- 相信很多人都喜歡吃魔芋豆腐,因為這兩種食物都是比較嫩的,兩者搭配一起的話口感也會變的更加的突出,所以現在很多人都想在家做魔芋豆腐,但是又不知道其做法是什麼。今天小編給大家分享一下魔芋豆腐的做法吧。1、魔芋切片、豆腐切塊、蔥切蔥花、蒜切末、姜切絲。2、鍋內燒油,放...
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- 魔芋豆腐中含有豐富的天然膳食纖維,不僅可以增加飽腹感,同時還可以促進胃腸蠕動、防止便祕,很多人都喜歡吃。那麼魔芋豆腐怎麼儲存呢?1、鹼水泡:如果是溫度比較低的季節,可以直接將魔芋豆腐泡在鹼水裡常溫儲存,可以隔一天換一次水,一般可儲存三天左右。2、冰凍儲存:可以將魔芋豆腐...
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- 魔芋豆腐有著腸道清道夫的美稱,其中所含的葡甘露聚糖是一種優質的天然膳食纖維,能夠起到潤腸通便功能,下面一起來了解一下魔芋豆腐要煮多久。1、要根據豆腐的含水量而定,含水量越多煮的時間就越長,通常魔芋豆腐需要煮10-20分鐘左右,煮至魔芋豆腐有韌性,有彈性即可出鍋。2、如果...
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- 由於魔芋的塊莖中所含的生物鹼有一定的毒性,因此在製作魔芋豆腐的時候都會加一些鹼來消除毒性,所以吃之前,需要去除它的鹼味。那麼怎麼去除魔芋豆腐的鹼味呢?1、開水汆燙:去除魔芋豆腐的鹼味最簡單的方法便是用開車汆燙,將魔芋豆腐切成條,放沸水鍋內氽兩次便可去除鹼味,一次煮兩...
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- 在炎熱的夏季一般建議將魔芋豆腐放置在冰箱儲存,但是很多都不知道魔芋豆腐的儲存期,那麼魔芋豆腐放冰箱可以放多久呢?下面一起來看看吧。1、魔芋豆腐如果是放在冰箱冷藏儲存可以儲存3-5天左右。2、放冰箱儲存前可以先將魔芋切塊用鹼水浸泡,中間可以多換幾次水。如果是放在冰...
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- 魔芋不是發物。魔芋會被認為是發物,是因為在製作魔芋的過程中添加了類似發物的原料,魔芋實際上是可以放心食用的綠色產品。魔芋是發物嗎這裡的魔芋指的是加工後的魔芋,並不是所謂的發物。而所謂的發物是富含營養或有刺激性,特別容易誘發某些疾病或加重疾病的食物。實際上魔芋...
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- 步驟1食材:魔芋200克、雞蛋1克、澱粉10克。調味料:食用油20克、鹽1克、黑胡椒粉1克。步驟2魔芋切長條。步驟3雞蛋打散,加入鹽、黑胡椒粉,拌勻。將魔芋裹上一層蛋液,再裹一層澱粉。步驟4炒鍋中油溫6成熱時,下入魔芋炸至金黃,撈出裝盤即可。...
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- 鴨肉剁成塊,浸泡10分鐘,魔芋切塊,薑切片、蒜5瓣切粒,鍋中水燒開,魔芋放進去煮3分鐘,撈出,油溫燒至7成熱,放豆瓣醬炒出紅油,加鴨肉塊煸炒,加薑片、蒜粒、辣椒段、花椒翻炒勻,放白酒、生抽拌勻,加魔芋翻炒1分鐘,倒清水煮開後轉小火燜煮1小時,最後放蔥段、鹽、白糖收汁即可。怎麼做魔芋燒...
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- 魔芋女生都很喜歡吃,而且低脂肪低熱量,吃一點就能飽腹,抵消飢餓感,從而控制脂肪攝入,控制體重。那麼魔芋怎麼炒呢?1、把魔芋沖洗一下,然後鍋中燒開水,放入整塊魔芋焯水,焯水後撈出,切成絲備用。2、接著把蔥切段,薑切片,全切片,青椒切條,備好花椒、幹辣椒和八角。3、起鍋燒油,放入幹辣椒...
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- 魔芋是一種需要多年生的草本植物,可食用。魔芋是天南星科,歸於魔芋屬,是一種薯芋類作物,有毒,在古代曾有妖芋的稱號,喜性溼潤溫暖,在我國具有3000多年的歷史,大多生長在我國南方地區,具有較高食用和醫用價值。...
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- 1、將鴨肉放入清水中浸泡10分鐘出血水,魔芋切小塊,薑切片、蒜切粒,蔥切段,幹辣椒剪成段;2、鍋中放入適量清水,大火燒開,放入魔芋煮3分鐘,撈出待用。放入鴨塊、薑片、料酒1勺大火燒開,撇去浮沫,撈出待用;3、鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入豆瓣醬炒出紅油,鴨肉塊煸炒2分鐘,加入薑片、...
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- 步驟1食材:魔芋結150克,花生30克,大蒜2瓣,小蔥1根,小米辣4個調料:生抽1湯匙,醋1湯匙步驟2小米辣切圈步驟3蒜切末步驟4小蔥切蔥花步驟5鍋中沸水,加入魔芋結煮熟步驟6碗中放入蒜末、小米辣、生抽、醋、煮好的魔芋結步驟7花生放入鍋中煮熟,撈出放入碗中,最後加上蔥花即可。...
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- 魔芋是一種生草本植物,又名磨芋,長在稀疏的林木下,魔芋的塊莖是扁球形的,個頭特別大,而且葉柄粗壯,不過大多數都是圓柱形,葉子是談綠色的但是又有點暗紫色的斑點,一般的魔芋株高是40到70釐米。魔芋是一種生草本植物,又名磨芋,長在稀疏的林木下,而且還有排毒養顏的、降糖減脂等等的功...
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- 魔芋是一種食物。魔芋含有豐富的碳水化合物,它的熱量很低,但是它的蛋白質很高,同時含有豐富的微量元素,例如維生素A、維生素B等。營養價值很高,特別適合減肥的人群。不僅如此,魔芋還具有排毒通便、降血壓、防癌補鈣、降血糖等功效。...
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- 每100克的魔芋絲所含的熱量約為18大卡,魔芋絲是一種低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸的食物,有利於減肥。魔芋絲就是魔芋的絲,雖然魔芋的熱量非常低,但是它所含有的營養卻是非常高的。有研究發現,100克的魔芋中含有的蛋白質大約是2.6克,脂肪只有0.13克,在粗蛋白中,含有的氨基酸是17中...
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- 步驟1食材:魔芋200克、酸菜200克、生薑1塊、大蒜3瓣、小蔥1根、鹽1茶匙。步驟2酸菜洗淨切成小塊。步驟3魔芋洗淨切成條。步驟4薑切片。步驟5蒜切末。步驟6小蔥切成蔥花。步驟7炒鍋加入適量油、加入蒜末、薑片,酸菜翻炒1分鐘。加入魔芋大火翻炒至斷生。步驟8最後調入鹽1勺翻...
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- 步驟1準備食材:老鴨塊500克,魔芋50克,老豆腐100克,沙蔘10克,黃芪5克,小蔥5根,姜2克,枸杞5粒,鹽2克,料酒2克。步驟2鴨肉洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4黃芪、沙蔘、枸杞洗淨,步驟51根小蔥切蔥花。步驟6魔芋洗淨切塊。步驟7豆腐洗淨切塊。步驟8鍋中加入1升清水,放入鴨肉、料酒2克、小蔥4...
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- 魔芋是天南星科魔芋屬的總稱,栽培學上屬於薯芋類作物。魔芋喜溫暖溼潤,適溫為20~30℃,25℃為最適溫度,適宜相對溼度為80%~90%,即魔芋喜適溫期長而不適酷暑、乾燥的地方。早在3000年前我國就已經開始栽培和利用魔芋,在我國南方各丘陵地區、秦嶺大巴山地區、四川盆地、雲貴高原、滇...
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- 魔芋不是發物。很多人認為魔芋有發物的作用,那是因為魔芋在加工過程中添加了一些原料,而有的原料本身是發物,所以魔芋中的生物鹼就有類似發物的作用,但它本身並不是發物。...
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- 魔芋為天南星科,魔芋屬的總稱,是多年生宿根草本植物。我國最早的文字記載見於先秦古籍《爾雅》,魔芋在我國各地有許多別名,如鬼芋、花麻蛇、南星頭、蛇頭草、灰草、山豆腐等。中國魔芋的適宜種植區主要分佈在東南山地、雲貴高原、四川盆周山地等熱帶、亞熱帶溼潤季風氣候區域...
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- 步驟1食材:豬蹄400克、魔芋400克、姜1塊、大蒜5瓣、幹辣椒20克、花椒2克、小蔥30克、豆瓣醬35克。調料:料酒5克、生抽10克、鹽1克、雞精1克。步驟2魔芋切厚片。步驟3薑切片。步驟4蒜切粒。步驟5幹辣椒切成段。步驟6蔥切段。步驟7豬蹄洗淨備用。步驟8鍋中放入適量水大火燒開...
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- 魔芋絲是魔芋做的,魔芋為天南星科魔芋屬植物的泛稱,又名磨芋、鬼芋、鬼頭、花蓮杆、蛇六穀等,主要產於東半球熱帶、亞熱帶,我國為原產地之一,四川、湖北、雲南、貴州、陝西、廣東、廣西、等省山區均有分佈。生魔芋是不能夠直接吃的,裡面含有著一些不好的成分,需要經過加工處理,徹...
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- 一般人正常攝入魔芋豆腐都是沒有害處的,只不過食用的時候不可多吃。另外,有外傷、有痔瘡的人不能吃,還有過敏體質者應謹慎食用魔芋豆腐,注意好這些問題,就可以避免魔芋豆腐的害處了。魔芋豆腐的害處其實魔芋豆腐本身是一種保健食品,但若食用不當是會給人帶來害處的。1、一般有...
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- 清水裡加鹼粉,攪拌5分鐘左右,加魔芋粉,攪拌至凝固,放5個小時左右讓它變硬,鍋中加清水,將凝固後的魔芋粉放進去,煮沸30分鐘,換水2-3次,魔芋切片,浸泡到冷水中,每2小時換一次水,完成以上的步驟就做好了。怎麼做魔芋材料魔芋粉50克,鹼粉4g,水3大碗;魔芋的做法:1.清水裡面加入鹼粉,快速攪拌5...
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- 魔芋是天南星科魔芋屬的總稱,栽培學上屬於薯芋類作物。那麼網友們知道魔芋可以用魔芋籽栽種嗎?對於不知情的網友們,下面就跟隨小編來了解一下吧。1、在種植魔芋的時候,是可以使用魔芋籽種植的,它的籽外表是很光滑的,外皮為黑褐色。2、在果實生長成熟之後就要儘快採收,之後將果肉...
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