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關於豌豆價格的百科

甜豆和豌豆的區別是什麼
  • 甜豆和豌豆的區別是什麼

  • 甜豆,是豆科屬,一年生攀緣草本植物,食用嫩莢。原產歐洲南部及地中海沿岸地區,其營養價值很高,屬於高檔細菜,在歐美國家種植普遍,那麼甜豆和豌豆的區別是什麼呢?1、植株區別。甜豆為一年生纏繞草本,高大約0.9到1.8米,植株全部無毛。豌豆為一年生攀援草本,高大約0.5到2米,植株全株呈綠...
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豌豆的功效與作用營養價值
  • 豌豆的功效與作用營養價值

  • 豌豆味甘、性平,歸脾、胃經,具有益中氣、止瀉痢、調營衛、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效。對腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴洩痢等病症,有一定的食療作用。調和脾胃:用於脾虛氣弱,或吐瀉脾胃不和。通利大腸:豌豆中富含粗纖維,能促進大腸蠕動,保持大...
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五彩豌豆怎麼做
  • 五彩豌豆怎麼做

  • 步驟1食材:玉米粒50克、豌豆100克、胡蘿蔔50克、土豆50克、香菇50克。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽1克、胡椒粉1克、糖1克、水澱粉3克。步驟2胡蘿蔔切小丁。步驟3土豆去皮,切小丁。步驟4香菇切小丁。步驟5熱鍋倒油,油溫5成熱時,下土豆、豌豆、香菇,炒勻,調入鹽、生抽、糖,炒2分...
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乾煸豌豆怎麼做
  • 乾煸豌豆怎麼做

  • 步驟1準備食材:豌豆200克、豬肉100克、姜1塊、幹辣椒3個、料酒1湯匙、蠔油1湯匙、老抽1湯匙、生抽1湯匙、十三香1茶匙、糖1茶匙、鹽1茶匙、食用油適量。步驟2豬肉切丁。步驟3薑切片。步驟4幹辣椒切段。步驟5炒鍋放一點油,小火煸炒豬肉丁。步驟6放入姜和幹辣椒炒出香味。步...
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涼拌豌豆苗的做法
  • 涼拌豌豆苗的做法

  • 步驟1食材:豌豆苗300克,生薑1塊,大蒜3瓣,幹辣椒3個。輔料:白糖2克,鹽半茶匙,生抽1湯匙,醋半湯匙。步驟2豌豆苗放入清水中洗淨瀝乾。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5幹辣椒切段。步驟6鍋中水沸後、下豆苗焯水1分鐘後撈出。步驟7放涼後,加入鹽1勺、糖1勺、醋1勺、生抽1勺、攪拌均勻...
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臘腸豌豆粒怎麼做
  • 臘腸豌豆粒怎麼做

  • 步驟1準備食材:豌豆粒200克、臘腸1根、鹽1茶匙、五香粉1茶匙、油適量、幹辣椒2個、花椒5克。步驟2臘腸切成丁。步驟3幹辣椒切成段。步驟4起鍋倒油,油熱放入幹辣椒、花椒炒香。步驟5放入臘腸煸炒至變色。步驟6再放入豌豆粒繼續炒。步驟7倒入適量清水,蓋上蓋子燜熟。步驟8放入...
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吃豌豆有什麼好處
  • 吃豌豆有什麼好處

  • 核心功效防癌抗癌、通利大腸、降低膽固醇豌豆簡介豌豆屬豆科植物,別名:各地又名麥豌豆、寒豆、麥豆、雪豆、畢豆、麻累、國豆。起源亞洲西部、地中海地區和埃寒俄比亞、小亞細亞西部,因其適應性很強,在全世界的地理分佈很廣。功效作用1、防癌抗癌,豌豆中富含胡蘿蔔素,食用後可...
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豌豆的做法
  • 豌豆的做法

  • 步驟1食材:玉米粒50克、豌豆100克、胡蘿蔔50克、土豆50克、香菇50克調味料:食用油5克、鹽1克、生抽1克、胡椒粉1克、糖1克、水澱粉3克步驟2胡蘿蔔切小丁,土豆去皮,切小丁,香菇切小丁。步驟3熱鍋倒油,油溫5成熱時,下土豆、豌豆、香菇,炒勻,調入鹽、生抽、糖,炒2分鐘。步驟4加入100毫...
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潮汕豌豆烙的做法
  • 潮汕豌豆烙的做法

  • 步驟1食材:豌豆200克、土豆澱粉50克、聖女果100克。調味料:食用油10克、沙拉醬5克。步驟2豌豆中加入土豆澱粉拌勻。步驟3炒鍋中油溫7成熱時,倒出熱油,留油少許,放入豌豆平鋪壓實,小火煎3分鐘。步驟4倒入熱油炸至豌豆烙浮起,撈出豌豆烙,塗上沙拉醬,切塊。步驟5聖女果對半切開,再放入...
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冬筍豌豆尖怎麼做
  • 冬筍豌豆尖怎麼做

  • 步驟1食材:豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、幹辣椒2個、冬筍1個。調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽2克。步驟2蒜切片。步驟3姜切絲。步驟4幹辣椒切段。步驟5冬筍切片。步驟6豌豆尖洗淨、瀝乾。步驟7熱鍋倒食用油、油溫5成熱時、下姜、蒜、幹辣椒、炒香、加冬筍、炒勻、...
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炒豌豆需要焯水嗎
  • 炒豌豆需要焯水嗎

  • 炒豌豆需要焯水,焯水可以讓豌豆在後續的烹飪過程中更快成熟,縮短炒制時間,也可以讓豌豆口感更好。豌豆是不能生吃的,因為豌豆含有很多的草酸,焯水可以去除大量的草酸,讓豌豆表皮破裂,從而將焯水後的豌豆進行用來炒肉片或者素炒等,也可以避免草酸鈣的形成,所以大家要注意豌豆製作前...
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肉珠豌豆的做法
  • 肉珠豌豆的做法

  • 步驟1準備食材:豬瘦肉200克、鮮豌豆200克、雞蛋1個、精鹽1茶匙、紹酒1湯匙、味精1茶匙、澱粉適量、雞湯1大碗步驟2將豬瘦肉剁成肉泥,。步驟3再加入紹酒、雞蛋清、精鹽、味精、攪勻備用。步驟4鍋中加入雞湯燒至溫熱,將肉泥擠成丸子。步驟5大火煮開撈去浮沫,用中火煮10分鐘。...
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土豆豌豆的做法
  • 土豆豌豆的做法

  • 步驟1食材:土豆200克、豌豆200克、火腿50克、大蒜3瓣、西蘭花20克、食用油5克、黃酒3克、生抽3克、雞精1克。步驟2土豆去皮,切小丁。步驟3火腿切丁。步驟4大蒜切末。步驟5西蘭花放入沸水鍋中,煮30秒,撈出備用。步驟6炒鍋中油溫5成熱時,下入火腿炒香,倒入豌豆、土豆炒勻,烹入黃酒...
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豌豆尖抄手怎麼做
  • 豌豆尖抄手怎麼做

  • 步驟1食材:豌豆尖100克、抄手皮50克、肉末100克、姜2克、小蔥1根調味料:鹽1克、生抽2克、胡椒粉4克、雞精1克、料酒3克、澱粉8克步驟2姜切末。步驟3小蔥切蔥花。步驟4肉末加料酒、澱粉、2克胡椒粉、鹽、生抽、姜、拌勻、醃製20分鐘。步驟5將肉餡包入抄手皮中、製成抄手。步...
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豌豆簡筆畫
  • 豌豆簡筆畫

  • 1、我們先畫出豌豆莢的上半部分,再畫出下半部分。2、接著把中間的縫隙畫出來。3、再畫出裡面的豌豆。4、用綠色把豌豆塗滿,再用深綠色把豌豆莢塗滿就完成啦。...
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豌豆的營養價值
  • 豌豆的營養價值

  • 食材簡介:豌豆,又稱青豆、麥豆、雪豆等,屬豆科植物,起源亞洲西部、地中海地區,其適應性強,在全世界分佈很廣。我國主要產區有四川、河南、湖北、江蘇、青海、江西等多個省區。豌豆為半耐寒性作物,喜溫和溼潤的氣候,不耐燥熱單調。豌豆呈圓形,分為有皺紋或無皺紋兩種。營養功效:豌豆...
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豌豆簡筆畫的畫法
  • 豌豆簡筆畫的畫法

  • 1、首先畫出一根豌豆莢的輪廓,再畫出它裂開的口子。2、然後畫出豆莢裡面的三顆豌豆粒,旁邊再畫一個豌豆莢。3、最後塗上顏色就可以了。...
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豌豆尖大蝦怎麼做
  • 豌豆尖大蝦怎麼做

  • 步驟1食材:豌豆尖100克、大蝦300克、姜2克調味料:食用油5克、鹽1克、料酒2克、胡椒粉2克、水澱粉4克步驟2大蝦去蝦線。步驟3加料酒、拌勻、醃製15分鐘。步驟4姜切末。步驟5熱鍋倒油、油溫4成熱時、下大蝦、煎至變色、放姜、炒香、倒入100毫升清水胡椒粉、鹽、煮沸、加豌豆...
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豌豆稀飯的做法
  • 豌豆稀飯的做法

  • 步驟1食材:大米80克,豌豆米50克。步驟2大米洗淨備用。步驟3豌豆米洗淨備用。步驟4電飯鍋中放入大米、豌豆,加入1升清水,按稀飯鍵,煮好後,盛出即可。...
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雜醬豌豆的做法
  • 雜醬豌豆的做法

  • 步驟1準備食材:幹豌豆80克、肉末200克、姜2克、蒜4瓣、大蔥20克、小蔥3根、食用油20克、甜麵醬3克、料酒4克、鹽2克、白糖2克、雞精3克、老抽1克、生抽3克。步驟2幹豌豆用清水浸泡24小時。步驟3姜切末,蒜切末,大蔥切末,小蔥切蔥花。步驟4熱鍋倒油,油溫6成熱時,下肉末,炒散,淋入料...
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豌豆黃怎麼做
  • 豌豆黃怎麼做

  • 步驟1準備食材:幹豌豆150克、細砂糖65克、水適量。步驟2將幹豌豆用水清洗幾遍,再加入3-4倍體積的清水,浸泡3-4個小時。步驟3將泡發的豌豆連同水一起倒入鍋裡,用大火加熱煮開。步驟4將煮好的豌豆倒入料理機,然後加入細砂糖和水,打成泥。步驟5鍋置於大火上,將豌豆泥倒入鍋中,煮開以...
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豌豆苗的營養價值
  • 豌豆苗的營養價值

  • 食材簡介:豌豆苗,又稱龍鬚苗、豌豆尖、龍鬚菜等,是以蔬菜豌豆的幼嫩莖葉、嫩梢作為食用的一種綠葉菜。豌豆苗苗莖長白,呈細條型,葉在苗莖頂段,葉小。其味道清香、質柔嫩、滑潤適口,色、香、味俱佳,用來熱炒、做湯、涮鍋都不失為餐桌上的上乘蔬菜。營養功效:豌豆苗營養豐富,含有鈣質...
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豌豆怎麼做
  • 豌豆怎麼做

  • 步驟1食材:幹豌豆80克、肉末50克、姜2克、蒜4瓣、大蔥20克調味料:食用油10克、甜麵醬3克、料酒4克、鹽2克、白糖2克、老抽1克、生抽3克步驟2幹豌豆用清水浸泡24小時。步驟3姜切末,蒜切末,大蔥切末。步驟4熱鍋倒油,油溫6成熱時,下肉末,炒散,淋入料酒,去腥。步驟5加蔥、姜、蒜,炒香,調...
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豌豆肉末湯怎麼做
  • 豌豆肉末湯怎麼做

  • 步驟1準備食材:豬肉100克、豌豆200克、胡椒粉1茶匙、鹽1茶匙、生抽1湯匙、雞精1茶匙、油適量。步驟2豬肉剁成末。步驟3熱鍋倒油,油熱放入豌豆翻炒至變色。步驟4再加適量水,蓋上鍋蓋,大火煮開。步驟5煮開後加入肉末。步驟6再放入鹽、胡椒粉、雞精、生抽攪拌均勻。步驟7再煮3分...
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豌豆雞絲怎麼做好吃
  • 豌豆雞絲怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:雞胸肉200克、豌豆60克、蒜3瓣、油適量、姜1塊、鹽1茶匙、紅椒1個,雞精1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙。步驟2雞胸肉切絲。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5紅椒切片。步驟6首先碗中放入雞絲、胡椒粉、生抽,拌勻醃製10分鐘。步驟7然後鍋中燒熱水,水...
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