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關於煉奶做法的百科

煉奶可以做什麼
  • 煉奶可以做什麼

  • 煉乳是一種牛奶製品,用鮮牛奶或羊奶經過消毒濃縮製成的飲料,它的特點是可貯存較長時間,通常是將鮮乳的大部分水分去除後做成。那麼煉奶可以做什麼呢?1、煉奶新鮮水果冰:用水果汁凍的冰塊兒,上邊澆上煉奶,配搭上新鮮水果。2、冰果沙拉:新鮮水果,搞好的水果沙拉,和冰塊兒,澆上煉奶。3...
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椰奶的做法
  • 椰奶的做法

  • 把椰青裡面的椰子汁倒出來,把剩下的椰青放入塑料袋中,把椰子殼摔碎。用不繡鋼的勺子把椰殼上的椰肉弄下來。把糖、奶粉、椰肉、椰子水全部加入料理機裡,打碎,打得越碎越好,把打好的椰奶倒出來即可。椰奶怎麼做用料椰青1個,糖10克,奶粉20克椰奶的做法:1、把椰青裡面的椰子汁倒出來...
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煉乳和煉奶一樣嗎
  • 煉乳和煉奶一樣嗎

  • 現在生活中,常常都會有煉乳的出現,在館子裡面吃飯時,大多數人都會點一份炸小饅頭或者蒸饅頭,而這時都會上一份加煉乳的饅頭,那麼煉乳和煉奶一樣嗎?1、煉乳和煉奶是一種牛奶製品,用鮮牛奶或羊奶經過消毒濃縮製成的飲料,它的特點是可貯存較長時間。2、通常是將鮮乳經真空濃縮或其他...
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奶昔的做法
  • 奶昔的做法

  • 西柚又叫葡萄柚是集保健、美容於一身的水果,是愛美、瘦身的首選,健康飲品現在就做起來吧。首先我們把西柚去皮取果肉,香蕉取一半切塊準備好的西柚、香蕉放進榨汁機中,接著再倒入100ml酸奶和100ml牛奶一起攪拌,打好的奶昔裝入杯中一杯健康的飲品就做好了,如果有分層的話就用筷子...
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椰奶凍怎麼做
  • 椰奶凍怎麼做

  • 步驟1食材:椰漿200克、牛奶50克、涼開水50克、吉利丁粉10克、椰蓉30克、淡奶油100克。調味料:白砂糖30克。步驟2吉利丁粉加涼開水化開。步驟3鍋中放入椰漿、牛奶、淡奶油、白砂糖,煮至起小泡關火,倒入吉利丁水,拌勻,放涼,冷藏至凝固。步驟4取出椰奶凍,切小塊,裹上椰蓉即可。...
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奶茶怎麼做
  • 奶茶怎麼做

  • 奶茶至今已有千年歷史,是現代人日常飲用及待客的必備飲料,奶茶的做法簡單易懂,搭配其它配料,既簡單又非常美味。下面我們就來介紹一些奶茶的常見做法。焦糖奶茶準備好純牛奶500ml,茶葉3包,糖40g,水15g;先在奶鍋中倒入冰糖,然後加入清水,並用小火熬製;等到糖水熬製呈棕紅色時倒入牛...
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煉奶怎麼儲存
  • 煉奶怎麼儲存

  • 煉奶大家都知道,它可以用來做奶茶,做蛋糕,做甜品。還可以用來做很多好吃的東西。煉乳有很大的用處,可能有很多人都不太知道,煉奶做起來也很簡單,那煉奶怎麼儲存呢?1、煉乳開蓋後一般將它密封起來放在冰箱裡面冷藏,就可以儲存很久。2、產品應貯存在乾燥、通風良好的場所。不得與有...
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超輕黏土老奶奶的做法
  • 超輕黏土老奶奶的做法

  • 1、用粉色黏土捏成一個圓錐形,用手指把內部挖空作為身體。2、用白色捏兩個小圓球,粘在身體圓錐體的中間。3、用白色捏一個長條,用工具修剪出鋸齒狀圍在圓錐體的上方。4、捏一個白色的圓球壓扁,裁剪一半粘在小圓球下方。5、用粉色捏兩個長條,粘在圓錐體兩側作為手臂。6、用白色...
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奶油的做法
  • 奶油的做法

  • 把雞蛋的蛋黃和蛋清分離開,將蛋清放入盆中。用打蛋器順時針方向開始打,打至有泡沫出來。然後分四次加入牛奶適量、油少許和糖,順時針開始打。打了大約10分鐘,試著用打蛋器將你打的蛋清挑起,如果蛋清能夠立起來就說明你的奶油已經打好了。奶油怎麼做奶油指的是乳經離心分離後得...
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草莓煉乳的做法是什麼
  • 草莓煉乳的做法是什麼

  • 現在這個季節,草莓很新鮮,最適合用來做各種甜品飲品。草莓與煉乳的相互融合,口感細滑柔膩,深受家人的喜愛,那草莓煉乳的做法是什麼?下面讓小編為大家介紹一下草莓煉乳怎麼做。1、準備材料。草莓洗淨。2、將草莓倒入果汁機的杯中。3、再倒入牛奶。4、煉乳和糖漿放入果汁機中,攪打...
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鮮奶麻糬的做法
  • 鮮奶麻糬的做法

  • 步驟1所需食材:牛奶170克,糯米粉25克,黃油5克。所需調料:木薯澱粉5克,玉米澱粉5克,黃豆粉20克,細砂糖5克。步驟2把牛奶倒入湯鍋中。步驟3加入糯米粉、木薯澱粉、玉米澱粉充分拌勻。步驟4加入細砂糖和黃油。步驟5開小火,邊煮邊攪拌。步驟6煮至濃稠順滑。步驟7放進裝有黃豆粉的盤裡...
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酸奶機做酸奶的方法
  • 酸奶機做酸奶的方法

  • 1、將盛放酸奶的容器用熱水澆灌,這樣可以起到消毒、殺菌的作用,避免存在細菌,導致酸奶發酵失敗;2、把純牛奶倒入酸奶機的容器中,加熱至40度左右,再加入一克酸奶發酵劑或者3-4勺老酸奶;3、再加入適量白糖,充分攪拌,蓋上酸奶機蓋子,繼續加熱;4、等加熱至8-10小時,純牛奶變成豆腐腦,則說...
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奶油怎麼做
  • 奶油怎麼做

  • 把雞蛋的蛋黃和蛋清分離開,將蛋清放入盆中。用打蛋器順時針方向開始打,打至有泡沫出來。然後分四次加入牛奶適量、油少許和糖,順時針開始打。打至牛奶變得粘稠,提起打蛋器能挑起奶油為止。奶油怎麼做用料:雞蛋3個,牛奶適量,油,糖適量奶油的做法:1、把雞蛋的蛋黃和蛋清分離開,將蛋清...
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怎麼選購煉奶
  • 怎麼選購煉奶

  • 煉奶一般指煉乳。煉乳是一種牛奶製品,用鮮牛奶或羊奶經過消毒濃縮製成的飲料,它的特點是可貯存較長時間。那麼怎麼選購煉奶呢?1、選購煉奶首先要看品牌、標識、外觀、生產日期等,優質的品牌煉奶的產品質量更受保證。最好是在大型商場或者超市購買。2、煉奶一定要呈現乳黃色或...
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奶黃餡怎麼做
  • 奶黃餡怎麼做

  • 步驟1食材:熟鹹鴨蛋黃50克、全蛋液150克、椰漿60克、淡奶油90克、低筋麵粉40克、澄粉40克、奶粉30克、高度白酒1克。調味料:細砂糖80克、黃油45克。步驟2鹹蛋黃噴上高度白酒,蒸鍋放水燒沸,放入鹹蛋黃蒸20分鐘,取出,壓碎。步驟3盆中放入鹹蛋黃碎、全蛋液、椰漿、淡奶油、麵粉、...
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桃膠燉奶怎麼做
  • 桃膠燉奶怎麼做

  • 步驟1準備食材:桃膠25克、清水1000克、牛奶250ml、冰糖10克。步驟2桃膠用清水提前浸泡12小時。步驟3鍋中加入清水、將桃膠放入。大火燒開後轉小火燉40分鐘。步驟4加入牛奶、繼續小火燉半小時。步驟5加入冰糖、再繼續燉15分鐘即可。...
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芒果牛奶的做法
  • 芒果牛奶的做法

  • 步驟1所需食材:芒果1個,牛奶1杯,奶油25毫升。步驟2沿著勺子背面緩慢倒入淡奶油,最後倒入牛奶填滿即可。步驟3沿著勺子背面緩慢倒入淡奶油,最後倒入牛奶填滿即可。...
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雙皮奶的做法
  • 雙皮奶的做法

  • 步驟1準備食材:牛奶200克、蛋清250克、糖10克、黑芝麻5克。步驟2首先將牛奶倒入碗內,放入微波爐打熱。步驟3然後在蛋清里加入糖,攪拌至熔化。步驟4接著把蛋清倒入牛奶中,攪拌均勻,再倒入碗中。步驟5接下來將碗放入蒸鍋,上汽蒸10分鐘。步驟6最後撒上黑芝麻即可。...
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葡萄撞奶怎麼做
  • 葡萄撞奶怎麼做

  • 步驟1食材:葡萄250克、白涼粉30克、清水300克、牛奶150克、麵粉5克、白糖10克。步驟2葡萄用麵粉清洗乾淨,剝皮留用。步驟3鍋中放入清水、白糖、白涼粉、葡萄皮,煮沸。撈出葡萄皮,汁水倒入容器中晾涼至凝固。步驟4倒入牛奶攪拌均勻即可。...
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奶豆腐怎麼做
  • 奶豆腐怎麼做

  • 步驟1準備食材:奶豆腐250克、食用油3克、蜂蜜5克。步驟2奶豆腐切塊。步驟3平底鍋刷薄油。步驟4放入奶豆腐小火慢煎至金黃,盛出。步驟5蘸碟中倒入蜂蜜。步驟6搭配奶豆腐蘸食即可。...
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藍莓奶茶的做法
  • 藍莓奶茶的做法

  • 步驟1準備食材:藍莓50克、酸奶200克、白糖1茶匙、聖女果1個。步驟2藍莓洗淨,瀝乾水分。步驟3首先將藍莓、酸奶、白糖放入攪拌機裡。步驟4然後啟動電源,打成汁倒入玻璃杯中。步驟5最後放上聖女果點綴下即可。...
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紅棗奶茶怎麼做
  • 紅棗奶茶怎麼做

  • 步驟1準備食材:紅棗10克、紅茶包1包、牛奶300毫升、紅糖15克。步驟2先將紅棗去核剪碎。步驟3鍋中倒入適量清水,倒入紅棗,加入紅糖,用小火煮5分鐘。步驟4煮至濃稠後放入茶包,再倒入牛奶,用小火繼續煮開。步驟5最後將煮好的奶茶倒入杯中,加入適量紅棗碎即可。...
  • 4905
炸鮮奶怎麼做
  • 炸鮮奶怎麼做

  • 步驟1準備食材:牛奶250ml、白糖15克、玉米澱粉80克、雞蛋1個、麵包糠適量、油適量。步驟2把牛奶、白糖、30克玉米澱粉放一塊攪勻。步驟3放入不粘鍋小火炒,一定要小火不停的攪拌。步驟4攪拌至粘稠狀態,裝盤、放入冰箱冷凍1小時(注意是冷凍不是冷藏)。步驟5雞蛋打入碗中打散。步...
  • 6001
酸奶的做法
  • 酸奶的做法

  • 將小鍋和玻璃瓶煮沸消毒晾乾,全脂牛奶和酸奶拌勻,再加奶粉、淡奶油攪拌,最後倒入剩餘牛奶,混合後的液體過篩一遍,放酸奶機中發酵8小時左右,然後放涼直接食用即可。自制酸奶食材:全脂牛奶500ml,液態酸奶80ml,奶粉5g,淡奶油40g酸奶的做法:1.將小鍋和玻璃瓶煮沸消毒,然後晾乾;2.全脂牛奶...
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姜撞奶怎麼做
  • 姜撞奶怎麼做

  • 姜撞奶吶是一種廣東珠江三角地區的特色傳統甜點小吃,以薑汁和牛奶為主要原料加工製作而成的一種甜品,口感滑嫩,風味獨特。首先我們把姜剁碎或者磨成姜泥,擠出20克薑汁放置碗中備用,接下來鍋中倒入200克牛奶和15克冰糖,加熱到剛剛沸騰狀態馬上離火,這裡需要注意的是牛奶不能加熱...
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