![蓮藕排骨湯怎麼做]( "蓮藕排骨湯怎麼做")
- 作為千湖之省、水鄉澤國和蓮藕之鄉的湖北名菜。是待客上選。尤其是用被譽為“水中之寶”的洪湖蓮藕做出來的“蓮藕排骨煨湯”，更是極具地域特色，濃縮了荊楚美食文化的精華。那麼蓮藕排骨湯怎麼做呢？1、準備好材料。2、鍋中加水，放入薑片和蔥白。3、水開以後放入洗淨的排骨綽...
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![豬骨排骨湯怎麼做好吃]( "豬骨排骨湯怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：豬排骨200克、海帶100克、姜1塊、鹽1茶匙、香油1茶匙、小蔥1根。步驟2排骨洗淨備用。步驟3海帶洗淨切段備用。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6砂鍋中放入排骨、薑片加適量清水用中火燉20分鐘。步驟7然後加入海帶煮10分鐘。步驟8出鍋放鹽，香油調味。步驟...
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![蓮藕花生豬骨湯的做法]( "蓮藕花生豬骨湯的做法")
- 食材：豬筒骨300克、蓮藕200克、花生米80克、姜1塊、小蔥2根步驟：1、蓮藕切小塊，放入清水中(防止氧化變黑)姜1塊切片，小蔥系成蔥結。2、花生米洗淨，在清水中浸泡1小時。豬筒骨洗淨，在清水中浸泡30分鐘。3、豬筒骨放入鍋中，倒入適量清水，放入薑片、1勺料酒，燒開後撇出浮沫，煮5分鐘後...
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![排骨湯怎麼做好吃]( "排骨湯怎麼做好吃")
- 步驟1食材：淮山150克、蘋果1個、排骨300克、姜2克、大蔥10克調味料：鹽2克、胡椒粉1克、料酒2克。步驟2排骨放入冷水鍋中，加入料酒，煮10分鐘，撈出。步驟3淮山去皮，切段。步驟4蘋果去皮、去核，切塊，薑切片，大蔥切段。步驟5鍋中放入排骨、大蔥、姜，加入800毫升清水，煮沸後，中火燉90分鐘...
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![蓮藕花生豬骨湯怎麼做]( "蓮藕花生豬骨湯怎麼做")
- 蓮藕切小塊，放水中，薑切片，小蔥系成蔥結，花生米放水中浸泡1小時，豬筒骨洗淨，放水中浸泡30分鐘，豬筒骨放入鍋中，倒上清水，再放薑片、料酒燒開，撇出浮沫，再煮5分鐘撈出，鍋中倒清水，放豬筒骨、蓮藕、花生米等食材，大火煮開後轉中小火熬煮一個半小時，放鹽、雞精調味即可。蓮藕花生豬骨湯怎麼...
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![蓮藕豬腳湯怎麼做好吃]( "蓮藕豬腳湯怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材:豬蹄200克、連藕150克、姜1塊、鹽1茶匙、紅棗30克、小蔥1根。步驟2豬蹄洗淨。步驟3紅棗去殼切丁。步驟4連藕切塊。步驟5小蔥切蔥花步驟6薑切片。步驟7鍋中加入清水，放入豬蹄，大火煮至沸騰，撇去浮沫撈出洗淨。步驟8再將砂鍋內倒入乾淨的清水，接著放入豬蹄煮40分...
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![蓮藕脊骨湯怎麼做好吃]( "蓮藕脊骨湯怎麼做好吃")
- 步驟1主要食材：蓮藕200克、脊骨200克、姜1塊、小蔥1根。步驟2蓮藕去皮洗淨切塊。步驟3脊骨洗淨。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6起鍋燒熱水、倒入脊骨、料酒，焯水2分鐘撈出備用。步驟7砂鍋中倒入脊骨、蓮藕、姜、加適量清水，大火燒開，轉小火燉30分鐘。步驟8接著加入鹽...
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![怎麼做蓮藕菱角排骨湯]( "怎麼做蓮藕菱角排骨湯")
- 步驟1準備食材：排骨200克、蓮藕100克、胡蘿蔔100克、菱角20克、生薑1小塊。步驟2生薑切成片。步驟3胡蘿蔔切成滾刀塊。步驟4菱角對半切開，去殼。步驟5蓮藕去皮，切成滾刀塊。步驟6排骨洗淨剁成小塊。步驟7鍋中加入適量水燒開，倒入排骨，加入料酒，氽去血水，撈出備用。步驟8砂鍋中倒...
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![排骨蓮藕湯的做法]( "排骨蓮藕湯的做法")
- 食材：豬排骨500克蓮藕200克姜1塊花椒1克枸杞2克調料：鹽雞精步驟：1.排骨洗淨，放入清水中浸泡30分鐘，蓮藕去皮洗淨，切成滾刀塊放入清水中浸泡。姜1塊切片。2.將排骨、薑片、料酒1勺放入鍋中大火煮開，撈出排骨洗淨。3.砂鍋中放入排骨、薑片、花椒、適量清水大火煮開，換小火慢煲30分...
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![排骨蘿蔔湯的做法]( "排骨蘿蔔湯的做法")
- 步驟1準備食材：排骨200克、胡蘿蔔50克、鹽1茶匙、姜1塊、小蔥1根、料酒2茶匙、白醋1茶匙、八角5克、香葉5克。步驟2排骨洗淨。步驟3胡蘿蔔去皮切塊。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先起鍋燒熱水，倒入排骨、姜、料酒，將排骨焯水5分鐘撈出備用。步驟7然後將排骨放入砂...
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![湖北蓮藕排骨湯的做法是什麼]( "湖北蓮藕排骨湯的做法是什麼")
- 蓮藕排骨湯是湖北的一道家常菜，雖然蓮藕排骨湯的做法很簡單，但是對於沒有太多做飯經驗的朋友而言，並不是很瞭解湖北蓮藕排骨湯的做法，那下面就與大家來了解一下湖北蓮藕排骨湯的做法！1、洗藕，先把刷子刷乾淨外皮，搞不乾淨的用刀削。如果灌了泥就麻煩了，用筷子邊通邊洗，通不乾淨切...
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![排骨湯怎麼做]( "排骨湯怎麼做")
- 1、玉米切段一分為四，胡蘿蔔切滾刀塊，薑切片、大蔥切段。2、鍋中放入排骨、薑片、料酒1勺、焯水2分鐘撈出洗淨。3、鍋中放入排骨、薑片、蔥段、清水適量大火煮沸，小火燉煮30分鐘。4、放入玉米、胡蘿蔔燉煮60分鐘，放入鹽1勺、雞精半勺拌勻即可。...
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![海藻蓮藕排骨湯怎麼做]( "海藻蓮藕排骨湯怎麼做")
- 步驟1食材：海藻100克，蓮藕1節，排骨塊400克，姜2克，小蔥2根。調味料：鹽3克，白胡椒粉2克、料酒2克。步驟2蓮藕洗淨，切滾刀塊。步驟3姜切末。步驟4小蔥切蔥花。步驟5砂鍋中放入排骨、薑片、料酒、600毫升清水，煮沸後，撇去浮沫，繼續燉煮40分鐘。加入蓮藕、鹽，再煮30分鐘，放入海藻、白胡椒粉...
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![排骨蓮藕湯怎麼做]( "排骨蓮藕湯怎麼做")
- 中國人愛喝湯，特別是南方人，一道湯基本上是每天餐桌上必不可少的菜餚，喝湯已經成為中國人不可缺少的飲食習慣。那麼排骨蓮藕湯怎麼做呢？1、準備好材料。2、鍋中加水，放入薑片和蔥白。3、水開以後放入洗淨的排骨焯去血水。4、焯好水的排骨用清水洗淨，控水。5、砂鍋中加入足量清...
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![蓮藕排骨湯隔夜還能吃嗎]( "蓮藕排骨湯隔夜還能吃嗎")
- 蓮藕排骨湯以排骨和蓮藕熬製而成，味香濃郁，屬於湖北地區的一道名菜。這道菜對藕的口感要求比較高，那麼蓮藕排骨湯隔夜還能吃嗎？1、蓮藕排骨湯隔夜是否還能吃要看情況。2、如果是在季節比較冷的時候，如秋冬時候，是可以過夜的，但是要寄的蓋好湯，而且也需要把湯熱好才能喝，加熱可以殺...
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![排骨蓮藕湯怎麼做好吃]( "排骨蓮藕湯怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：排骨200克、蓮藕100克、鹽1茶匙、姜1塊、料酒1茶匙、小蔥1根、枸杞5克。步驟2排骨洗淨。步驟3蓮藕洗淨去皮切塊。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先起鍋燒熱水，水開將排骨、姜、料酒煮沸，撈出備用。步驟7然後砂鍋中放入排骨、蓮藕、薑片、再加適量清水...
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![花生蓮藕排骨湯怎麼煲]( "花生蓮藕排骨湯怎麼煲")
- 花生蓮藕排骨湯，是一道老少皆宜的四季湯品，用新鮮的蓮藕製作更能凸顯蓮藕的香氣和粉糯的口感。那麼花生蓮藕排骨湯怎麼煲呢？1、準備食材。2、豬骨頭放入冷水鍋中焯去血沫。蓮藕切塊備用。3、砂鍋內放入適量的清水，把蓮藕倒入；放入焯過水的豬骨頭再把陳皮也放入；加入蜜棗；倒入浸...
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![蓮藕豬蹄湯做法是什麼]( "蓮藕豬蹄湯做法是什麼")
- 步驟1主料：豬蹄200克、蓮藕100克輔料：姜1塊、鹽1茶匙、小蔥1根、料酒1茶匙、枸杞5克、白胡椒粉5克步驟2豬蹄洗淨備用（提前讓老闆剁成塊）。步驟3蓮藕去皮切小塊。步驟4枸杞浸泡5分鐘。步驟5小蔥切蔥花。步驟6薑切片。步驟7鍋中加清水放入豬蹄、料酒焯水，撇去浮沫撈出備用。步驟...
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![蓮藕花生排骨湯的做法步驟是什麼]( "蓮藕花生排骨湯的做法步驟是什麼")
- 蓮藕花生排骨湯是一種美食，主料有排骨500克、花生適量、蓮藕。有補脾潤腸豐肌、補中益氣、潤肺養胃、化痰解毒、通血脈、延年益壽之效。那麼蓮藕花生排骨湯的做法步驟是什麼呢？1、準備的材料有：蓮藕、排骨、花生、枸杞、姜、蔥；花生、枸杞提前洗乾淨備用。2、蓮藕去皮洗乾淨...
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![排骨蓮藕湯怎麼做]( "排骨蓮藕湯怎麼做")
- 排骨洗淨切成塊，蓮藕切滾刀小塊，薑切片，蔥白切絲，鍋中加清水，放薑片和蔥白，放入排骨焯水，將排骨洗淨，控幹水分，砂鍋加足量清水，再放薑片，倒入排骨，蓋上蓋子開始燉，燉至水開後，轉中小火燉半小時，把蓮藕加入排骨湯中，蓋上蓋子，再燉一小時，出鍋前，調入鹽拌勻出鍋即可。排骨蓮藕湯怎麼做主料：排骨...
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![正宗排骨蓮藕湯的做法是什麼]( "正宗排骨蓮藕湯的做法是什麼")
- 蓮藕排骨湯是一道傳統名菜，屬於鄂菜系，製作原料主要有豬排骨、蓮藕、鹽等。是千湖之省、水鄉澤國和蓮藕之鄉的湖北名菜，那麼正宗排骨蓮藕湯的做法是什麼？1、生薑刷乾淨，去皮，切片。將生薑皮和排骨一起下入清水鍋中，煮開後繼續煮三四分鐘，將排骨撈起瀝乾，水和姜皮就倒掉不用了。2、...
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![排骨湯麵怎麼做]( "排骨湯麵怎麼做")
- 步驟1食材：香芋50克、排骨150克、麵條200克、姜2克、大蔥10克、小蔥2根。調味料：食用油5克、八角1個、幹辣椒2個、料酒2克、鹽2克、糖2克、白胡椒粉2克。步驟2香芋切塊。步驟3小蔥切蔥花，薑切片，大蔥切段。熱鍋倒油，油溫5成熱時，下蔥、姜、八角、幹辣椒，炒香。步驟4加排骨，炒勻，倒...
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![蓮藕紅棗牛骨湯怎麼做好吃]( "蓮藕紅棗牛骨湯怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：牛骨200克、紅棗50克、蓮藕50克，鹽1茶匙、姜1塊、香菜5克。步驟2牛骨洗淨。步驟3紅棗去殼切丁。步驟4蓮藕切塊。步驟5薑切片。步驟6香菜切末（提前讓老闆剁成小塊）。步驟7鍋中加入清水放入牛骨，大火煮至沸騰，撇去浮沫撈出洗淨。步驟8再將砂鍋內倒入乾淨的清水倒入...
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![蓮藕排骨湯怎麼做]( "蓮藕排骨湯怎麼做")
- 1.排骨洗淨，放入清水中浸泡30分鐘，蓮藕去皮洗淨，切成滾刀塊放入清水中浸泡，薑切片。2.將排骨、薑片、料酒1勺放入鍋中大火煮開，撈出排骨洗淨。3.砂鍋中放入排骨、薑片、花椒、適量清水大火煮開，換小火慢煲30分鐘，加入蓮藕、枸杞煮沸後繼續小火慢煲1小時，放入鹽1勺、雞精半勺拌勻...
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![墨魚蓮藕湯做法]( "墨魚蓮藕湯做法")
- 步驟1準備食材：墨魚乾200克、蓮藕100克、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、生薑1塊、枸杞5克、小蔥1根。步驟2墨魚乾泡發，撕掉黑膜切成條。步驟3蓮藕去皮切小塊。步驟4生薑切片。步驟5枸杞浸泡5分鐘。步驟6小蔥切蔥花。步驟7首先砂鍋內倒水，放入墨魚乾、蓮藕，薑片。步驟8再加適量清水，大...
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生活百科幫
