當前位置:生活百科幫 >

關於鵝煮法的百科

鵝的營養價值是什麼
  • 鵝的營養價值是什麼

  • 鵝是食草禽,全身都是寶,羽毛是富貴華麗的服裝,鵝肝是高等餐桌的美味,鵝肉營養豐富、氨基酸完全、脂肪是單一不飽和脂肪酸,價值敢與羊肉相媲美,是高檔餐館的必備。那麼鵝的營養價值是什麼呢?1、鵝肉蛋白質的含量很高:富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素、微量元素,並且脂肪含量...
  • 21440
鵝蛋的做法
  • 鵝蛋的做法

  • 1、鵝蛋羹。類似雞蛋羹做法,將鵝蛋打到碗裡,打散,加溫水用筷子完全打散。然後蓋上保鮮膜隔水蒸,蒸熟後端出,加上醬油、米醋、香油後用勺子在上面劃十字道,讓蛋羹入味。又滑又嫩的蛋羹,又好吃又營養。2、炒鵝蛋。將鵝蛋與自己喜歡的菜,比如黃瓜、西紅柿等一起炒,也是一道營養又美味...
  • 30641
水煮鵝蛋怎麼去除腥味
  • 水煮鵝蛋怎麼去除腥味

  • 很多人在吃鵝蛋的時候,總會感覺蛋的味道太腥了,但是鵝蛋裡面富含豐富的營養價值,對人體是有很多好處的,那水煮鵝蛋怎麼去除腥味呢?1、鵝蛋煮全熟:水煮鵝蛋的腥味是比較輕的,如果煮不熟的話,腥味是很難去掉的,需要將鵝蛋煮至全熟,鵝蛋冷水下鍋,等水沸騰後,再煮10分鐘左右即可。2、放蘸...
  • 16729
醉鵝怎麼做好吃
  • 醉鵝怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:鵝200克、白酒1湯勺、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、花雕酒1茶匙、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、醬油1茶匙。步驟2鵝洗淨剁塊。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6鍋中燒熱水,水開放入鵝、料酒,焯水2分鐘,撈出備用。步驟7起鍋倒油,油熱加入蒜、姜,煸炒...
  • 13119
大白鵝的畫法
  • 大白鵝的畫法

  • 1、畫出大白鵝的頭部和嘴巴,大大的眼睛以及長長的脖子。2、畫出大白鵝的身體和羽毛。3、畫出大白鵝的另一隻羽毛,下面畫上水。4、最後塗上顏色就可以啦!...
  • 32445
煮鵝蛋用涼水還是熱水
  • 煮鵝蛋用涼水還是熱水

  • 鵝蛋的營養使用價值較為高,日常生活有很多人喜歡吃,鵝蛋的吃法比較多,在其中最普遍的便是水煮鵝蛋,那麼煮鵝蛋用涼水還是熱水呢?下面我們一起來看看吧。1、涼水。2、煮鵝蛋和煮蛋一樣,建議應用涼水入鍋比較好,由於開水入鍋雞蛋忽然遭受高溫,一時融入不上,非常容易出現出殼的狀況,次...
  • 11943
鵝蛋要煮多長時間能熟
  • 鵝蛋要煮多長時間能熟

  • 與普通的雞蛋或者鴨蛋想必,鵝蛋的個頭要大出許多,因此很多人在煮鵝蛋的時候往往把握不好時間,那麼鵝蛋要煮多長時間能熟?下面一起來看看。1、一般鵝蛋用涼水入鍋煮十分鐘左右即可熟透。2、如果是醃製的鹹鵝蛋煮熟大概需要15分鐘左右。3、如果蒸鵝蛋羹和雞蛋一樣水沸後8-10分...
  • 31965
拌鵝腎片的做法
  • 拌鵝腎片的做法

  • 步驟1準備食材:鵝腎片100克、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、香醋1茶匙、紅油辣醬1茶匙、麻油1茶匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙、白糖1茶匙。步驟2鵝腎片洗淨切片。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6鍋中燒熱水,放入鵝腎片焯水至熟,撈入碗中,用清水洗淨。步驟7然後加入蒜...
  • 4503
鵝蛋煮多久能煮熟
  • 鵝蛋煮多久能煮熟

  • 鵝蛋含有豐富的營養成分,是家禽鵝生下的卵。現在很多的家庭都有購買,那麼鵝蛋煮多久能煮熟呢?下面一起來看看。1、鵝蛋一般冷水下鍋煮10分鐘就能煮熟,而醃製的鹹鵝蛋就需要煮12-15分鐘。如果是蒸鵝蛋羹,水沸後上鍋蒸8-10分鐘左右即可。如果不知道生熟,可以用筷子夾一下蛋,如果能...
  • 21832
企鵝的簡單折法
  • 企鵝的簡單折法

  • 1、拿出方形彩紙,沿對角線摺疊成三角形,開口處向正反面摺疊。2、底部尖角向上摺疊並收摺進去,頭部向下摺疊並收摺進去。3、尖角處再分層摺疊處尖喙,腳向上摺疊再稍微展開。4、整理好後,企鵝就摺好了。...
  • 22307
農家鵝肉的做法
  • 農家鵝肉的做法

  • 步驟1準備食材:鵝肉200克、土豆100克、幹辣椒10克、蒜3瓣、姜1塊、鹽1茶匙、雞精1茶匙、醬油1茶匙、油適量、花椒5克、小蔥1根、料酒1茶匙、八角5克、桂皮5克、豆瓣醬1茶匙、青椒20克、紅椒10克。步驟2鵝肉洗淨剁塊。步驟3土豆去皮切小塊。步驟4幹辣椒切段。步驟5蒜切粒。...
  • 9953
水煮鵝蛋要煮多久
  • 水煮鵝蛋要煮多久

  • 煮鵝蛋最好是冷水下鍋。如果煮鵝蛋的時候熱水下鍋的話,可能會使得鵝蛋翻滾破裂,而且還可能出現煮不熟的情況。因此,煮鵝蛋一定要冷水下鍋,這樣煮出來的鵝蛋才會比較鮮嫩。水煮鵝蛋要煮多久雖然鵝蛋比雞蛋的個頭大很多,但實際上,鵝蛋的蛋白質含量卻比雞蛋底。因此可以知道的是,不...
  • 27357
鵝的畫法
  • 鵝的畫法

  • 1、首先畫出鵝的身體。2、再將鵝的身體的補充完整,畫出一個鵝蛋。3、然後畫出一堆草垛。4、最後塗上合適的顏色即可。...
  • 17415
簡筆畫企鵝的畫法
  • 簡筆畫企鵝的畫法

  • 1、我們先畫出企鵝的頭,接著畫出雙手,2、再畫出兩隻小腳,再畫出身體內部的紋理,3、接著畫上一個蝴蝶結,4、再畫上眼睛和嘴巴,記得畫上小腮紅,就可以開始上色啦,5、用黑色把企鵝的外皮塗滿,再用紅色把蝴蝶結塗滿,6、用粉色把腮紅塗滿,再用橙色把嘴巴和兩隻小腳塗滿,7、接著用灰色把肚...
  • 9907
企鵝簡筆畫畫法
  • 企鵝簡筆畫畫法

  • 1、首先畫企鵝的眼睛跟鼻子;2、然後描繪企鵝的身體;3、再畫企鵝的手臂和腳;4、最後把畫好的企鵝塗上顏色就可以了。...
  • 11765
醃製鵝蛋的最佳方法
  • 醃製鵝蛋的最佳方法

  • 如果用蒸煮的方法,需要大概10分鐘的時間就能把鵝蛋煮熟了,如果是用煎炸的方法來煮,所需要的時間就會稍微短一些,一般需要一4到5分鐘就可以了。鵝蛋是一種比較容易熟的食品之一,煮鵝蛋的時間因煮的方法而有所差異。如果是醃製的鹹鵝蛋,煮熟大概需要15分鐘左右。另外,煮鵝蛋時間不...
  • 7656
鵝蛋有哪些營養成分
  • 鵝蛋有哪些營養成分

  • 鵝蛋一般下鍋煮10分鐘就可以煮熟。如果煮太久,會導致鵝蛋變老,影響口感。鵝蛋中含有豐富的營養成分,如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等。鵝蛋的蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸,是完全蛋白質,易於人體消化吸收。鵝蛋,是家禽鵝生下的卵。鵝蛋成橢圓形,個體很大,味道有些油,新鮮...
  • 4011
天鵝簡筆畫畫法
  • 天鵝簡筆畫畫法

  • 1.首先畫出天鵝的頭部和頸部;2.再畫出天鵝展翅的身體;3.最後塗上顏色畫上一灘水就完成了。...
  • 14951
五味鵝怎麼做
  • 五味鵝怎麼做

  • 步驟1食材:鵝肉600克、八角2個、腐乳10克。配料:醬油1勺、生抽1勺、胡椒1勺、鹽1勺、食用油適量。步驟2鵝肉洗淨放入碗中,加入醬油1勺、腐乳10克、生抽1勺、胡椒1勺、八角2個、鹽1勺、加入清水少許、食用油適量、抹勻醃製30分鐘。步驟3熱鍋倒油,油溫6成熱,將鵝肉下鍋小火慢煎5...
  • 14865
糟滷鵝翼的做法
  • 糟滷鵝翼的做法

  • 步驟1所需食材:鵝翅12只,生薑1塊,大蒜2瓣、鹽1茶匙,料酒1湯匙,糟滷1包。步驟2鵝翅洗淨。步驟3薑切片。步驟4蒜去皮拍碎。步驟5鵝翅切成小塊。步驟6鍋中燒水,放薑片、蒜頭、加鵝翅,料酒、鹽、大火煮沸,轉小火煮30分鐘。步驟7撈出放入涼開水中,瀝乾後放入碗中。步驟8加糟滷汁淹沒鵝...
  • 11388
企鵝的折法
  • 企鵝的折法

  • 1、拿出方形彩紙,沿對角線摺疊成三角形,開口處向正反面摺疊。2、底部尖角向上摺疊並收摺進去,頭部向下摺疊並收摺進去。3、尖角處再分層摺疊處尖喙,腳向上摺疊再稍微展開。4、整理好後,企鵝就摺好了。...
  • 18087
鵝蛋有哪些吃法
  • 鵝蛋有哪些吃法

  • 1、醬油煎鵝蛋:鍋中放油加熱,打入鵝蛋,上面撒一點鹽、胡椒粉;煎至一面凝固後將鵝蛋翻面,再煎至半熟,然後加入醬油、水,一直悶煮至全熟。2、絲瓜鵝蛋湯:鵝蛋打散備用,絲瓜切塊,黑木耳加水煮沸後轉小火煮至熟爛;順時針緩緩倒入蛋液,加入食鹽、蔥花調味即可。3、牛肉炒鵝蛋:牛肉用生抽、...
  • 27690
鹽水鵝怎麼做好吃
  • 鹽水鵝怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:鵝200克、八角5克、花椒5克、桂皮5克、香葉5克、丁香5克、料酒1茶匙、雞精1茶匙、鹽2茶匙、小蔥1根、姜1塊。步驟2鵝洗淨。步驟3薑切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5碗中放入鵝、料酒、姜、鹽,塗抹均勻,用保鮮膜封好,醃製1小時。步驟6砂鍋中加入八角、花椒、桂皮、...
  • 16787
煮熟的鵝蛋能放多少天
  • 煮熟的鵝蛋能放多少天

  • 煮熟的鵝蛋可以放2-3天。因為鵝蛋的個頭比較大,所以很多人會認為,鵝蛋的營養價值就要高於其它的蛋類,其實並不是這樣的,鵝蛋的蛋白質卻低於雞蛋,不要認為它的個頭大營養就高。所以說鵝蛋比雞蛋的營養價值要低一些的。鵝蛋的簡介:鵝蛋,成橢圓形,個體很大,味道有些油,必須用很新鮮的...
  • 18414
鵝蛋的做法
  • 鵝蛋的做法

  • 步驟1準備食材:鵝蛋3個、青椒30克、熱狗100克、小蔥1根、蒜3瓣、姜1塊、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙。步驟2鵝蛋打散備用。步驟3青椒去籽切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5蒜切末。步驟6姜切末。步驟7熱狗切片。步驟8首先起鍋倒油,油熱倒入鵝蛋液炒至成型,盛出備用。...
  • 27987