當前位置:生活百科幫 >

關於板栗選購的百科

新鮮板栗如何快速剝皮
  • 新鮮板栗如何快速剝皮

  • 板栗最常見的是炒著吃,平常做菜也很好,板栗去皮後可以做好多的食譜,板栗好吃,但去皮比較麻煩。可是一提到剝皮很多人就很煩惱,板栗的皮確實不好剝,那麼新鮮板栗如何快速剝皮呢?1、熱水浸泡法:生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋好。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨...
  • 9786
板栗怎麼去皮和殼
  • 板栗怎麼去皮和殼

  • 板栗是一種非常常見的食物,大家對這種食物是又愛又恨。愛它味道好,營養價值高,但恨的是去掉板栗的殼和皮時要花費大量的精力,那麼板栗怎麼去皮和殼呢?1、鹽水煮法:栗子洗淨後,用刀從中間稍切個口子,放在鹽水中,在爐子上煮5分鐘,趁熱去掉板栗的殼和皮。2、電飯鍋法:板栗清洗後,切個口...
  • 11929
板栗的儲存方法是什麼
  • 板栗的儲存方法是什麼

  • 板栗是很受歡迎的堅果之一,肉質細密,香甜適口,營養豐富,但板栗的儲存是個問題哦,儲存不恰當,就容易失去原有的味道,那麼板栗的儲存方法是什麼呢?1、可以通風儲存。新鮮的板栗放在通風的環境中儲存不容易壞,在儲存時應該把新鮮的板栗先放到通風的地方晾晒2到3天,然後再找通氣性好的...
  • 11407
板栗怎麼煮好剝皮
  • 板栗怎麼煮好剝皮

  • 板栗是營養極為豐富的乾果,含糖和澱粉量高達70.1%,蛋白質含量為7%;被稱為“腎之果”,有補腎健脾、強身健體及益胃平肝等功效,那麼板栗怎麼煮好剝皮呢?1、鹽水煮:用到把板栗殼上劃上十字,鍋中加入適量清水和食鹽,板栗煮5分鐘後撈出,將鍋中水倒掉,再把板栗放入鍋中幹燜5-10分鐘,板栗外...
  • 23488
板栗怎麼儲存最好
  • 板栗怎麼儲存最好

  • 板栗是堅果食物中的一種,這種食物可以生吃,而且烹飪之後味道口感都非常不錯,營養價值也很高,深受很多人的喜愛,但是吃板栗也有許多要注意的地方,那麼板栗怎麼儲存最好呢?1、通風法:把板栗攤開擺放進陰涼通風的地方,是可以存放一段時間的。但需注意不可堆起來放,應該要把板栗攤開擺...
  • 12079
板栗的儲存方法
  • 板栗的儲存方法

  • 1、通風儲存。將板栗放在通風處放置兩三天,待表面水分幹後,用袋子裝起來即可。2、掩埋儲存。將板栗稍加風乾,裝入陶瓷或玻璃容器中密封好,挖坑埋入土中,等到想吃再挖出製作食用即可。3、冰箱冷藏。將板栗放入鹽水中浸泡10分鐘,撈出風乾表層水分,用保鮮袋密封放入冰箱即可。慄,在...
  • 22008
馬慄和板栗的區別
  • 馬慄和板栗的區別

  • 馬慄的產地是英國,在英國馬慄是一種常見的行道果實,因為有毒是不可以吃的。而板栗則是產於中國,是一種著名的堅果,很受人們喜歡。還有馬慄形狀整個都是圓的,且只有一層較為光滑的果皮和少量的小刺。怎麼區分板栗和馬慄1、板栗和馬慄看起來很像,但馬慄是英國一種常見的行道果實,...
  • 19524
板栗該怎麼挑選
  • 板栗該怎麼挑選

  • 板栗是“秋果之王”,每天吃幾粒,腰好腿好血管好!看起來不是水果而是更加像堅果的板栗,居然比水果的維生素C還要多,那麼板栗該怎麼挑選呢?請看下文介紹。1、看形狀:圓的板栗比扁的板栗甜,因為從板栗的生長狀態來看,板栗在樹上都是好幾個在一起被綠色帶刺的外殼包住,靠近外殼的栗子都...
  • 6766
板栗怎麼儲存不會壞
  • 板栗怎麼儲存不會壞

  • 板栗是我國食用最早的著名堅果之一,營養豐富,十分受歡迎。但新鮮採摘的板栗儲存不好的話,會出現腐壞,影響品質。下面給大家介紹一下板栗的儲存方法:1、通風儲存。將板栗放在通風處放置兩三天,待表面水分幹後,用袋子裝起來即可。2、掩埋儲存。將板栗稍加風乾,裝入陶瓷或玻璃容器中...
  • 22170
懷柔油慄和板栗有什麼不同
  • 懷柔油慄和板栗有什麼不同

  • 懷柔油慄和板栗個頭不同,懷柔油慄個頭比較小,皮薄好剝,而板栗個頭較大。其次顏色不同,懷柔油慄表皮顏色較深,呈深褐色,而板栗表皮顏色淺。口感不同,油慄的口感綿軟,帶甜味,而板栗口感幹而面,不甜。價格不同,油慄的價格一般比板栗要貴。1、個頭不同懷柔油慄的個頭較小,皮薄、好剝、礦...
  • 29512
密雲板栗與懷柔板栗有什麼不同
  • 密雲板栗與懷柔板栗有什麼不同

  • 首先外觀不同,懷柔板栗的個兒比較小,而密雲板栗籽粒大,顆粒飽滿。其次吃法不同,懷柔板栗主要是用於製作糖炒板栗,而密雲板栗除了可以製作糖炒板栗之外,還能用於製作菜餚。最後口感不同,懷柔板栗香甜軟糯,密雲板栗軟綿可口。密雲板栗與懷柔板栗的區別外觀不同密雲板栗也叫燕山板栗...
  • 29718
如何選購板材
  • 如何選購板材

  • 市面上做衣櫃的板材有很多,有實木板,膠合板,齒接板等等,不同的板材做出來的效果也是不同的,那麼如何選購板材呢?下面,小編帶大家一起來看看吧。1、看有無瑕疵:表面要乾淨光滑,沒有毛刺或者加工痕跡,不會有透膠現象或者發黑發黃等情況出現,整張看過去沒有什麼捲翹。2、看貼面是薄木還...
  • 22995
如何挑選新鮮優質的板栗
  • 如何挑選新鮮優質的板栗

  • 板栗原產我國,是我國食用最早的著名堅果之一,年產量居世界首位。板栗炒食後其肉質細密,香甜適口,十分受歡迎。那麼如何挑選新鮮優質的板栗呢?1、觀察顏色:通常新鮮板栗的外邊顏色是紅褐色的,有的也會是棕褐色,而且摸起來也比較光滑,無明顯突顯異物;反之,如果板栗的外邊顏色變為了黑...
  • 21966
萵筍炒板栗的做法
  • 萵筍炒板栗的做法

  • 步驟1準備食材:板栗100克、萵筍100克、紅椒10克、蒜3瓣、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙。步驟2板栗洗淨對半切開。步驟3萵筍洗淨切小塊。步驟4紅椒切片。步驟5蒜切片。步驟6首先鍋內倒入適量水,水開倒入板栗焯水2分鐘,撈出備用。步驟7然後起鍋倒油,油熱放入蒜片爆香...
  • 4074
吃板栗有什麼好處
  • 吃板栗有什麼好處

  • 板栗熱量是185大卡/100g,算下來1顆板栗含有的熱量大約是15大卡。由此可見板栗屬於高熱量食物,但是板栗含多種營養物質,可以增強體力、緩解疲勞,依然還是可以適當食用的。據中國膳食指南推薦,成人每天吃5~8顆板栗即可。板栗的熱量在這寒冷的冬季,來上一把熱乎乎的糖炒栗子,簡直是...
  • 29012
滑板如何選購
  • 滑板如何選購

  • 滑板我們大家都很熟悉,我們在大街小巷會經常看到有穿著時尚的男孩女孩腳下踏著滑板,輕鬆瀟灑,穿梭在大街小巷之中,令人羨慕。那麼滑板如何選購呢?1、板面:滑板的板面,一般是以五層、七層、九層楓木板微波冷壓制成。也有鋁合金、碳纖維等材料做成的板面。22cm以上的板面,基本上能...
  • 23892
區分板栗和馬慄的方法
  • 區分板栗和馬慄的方法

  • 區分板栗和馬慄的方法是:1、觀察果實外殼。板栗的外殼佈滿尖刺,特別扎手。而馬慄是被一層較為光滑的果皮包裹起來的,表面只有少量小刺。2、觀察果樹樹葉。板栗樹的樹葉是單葉,葉子邊緣有鋸齒。而馬慄樹的樹葉是掌狀複葉,一般而言會有七片小葉。3、觀察果實。板栗的一端是扁平...
  • 26015
板栗燒雞怎麼做
  • 板栗燒雞怎麼做

  • 步驟1食材:板栗150克、雞肉500克、姜1塊、小蔥1根、生抽1勺、料酒1勺、白糖1勺、鹽1勺。步驟2雞肉洗淨斬成小塊。步驟3小蔥切段。步驟4薑切片。步驟5栗子放入鍋中煮5分鐘後撈出瀝乾,雞肉放入鍋中煮去血水,撈出瀝乾。步驟6熱鍋倒油,放入薑片,蔥段,倒入雞塊,倒入料酒,生抽,翻炒均勻,...
  • 28841
板栗燒鵝怎麼做
  • 板栗燒鵝怎麼做

  • 步驟1食材:鵝肉500克、姜1塊、大蔥1段、小蔥2根、八角2個、生抽1勺、老抽1勺、鹽1勺、糖1勺、醋1勺、水澱粉適量、清湯適量、油適量。步驟2大蔥切段。步驟3薑切片。步驟4鵝肉切成小塊。步驟5鍋中水沸後,倒入鵝肉焯水,撈出瀝乾。步驟6熱鍋下油,放入豬油、薑片、小蔥、八角、倒...
  • 32630
如何挑選板栗
  • 如何挑選板栗

  • 板栗自古以來就有千果之王的美譽,相信很多朋友們都喜歡吃板栗,板栗的營養價值很高,吃板栗的好處有很多,那麼如何挑選板栗呢?1、看顏色:栗子表面呈深褐色且稍微帶點紅頭一般為好栗子,若外殼變色、無光澤或帶黑影的,則表明果實已被蟲蛀或受熱變質。2、捏果:用手捏一捏栗子,如果慄殼非...
  • 26132
板栗一天吃幾個合適
  • 板栗一天吃幾個合適

  • 每100克板栗的熱量約為212大卡。板栗屬於高澱粉類食物,其熱量相對來說是比較高的了,所以板栗不可多吃,一次性不超過10個為宜。板栗熱量板栗作為一種堅果,其熱量很高,每100克板栗的熱量為212大卡。不過板栗的營養價值更高,其中碳水化合物含量達到了77%,所以吃板栗很容易飽腹。板...
  • 27081
北京懷柔板栗挑選技巧
  • 北京懷柔板栗挑選技巧

  • 懷柔板栗一般在每年9月到10月成熟。懷柔板栗在9月便開始成熟,從9月初到10月初都是板栗採收的季節,成熟一批採收一批。栗子成熟後,一部分成熟後會自然落下,而另一些則需要敲打慄樹,板栗才會下來。北京懷柔板栗幾月成熟北京懷柔板栗一般在每年的9月到10月成熟。懷柔板栗是北京的...
  • 16487
如何挑選到好吃的板栗
  • 如何挑選到好吃的板栗

  • 板栗在堅果這個大家族中一直有著“千果之王”的美譽,主要是其含有很高的營養價值,比如說鉀、鎂、鐵、鋅等這些對人體骨骼發育有很大作用的礦物元素就潛藏在小小的板栗中。板栗經過糖炒後,又是非常的美味,所以人們一到板栗上市的季節,紛紛喜歡購買來吃。那麼如何挑選到好吃的板...
  • 27873
板栗怎麼煮比較好吃
  • 板栗怎麼煮比較好吃

  • 步驟1食材:板栗250克、老抽3克、黃酒3克、白糖2克、鹽1克。步驟2板栗表面用刀劃小口。步驟3鍋中放入板栗,加水與板栗齊平,放入老抽、黃酒、白糖、鹽。步驟4水沸後繼續煮10分鐘,即可。...
  • 29818
板栗酥怎麼做
  • 板栗酥怎麼做

  • 步驟1酥皮配方:黃油40克、低粉70克、杏仁粉12克、糖粉20克、全蛋液10克、鹽少許。步驟2板栗餡配方:板栗200克、糖60克、黃油20克、水適量。步驟3表面裝飾:蛋黃液一小碗、白芝麻適量。步驟4製作板栗餡時,鍋中加水,倒入板栗仁,蓋上鍋蓋煮熟。步驟5取出煮熟的板栗仁,用刀切成栗子泥...
  • 27877