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關於胡蘿蔔鹹菜味道的百科

胡蘿蔔鹹菜怎麼醃製
  • 胡蘿蔔鹹菜怎麼醃製

  • 胡蘿蔔鹹菜是一道開胃的拌飯菜,只要食材備足,在家自己就可以做,那麼胡蘿蔔鹹菜怎麼醃製呢?下面一起來看看。1、把準備好的胡蘿蔔用清水洗淨以後控幹水分備用。再把白蘿蔔和鮮辣椒用水洗淨,也控幹水分以後備用;2、用把把洗好以後的胡蘿蔔上切一些刀花。如果不會也可以和平時切片...
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吃胡蘿蔔能減肥嗎
  • 吃胡蘿蔔能減肥嗎

  • 一百克胡蘿蔔的熱量為41大卡。胡蘿蔔的熱量是比較低的,可以在減肥期間生食胡蘿蔔來達到減肥的目的。除此之外,胡蘿蔔富含胡蘿蔔素、膳食纖維、維生素、甘露醇以及多種氨基酸,對人體健康有益。胡蘿蔔的熱量胡蘿蔔是比較常見的蔬菜之一,也是全球性十大蔬菜作物之一,帶有一股野蒿...
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炒胡蘿蔔的做法
  • 炒胡蘿蔔的做法

  • 步驟1食材:胡蘿蔔1個、苕粉皮100克、小蔥1根。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克,雞精1克。步驟2苕皮放入溫水中浸泡10分鐘左右,泡軟後撈出,瀝乾,切塊。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4小蔥切蔥花。步驟5熱鍋倒油,油溫5成熱,放入胡蘿蔔絲,翻炒2分鐘。步驟6放入苕皮,翻炒1分鐘,調入鹽、生抽、...
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榨菜炒胡蘿蔔怎麼做
  • 榨菜炒胡蘿蔔怎麼做

  • 步驟1食材:榨菜頭100克、胡蘿蔔300克、大蔥10克、幹辣椒5個、姜2克、大蒜3瓣、小蔥3根。調味料:食用油5克、生抽2克、雞精1克。步驟2榨菜頭洗淨、切絲,用清水浸泡,反覆沖洗去除鹹味,擠幹水分。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4大蔥切絲。步驟5幹辣椒切絲。步驟6姜切絲。步驟7大蒜切末。...
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胡蘿蔔蝦餅怎麼做
  • 胡蘿蔔蝦餅怎麼做

  • 步驟1食材:蝦仁150克、胡蘿蔔1根、西蘭花15克、生薑1塊。輔料:雞蛋1個、油適量。步驟2蝦仁切末放入碗中,鋪上生薑片,去腥。步驟3胡蘿蔔切片,用模型挖成一個洞。步驟4鍋中燒水,下入胡蘿蔔、西蘭花煮熟。步驟5再將西蘭花切成末,放入碗中,加入的蝦仁,打入雞蛋,拌勻。步驟6鍋中噴油,放入...
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怎樣醃製糖醋蘿蔔鹹菜
  • 怎樣醃製糖醋蘿蔔鹹菜

  • 步驟1食材:白蘿蔔200克。調味料:鹽2克、白糖2克、米醋3克、生抽1克、香油2克。步驟2白蘿蔔切薄片。步驟3放入鹽拌勻醃製1晚。步驟4取出醃製好的白蘿蔔,放入白糖、米醋、生抽、香油,拌勻即可。...
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胡蘿蔔的原產地在哪
  • 胡蘿蔔的原產地在哪

  • 胡蘿蔔原產於亞洲的西南,原產地為阿富汗一帶,有著2000年以上的栽培歷史。公元十世紀,紫色胡蘿蔔在印度中東以及歐洲地區被廣泛種植,約13世紀,胡蘿蔔從伊朗引入中國。胡蘿蔔原產地胡蘿蔔原產地在亞洲的西南部,阿富汗一帶,公元10世紀的時候,從伊朗引入歐洲大陸,到了15世紀,發展成歐洲...
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胡蘿蔔到底屬於碳水還是蔬菜
  • 胡蘿蔔到底屬於碳水還是蔬菜

  • 胡蘿蔔屬於蔬菜,胡蘿蔔,又叫黃蘿蔔、紅蘿蔔,原產於中亞,元代以前傳入我國。因其顏色靚麗,脆嫩多汁,芳香甘甜而受到人們的喜愛。胡蘿蔔通常的做法:胡蘿蔔切塊,蔥切花,蒜切片,姜切末,豬肉洗淨切片。起鍋燒油倒入蔥、姜、蒜炒出香味後,倒入肉片炒至變色,再倒入胡蘿蔔翻炒均勻,加入胡椒粉、...
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素胡蘿蔔湯的做法
  • 素胡蘿蔔湯的做法

  • 步驟1食材:胡蘿蔔150克、玉米1根、小蔥1根、香油2克、鹽1克。步驟2胡蘿蔔切滾刀塊。步驟3玉米切塊。步驟4小蔥切蔥花。步驟5鍋中放入適量清水煮沸,放入胡蘿蔔、玉米煮20分鐘,加入鹽調味,出鍋滴入香油,撒上蔥花即可。...
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胡蘿蔔是哪個季節的蔬菜
  • 胡蘿蔔是哪個季節的蔬菜

  • 胡蘿蔔屬於秋冬季節的蔬菜。胡蘿蔔一般夏、秋播種,秋冬採收。根據苗期需要高溫,根部肥大期要求涼爽的特點,以及不同地區的氣候和不同品種來安排播種期,使苗期處於較高溫季節,根部肥大期處在涼爽季節。為了夏季供應新鮮胡蘿蔔,可採用早熟品種春播,須使苗期避開過長的低溫時期,防止...
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胡蘿蔔切法
  • 胡蘿蔔切法

  • 胡蘿蔔洗乾淨之後,切掉兩頭,直刀切成厚片。然後將胡蘿蔔片疊在一起,橫刀切兩刀,切成粗的長條。最後把長條切成丁,胡蘿蔔丁就做好了。胡蘿蔔怎麼切丁胡蘿蔔洗乾淨,切掉兩頭,直刀把胡蘿蔔切成厚片。切成厚片之後,將胡蘿蔔片疊在一起,橫切兩刀,切成粗的長條。最後將所有的長條排好,切成...
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蘿蔔糕的口味怎麼樣
  • 蘿蔔糕的口味怎麼樣

  • 蘿蔔糕有甜的,也有鹹的,鹹甜口味的比較普遍,比較常見的蘿蔔糕有廣式蘿蔔糕、臺灣蘿蔔糕、蒸蘿蔔糕、臘味蘿蔔糕等等,口味繁多。臘味蘿蔔糕除了有米粉和白蘿蔔等必要的食材之外,還加入了廣式臘腸、蝦米等食材,製作出來的蘿蔔糕是鹹鮮的口感,軟糯好吃。蘿蔔糕的製作方法多樣,可以蒸...
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胡蘿蔔炒肉丁怎麼炒
  • 胡蘿蔔炒肉丁怎麼炒

  • 步驟1食材:胡蘿蔔250克,豬肉150克,蒜2瓣,姜2克,大蔥10克。調味料:食用油5克,料酒2克,澱粉3克,鹽1克,生抽2克,胡椒粉2克,雞精2克。步驟2胡蘿蔔切丁。步驟3蒜對半切開。步驟4姜切末。步驟5大蔥切末。步驟6豬肉切小丁。步驟7加入料酒、澱粉,拌勻,醃製20分鐘。步驟8鍋中油溫7成熱時,倒入肉丁...
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榨菜炒胡蘿蔔的做法
  • 榨菜炒胡蘿蔔的做法

  • 步驟1食材:榨菜頭100克、胡蘿蔔300克、大蔥10克、幹辣椒5個、姜2克、大蒜3瓣、小蔥3根。調味料:食用油5克、生抽2克、雞精1克。步驟2榨菜頭洗淨、切絲,用清水浸泡,反覆沖洗去除鹹味,擠幹水分。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4大蔥切絲。步驟5幹辣椒切絲。步驟6姜切絲。步驟7大蒜切末。...
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胡蘿蔔的生長習性
  • 胡蘿蔔的生長習性

  • 一、胡蘿蔔長什麼樣胡蘿蔔的樣子是長圓形、球形或圓錐形,根皮顏色有紅色,粉紅色或紫色。莖的狀態是直立、粗壯、圓柱形、中空的,葉和莖下部分有長柄,通常呈大頭羽狀分裂。胡蘿蔔表面分佈粗毛,側面有1到3對鋸齒狀的條紋。二、胡蘿蔔的生長習性胡蘿蔔的種子在20-25℃溫度條件下...
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花菜能和胡蘿蔔一起炒嗎
  • 花菜能和胡蘿蔔一起炒嗎

  • 菜花的營養價值很高,我們都知道,而且據說還有抗癌的作用。花菜和胡蘿蔔都是我們日常生活中非常常見的蔬菜,然而部分人想知道,花菜能和胡蘿蔔一起炒嗎?1、可以。2、花菜和胡蘿蔔這兩種食材是不會出現相剋的情況,因此是可以放在一起翻炒,這樣炒出來的味道還會變得更加豐富一些。3...
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胡蘿蔔排骨湯的做法
  • 胡蘿蔔排骨湯的做法

  • 步驟1食材:排骨300克、胡蘿蔔200克、姜2克調味料:鹽2克、雞精2克步驟2胡蘿蔔切滾刀塊。步驟3薑切片。步驟4鍋中倒入清水,放入排骨,大火煮沸後,繼續煮10分鐘,撈出。步驟5鍋中放入排骨、薑片,倒入600毫升清水,大火煮沸後,轉中小火燉50分鐘。步驟6加入胡蘿蔔,繼續燉煮10分鐘。步驟7調...
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蘿蔔乾鹹菜怎樣做
  • 蘿蔔乾鹹菜怎樣做

  • 蘿蔔乾鹹菜是用蘿蔔製作的一道家常菜,具有鮮、香、甜等獨特風味。蘿蔔乾鹹菜製作一般是在冬至前後進行,那麼,蘿蔔乾鹹菜怎樣做呢?下面一起來看看吧!1、綠蘿蔔切片。2、切片。3、切條。4、用鹽拌勻。5、用鹽拌勻,沙出水份。6、通風處晾晒24小時,不要晾太乾。7、晒到變枯萎程度就...
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蟹味菇胡蘿蔔炒蛋的做法
  • 蟹味菇胡蘿蔔炒蛋的做法

  • 步驟1食材:蟹味菇250克,胡蘿蔔1節,雞蛋2個,小蔥1根、胡椒粉2克,鹽1茶匙。步驟2胡蘿蔔切片。步驟3小蔥切蔥花。步驟4蟹味菇切段。步驟5雞蛋磕入碗中打散。步驟6鍋中油溫7成熱,倒入雞蛋液快速滑散,盛出待用。步驟7鍋中留底油,加入蔥花,胡蘿蔔片、蟹味菇翻炒。步驟8加入炒好的雞蛋炒...
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胡蘿蔔丁的切法
  • 胡蘿蔔丁的切法

  • 先去掉胡蘿蔔的兩頭並切成小段;然後將切段的胡蘿蔔四周切一下,去掉圓弧邊;再將方形胡蘿蔔切成粗的條狀再改刀成丁就可以。注意在切的時候四指要並齊按住胡蘿蔔,將刀順指切下,要保證胡蘿蔔不會滑動。胡蘿蔔丁有什麼用胡蘿蔔營養豐富,經常食用有明目、通便防癌、降血壓等功效,而胡...
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油菜炒胡蘿蔔的做法
  • 油菜炒胡蘿蔔的做法

  • 步驟1食材:胡蘿蔔150克、油菜200克、蒜2瓣、姜1克、大蔥10克、幹辣椒2個調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精1克步驟2胡蘿蔔切絲。步驟3油菜切絲。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6大蔥切片。步驟7幹辣椒切斷。步驟8熱鍋倒油,油溫5成熱時,下大蔥、姜、蒜、幹辣椒,炒香,倒入...
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胡蘿蔔乾的做法
  • 胡蘿蔔乾的做法

  • 步驟1準備食材:胡蘿蔔200克、冰糖20克。步驟2胡蘿蔔去皮切片。步驟3首先起鍋燒水,水溫5成熱,放入胡蘿蔔和冰糖小火煮5分鐘。步驟4然後撈出瀝乾水分,再將胡蘿蔔片平鋪在烤盤上,130度烤30分鐘。步驟5最後盛入盤中即可。...
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胡蘿蔔雕花
  • 胡蘿蔔雕花

  • 用刀在胡蘿蔔側面斜著向左切一刀,再呈45度夾角向右切一刀,切出一個長長的條,用同樣的方法,把胡蘿蔔一週共切掉四條或更多的條。用刀從胡蘿蔔上面均勻地切成一片一片的,切掉的每一片就是一朵漂亮的花。胡蘿蔔怎麼切花朵胡蘿蔔是野胡蘿蔔的變種,又名金筍、胡蘆菔、紅蘆菔、丁香蘿...
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胡蘿蔔炒刀豆的做法。
  • 胡蘿蔔炒刀豆的做法。

  • 步驟1準備食材:刀豆200克、胡蘿蔔100克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、小蔥1根、小米辣10克。步驟2刀豆去掉兩角切成絲。步驟3胡蘿蔔去皮切絲。步驟4蒜切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6小米辣切圈。步驟7首先鍋內倒水,水開倒入刀豆焯水1分鐘,撈出備用。步驟8然後起鍋倒...
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胡蘿蔔煎餃的做法
  • 胡蘿蔔煎餃的做法

  • 步驟1主料:胡蘿蔔1根、豬肉餡100克、餃子皮10張輔料:蔥1根、鹽1茶匙、蔥1根、料酒1湯匙、澱粉1茶匙、醬油1茶匙、蠔油1湯匙、食用油適量。步驟2胡蘿蔔切成小粒。步驟3蔥切成蔥花。步驟4把豬肉餡、胡蘿蔔粒、鹽、料酒、澱粉、醬油、蠔油、蔥花混合均勻製成餃子餡。步驟5將餡...
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