能為人體補充豐富營養並能保健身體預防疾病。甜酒含有豐富的維生素和氨基酸，有活氣養血，促進血液迴圈的功效。另外甜酒中含有能促進女性胸部細胞豐滿...
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![鵝蛋的做法]( "鵝蛋的做法")
- 步驟1準備食材：鵝蛋3個、青椒30克、熱狗100克、小蔥1根、蒜3瓣、姜1塊、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙。步驟2鵝蛋打散備用。步驟3青椒去籽切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5蒜切末。步驟6姜切末。步驟7熱狗切片。步驟8首先起鍋倒油，油熱倒入鵝蛋液炒至成型，盛出備用。...
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![活珠子雞蛋有什麼功效]( "活珠子雞蛋有什麼功效")
- 核心功效補充蛋白質、促進骨骼發育活珠子雞蛋的簡介活珠子雞蛋是南京的著名特產，屬金陵小吃，是當雞蛋即將孵成一個生命但是又沒有完全成形，蛋裡面已經有了頭、翅膀、腳的痕跡，這種亦雞亦蛋的雞蛋孵化物叫做“活珠子”。“活珠子”是經傳統孵化發育而成的雞胚胎，因其發育中囊胚...
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![鵝蛋的做法]( "鵝蛋的做法")
- 1、鵝蛋羹。類似雞蛋羹做法，將鵝蛋打到碗裡，打散，加溫水用筷子完全打散。然後蓋上保鮮膜隔水蒸，蒸熟後端出，加上醬油、米醋、香油後用勺子在上面劃十字道，讓蛋羹入味。又滑又嫩的蛋羹，又好吃又營養。2、炒鵝蛋。將鵝蛋與自己喜歡的菜，比如黃瓜、西紅柿等一起炒，也是一道營養又美味...
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![鹹蛋黃的功效與作用是什麼]( "鹹蛋黃的功效與作用是什麼")
- 核心功效清肝明目、改善記憶力、維生素含量豐富鹹蛋黃的簡介鹹蛋黃是一種美食，主要原料有鴨蛋、禽蛋等。鹹蛋黃富含卵磷脂與不飽和脂肪酸，氨基酸等人體生命重要的營養元素。不過膽固醇是一柄雙刃劍，膽固醇增高會影響動脈，易得動脈硬化，膽固醇缺少也會引起一系列健康問題。普通...
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![醋煮雞蛋有什麼功效]( "醋煮雞蛋有什麼功效")
- 核心功效提高抗病力、緩解身體疲乏、促消化醋煮雞蛋的簡介醋煮雞蛋是以雞蛋，米醋等食材製成的一道美食。該菜品具有補充人體所需的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等礦物質的功效。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。功效作用1、提...
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![雞蛋的功效與作用]( "雞蛋的功效與作用")
- 食材簡介雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，單個重約50g。正如“剖開舟兩葉，內有黃金白玉”，雞蛋的外面有一層硬殼，內有蛋白、蛋黃以及一小部分氣室。營養功效雞蛋營養豐富，是各種食物中優質蛋白質含量最高的。此外，雞蛋還富含膽固醇、氨基酸、維A、維D、維E、鉀、鈣、鈉、鎂、...
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![鴨蛋與雞蛋的功效與作用]( "鴨蛋與雞蛋的功效與作用")
- 核心功效保護肝臟、養顏美膚、滋陰養血鴨蛋與雞蛋的簡介鴨蛋又名鴨子、鴨卵、太平、鴨春、青皮等，為鴨科動物家鴨的卵，主要含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、氯等營養成分。雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營...
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![鴿蛋的功效與作用]( "鴿蛋的功效與作用")
- 食材簡介：鴿蛋，又稱鴿卵，為原鴿或家鴿動物所產的蛋。鴿蛋外形勻稱，表面光潔細膩，煮熟後蛋白一般為半透明狀，被人稱為“動物人蔘”。市面上流通的鴿蛋主要有：鮮鴿蛋、未受精的光蛋以及可以孵化幼鴿的種蛋三類，並且種蛋價格稍貴，光蛋價格稍便宜。營養功效：鴿蛋含有多種優質蛋白，並且脂...
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![米酒煮雞蛋的功效]( "米酒煮雞蛋的功效")
- 核心功效補脾健胃、健腦益智、補氣養血米酒煮雞蛋的簡介米酒煮雞蛋是一道以米酒、麵粉、雞蛋為主要食材製作的美食。糯米酒煮雞蛋雖然是一道養氣補血的滋補佳餚，適合給虛弱的人補身子，特別是在冬天和春天喝了對身體很好。平時也不要吃太多的米酒煮雞蛋，熱量還是比較高的。功...
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![公雞蛋的功效與禁忌]( "公雞蛋的功效與禁忌")
- 公雞蛋的功效：1、公雞蛋能顯著改善因氣血虛虧所引起的多種症狀，增強人體免疫力和抵抗力，滋補養顏，保健強身。2、提高生殖能力，公雞蛋性溫，有壯陽、補腎、益精的功效。3、公雞蛋中含有豐富的蛋白質、氨基酸和脂肪，能夠提高面板彈性、減少面板皺紋，有抗衰老的作用。公雞蛋實際上便...
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![鴨蛋的功效與作用]( "鴨蛋的功效與作用")
- 食材簡介：鴨蛋，又稱鴨卵、青皮，鴨春等，為鴨科動物鴨子所產的卵，由蛋殼、殼膜、氣室、蛋白、蛋黃等多個部分組成。選購鴨蛋時，可以握住鴨蛋左右搖晃，不發出聲音的就是好鴨蛋。鴨蛋宜放入冰箱儲存，放置時注意大頭朝上，小頭在下，這樣有益於保證鴨蛋的質量。營養功效：鴨蛋營養豐富，主要含...
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![鵝蛋有哪些吃法]( "鵝蛋有哪些吃法")
- 1、醬油煎鵝蛋：鍋中放油加熱，打入鵝蛋，上面撒一點鹽、胡椒粉；煎至一面凝固後將鵝蛋翻面，再煎至半熟，然後加入醬油、水，一直悶煮至全熟。2、絲瓜鵝蛋湯：鵝蛋打散備用，絲瓜切塊，黑木耳加水煮沸後轉小火煮至熟爛；順時針緩緩倒入蛋液，加入食鹽、蔥花調味即可。3、牛肉炒鵝蛋：牛肉用生抽、...
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![鵝肝的功效與作用]( "鵝肝的功效與作用")
- 食材簡介：鵝肝，為鴨科動物鵝的肝臟。鵝肝的出名是因為法國著名的鵝肝料理。雖然是法國料理讓鵝肝發揚光大，但事實上它並非起源於法蘭西民族，而是源於公元前25世紀的埃及，後來輾轉流傳到羅馬帝國，卻由猶太人儲存並帶入法國，並在法國餐桌上走向世界。歐洲人將鵝肝與魚子醬、松露並...
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![人造鵝蛋和真鵝蛋的區別在哪]( "人造鵝蛋和真鵝蛋的區別在哪")
- 1、蛋殼不同，人造鵝蛋蛋殼比較亮，而真鵝蛋比較粗糙並沒有那麼光滑圓潤；2、氣味不同，用鼻子聞，人造鵝蛋有化學試劑的味道，真鵝蛋有淡淡的腥味兒；3、蛋黃不同，人造鵝蛋開啟後蛋黃、蛋清會融合到一起，真鵝蛋不會。人造鵝蛋和真鵝蛋的區別鵝蛋是家禽鵝生的卵，成橢圓形，個體很大，味道有些...
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![皮蛋的功效與作用]( "皮蛋的功效與作用")
- 食材簡介：皮蛋，又稱松花蛋、變蛋、灰包蛋等，是鴨蛋或雞蛋與鹼發生化學反應後，形成的具有彈性的凝膠體。皮蛋是中國的傳統風味蛋製品，相傳最初於明朝初年在湖南益陽被意外發明。營養功效：皮蛋與鴨蛋的營養差不多，但皮蛋含更多礦物質，脂肪和熱量含量較少，它能刺激消化器官，增進食慾，促...
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