![荷葉雞飯做法是什麼]( "荷葉雞飯做法是什麼")
- 荷葉雞飯是廣東地區特色的美食，它不僅有荷葉的清香，口感也是非常軟糯，所以很多人對這道美食愛不釋手，其中有些人想自己在家裡做這道美食，但是沒有了解過，不知道做法是什麼，那麼荷葉雞飯做法是什麼呢？1、生雞取胸肉切塊，雞腿雞翅切塊。（以下通稱雞肉）主骨架可用來做湯。2、雞肉里加入...
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![荷葉煎蛋怎麼做]( "荷葉煎蛋怎麼做")
- 說到荷葉相信大家都不陌生了，荷葉長得不但好看，而且它還是烹飪材料，由於荷葉自帶有一股清香，可以增味解膩。日常生活中，部分人還會用荷葉煎蛋，接下來，小編就為大家介紹一下荷葉煎蛋怎麼做。1、洗洗荷葉，把荷葉切成碎末。可以剁幾下。放入細鹽，先攪拌一下，讓荷葉和鹽融合一下，荷葉這...
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![荷葉水鴨湯怎麼做]( "荷葉水鴨湯怎麼做")
- 荷葉水鴨湯是一道有名的菜，這道荷葉水鴨湯可以清熱解毒，滋陰養血和益胃生津，不緊如此，荷葉水鴨湯還能預防高血壓和高血脂。如果你想要學習做這道荷葉水鴨湯的話，小編現在給各位朋友大家分享荷葉水鴨湯的做法。1、荷葉水鴨湯的食材用料是很少的，主要就是我們要準備好嫩荷葉3小塊...
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![炸薄荷葉的做法]( "炸薄荷葉的做法")
- 步驟1食材：薄荷葉250克、雞蛋2個、麵粉20克、聖女果100克。調味料：食用油15克、鹽1克、十三香1克、雞精1克。步驟2麵粉中打入雞蛋，加入鹽、十三香、雞精，少許清水拌勻成麵糊。步驟3將薄荷葉均勻裹上一層面糊，炒鍋中油溫7成熱時，放入薄荷葉炸至金黃。步驟4盛入炸好的薄荷葉即可，...
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![荷葉糯米雞怎麼做]( "荷葉糯米雞怎麼做")
- 步驟1食材：糯米100克、雞腿3個、姜2克、蒜2瓣、小蔥2根、幹荷葉1張。調味料：醬油3克、蠔油2克、老抽1克、料酒1克、糖1克、澱粉3克。步驟2糯米用清水浸泡8小時。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6幹荷葉用清水浸泡2小時。步驟7雞腿去骨，肉切丁，放入姜、蒜、2...
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![番茄雞蛋燙飯怎麼做]( "番茄雞蛋燙飯怎麼做")
- 步驟1食材：番茄1個、雞蛋2個、小蔥2根、米飯1碗、食用油5克、鹽1克。步驟2番茄切小塊。步驟3小蔥切蔥花。步驟4雞蛋打散，加入少許鹽拌勻成蛋液。步驟5炒鍋中油溫5成熱時，倒入蛋液炒散，加入番茄炒出汁，倒入少許清水煮沸，放入米飯拌勻，再次煮沸，放入鹽調味，出鍋撒上蔥花即可。...
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![雞蛋炒飯怎麼做]( "雞蛋炒飯怎麼做")
- 雞蛋是生活中一種非常常見的食材，雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，通過雞蛋可以做很多的美食，下面一起來看看雞蛋炒飯怎麼做。1、將雞蛋打入碗中，進行攪拌。2、加入少許水，繼續攪拌均勻。3、起鍋燒油，倒入雞蛋液。4、翻炒1分鐘後倒入米飯...
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![雞腿飯的做法]( "雞腿飯的做法")
- 步驟1準備食材：雞腿200克、西藍花100克、胡蘿蔔100克、米飯1碗、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蜂蜜1茶匙、五香粉1茶匙、小蔥1根。步驟2雞腿洗淨，打上花刀。步驟3西藍花切成小朵。步驟4胡蘿蔔切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先鍋中倒水燒熱，放入西藍花和胡蘿蔔焯水2分鐘撈出備用。...
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![荷葉雞有什麼營養價值]( "荷葉雞有什麼營養價值")
- 荷葉雞是以肉雞，鮮荷葉為主料製作的藥膳，是傳統的漢族名菜，在烹飪時使用荷葉包裹，雞肉鮮嫩酥爛香糯，又有荷葉的清香，不僅在感官或口感上都讓人食慾大開。那麼荷葉雞有什麼營養價值呢？1、雞胸肉是在胸部裡側的肉，形狀像斗笠。肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，能滋補養身。卻只含有與蝦、...
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![炸雞飯的做法]( "炸雞飯的做法")
- 步驟1食材：雞胸肉1塊、雞蛋1個、玉米澱粉20克、麵包糠20克、西藍花100克、米飯1碗、食用油10克、鹽1克、黑胡椒粉2克。步驟2雞胸肉抹上鹽、1克黑胡椒粉，醃製15分鐘。步驟3雞蛋打散。步驟4將雞胸肉裹上一層玉米澱粉，再裹上一層蛋液，最後裹一層面包糠。步驟5炒鍋中油溫7成熱時，...
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![咖哩雞肉飯怎麼做]( "咖哩雞肉飯怎麼做")
- 雞肉洗淨切成塊，土豆切塊，洋蔥圈切開，西紅柿和胡蘿蔔切塊，姜切塊，大蒜切末，鍋中倒適量油，燒熱後，加雞肉塊翻炒，鍋中再倒油，加土豆塊、西紅柿、胡蘿蔔塊、洋蔥，再放適量清水，大火烹煮，再倒入剩下的食材和咖哩塊，拌至咖哩塊融化，煮至20分鐘左右，盛入米飯中。咖哩雞肉飯怎麼做食材：雞肉適量，土...
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![手撕雞肉拌飯怎麼做]( "手撕雞肉拌飯怎麼做")
- 步驟1食材：雞胸肉200克、黃瓜100克、熱米飯300克。輔料：大蒜2瓣、小蔥2根、熟芝麻5克、雞精1克、生抽10克、紅油15克、香油2克。步驟2黃瓜切絲。步驟3蒜切末。步驟4蔥切蔥花。步驟5鍋中加入適量清水，放入雞胸肉大火煮10分鐘。步驟6撈出放涼，然後撕成絲。步驟7碗中放入雞絲、...
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![雞絲炒飯怎麼做]( "雞絲炒飯怎麼做")
- 步驟1食材：雞胸肉100克、胡蘿蔔50克、西芹50克、米飯1碗、西蘭花10克。調味料：食用油5克、料酒1克、生抽2克、鹽1克、雞精1克、澱粉2克。步驟2雞胸肉切絲，加入澱粉、料酒、生抽，拌勻醃製10分鐘。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4西芹切絲。步驟5西蘭花放入沸水鍋中，煮30秒，撈出備用。步...
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![荷葉雞怎麼做]( "荷葉雞怎麼做")
- 步驟1食材：雞肉500克，大蔥1段，紅棗2個，生薑1塊，枸杞子5克，澱粉1湯匙。調料：鹽1茶匙，料酒1湯匙，雞精1茶匙，蠔油半湯匙。步驟2生薑切片。步驟3雞肉洗淨斬成小塊。步驟4紅棗洗淨去核切成絲。步驟5雞肉中放入紅棗、枸杞、薑片，調入鹽1勺、雞精1勺。步驟6倒入料酒1勺、蠔油半勺，倒入澱粉，攪...
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![咖哩雞飯的做法]( "咖哩雞飯的做法")
- 步驟1準備食材：雞肉100克、米飯1碗、咖哩粉20克、洋蔥50克、土豆50克、胡蘿蔔50克、鹽1茶匙、油適量。步驟2雞肉切丁。步驟3洋蔥切丁。步驟4土豆切丁。步驟5胡蘿蔔切丁。步驟6鍋熱倒入油，再放入土豆丁、胡蘿蔔丁、洋蔥丁炒香。步驟7然後放入雞肉丁、咖哩粉、鹽和適量水燉煮...
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![香菇雞腿飯怎麼做]( "香菇雞腿飯怎麼做")
- 香菇雞腿飯是一道非常開胃的美食，而且營養還非常的均衡，不過很多網友現在都不具備做飯的常識，因此並不知道香菇雞腿飯的做法，那麼香菇雞腿飯怎麼做？下面小編為大家解答！1、大米洗乾淨，用清水泡著。2、香菇洗乾淨切成小塊。3、雞腿去骨頭，切成塊，用料酒、少許鹽、白胡椒將雞肉醃製1...
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![海南雞腿飯怎麼做好吃]( "海南雞腿飯怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：雞腿100克、米飯1碗、冰塊適量、西蘭花30克、鹽1茶匙、姜1塊、料酒1茶匙、蒜3瓣、蘸醬汁適量、咖哩粉20克。步驟2雞腿洗淨，正反面撒上鹽均勻醃製30分鐘。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5西蘭花切小片。步驟6鍋中倒水燒熱，放入薑片，等水開後放入雞腿。步驟7加...
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![怎麼做荷葉扁豆綠豆湯]( "怎麼做荷葉扁豆綠豆湯")
- 步驟1準備食材：瘦肉200克、扁豆30克、綠豆50克、荷葉2克、陳皮3克、鹽1茶匙、雞精1茶匙。步驟2先將洗淨的豬瘦肉切成小塊。步驟3鍋中加水燒開，倒入瘦肉焯水，焯水片刻後撈出。步驟4砂鍋中注入適量清水，倒入瘦肉、扁豆、綠豆、荷葉，用小火煮1小時。步驟5最後調入1茶匙鹽、1茶匙...
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![荷葉餅夾菜的做法]( "荷葉餅夾菜的做法")
- 步驟1食材：中筋麵粉250克、酵母2克、溫水150克、胡蘿蔔1根、香菇3朵、土豆150克、小蔥1根、姜3克、水澱粉3克。調味料：食用油5克、白糖2克、鹽1克、生抽3克、蠔油2克、五香粉1克、雞精2克。步驟2酵母加溫水融化，加入麵粉、白糖，拌勻成面絮，揉成麵糰，醒發至2倍大，均分成6分，搓圓。...
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![怎麼做老冬瓜木棉荷葉湯]( "怎麼做老冬瓜木棉荷葉湯")
- 步驟1所需食材：冬瓜300克、瘦肉80克、木棉花5克、通草2克、荷葉5克。步驟2冬瓜洗淨切塊。步驟3肉切塊。步驟4鍋中倒入適量清水燒開，倒入切好的肉塊，氽去血水，撈出。步驟5砂鍋中放入裡脊肉、木棉花、通草、料酒，倒入適量清水，加入荷葉，蓋上蓋子煮開，然後轉小火煮40分鐘。步驟6撈出...
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![蘇子葉飯糰怎麼做]( "蘇子葉飯糰怎麼做")
- 步驟1食材：蘇子葉5張、熱米飯1碗、芝麻4克。調味料：香油1克、壽司醋3克。步驟2蘇子葉洗淨。步驟3熱米飯中加入香油、壽司醋，拌勻。步驟4再撒入芝麻，拌勻。步驟5將米飯放入蘇子葉一側。步驟6對摺即可。...
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![脆皮雞拌飯的做法]( "脆皮雞拌飯的做法")
- 步驟1食材：雞胸肉1塊、雞蛋1個、麵包糠20克、西藍花100克、黃瓜50克、米飯1碗。調味料：食用油10克、泰式甜辣醬3克、料酒2克、生抽2克、鹽1克、胡椒粉1克、玉米澱粉20克。步驟2雞胸肉加入料酒、生抽、鹽、胡椒粉，拌勻醃製15分鐘。步驟3黃瓜切絲。步驟4雞蛋打散，將雞胸肉裹上...
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![薄荷葉的做法]( "薄荷葉的做法")
- 步驟1準備食材：糯米粉100克、澄面20克、清水80克、白糖30克、植物油15克、薄荷糖漿15克。步驟2取一部分糯米粉倒入碗中，再混入一部分澄面，加入植物油、白糖，加入清水，用刮刀翻拌均勻，揉成麵糰。步驟3取1/3麵糰，加入薄荷糖漿，再根據麵糰的乾溼程度加入適量糯米粉，並揉成團。步驟4把...
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![薄荷葉煮雞的功效]( "薄荷葉煮雞的功效")
- 核心功效治感冒、退熱減溫、健脾養胃薄荷雞湯的簡介薄荷雞湯是以雞肉、薄荷為主材的菜餚。薄荷燉雞湯可以補氣養血。薄荷具有疏風散熱、清新怡神、增進食慾、幫助消化、去除口氣等作用。雞肉可以溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨，薄荷雞湯一同食用有助於改善體質，保健身體...
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![照燒雞腿飯怎麼做好吃]( "照燒雞腿飯怎麼做好吃")
- 步驟1準備材料：雞腿200克、米飯1碗、生抽1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、鹽1茶匙、蜂蜜1湯匙、五香粉1茶匙、油適量。步驟2雞腿洗淨，打上花刀備用。步驟3碗中放入雞腿、料酒、老抽、鹽、五香粉，拌勻醃製10分鐘。步驟4起鍋倒油，油溫6成熱加入醃製好的雞腿煎至微黃。步驟5然後倒...
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