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關於白菜怎麼煮的百科

白灼生菜的做法是什麼
  • 白灼生菜的做法是什麼

  • 生菜是一種常見的食材,含有多種維生素,也含有一定的粗纖維。生菜不但方便清洗,做法也很簡單,而且可以生吃。那麼白灼生菜的做法是什麼呢?1、準備好原材料:生菜2顆、蒜2頭、紅黃甜椒、醬油、橄欖油、白糖和海鹽。2、生菜淡鹽水中泡10分鐘後洗淨,紅黃椒切成丁,蒜頭剁成茸,燒一鍋開水...
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醋溜白菜的做法
  • 醋溜白菜的做法

  • 將食醋、糖、鹽、生抽放在碗裡調成汁;白菜洗淨,白菜梗與葉子切塊;油鍋燒至四五成熱,放紅辣椒與蒜泥爆香;放白菜梗子大火翻炒,接著放白菜葉子翻炒;變軟時放鹽,糖,醋,生抽汁,煮到白菜變軟,放雞精調味出鍋即可。醋溜白菜怎麼炒主料:白菜1顆輔料:醋10g,生抽5g,糖3g,鹽1g,雞精1g,乾紅辣椒4個,蒜頭5...
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酸菜包菜魚怎麼煮
  • 酸菜包菜魚怎麼煮

  • 步驟1食材:魚片400克,包菜300克,酸菜100克,雞蛋1個,蒜3瓣,香菜2根,小蔥1根,姜3克。調味料:食用油10克,鹽1克,生抽2克,醋3克,白糖3克,幹辣椒3克,熟白芝麻3克,花椒2克,料酒2克,澱粉4克。步驟2魚片中加入料酒、澱粉,打入雞蛋清,拌勻,醃製20分鐘。步驟3蒜對半切開。步驟4薑切片。步驟5小蔥切段。步...
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白菜煮油豆腐怎麼做
  • 白菜煮油豆腐怎麼做

  • 步驟1準備食材:油豆腐300克、白菜150克、小蔥2根、蒜2瓣、食用油5克、鹽1克、生抽2克、豆瓣醬3克、剁椒醬4克。步驟2油豆腐洗淨、對半切開。步驟3白菜洗淨、切段。步驟4小蔥切蔥花。步驟5蒜切粒。步驟6熱鍋倒油、油溫5成熱、下豆瓣醬、炒出紅油、加蒜、剁椒醬、炒香、倒入...
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川菜水煮三鮮的做法
  • 川菜水煮三鮮的做法

  • 步驟1食材:鮮蝦150克、花蛤150克、鴨血150克、豆芽100克、大蔥10克、幹辣椒6個。調味料:食用油10克、豆瓣醬5克、鹽1克、白糖1克、花椒2克、大蒜3瓣、姜5克、小蔥1根。步驟2鮮蝦去蝦線。步驟3鴨血切厚片。步驟4大蔥切段。步驟5幹辣椒切段。步驟6大蒜切粒。步驟7姜切絲。步...
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清炒白菜怎麼做
  • 清炒白菜怎麼做

  • 白菜洗乾淨,然後切絲。鍋中倒入適量油,油溫燒至7成熱,放入白菜絲,大火翻炒均勻。白菜炒至變軟後,放入鹽半勺、雞精半勺拌勻,盛出即可。清炒白菜怎麼做食材:圓白菜300克,鹽半勺,雞精半勺清炒白菜的做法:1.白菜洗乾淨,然後切絲;2.鍋中倒入適量油,油溫燒至7成熱,放入白菜絲,大火翻炒均勻;3....
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白菜怎麼畫
  • 白菜怎麼畫

  • 1、先用鉛筆勾畫出白菜的形狀。2、畫出一個橢圓,畫出兩條折線,沿折線的一端圍繞橢圓畫出兩層波浪線。3、用綠色的筆填充波浪線空白區域。4、在橢圓中畫出眼睛和嘴巴。5、用黃色的筆填充橢圓部分,可愛的白菜就畫好了。...
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小白菜是白菜嗎
  • 小白菜是白菜嗎

  • 小白菜和大白菜的區別:1、外觀不同:從花瓣形狀看:大白菜花瓣倒卵形,長7-8毫米,基部漸窄成爪;小白菜花瓣橢圓形或近圓形,基部具短爪。從外形看:小白菜外形均勻,頭尾寬度基本一樣,葉基較窄,葉脈細膩,而大白菜的葉子、葉基和葉脈都比較寬大,且大白菜能看到粗壯的根部。2、營養不同:小白菜...
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排骨煮蕨菜怎麼做
  • 排骨煮蕨菜怎麼做

  • 步驟1準備食材:排骨300克、蕨菜200克、生薑2克、大蔥1小段、小蔥1根、蒸魚豉油1勺、生抽1勺、料酒1勺、鹽1克、生粉10克。步驟2排骨洗淨、剁小塊。步驟3大蔥切絲、薑片切絲、小蔥切蔥花。步驟4鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、用涼水浸泡兩小時、切段。步驟5排骨放入碗...
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炒白菜怎麼做
  • 炒白菜怎麼做

  • 步驟1食材:白菜300克、聖女果100克、大蒜4瓣調味料:食用油5克、白醋2克、鹽1克、糖3克、番茄醬2克步驟2白菜洗淨、撕小塊。步驟3聖女果對半切開。步驟4大蒜切末。步驟5熱鍋倒油、油溫5成熱時、下蒜、炒香、加入聖女果、炒至軟爛。步驟6調入番茄醬、糖、白醋、鹽、炒勻、出...
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白菜煮多久能熟時間
  • 白菜煮多久能熟時間

  • 如果是稍嫩的小白菜,在開水中煮1-2分鐘即能熟。如果是稍老一些的白菜,煮制的時間略長一些,大約是3-5分鐘。大白菜是一種蔬菜類的植物,一般都不容易煮多久。煮久了會爛,而且不好吃,喪失了原有的營養價值。一般沸水後放大白菜,嫩的煮1分鐘就可以了,略微老的煮2.3分鐘。白菜...
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菜花怎麼做
  • 菜花怎麼做

  • 步驟1食材:菜花300克、蒜6瓣、姜1克、小蔥2根。調味料:食用油5克、鹽2克、生抽2克、雞精1克、胡椒粉1克。步驟2菜花擇小朵、鍋中水沸後、加1克食用油、鹽、菜花、煮4分鐘、撈出。步驟3姜切末、蒜切末、小蔥切蔥花。步驟4熱鍋倒油、油溫5成熱時、下姜、蒜、炒香、倒菜花、炒...
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熬白菜怎麼做
  • 熬白菜怎麼做

  • 步驟1食材:大白菜400克,姜2克,蒜3瓣,小蔥2根。調味料:豬油10克,鹽1克,生抽3克,雞精2克,香油2克。步驟2大白菜切塊,姜切末,蒜切末,小蔥切蔥花。步驟3熱鍋倒油,油溫5成熱時,下姜、蒜,爆香,倒入白菜,炒勻,加入100毫升清水,熬煮至白菜變軟,調入鹽、生抽、雞精,炒勻,盛出,淋入香油,撒蔥花。...
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水煮芥菜怎麼做好吃
  • 水煮芥菜怎麼做好吃

  • 步驟1食材:薺菜300克、小蔥1根、小米椒2個、大蒜2瓣。調味料:植物油2克、鹽1克、生抽1克、醋1克、香油1克、雞精1克。步驟2鍋中煮沸後,加入鹽、植物油,下薺菜,焯水2分鐘,撈出過涼水,瀝乾,裝盤。步驟3小蔥切蔥花。步驟4小米辣椒切末。步驟5大蒜切末。步驟6取小碗,放入生抽、醋、香...
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圓白菜怎麼做
  • 圓白菜怎麼做

  • 步驟1食材:雞蛋3個,食用鹼2克,圓白菜300克,蒜2瓣,姜1克。調味料:食用油7克,鹽1克,生抽2克,孜然粉3克。步驟2雞蛋打散,加入食用鹼,充分攪勻,用勺子撇去浮末。步驟3取小碗,倒入食用油,倒入打好的雞蛋液,放入蒸鍋,水沸後轉小火蒸10分鐘,顏色變綠後,取出,實蛋製作完成,實蛋切片。步驟4熱鍋倒油,油...
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小白菜怎麼做
  • 小白菜怎麼做

  • 1.將小白菜洗淨瀝乾,大蒜2瓣切蒜末備用;2.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入蒜末小火炒香,放入小白菜大火爆炒至斷生;3.調入鹽半勺、雞精半勺翻炒均勻即可。...
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白菜做菜包的做法
  • 白菜做菜包的做法

  • 步驟1食材:麵粉300克、溫水150克、酵母3克、胡蘿蔔100克、白菜150克、幹木耳10克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、蠔油2克、雞精1克。步驟2溫水中放入酵母化開。步驟3放入麵粉拌勻成絮狀,揉成麵糰。步驟4放置發酵至兩倍大。步驟5取出,揪出約30克大小的劑子,擀成圓形。步驟6幹木耳...
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花菜花蛤
  • 花菜花蛤

  • 步驟1食材:花菜250克、花蛤500克、蒜3瓣、姜2克、大蔥10克調味料:食用油3克、生抽2克、鹽1克、白胡椒粉1克步驟2花菜切小朵。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5大蔥切片。步驟6熱鍋倒油、油溫5成熱時、下蔥、姜、蒜、炒香、加入花菜、炒2分鐘。步驟7倒入400毫升清水、燜煮5...
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水煮白菜心怎麼做
  • 水煮白菜心怎麼做

  • 步驟1準備食材:白菜心200克、小蔥1根、鹽1勺、雞精1勺。步驟2白菜心洗淨,切成塊。步驟3小蔥切蔥花。步驟4鍋中放入適量清水,放入白菜心燉煮。步驟5煮熟後調入鹽1勺、雞精1勺拌勻,撒上蔥花即可。...
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紫包菜白菜怎麼做
  • 紫包菜白菜怎麼做

  • 步驟1食材:紫包菜150克,白菜200克,蒜2瓣,姜1克,小蔥1根。調味料:食用油5克,鹽1克,生抽2克,雞精2克。步驟2紫包菜切絲。步驟3白菜切絲。步驟4蒜切片。步驟5薑切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7鍋中油溫5成熱時,放入姜、蒜,炒香,倒入白菜,翻炒2分鐘。步驟8加入紫包菜、鹽、生抽,繼續翻炒1分鐘...
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菜花的做法
  • 菜花的做法

  • 步驟1食材:菜花300克、蒜6瓣、姜1克、小蔥2根。調味料:食用油5克、鹽2克、生抽2克、雞精1克、胡椒粉1克。步驟2菜花擇小朵、鍋中水沸後、加1克食用油、鹽、菜花、煮4分鐘、撈出。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6熱鍋倒油、油溫5成熱時、下姜、蒜、炒香、...
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羊雜湯怎麼煮白
  • 羊雜湯怎麼煮白

  • 羊雜湯是由羊肚、羊肝、羊肺、羊腸等製作而成,味道鮮美,營養價值高,很適合冬日裡喝,整個人都暖和起來了,那麼羊雜湯怎麼煮白呢?1、長時間熬煮:羊肉湯之所以呈白乳白色,不是因為加了牛奶、米湯之類的東西,而是羊肉慢慢熬,脂肪在湯水中加熱乳化了(脂肪以極小的油滴形態懸浮在湯裡)所以...
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魚香白菜怎麼做
  • 魚香白菜怎麼做

  • 步驟1食材:白菜300克,泡椒5克,大蔥10克,蒜2瓣,姜1克調味料:食用油5克,豆瓣醬2克,白糖3克,醋5克,生抽2克,雞精2克,水澱粉2克步驟2白菜切小塊。步驟3泡椒切碎。步驟4大蔥切末。步驟5蒜切末。步驟6姜切末。步驟7熱鍋倒油,油溫5成熱時,下豆瓣醬、泡椒、蔥、姜、蒜,炒香,放入白菜、白糖、3克醋...
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小白菜怎麼種
  • 小白菜怎麼種

  • 由於小白菜吃起來口感清爽又柔嫩,而且還富含有多種維生素,所以綠葉菜成為飯桌上最常出現的一種菜,但是現在小白菜的市場價也不低,所以很多人選擇在家種植小白菜,那麼小白菜怎麼種的呢?下面小編給大家分享一下小白菜的種植方法吧。1、準備好種植所需要的工具和材料。一個大一些...
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煮白木耳湯怎麼做
  • 煮白木耳湯怎麼做

  • 步驟1食材:白木耳30克、枸杞10粒。調味料:冰糖3克。步驟2白木耳用溫水泡發,撈出,撕成小朵。步驟3鍋中放入適量清水,放入白木耳,大火煮沸轉小火慢煮1小時。步驟4放入枸杞、冰糖繼續煮10分鐘即可。...
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