![選購粽子小竅門有哪些]( "選購粽子小竅門有哪些")
- 粽子是端午節人們必吃的食物，有些家庭會選擇自己包。可對於大都市的人來說，這自己包粽子不太可能了，一是沒時間包，二是真不會包。但這無法阻擋我們吃粽子，因此“採購”粽子已經成為大都市主婦們的節前大計。那麼選購粽子小竅門有哪些呢？1、看標籤。產品標籤上應標明產品名稱、...
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![粽子]( "粽子")
- 步驟1粽子煮30分鐘左右即可。步驟2主料：糯米150克輔料：蜜棗50克、粽葉適量、粽繩1根步驟3糯米提前泡1個小時步驟4粽葉放入鍋中煮開，泡一會，煮棕葉的水倒入容器中備用。步驟5在煮好的棕葉根尖部卷一個漏斗狀步驟6再放入泡好的糯米和蜜棗，使糯米均勻地包住蜜棗。步驟7最後順著粽...
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![粽子的包法]( "粽子的包法")
- 1、碗中放入豬肉，倒入食用油、生抽、蠔油、鹽，攪拌均勻，醃製20分鐘。2、將糯米浸泡12小時後，放入白砂糖，攪拌均勻。糯米必須進行浸泡，否則不可食用。3、粽葉捲成漏斗狀，填入米飯、蜜棗，捲成粽子，用繩子纏好。4、糯米放生抽、鹽，攪拌均勻。5、粽葉捲成漏斗狀，加入糯米、鴨蛋黃、醃製...
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![粽子叫端午粽的由來]( "粽子叫端午粽的由來")
- 粽子叫做端午粽，是因為吃粽子是端午節重要的傳統習俗之一，而粽子是中華民族傳統節慶食物。為了表示對端午吃粽子的重視，人們就將粽子稱為“端午粽”。粽子早在春秋之前就已出現，最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代，粽子成為端午節慶食物。粽子為什麼叫端午粽端午食粽的風俗中...
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![粽子怎麼煮]( "粽子怎麼煮")
- 步驟1煮粽子要煮30分鐘。步驟2主料：糯米150克。輔料：豆沙50克、粽葉適量、粽繩1根。步驟3糯米提前泡1個小時。步驟4豆沙分成每個10克的圓球。步驟5粽葉放入鍋中煮開，泡一會，煮棕葉的水倒入容器中備用。步驟6在煮好的棕葉根尖部卷一個漏斗狀。步驟7放入泡好的糯米和豆沙，使糯米...
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![如何挑選安全的粽子]( "如何挑選安全的粽子")
- 粽子是端午節人們喜愛的食物，粽子平常也是可以吃的，但很多朋友是在超市購買的，那如何挑選安全的粽子？1、看：看外觀。“返青粽葉”色澤青綠，而正常粽葉在製作過程中經過高溫蒸煮，顏色發暗發黃。2、聞：聞味道。“返青粽葉”包的粽子煮後香味不濃，反而有淡淡的硫黃味。3、煮：辨煮水。...
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![粽子糖怎樣挑選]( "粽子糖怎樣挑選")
- 粽子糖，是江蘇省蘇州市特產，地方傳統名點。中國最早的糖果之一，主要採用蔗糖配之玫瑰花、飴糖、松子仁製成。那麼粽子糖怎樣挑選呢？1、看標籤。消費者在購買粽子糖時可先檢視產品QS/SC標識、生產日期、生產廠家、保質期、配料表、生產許可證編號、儲存方法等。2、看包裝。好...
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![粽子的包法]( "粽子的包法")
- 1、三角粽：將兩張寬大的粽葉疊在一起，捲成一個圓錐狀，把泡好的糯米和其他食材放進粽葉裡；再把上面的粽葉向下折，折至完全包住糯米，最後用棉線將其捆起來即可。2、四角粽：取出兩張粽葉折成三角形兜，放入糯米、肉，把粽子捏成長方形；再把沒有折的粽葉往上一推，摺好下邊兩角的同時再折第...
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![煮粽子怎麼煮]( "煮粽子怎麼煮")
- 將粽子放入鍋中，鍋里加冷水，水要完全淹沒粽子，最好水超過粽子兩釐米。等到大火煮沸後，轉小火慢煮一個半小時，這期間要時不時看一下，防止鍋裡水煮幹。一個半小時後，關火，蓋好鍋蓋，再燜半小時即可。除此之外，還可以用高壓鍋煮粽子，比較節約時間，具體做法是：高壓鍋大火燒沸，當蒸氣開始冒出...
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![包粽子的方法]( "包粽子的方法")
- 步驟1主料：糯米150克輔料：豆沙50克、粽葉適量、粽繩1根步驟2糯米提前泡1個小時。步驟3豆沙分成每個10克的圓球。步驟4粽葉放入鍋中煮開，泡一會，煮棕葉的水倒入容器中備用。步驟5在煮好的棕葉根尖部卷一個漏斗狀。步驟6放入泡好的糯米和豆沙，使糯米均勻地包住豆沙。步驟7最後順...
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![包粽子的做法]( "包粽子的做法")
- 步驟1食材準備:主料：糯米150克，輔料：豆沙50克、粽葉適量、粽繩1根。步驟2糯米提前泡1個小時。步驟3豆沙分成每個10克的圓球。步驟4粽葉放入鍋中煮開，泡一會，煮棕葉的水倒入容器中備用。步驟5在煮好的棕葉根尖部卷一個漏斗狀。步驟6放入泡好的糯米和豆沙，使糯米均勻地包住豆沙。...
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![如何挑選粽葉]( "如何挑選粽葉")
- 1、看形狀，自然的粽葉呈梭形，最好選擇葉片完整無破損的粽葉，不自然的粽葉可能是化工原料泡過的。2、看顏色，幹粽葉經過高溫蒸煮，顏色會發暗發黃，顏色十分鮮亮的粽葉最好不要購買。3、看手感，優質的粽葉摸起來十分綿柔，而手感發硬，而且軟硬度不均的粽葉肯定有問題。粽葉的挑選粽葉...
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![粽子品類]( "粽子品類")
- 粽子的種類主要是南北兩邊，地方細分特色各異。北方粽子的個頭較大，為斜四角形或三角形。目前，市場上供應的大多數是糯米粽。就口味而言，北方的粽子以甜味為主，南方的粽子甜少鹹多。南方粽子的代表品種，除鮮肉粽、豆沙粽外，還有用鹹蛋黃做成的蛋黃粽，以及用雞肉丁、鴨肉丁、叉燒肉...
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![端午節怎麼挑選粽子]( "端午節怎麼挑選粽子")
- 端午節即將到來，端午節最重要的習俗除了划龍舟之外，那就是包粽子和吃粽子，粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。每到端午節，天南海北的中國人都會包粽子吃粽子。那麼端午節吃粽子有哪些寓意？跟著天奇小編一起來看看吧！端午節吃粽子是寓意什麼1、寓意中舉...
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![粽子造句句子]( "粽子造句句子")
- 粽子造句1、喜歡吃粽子的人不一定會包粽子。2、其實包粽子是一個很有技術含量的活，所以很多人都學不會這個技術活。3、現在很多人都不喜歡吃粽子，但是我想說的是粽子包含了中國真正的文化底蘊。4、很多人都不會包粽子，特別是當代的年輕人們。5、我覺得你要是有時間的話多回...
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![冷吃粽子還是熱吃粽子好]( "冷吃粽子還是熱吃粽子好")
- 粽子吃涼的還是熱的，主要根據粽子的餡料來決定。用紅豆、大棗做餡的甜粽或沒加餡料的清水粽，涼著吃比較好，冷藏過後蘸白糖或蜂蜜味道更好；而肉粽或蛋黃粽最好吃熱的，涼的肉粽比較膩，口感不好，而且不利於人體消化。粽子吃涼的還是熱的粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節...
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![如何選購被子]( "如何選購被子")
- 立冬過後，天氣越來越冷，家家戶戶開始將壓箱底的被子拿出來禦寒。也有些市民需要購買新的被褥，面對市面上種類繁多的被子，那麼該如何選購被子呢？1、品牌：由於選擇被子需要一定的經驗和技巧，因此建議消費者選擇專業化、規模化和知名度高的品牌被子生產廠家生產的優質被子，避免使用...
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![沒有粽葉包粽子的方法]( "沒有粽葉包粽子的方法")
- 不用粽葉，可以用竹筒、白紗布、荷葉、竹葉、白菜葉子、紫菜來代替。其中，用比較像粽葉的竹葉來包粽子比較好。竹葉帶有竹子獨特的清香，包出來的粽子也帶有清香的氣味；只是要選大片一點的竹葉，或者用三片竹葉來包，具體包法和粽葉一樣。不用粽葉怎麼做粽子粽葉是“端午節”節日那...
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![粽子怎麼包]( "粽子怎麼包")
- 1、將粽葉放進溫水中浸泡，放入適量鹼面，揉洗十分鐘左右，再漂洗三次；2、取兩張粽葉重疊在一起，將下面的粽子葉向上折起一些，以中心線為標準，把右邊往左邊摺疊九十度；3、再往左邊疊起，拉動粽葉捲成一個圓錐形，把泡好的糯米、紅棗放進粽葉裡，不要太滿；4、正面把粽葉往裡折，左邊粽葉往右邊...
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![粽子怎麼做]( "粽子怎麼做")
- 步驟1主料：糯米150克。輔料：豆沙50克、粽葉適量、粽繩1根。步驟2糯米提前泡1個小時。步驟3豆沙分成每個10克的圓球。步驟4粽葉放入鍋中煮開，泡一會，煮棕葉的水倒入容器中備用。步驟5在煮好的棕葉根尖部卷一個漏斗狀。步驟6放入泡好的糯米和豆沙，使糯米均勻地包住豆沙。步驟7最...
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![粽子怎麼煮]( "粽子怎麼煮")
- 步驟1粽子煮30分鐘即可。步驟2主料：糯米150克。輔料：蜜棗50克、粽葉適量、粽繩1根。步驟3糯米提前泡1個小時。步驟4粽葉放入鍋中煮開，泡一會，煮棕葉的水倒入容器中備用。步驟5在煮好的棕葉根尖部卷一個漏斗狀。步驟6再放入泡好的糯米和蜜棗，使糯米均勻地包住蜜棗。步驟7最後順...
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![速凍粽子怎麼選購]( "速凍粽子怎麼選購")
- 隨著人們生活水平的不斷提高，粽子已經不再是端午節的專利，即使人們不會包粽子，也可以隨時在超市中購買到速凍粽子。那麼速凍粽子怎麼選購呢？1、包裝：沒有包裝的粽子，零賣的粽子，包裝上沒有QS/SC安全標誌的粽子，不建議購買。一定要仔細檢視粽子的生產日期和保質期，標識不規範或缺失...
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![粽子的做法]( "粽子的做法")
- 糯米洗淨，紅豆、紅棗和糯米混合。粽子葉剪掉尾部，兩片拼在一起，粽葉折成漏斗形，將糯米、紅豆和紅棗放進去，頂部壓下來，食指壓住，把多出來的粽葉向下摺疊，大拇指壓住，將右邊多出來的粽葉折下去，中指壓住。手捏出前面的尖角，把多餘的粽葉從右邊往後摺疊，握緊綁好即可。粽子怎麼做粽子是...
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![怎麼挑選粽葉]( "怎麼挑選粽葉")
- 1、看形狀，優質的粽葉形狀自然，主要呈梭形，而且葉片完整無破損的粽葉為宜；不自然的粽葉可能被化工原料泡製過。2、看顏色，顏色十分鮮豔、青綠的粽葉最好不要購買，屬於不自然的粽葉。3、看手感，優質的粽葉摸起來十分綿柔；而手感發硬，且軟硬度不均勻的粽葉屬於質量問題。粽葉如何選...
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![粽子怎麼包]( "粽子怎麼包")
- 粽子的做法：1、將糯米倒進冷水中充分浸泡，粽葉放進水中搓洗乾淨並瀝乾；2、將糯米撈起來瀝乾水分，選擇兩張寬大的粽葉疊在一起，雙手卷起粽葉，呈圓錐狀；3、放入三分之一糯米，再放入紅棗，最後再放三分之一糯米；4、將頂部的粽葉折下來包裹住糯米，其他方向的粽葉也向裡折；5、用棉線將粽子...
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