![白蘿蔔幹炒蝦怎麼做]( "白蘿蔔幹炒蝦怎麼做")
- 說到吃，相信很多都想流口水了。相信很多人都有看過中國的美食節目，很多的美食甚至都沒有嘗試過。其中有這麼一道菜，叫做白蘿蔔幹炒蝦。那麼白蘿蔔幹炒蝦怎麼做呢？相信很多人還是不知道的，接下來小編就為大家介紹一下。1、蝦洗乾淨瀝乾水，白蘿蔔去皮切粗條，蔥姜切絲。2、鍋熱倒油...
- 7557
![白蘿蔔炒肉片怎麼做]( "白蘿蔔炒肉片怎麼做")
- 步驟1準備食材：白蘿蔔300克、豬肉100克、姜1塊、小蔥2根、鹽1茶匙、糖1茶匙、雞精1茶匙、生抽1湯匙、料酒1湯匙、食用油適量。步驟2薑切片。步驟3蔥切成蔥花。步驟4白蘿蔔切片。步驟5豬肉切片。步驟6肉片用食用油、鹽、雞精、糖、料酒醃製10分鐘。步驟7起鍋倒油，下入肉片炒...
- 27040
![胡蘿蔔炒刀豆的做法。]( "胡蘿蔔炒刀豆的做法。")
- 步驟1準備食材：刀豆200克、胡蘿蔔100克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、小蔥1根、小米辣10克。步驟2刀豆去掉兩角切成絲。步驟3胡蘿蔔去皮切絲。步驟4蒜切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6小米辣切圈。步驟7首先鍋內倒水，水開倒入刀豆焯水1分鐘，撈出備用。步驟8然後起鍋倒...
- 21453
![素炒蘿蔔絲怎麼做]( "素炒蘿蔔絲怎麼做")
- 步驟1食材：白蘿蔔200克、二荊條50克。輔料：大蔥1小段、大蒜5瓣、水澱粉1小碗、食用油適量。步驟2白蘿蔔去皮切成細絲。步驟3再把二荊條切成斜刀塊。步驟4大蔥切末。步驟5大蒜切末。步驟6熱鍋倒油，下大蔥末和大蒜末爆香，再放入蘿蔔絲和二荊條，翻炒均勻。步驟7蘿蔔變軟後，倒入少...
- 12749
![白蘿蔔炒肉片的做法]( "白蘿蔔炒肉片的做法")
- 步驟1主料：裡脊肉200克、白蘿蔔150克、青椒1個。輔料：姜1塊、大蒜2瓣、小蔥1根、生抽8克、料酒5克、澱粉5克、鹽1克、雞精1克、食用油適量。步驟2裡脊肉洗淨切薄片。步驟3調入生抽5克、料酒5克、澱粉5克拌勻，醃製10分鐘。步驟4白蘿蔔去皮洗淨切片，青椒洗淨去籽切塊。步驟5姜...
- 13872
![白蘿蔔肉絲怎麼炒]( "白蘿蔔肉絲怎麼炒")
- 步驟1食材：白蘿蔔200克、瘦肉150克、小蔥2根、澱粉2克、食用油5克、料酒2克、生抽2克、鹽1克、雞精1克。步驟2白蘿蔔切絲。步驟3小蔥切段。步驟4瘦肉切絲。步驟5加入澱粉、料酒、生抽，拌勻醃製10分鐘。步驟6炒鍋中油溫5成熱時，下入肉絲炒至變色，盛出備用。步驟7鍋中留底油，下...
- 8932
![油菜炒胡蘿蔔的做法]( "油菜炒胡蘿蔔的做法")
- 步驟1食材：胡蘿蔔150克、油菜200克、蒜2瓣、姜1克、大蔥10克、幹辣椒2個調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精1克步驟2胡蘿蔔切絲。步驟3油菜切絲。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6大蔥切片。步驟7幹辣椒切斷。步驟8熱鍋倒油，油溫5成熱時，下大蔥、姜、蒜、幹辣椒，炒香，倒入...
- 18395
![蘿蔔炒香菇怎麼做]( "蘿蔔炒香菇怎麼做")
- 步驟1準備食材：白蘿蔔300克、香菇150克、姜1塊、大蒜2瓣、小米椒3個、生抽3克、鹽1克、雞精1克、油適量。步驟2白蘿蔔切絲。步驟3香菇切片。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6小米椒切圈。步驟7鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入姜蒜末、小米椒炒香。步驟8放入蘿蔔絲、香菇...
- 19865
![蘿蔔乾炒臘肉的做法]( "蘿蔔乾炒臘肉的做法")
- 步驟1食材：蘿蔔乾100克、臘肉500克、青辣椒30克、紅辣椒30克、幹辣椒15克、蒜3瓣、油適量、鹽1勺。步驟2紅辣椒切圈。步驟3青辣椒切圈。步驟4臘肉放入沸水中焯水，煮20分鐘後，撈出切薄片。步驟5鍋中油溫6成熱，下入臘肉煸出油，盛出。步驟6留底油下入蒜末、幹辣椒爆香，倒入蘿蔔乾...
- 13591
![白蘿蔔乾貝粥的做法]( "白蘿蔔乾貝粥的做法")
- 食材：大米80克、白蘿蔔60克、乾貝8個、小蔥1根步驟：1、白蘿蔔去皮，切成小方塊，小蔥1根切蔥花。2、大米洗淨，在清水中浸泡30分鐘，乾貝洗淨放在清水中浸泡5分鐘。3、鍋中放入清水，大火燒開，放入大米煮開後轉小火熬煮20分鐘，期間不定時攪拌，防止糊鍋。4、將白蘿蔔塊、乾貝放入鍋中攪勻...
- 31434
![炒胡蘿蔔的做法]( "炒胡蘿蔔的做法")
- 步驟1食材：胡蘿蔔1個、苕粉皮100克、小蔥1根。調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克，雞精1克。步驟2苕皮放入溫水中浸泡10分鐘左右，泡軟後撈出，瀝乾，切塊。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4小蔥切蔥花。步驟5熱鍋倒油，油溫5成熱，放入胡蘿蔔絲，翻炒2分鐘。步驟6放入苕皮，翻炒1分鐘，調入鹽、生抽、...
- 4939
![胡蘿蔔蝦餅怎麼做]( "胡蘿蔔蝦餅怎麼做")
- 步驟1食材：蝦仁150克、胡蘿蔔1根、西蘭花15克、生薑1塊。輔料：雞蛋1個、油適量。步驟2蝦仁切末放入碗中，鋪上生薑片，去腥。步驟3胡蘿蔔切片，用模型挖成一個洞。步驟4鍋中燒水，下入胡蘿蔔、西蘭花煮熟。步驟5再將西蘭花切成末，放入碗中，加入的蝦仁，打入雞蛋，拌勻。步驟6鍋中噴油，放入...
- 29075
![蘿蔔乾做法]( "蘿蔔乾做法")
- 步驟1準備材料：白蘿蔔200克、鹽1茶匙、辣椒粉1茶匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、熟芝麻5克。步驟2白蘿蔔洗淨去皮切條。步驟3首先碗中倒入切好的白蘿蔔、鹽抓拌均勻醃製30分鐘。步驟4然後將醃製好的蘿蔔擠幹水分，均勻的擺在墊子上攤開。步驟5接著放入太陽下讓它...
- 19863
![紅蘿蔔炒肉的做法]( "紅蘿蔔炒肉的做法")
- 步驟1食材：瘦肉150克、胡蘿蔔200克、大蒜3瓣、大蔥10克調味料：食用油5克、料酒2克、生抽2克、鹽1克、雞精1克、生粉3克步驟2瘦肉切片，加入料酒、生粉，拌勻，醃製10分鐘。步驟3胡蘿蔔切片。步驟4大蒜切片。步驟5大蔥切片。步驟6炒鍋中油溫5成熱時，放入肉片，炒散，盛出備用。步驟7鍋...
- 14398
![白蘿蔔湯怎麼做]( "白蘿蔔湯怎麼做")
- 步驟1食材：裙帶菜100克，白蘿蔔200克，姜2克，小蔥2根、芝麻油2克，鹽2克，白胡椒粉1克，糖1克。步驟2裙帶菜用沸水涮洗2次，取出備用。步驟3白蘿蔔去皮，切絲。步驟4姜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6鍋中加入500毫升清水，煮沸，放入姜、白蘿蔔，煮7分鐘，調入鹽、白胡椒粉、糖，加裙帶菜，煮沸後盛出，...
- 8148
![蘿蔔絲蝦湯怎麼做]( "蘿蔔絲蝦湯怎麼做")
- 步驟1準備食材：蝦300克、青蘿蔔200克、香菜1段、大蔥1小段、食鹽1勺、油適量。步驟2蘿蔔洗淨去皮，切成絲。步驟3香菜切碎。步驟4大蔥切末。步驟5蝦剪去須，挑去蝦線。步驟6鍋中倒油加熱，油溫6成熱後加入蔥末爆香。步驟7倒入清水，放入蝦用大火煮沸，然後轉成中火煮5分鐘。步驟8倒...
- 11980
![白蘿蔔的做法]( "白蘿蔔的做法")
- 步驟1食材：高湯200毫升、白蘿蔔300克、姜1克、小蔥1根。調味料：鹽1克、雞精1克、白胡椒粉1克、生抽1克。步驟2白蘿蔔去皮。步驟3切厚片。步驟4姜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6碗中放入白蘿蔔、姜、鹽、雞精、白胡椒粉、生抽。步驟7淋入高湯。步驟8放入蒸鍋，大火蒸20分鐘。步...
- 32662
![白蘿蔔炒豬肝的做法白蘿蔔炒豬肝怎麼做]( "白蘿蔔炒豬肝的做法白蘿蔔炒豬肝怎麼做")
- 步驟1準備食材：豬肝300克、白蘿蔔200克、色拉油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、雞精1茶匙、蔥10克。步驟2蔥切碎。步驟3豬肝切片。步驟4白蘿蔔切片。步驟5鍋中倒油，油熱下白蘿蔔片炒至8成熟，加入鹽後盛出置盤中。步驟6鍋中再倒入油，將豬肝爆炒2-3分鐘。步驟7把白蘿蔔倒入鍋內，快速...
- 8493
![泡蘿蔔炒魷魚的做法]( "泡蘿蔔炒魷魚的做法")
- 步驟1食材：泡蘿蔔1個、發魷魚1個、姜2克、蒜2瓣、小蔥2根調味料：食用油10克、生抽2克、白胡椒粉2克、糖1克步驟2泡蘿蔔切絲步驟3發魷魚切條步驟4姜切末步驟5蒜切末步驟6小蔥切段步驟72熱鍋倒油、油溫5成熱時、下泡蘿蔔、姜、蒜、炒香步驟8放入發魷魚、炒勻、調入生抽、白鬍...
- 16418
![醃蘿蔔乾的做法]( "醃蘿蔔乾的做法")
- 白蘿蔔洗淨，切成條。白蘿蔔幹晒至八成幹。蘿蔔乾晒好後，放開水中浸泡一下。撈出瀝乾水分，加鹽、糖、生抽、辣椒粉、花椒粉、姜粉、白胡椒粉拌勻。蓋上保鮮膜，放冰箱醃製兩天。取出蘿蔔條。鍋裡油燒熱，潑在芝麻和辣椒麵上，放香油。放味精拌勻。將調料倒蘿蔔條中拌勻即可。自制醃...
- 9677
![蘿蔔纓炒毛豆]( "蘿蔔纓炒毛豆")
- 步驟1食材：蘿蔔纓200克，毛豆150克，蒜2瓣，姜1克，小蔥2根調味料：食用油5克，鹽2克，生抽2克，糖1克，雞精1克步驟2蘿蔔纓洗淨，切小段。步驟3蒜切片。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6鍋中水沸後，放入1克鹽、毛豆，煮5分鐘，撈出。步驟7熱鍋倒油，油溫5成熱時，下姜、蒜，炒香，倒入毛豆，炒勻，加入蘿蔔...
- 23883
![清炒白蘿蔔絲的做法]( "清炒白蘿蔔絲的做法")
- 食材：白蘿蔔250克、小米椒2根、小蔥1根、大蒜1瓣1.蒜1瓣切末，小米椒2根切碎、小蔥切蔥花，白蘿蔔洗淨去皮切片，然後切絲。2.鍋內倒入適量油，油溫燒至7成熱，放入切好的蒜末，小米椒炒香，放入白蘿蔔絲大火翻炒至變軟後調入鹽1勺，繼續翻炒1分鐘。3.調入雞精1勺炒勻即可關火，裝盤後撒上蔥...
- 14457
![醃蘿蔔乾的做法]( "醃蘿蔔乾的做法")
- 蘿蔔洗淨切成粗條，晾晒2-3天，晒好之後的蘿蔔用涼開水洗一遍，風乾水分，再晾晒，鍋裡熱油，將香葉、花椒、八角、薑片放進去炸，然後將食材撈出，留炸料油，晾涼，將風乾的蘿蔔用盆裝好，放炸料油、鹽、白糖、辣椒麵、花椒麵拌勻，裝入瓶子裡，放陰涼處儲存三天即可。怎麼醃蘿蔔乾材料：蘿蔔5個輔料...
- 20968
![胡蘿蔔乾的做法]( "胡蘿蔔乾的做法")
- 步驟1準備食材：胡蘿蔔200克、冰糖20克。步驟2胡蘿蔔去皮切片。步驟3首先起鍋燒水，水溫5成熱，放入胡蘿蔔和冰糖小火煮5分鐘。步驟4然後撈出瀝乾水分，再將胡蘿蔔片平鋪在烤盤上，130度烤30分鐘。步驟5最後盛入盤中即可。...
- 3735
![蘿蔔乾炒油渣的做法]( "蘿蔔乾炒油渣的做法")
- 步驟1準備食材：油渣50克、水發蘿蔔乾200克、小蔥1根、青椒1個、小米椒1個、料酒1茶匙、蒜3瓣、姜1塊、油適量、鹽1茶匙。步驟2蘿蔔乾洗淨。步驟3小蔥切蔥花。步驟4青椒切圈。步驟5小米椒切圈。步驟6薑切片。步驟7蒜切片。步驟8起鍋倒油，油熱加入姜、蒜、小米椒爆香，下入蘿蔔...
- 10996
生活百科幫
