![粉絲蒸仙貝做法是什麼]( "粉絲蒸仙貝做法是什麼")
- 步驟1食材：仙貝200克、粉絲30克、大蒜10粒、小蔥1根、小米椒2個。調味料：食用油3克、料酒1克、鹽1克、海鮮醬油2克、蠔油1克、雞精2克。步驟2仙貝加入料酒，拌勻，醃製10分鐘。步驟3大蒜剁蒜蓉。步驟4小蔥切蔥花。步驟5小米椒剁碎。步驟6炒鍋中油溫5成熱時，下蒜末，炒至變色，盛入碗...
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![川貝雪梨隔水燉還是蒸好]( "川貝雪梨隔水燉還是蒸好")
- 川貝燉雪梨是蒸的。川貝燉雪梨常用的做法是將雪梨的上端切開，挖去梨核，將川貝放到這個中間並蓋好，放入燉盅之中加適量的清水，隔水燉一個小時左右的時間，最後加入冰糖調味就可以。這樣，在蒸的過程中，川貝成分會被梨肉充分吸收，吃梨肉喝湯即可。川貝雪梨豬骨湯：1、豬骨清洗乾淨之後，...
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![黃瓜炒仙貝做法是什麼]( "黃瓜炒仙貝做法是什麼")
- 步驟1食材：仙貝100克、黃瓜200克、姜2克、大蒜2瓣。調味料：食用油5克、料酒1克、鹽1克、醬油2克。步驟2仙貝加入料酒，拌勻，醃製10分鐘。步驟3黃瓜去皮，切片。步驟4姜切末。步驟5大蒜切末。步驟6炒鍋中油溫5成熱時，下薑末、蒜末，爆香，放入黃瓜，翻炒1分鐘。步驟7放入仙貝、鹽、醬油，...
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![貝貝瓜蒸雞蛋羹要蒸多久]( "貝貝瓜蒸雞蛋羹要蒸多久")
- 貝瓜一般是指我們平時所說的貝貝南瓜，它是一個雜交品種，口感軟糯且營養豐富，非常適合用來製作甜品，以它為原料製成的貝貝瓜蒸蛋也是一道非常好的寶寶輔食。那麼貝貝瓜蒸雞蛋羹要蒸多久呢？1、二十分鐘。2、平時在製作貝貝瓜蒸蛋的時候一共需要將它放入鍋中蒸二十分鐘左右，首先我...
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![時蔬炒仙貝怎麼做]( "時蔬炒仙貝怎麼做")
- 步驟1食材：仙貝200克、荷蘭豆100克、胡蘿蔔100克、小蔥2根、姜2克、食用油5克、料酒2克、鹽1克、醬油2克。步驟2仙貝放入料酒，拌勻，醃製10分鐘。步驟3荷蘭豆切絲。步驟4胡蘿蔔切片。步驟5小蔥切段。步驟6姜切絲。步驟7炒鍋中油溫5成熱時，下小蔥、姜，爆香，加入荷蘭豆、胡蘿蔔，炒2...
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![乾貝蒸蛋的步驟是什麼]( "乾貝蒸蛋的步驟是什麼")
- 乾貝蒸蛋做法簡單、營養美味，很適合兒童和老年人吃。下面一起來看看乾貝蒸蛋的步驟是什麼。1、乾貝放料酒浸沒，上鍋蒸軟。2、準備好雞蛋。3、將雞蛋打在碗裡，放入鹽和少許料酒。4、將蛋液打散，加入整蒸軟的乾貝，下鹽和料酒、胡椒粉，攪拌均勻。5、水燒開，上鍋蒸8分鐘，出鍋用小薄荷...
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![南瓜貝貝整個蒸還是切開蒸]( "南瓜貝貝整個蒸還是切開蒸")
- 都可以。貝貝南瓜無論是整個蒸還是切開蒸，都是可以的。不同的是整個蒸的話，蒸的時間要長一些，但南瓜肉不會受到水蒸氣的影響，口感會比較好，營養流失也不多。貝貝南瓜切開蒸的話，蒸的時間比較快，但蒸的過程中會受到水蒸氣的影響，口感會變軟或者變淡，營養也會或多或少流失一些。貝貝...
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![乾貝蒸白菜的做法]( "乾貝蒸白菜的做法")
- 步驟1食材：白菜300克，乾貝10克，大蒜5瓣，油適量。步驟2白菜洗淨，撕成小塊，放入盤中。步驟3蒜切末。步驟4熱鍋下油，放入蒜末、乾貝炒香。步驟5盛出，淋在白菜上面。步驟6放入蒸鍋蒸10分鐘。步驟7取出即可食用。...
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![蒸扇貝需要多長時間]( "蒸扇貝需要多長時間")
- 扇貝蒸上5-10分鐘能熟。扇貝一般生活在淺水區，主要以微生物為食，很容易受到寄生蟲的侵襲。為了人體健康，扇貝最好蒸足5分鐘後再食用，以免沒蒸熟而感染寄生蟲疾病。為了徹底將扇貝中的寄生蟲和細菌殺死，蒸的過程要開大火。如果扇貝個頭較大或蒸鍋中扇貝較多，還可以適當延長蒸的...
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![冬瓜仙貝湯做法是什麼]( "冬瓜仙貝湯做法是什麼")
- 步驟1食材：仙貝150克、冬瓜200克、小蔥1根、姜2克。調味料：鹽2克、香油2克、料酒2克。步驟2仙貝加料酒，拌勻，醃製10分鐘。步驟3小蔥切蔥花。步驟4薑切片。步驟5冬瓜切厚片，放入鍋中，加姜、500毫升清水，大火煮8分鐘。步驟6放入仙貝，繼續煮2分鐘。步驟7調入鹽、香油，盛出，撒蔥花。...
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![貝貝南瓜蒸蛋怎麼做]( "貝貝南瓜蒸蛋怎麼做")
- 步驟1食材：貝貝南瓜1個、雞蛋2個、牛奶150毫升。白糖10g。步驟2貝貝南瓜外皮刷洗乾淨，在靠近蒂的地方切開，做一個蓋子。步驟3清空南瓜籽，挖出一個小碗大小的空。步驟4將南瓜帶蓋，放入蒸鍋中，大火蒸12分鐘。步驟5雞蛋打散，加入牛奶、白糖，攪勻。步驟6將雞蛋液倒入南瓜盅內，離南瓜口...
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![大蒜香煎仙貝怎麼做]( "大蒜香煎仙貝怎麼做")
- 步驟1食材：仙貝250克、大蒜10瓣、黃油5克、料酒2克、椒鹽2克、黑胡椒粉3克。步驟2大蒜剁成蒜蓉。步驟3仙貝放入料酒，拌勻，醃製10分鐘。步驟4炒鍋中放入黃油，油融化後，放入蒜蓉，炒至變色，放入仙貝，煎至兩面金黃，加入椒鹽、黑胡椒粉，翻炒均勻即可。...
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![蒜蓉仙貝粉絲怎麼做]( "蒜蓉仙貝粉絲怎麼做")
- 步驟1食材：仙貝200克、粉絲30克、大蒜10粒、小米椒1個、小蔥2根、食用油3克、料酒2克、鹽1克、海鮮醬油2克、蠔油1克、雞精1克。步驟2仙貝加料酒，拌勻，醃製10分鐘。步驟3大蒜剁蒜蓉。步驟4小米椒切碎。步驟5小蔥切蔥花。步驟6粉絲用溫水泡軟。步驟7炒鍋中油溫5成熱時，下蒜，炒...
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![蘆筍炒仙貝怎麼做]( "蘆筍炒仙貝怎麼做")
- 步驟1食材：仙貝200克、蘆筍150克、姜2克、食用油5克、料酒2克、鹽1克、生抽2克。步驟2仙貝加入料酒，拌勻，醃製10分鐘。步驟3蘆筍去皮。步驟4斜切成片。步驟5姜切絲。步驟6炒鍋中油溫5成熱時，下姜，爆香，加入蘆筍、仙貝，翻炒1分鐘。步驟7調入鹽、生抽，翻炒均勻，即可。...
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![如何做乾貝蒸蛋]( "如何做乾貝蒸蛋")
- 步驟1準備食材：雞蛋250克、乾貝50克、小蔥一根、鹽1茶匙。步驟2乾貝置碗中加入清水泡發1小時。步驟3蔥切蔥花。步驟4雞蛋全部打入碗中。步驟5雞蛋中加入鹽，攪打均勻。步驟6雞蛋液倒入盤中，用保鮮膜包好。步驟7蒸鍋預熱，水開後放入蛋液，蒸8分鐘。步驟8開啟保鮮膜，撒上乾貝，再包上...
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![仙貝香菇蔬菜粥做法是什麼]( "仙貝香菇蔬菜粥做法是什麼")
- 步驟1仙貝香菇蔬菜粥食材：大米80克、仙貝100克、香菇2朵、小油菜30克、姜2克調味料：鹽1克、胡椒粉1克、料酒1克步驟2仙貝加入料酒，拌勻，醃製10分鐘。步驟3香菇切片。步驟4小白菜切碎。步驟5姜切末。步驟6大米洗淨，放入鍋中，加入600毫升清水，煮30分鐘，放入仙貝、香菇、薑末，繼續煮2...
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![仙貝滑蛋做法是什麼]( "仙貝滑蛋做法是什麼")
- 步驟1食材：仙貝150克、雞蛋2個、牛奶30克、小蔥1根調味料：食用油8克、料酒1克、鹽1克、白胡椒粉1克步驟2仙貝加入料酒，拌勻，醃製10分鐘。步驟3雞蛋打散，加牛奶、鹽、白胡椒粉，拌勻。步驟4小蔥切蔥花。步驟5炒鍋中油溫6成熱時，倒入蛋液，炒散，下仙貝，炒1分鐘，盛出，撒蔥花。...
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![貝母蒸梨的做法與功效]( "貝母蒸梨的做法與功效")
- 步驟1準備食材：雪梨100克、貝母粉5克、紅棗5克、枸杞5克、冰糖2克、銀耳5克。步驟2梨子去皮切開頂部，中間用勺子挖空。步驟3銀耳浸泡10分鐘。步驟4紅棗切片。步驟5首先將梨子放入盤中，在梨子內倒入貝母粉、紅棗、枸杞、銀耳，再加入適量清水。步驟6然後將梨子放入蒸鍋中，小火蒸...
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![貝貝南瓜冷水蒸可以嗎]( "貝貝南瓜冷水蒸可以嗎")
- 用熱水。貝貝南瓜整個蒸,水開後需要蒸20分鐘，若是切成條蒸，水開後需要蒸15分鐘。貝貝南瓜是我們日常生活中常見的小南瓜。蒸過之後，它嚐起來又軟又糯。除了瓜根和瓜瓤，其他部位都可以直接吃，包括瓜皮，味道鮮美。熱水可以減少蒸南瓜的時間，更全面地保留南瓜中的營養成分。貝貝小...
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![扇貝蒸多長時間最好吃]( "扇貝蒸多長時間最好吃")
- 海蠣子這類海貨商品有很多型別，此外也是有許多叫法，但綜上所述，海蠣子是十分火爆的淡水魚海貨，扇貝肉吃起來味兒十分美味，並且其營養成分十分高，那麼扇貝蒸多長時間最好吃？1、5分鐘即可。2、扇貝的個頭大多比較小，很快就可以蒸透，為了徹底將扇貝中的寄生蟲和細菌殺滅，全程要開大火...
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![扇貝蒸蛋羹怎麼做]( "扇貝蒸蛋羹怎麼做")
- 扇貝蒸蛋羹是一道特色的菜品，不但味道非常好，而且含有豐富的蛋白質，很多人喜歡吃扇貝蒸蛋羹這道菜，但是他們卻不知道做法是什麼，那麼扇貝蒸蛋羹怎麼做呢？今天小編來給大家說一下扇貝蒸蛋羹的具體做法。1、扇貝處理乾淨，洗淨，用料酒泡一小會，放入盤中待用。2、雞蛋徹底打散，倒入與蛋...
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![扇貝蒸多久能熟]( "扇貝蒸多久能熟")
- 扇貝屬於生鮮海產品，扇貝中可能存在致病菌或寄生蟲，因為扇貝一定不能生吃，一定要蒸熟或充分煮熟後才能吃。那麼扇貝蒸多久能熟呢？1、扇貝因為個頭大小不一，蒸煮時間略有差異。扇貝放在蒸鍋中，鍋內倒水，蓋蓋中火蒸至冒氣後，再轉小火蒸8-10分鐘，偏小的扇貝蒸的時間稍短些。2、建議蒸...
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![玉米仙貝粒怎麼做]( "玉米仙貝粒怎麼做")
- 步驟1食材：仙貝150克、甜玉米粒300克、姜1克、小蔥1根、食用油5克、料酒1克、鹽1克、生抽1克、白胡椒粉1克。步驟2仙貝放入料酒，拌勻，醃製10分鐘。步驟3姜切末。步驟4小蔥切蔥花。步驟5炒鍋中油溫5成熱時，下姜，炒香，放入仙貝，炒至變色，加入甜玉米粒、鹽、生抽、白胡椒粉，炒勻即可...
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![貝貝小南瓜蒸飯竅門]( "貝貝小南瓜蒸飯竅門")
- 將所有的主食材準備齊全；大米淘洗乾淨，按照米和水的比例1:1.2浸泡半小時；將火腿，胡蘿蔔，洋蔥切成丁備用，玉米粒是冷凍的，需提前用冷水浸泡解凍。貝貝南瓜一個，橫向切開，將瓜瓤掏掉。鍋中放入少許植物油，先放胡蘿蔔炒到變軟再放洋蔥炒出香味。接著放入火腿腸和玉米粒，根據個人口味調...
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![鮮蝦仙貝湯做法是什麼]( "鮮蝦仙貝湯做法是什麼")
- 步驟1食材：仙貝120克、鮮蝦100克、豆腐100克、姜2克、小蔥2根調味料：食用油5克、鹽2克、白胡椒粉2克步驟2仙貝加入料酒，拌勻，醃製10分鐘。步驟3鮮蝦去蝦頭、蝦線。步驟4嫩豆腐切小塊。步驟5姜切末。步驟6小蔥切蔥花。步驟7炒鍋中油溫5成熱時，下薑末，爆香，倒入500毫升清水，煮沸。...
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