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關於火腿燜飯怎麼做的百科

火腿燜飯做法是什麼
  • 火腿燜飯做法是什麼

  • 隨著人們越來越注重飲食衛生,越來越多人選擇在家烹飪菜餚,其中火腿燜飯很多人都喜歡吃的。但是很多廚藝不精的人不知道火腿燜飯做法,今天小編給大家分享一下火腿燜飯做法吧。1、火腿切丁,豌豆洗乾淨,香菇泡發。2、紅薯切丁(紅薯可換成土豆或南瓜做出來都很好吃)。3、先下火腿和...
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土豆肉丁燜飯怎麼做
  • 土豆肉丁燜飯怎麼做

  • 步驟1食材:土豆200克,五花肉100克,大米80克,小蔥1根,姜2克,西蘭花1朵。調味料:食用油5克,鹽1克,雞精3克,生抽3克,老抽2克,料酒1克,五香粉2克。步驟2土豆去皮,切丁,放入清水中浸泡。步驟3五花肉切細丁。步驟4小蔥切蔥花。步驟5姜切末。步驟6西蘭花放入沸水鍋中,煮30秒,取出。步驟7大米洗淨,...
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金華火腿什錦黃金炒飯怎麼做好吃
  • 金華火腿什錦黃金炒飯怎麼做好吃

  • 步驟1準備材料:金華火腿100克、米飯1碗、玉米粒20克、蝦仁20克、雞蛋2個、胡蘿蔔20克、青椒1個、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙。步驟2金華火腿切丁。步驟3胡蘿蔔切丁。步驟4青椒切丁。步驟5蝦仁切丁。步驟6雞蛋打入碗中攪散。步驟7起鍋倒油,油熱加入雞蛋炒熟盛出備用。步驟8...
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火腿絲瓜的做法
  • 火腿絲瓜的做法

  • 步驟1食材:火腿100克、絲瓜300克、大蒜3瓣。輔料:油適量、生抽1勺、鹽1勺、雞精1勺。步驟2火腿切成細絲。步驟3絲瓜去皮後切滾刀塊。步驟4蒜切粒。步驟5大蔥切片。步驟6炒鍋油溫6成熱,下入蒜大蔥,倒入火腿絲爆香,加入絲瓜翻炒至斷生。步驟7調入鹽1勺、雞精1勺、生抽1勺,炒勻即...
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香腸燜飯怎麼做
  • 香腸燜飯怎麼做

  • 香腸燜飯是一道非常好吃的食品,香腸燜飯不僅僅做法簡單,而且口味也可以根據個人愛好而定,那麼下面我們就來了解一下香腸燜飯的做法吧,看看香腸燜飯到底是如何製作的。1、將香菇、黑木耳泡發洗淨後切碎,胡蘿蔔、臘腸洗淨切丁,大米淘洗乾淨,放入適量的清水,一定要將大米浸泡10分鐘...
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燜飯怎麼做
  • 燜飯怎麼做

  • 步驟1食材:香芋150克、胡蘿蔔1根、大米70克。調味料:食用油3克、鹽1克、生抽2克。步驟2香芋切小塊。步驟3胡蘿蔔切小塊。步驟4大米洗淨。步驟5熱鍋倒油,油溫5成熱時,下香芋、胡蘿蔔,炒勻。步驟6加入大米、鹽、生抽,翻炒均勻。步驟7倒入電飯鍋內,加水與香芋胡蘿蔔表面齊平。按下...
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懶人燜鍋飯怎麼做
  • 懶人燜鍋飯怎麼做

  • 懶人燜鍋飯是很多獨自居住朋友喜歡的一道美食,因為是一個人在家湊合吃,所以大家都喜歡做懶人燜鍋飯,然而大部分人都不知道懶人燜鍋飯的做法,讓小編為大家介紹一下懶人燜鍋飯怎麼做吧!1、我家是這種量米的盒子。我一個人吃兩頓就兩盒米,洗淨後加等量的水浸泡半小時。水米的比例...
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臘肉燜飯的做法
  • 臘肉燜飯的做法

  • 香菇洗淨,切成丁,生薑切片。臘肉切成小方塊。大米、糯米淘洗乾淨,清水浸泡半小時。炒鍋裡放油,放生薑爆香,倒入肥肉粒。再加瘦肉粒煸炒,放香菇丁炒勻。加料酒去腥,再加生抽、老抽和鹽調味。米和配菜倒入鍋裡,加清水拌勻。開火燜煮30分鐘即可。怎麼做家常臘肉燜飯主料臘肉200g,香菇...
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蠶豆燜飯怎麼做
  • 蠶豆燜飯怎麼做

  • 步驟1食材:蠶豆100克、臘腸100克、大米80克。調味料:食用油3克、生抽2克。步驟2臘腸切丁。步驟3大米洗淨,放入電飯煲。步驟4熱鍋倒油,油溫5成熱時,下入臘腸,煸炒出油。步驟5倒入蠶豆,炒勻,調入生抽,炒勻,倒入電飯煲內,加水剛沒過食材。步驟6按下煮飯鍵,煮熟後燜5分鐘即可。...
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電飯鍋做燜面怎麼做
  • 電飯鍋做燜面怎麼做

  • 眾所周知,燜面是我國中部和北部地區的一種傳統特色麵食小吃,目前在我國大部分城市都備受歡迎,很多人在家裡做燜面都是用電飯鍋來做的,那麼電飯鍋做燜面怎麼做呢?下面小編來說一下電飯鍋做燜面怎麼做。1、首先準備方便麵、西紅柿、香菇、蔬菜等食材。2、洗乾淨所有菜備用,如果選...
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菱角燜飯的做法
  • 菱角燜飯的做法

  • 步驟1食材:菱角肉150克、大米100克、排骨塊100克、香菜2根、蒜2瓣、姜2克。調味料:食用油5克、蠔油2克、生抽2克、老抽1克、糖2克、白胡椒粉1克。步驟2菱角肉切小塊、大米洗淨、放入電飯鍋。步驟3蒜對半切開、薑切片、香菜切段。步驟4熱鍋倒油、油溫5成熱時、下姜、蒜、炒...
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金華火腿蘑菇燜飯怎麼做好吃
  • 金華火腿蘑菇燜飯怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:金華火腿100克、蘑菇50克、大米50克、洋蔥20克、胡蘿蔔10克、玉米粒10克、生抽1茶匙、鹽1茶匙、蠔油1茶匙、油適量、小蔥1根。步驟2金華火腿切丁。步驟3蘑菇切丁。步驟4洋蔥切丁。步驟5胡蘿蔔洗淨切丁。步驟6小蔥切蔥花。步驟7大米浸泡30分鐘備用。步驟8起...
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青紅燜飯怎麼做
  • 青紅燜飯怎麼做

  • 步驟1食材:大米80克,番茄1個,胡蘿蔔100克,玉米粒50克,香菇50克,青豆50克,臘腸1根。調味料:食用油1克,鹽2克,生抽3克。步驟2大米洗淨,放入電飯鍋中,調入鹽,加入清水與食材齊平。步驟3番茄頂部劃十字刀。步驟4香菇切細丁。步驟5臘腸切片。步驟6將胡蘿蔔、玉米粒、香菇、青豆、臘腸一次放...
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蘿蔔燜飯怎麼做
  • 蘿蔔燜飯怎麼做

  • 相信日常生活,大家的冰箱多多少少都會有一些剩米飯,很多人都會利用剩飯炒米飯吃,其實別老是炒米飯了,換一換花樣,調換一下胃口,比如可以做蘿蔔燜飯,那麼蘿蔔燜飯怎麼做呢?下面小編就為大家介紹一下做法。1、準備好用料:米飯適量,白蘿蔔半根,五花肉適量,豆腐乾適量,色拉油、食鹽、醬油...
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香芋南瓜燜飯怎麼做
  • 香芋南瓜燜飯怎麼做

  • 步驟1食材:香芋150克、南瓜100克、大米70克調味料:食用油3克、鹽1克步驟2香芋切小塊。步驟3南瓜去皮、切小塊。步驟4大米洗淨。步驟5熱鍋倒油,油溫5成熱時,下香芋、南瓜,炒勻,放入生抽、白糖、鹽、大米,炒勻。步驟6倒入電飯鍋內,加水至與食材表面齊平,按下煮飯鍵,煮熟即可。...
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懶人燜飯的做法
  • 懶人燜飯的做法

  • 步驟1準備食材:大米100克、青豆20克、玉米粒20克、胡蘿蔔20克、火腿10克、黃瓜15克、土豆1個、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、味極鮮1茶匙、耗油1茶匙。步驟2大米洗淨。步驟3胡蘿蔔切丁。步驟4火腿切丁。步驟5黃瓜洗淨切丁。步驟6土豆去皮留整個。步驟7首先電飯鍋內倒入大...
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火腿燜面的做法火腿燜面的做法
  • 火腿燜面的做法火腿燜面的做法

  • 步驟1食材:火腿腸200克,麵條200克,青豆20克,胡蘿蔔30克,蒜2瓣,姜1克,大蔥10克調味料:食用油5克,鹽1克,生抽2克,孜然粉2克,雞精2克,幹辣椒2個,糖1克步驟2火腿腸切片。步驟3胡蘿蔔切丁。步驟4蒜切片。步驟5薑切片。步驟6大蔥切片。步驟7幹辣椒切斷。步驟8熱鍋倒油,油溫5成熱時,下蔥、姜、蒜...
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火腿怎麼做
  • 火腿怎麼做

  • 1.金針菇切去根部,洗淨撕開,火腿切絲,青椒切絲,姜切末,蒜切末,蔥切蔥花;2.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入姜蒜末炒香,放入金針菇、火腿絲翻炒至斷生;3.加入料酒半勺、鹽半勺、雞精半勺,切好的蔥花翻炒均勻即可出鍋。...
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羊肉燜飯怎麼做
  • 羊肉燜飯怎麼做

  • 步驟1食材:羊肉250克、大米100克、洋蔥80克、胡蘿蔔40克、土豆50克。輔料:油適量、1勺料酒、1勺鹽、生抽1勺、蠔油1勺。步驟2羊肉用清水洗淨,切成小塊,加入1勺料酒,1勺鹽,攪拌均勻,醃製30分鐘。步驟3胡蘿蔔對半切開,切小塊。步驟4洋蔥對半切開,切小塊。步驟5土豆去皮,切小塊。步驟6...
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海米火腿蛋炒飯怎麼做
  • 海米火腿蛋炒飯怎麼做

  • 步驟1主料:海米10克、火腿腸1根、雞蛋1顆、隔夜飯200克。輔料:鹽1.5克、雞精1克、小蔥1根。步驟2海米洗淨放入溫水中浸泡20分鐘。步驟3火腿腸切丁。步驟4蔥切蔥花。步驟5雞蛋打入碗中調入鹽0.5克攪拌均勻。步驟6鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入蛋液,待蛋液凝固,滑散盛出備用...
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臘鴨腿燜春筍怎麼做
  • 臘鴨腿燜春筍怎麼做

  • 1、臘鴨腿用溫水泡微軟,去除表面雜質沖洗後剁小塊,春筍去皮切滾刀小塊,大蔥切片,薑切片,小蔥葉切細斷;2、鍋中水沸後,倒入春筍焯水,去除草酸,撈出瀝乾水分備用;3、鍋中油溫6成熱,加入鴨腿翻炒出油,撈出,鍋熱後倒入春筍、大蔥姜翻炒均勻,再倒入鴨腿翻炒,加入清水沒過食材,加蓋燜煮20分鐘,調...
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金華火腿燜蘿蔔怎麼做好吃
  • 金華火腿燜蘿蔔怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:金華火腿100克、白蘿蔔200克、姜1塊、蒜3瓣、小米辣5克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、八角5克、白糖1茶匙、小蔥1根、鹽1茶匙、油適量。步驟2金華火腿切片。步驟3白蘿蔔切片。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6小米辣切圈。步驟7小蔥切蔥花。步驟8首先...
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蘿蔔絲燜飯怎麼做
  • 蘿蔔絲燜飯怎麼做

  • 步驟1食材:胡蘿蔔200克,大米80克,臘肉50克,小蔥2根,姜2克。調味料:食用油4克,鹽1克,生抽2克。步驟2胡蘿蔔切絲。步驟3臘肉切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5薑切片。步驟6大米洗淨,放入電飯鍋中。步驟7熱鍋倒油,油溫5成熱時,下臘肉,煸炒出油,加姜,炒香,放入鹽、生抽,胡蘿蔔,炒勻,倒入電飯鍋中。...
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雞腿飯的做法
  • 雞腿飯的做法

  • 步驟1準備食材:雞腿200克、西藍花100克、胡蘿蔔100克、米飯1碗、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蜂蜜1茶匙、五香粉1茶匙、小蔥1根。步驟2雞腿洗淨,打上花刀。步驟3西藍花切成小朵。步驟4胡蘿蔔切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先鍋中倒水燒熱,放入西藍花和胡蘿蔔焯水2分鐘撈出備用。...
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火腿豌豆燜飯怎麼做
  • 火腿豌豆燜飯怎麼做

  • 步驟1食材:大米30克、豌豆100克、金華火腿5克、姜1克、食用油3克、生抽3克、糖1克、鹽1克。步驟2豌豆洗淨備用。步驟3大米淘洗乾淨備用。步驟4姜切末。步驟5金華火腿切碎。步驟6熱鍋倒油、油溫5成熱、下姜、金華火腿、煸炒出油。步驟7倒入豌豆、炒勻、盛出。步驟8將炒好的...
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