當前位置:生活百科幫 >

關於燉銀耳做法的百科

燉銀耳怎麼做
  • 燉銀耳怎麼做

  • 銀耳是一個非常好的東西,愛保養的女人應該都懂它的好處。而燉銀耳是一道美味可口的傳統名點,特別是對於女性來說是美容養顏、滋陰潤肺的一種佳品。那麼燉銀耳怎麼做呢?下面小編就為大家介紹一下。1、準備好用料。主料:銀耳20克,紅棗適量,水1500毫升,枸杞適量,桂圓肉適量,蓮子10克;...
  • 4114
銀耳的做法
  • 銀耳的做法

  • 步驟1準備食材:蘋果100克、銀耳100克、紅棗20克、冰糖5克。步驟2蘋果去皮去籽切成片。步驟3銀耳用溫水泡開,撕成小朵。步驟4紅棗去核切片。步驟5首先將銀耳放入砂鍋中,加入適量清水大火煮沸,轉小火煲煮30分鐘。步驟6然後在砂鍋中放入蘋果、紅棗煮沸繼續煲煮10分鐘,再加入冰糖...
  • 29757
菠蘿銀耳怎麼做
  • 菠蘿銀耳怎麼做

  • 步驟1準備食材:銀耳15克、菠蘿50克、鮮橘子50克、冰糖150克。步驟2將銀耳用溫水泡漲,撕成朵。步驟3鍋置旺火上,先加入清水500克及冰糖燒沸。步驟4然後放入銀耳煮10分鐘。步驟5再加入菠蘿片、橘子瓣燒沸。步驟6最後倒入大湯碗內即可。...
  • 30189
雪耳燉魚膠怎麼做
  • 雪耳燉魚膠怎麼做

  • 步驟1食材:幹雪耳30克,魚膠10克、冰糖10克,枸杞3克。步驟2魚膠用清水泡發24小時,變軟後撈出。步驟3幹雪耳用清水泡發6小時,撈出。燉盅裡放入魚膠、雪耳、冰糖、200毫升清水,放入蒸鍋,蒸90分鐘,再加入枸杞,蒸30分鐘,取出。...
  • 10957
雪梨銀耳湯怎麼做
  • 雪梨銀耳湯怎麼做

  • 步驟1食材:銀耳1朵、雪梨1個、枸杞6粒。調味料:冰糖5克。步驟2銀耳提前用清水浸泡4小時,取出,撕成小朵。步驟3雪梨去皮。步驟4去核。步驟5切塊。步驟6鍋中加入適量清水,放入雪梨、銀耳。步驟7大火煮沸轉小火慢燉1小時。步驟8放入枸杞、冰糖,燉至冰糖融化即可。...
  • 8043
桃膠銀耳湯怎麼做
  • 桃膠銀耳湯怎麼做

  • 步驟1準備食材:桃膠15克、銀耳15克、清水1000克、老冰糖20克。步驟2桃膠用清水提前浸泡12小時、銀耳泡2小時。步驟3將銀耳去掉雜質洗淨備用。步驟4鍋中加入清水、放入銀耳和桃膠、煮沸後轉小火燉1小時。步驟5加入老冰糖燉至融化。步驟6銀耳軟糯、湯汁濃稠的桃膠銀耳湯就做...
  • 30156
香菇木耳燉雞的做法
  • 香菇木耳燉雞的做法

  • 原料:幹香菇4個,木耳10克,全雞1只,姜1塊,蔥1棵,八角1個,花椒,香葉,桂皮,醬油,白糖,鹽。1.香菇溫水泡20分鐘,木耳泡水20分鐘,薑切片,蔥切段。2.雞剁成小塊,入沸水焯去血沫撈出。3.大火熱油,放入薑片、蔥段、八角、花椒、香葉、桂皮炒香,再加入雞塊翻炒,至雞肉變色。放入香菇,木耳翻炒,加入白糖,...
  • 12621
銀耳湯的做法
  • 銀耳湯的做法

  • 1、先準備銀耳少許,紅棗適量,冰糖10g,蓮子適量;2、先將銀耳放入溫水中浸泡30分鐘,然後去蒂撕成小朵;3、把銀耳放入鍋內,加入蓮子,紅棗和清水煮開;4、然後改中火燉30分鐘,加入冰糖繼續燉5分鐘後,就可以盛出放涼,準備食用了。...
  • 23433
荸薺銀耳湯怎麼做
  • 荸薺銀耳湯怎麼做

  • 步驟1所需食材:銀耳100克,荸薺180克,紅棗4個,枸杞3克、冰糖10克。步驟2銀耳泡發。步驟3紅棗洗淨去核。步驟4荸薺去皮。步驟5砂鍋中注入清水,大火燒開,倒入荸薺、紅棗、銀耳加蓋燒開。步驟6加入枸杞、冰糖,再煮10分鐘即可。...
  • 6844
食用燉銀耳燉有什麼危害
  • 食用燉銀耳燉有什麼危害

  • 燉銀耳燉太久,會導致銀耳中的營養物質大量流失,不利於身體的吸收。通常在燉銀耳的時候,把銀耳下鍋煮沸後就能起鍋。但是其最好的方法是在燉煮銀耳時,先將銀耳用熱水泡開,再放入鍋中燉煮,這樣既能縮短燉煮時間,又能減少銀耳營養物質的流失。...
  • 27742
銀耳燴菜心做法
  • 銀耳燴菜心做法

  • 步驟1準備食材:銀耳30克、青菜200克、熟火腿20克、高湯適量、鹽1勺、糖1勺、澱粉適量。步驟2銀耳用溫水泡發後剪去黃硬蒂。步驟3熟火腿切細絲。步驟4青菜入水中汆燙至熟。步驟5然後把青菜撈起來。步驟6鋪於盤邊。步驟7炒鍋燒熱,保持中火,倒入高湯。步驟8加入糖、鹽煮開。步...
  • 31264
桃膠燉銀耳的做法是什麼
  • 桃膠燉銀耳的做法是什麼

  • 相信很多人都喜歡喝糖水,其中桃膠燉銀耳這款滋潤的糖水有滋陰養肺、清血降脂,美顏嫩膚等效果深受群眾喜愛。很多人想在家做桃膠燉銀耳,但是不知道桃膠燉銀耳糖水是怎麼做的,今天小編給大家分享一下桃膠燉銀耳的做法吧。1、桃膠要用清水浸泡十個小時以上,直到沒有硬芯。銀耳提...
  • 30032
西米銀耳羹怎麼做
  • 西米銀耳羹怎麼做

  • 步驟1準備食材:西米150克、水發銀耳150克、白糖10克、桂花醬3克。步驟2將西米放入沸水鍋中略燙,然後將鍋離火。步驟3再撈出西米,用涼水漂清。步驟4銀耳放入盆中,加溫水浸泡至回軟,再去掉根蒂。步驟5湯鍋置中火上,加入清水、銀耳、白糖燒沸。步驟6再放入西米燒沸。步驟7然後放入...
  • 14365
南瓜銀耳露的做法
  • 南瓜銀耳露的做法

  • 步驟1食材:南瓜50克、銀耳20克,牛奶80毫升,冰糖15克。步驟2銀耳洗淨撕成小朵。步驟3南瓜去皮,切成小塊。步驟4攪拌機中放入南瓜和銀耳,加入適量清水,打成蓉。步驟5再將南瓜蓉倒入鍋裡。步驟6加入牛奶攪拌均勻。步驟7加入冰糖,煮沸成糊。步驟8即可出鍋食用。...
  • 5746
鮮銀耳的吃法和做法
  • 鮮銀耳的吃法和做法

  • 鮮銀耳是生活中很常見一種食物,所以很多人都喜歡用鮮銀耳做菜,不過大家是非常喜歡吃的,但做菜卻是不怎麼會做的,那麼鮮銀耳的吃法和做法怎麼操作呢?你可以看看下面的鮮銀耳的做法。1、食材展示:雞蛋兩個,銀耳一朵,蔥花3段,鹽15克,油20g。2、食材加工:銀耳泡開,切碎,雞蛋打進碗裡,放入鹽...
  • 23397
冰糖銀耳湯的做法
  • 冰糖銀耳湯的做法

  • 步驟1準備食材:銀耳100克、冰糖10克、枸杞10克、綠豆50克。步驟2銀耳浸泡2小時。步驟3撕小朵。步驟4綠豆浸泡30分鐘洗淨。步驟5砂鍋中放入銀耳、綠豆加入適量清水,大火燒開轉小火煮30分鐘。步驟6然後加入枸杞蓋上蓋繼續煮10分鐘。步驟7最後放入冰糖熬製融化即可。步驟8最後...
  • 7046
銀耳燉雪梨怎麼做
  • 銀耳燉雪梨怎麼做

  • 銀耳燉雪梨可以說那是很多女性朋友的最愛,特別是在每個月那特殊幾天裡,最適合不過了,而且銀耳燉雪梨對嗓子也是十分的有好處,尤其是秋天裡,非常適合喝銀耳燉雪梨,那麼銀耳燉雪梨怎麼做呢?1、準備好用料:雪梨一個,銀耳、紅棗、冰糖、枸杞各適量。2、首先是將雪梨切成小塊,然後雪梨下...
  • 27374
怎麼做銀耳湯
  • 怎麼做銀耳湯

  • 備好銀耳少許,還有紅棗、冰糖和蓮子,銀耳放入溫水中浸泡30分鐘,然後去掉蒂,撕成小朵,把銀耳放入鍋裡,然後加入蓮子、紅棗和清水,開火煮開,煮開後改中火燉30分鐘左右,加入冰糖繼續燉5分鐘左右,盛出放涼即可。怎麼做銀耳湯食材:銀耳少許,紅棗,冰糖,蓮子銀耳湯的做法1.備好銀耳少許,還有紅...
  • 26730
銀耳雪梨湯燉多久
  • 銀耳雪梨湯燉多久

  • 銀耳雪梨湯是以銀耳、雪梨,百合、枸杞等食材製成的一款家常甜品,是保健、養顏的健康食品。那麼銀耳雪梨湯燉多久呢?1、時間不好說,如果用高壓鍋,正常20-30分鐘就可以。如果是電燉鍋,比較慢,需要好幾個小時。2、總之,燉到銀耳的膠質出來,就是湯汁黏稠,這時候加冰糖攪拌均勻就可以了...
  • 25657
銀耳粥怎麼做
  • 銀耳粥怎麼做

  • 步驟:1.大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘,銀耳泡發,撕成小朵,紫薯去皮洗淨,切成小塊;2.鍋中放入適量清水,大火燒開,放入大米、銀耳、紫薯煮開後,轉小火熬煮30分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋;3.放入冰糖燜煮5分鐘,至冰糖完全融化即可。...
  • 20319
桃膠皁角米燉銀耳的做法
  • 桃膠皁角米燉銀耳的做法

  • 步驟1準備食材:桃膠7-8顆、皁角米20g、銀耳15g、紅棗2顆、清水1000g、冰糖20g步驟2將桃膠、皁角米和銀耳洗淨後分別放在容器中用冷水浸泡6小時以上。步驟3將桃膠去掉雜質反覆沖洗乾淨。步驟4將銀耳撕成小朵,泡皁角米的水留著備用。步驟5鍋中加入清水,將桃膠和銀耳放入鍋中。...
  • 12899
銀耳蓮子羹怎麼做
  • 銀耳蓮子羹怎麼做

  • 1、先將銀耳放入溫水中浸泡30分鐘,然後去蒂撕成小朵。2、把銀耳放入鍋內,加入蓮子、紅棗和清水煮開,然後改中火燉30分鐘。3、加入冰糖繼續燉5分鐘後,就可以盛出放涼準備食用了。...
  • 26232
白銀耳燉多久
  • 白銀耳燉多久

  • 白銀耳外觀結白營養也非常的豐富,所以是非常好的補益食材,但日常買到的白銀耳都是乾製的,需要經過水泡發之後才能食用,如果是燉湯做糖水的話,那麼白銀耳燉多久呢?讓小編去了解一下情況吧!1、銀耳的泡發時間達到3-4個小時,能讓銀耳慢慢的吸水,最大程度的將銀耳泡發開來,這樣燉煮銀耳...
  • 21881
銀耳燉出膠方法
  • 銀耳燉出膠方法

  • 將銀耳湯大火燒開之後轉小火慢燉2—3小時才會出膠質。不過這個銀耳燉出膠還有一個前提,就是需要事先泡發,冷水泡2小時,溫水1小時以上。銀耳燉多久才會出膠銀耳是真菌類食物,常將它用來燉湯喝,營養美味。不過銀耳湯好不喝跟銀耳湯是否出膠有關,那麼銀耳燉多久才會出膠呢?怎麼燉才...
  • 24849
怎麼做銀耳紅棗湯
  • 怎麼做銀耳紅棗湯

  • 步驟1準備食材:銀耳40克、紅棗30克、蓮子15克、冰糖15克。步驟2先將銀耳放入水中,浸泡30分鐘。步驟3然後將銀耳去蒂,撕成小朵。步驟4鍋中燒水,將銀耳放入鍋內,加入蓮子紅棗,用中火燉30分鐘。步驟5最後加入冰糖,攪拌均勻。步驟6繼續燉5分鐘後,盛出即可。...
  • 20296