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關於普通粥做法的百科

普通粥有幾種做法
  • 普通粥有幾種做法

  • 粥是大家日常生活中非常常見的一種食物,無論是早餐還是晚餐的時候,都會做一些粥來吃的,粥不僅能夠暖胃,而且還比較好消化。粥的做法也是非常多的,接下來,小編就為大家介紹一下普通粥有幾種做法。1、八寶粥。將紅豆、綠豆,蓮子,薏米仁可以提前一晚上浸泡,而其它的原材料可以浸泡2-4...
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螃蟹粥怎麼做
  • 螃蟹粥怎麼做

  • 步驟1食材:螃蟹1只、大米80克、姜3克、小蔥1根。調味料:鹽1克、胡椒粉1克。步驟2螃蟹洗淨,切成塊。步驟3薑切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5鍋中放入適量清水,放入大米煮至黏稠,放入蟹塊、薑片繼續煮10分鐘。步驟6放入鹽、胡椒粉、蔥花拌勻即可。...
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培根粥怎麼做
  • 培根粥怎麼做

  • 步驟1食材:大米80克、培根30克、青菜20克、小蔥1根。調味料:鹽1克、胡椒粉1克。步驟2培根切小片。步驟3青菜切碎。步驟4小蔥切蔥花。步驟5鍋中放入適量清水,放入大米煮至黏稠,加入培根煮5分鐘。步驟6放入鹽、胡椒粉、蔥花拌勻,煮1分鐘,放入青菜煮30秒即可。...
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芥菜粥怎麼做
  • 芥菜粥怎麼做

  • 步驟1食材:大米100克、芥菜80克。調味料:鹽2克。步驟2芥菜洗淨,切碎。步驟3大米淘洗乾淨,用清水浸泡30分鐘,瀝乾。步驟4砂鍋中加入清水1100ml、大米,煮沸後,轉中火熬煮30分鐘。步驟5放入芥菜、鹽,攪拌均勻,再煮5分鐘即可。...
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蟹粥的做法
  • 蟹粥的做法

  • 螃蟹洗淨切成塊,去掉蟹肺,蟹黃取出來,大米洗乾淨,將大米放進鍋裡煮粥,生薑切薑絲,大蒜切末,蔥切成蔥花,粥里加少許香油大火煮開,轉小火煮30分鐘,放螃蟹塊和蟹黃,再加生薑、大蒜和蔥花拌勻,再加少許料酒、鹽、胡椒粉和少許花椒油,繼續煮40分鐘即可。蟹的做法用料螃蟹1只,大米適量,生薑,大...
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鱔魚粥怎麼做
  • 鱔魚粥怎麼做

  • 步驟1食材:大米80克、鱔魚100克、小蔥1根、姜3克、料酒2克、鹽1克、蠔油2克。步驟2鱔魚切小段。步驟3小蔥切蔥花。步驟4姜切小片。步驟5鍋中放入適量清水,放入大米煮至黏稠,加入鱔魚段、薑片、料酒拌勻繼續煮10分鐘。步驟6放入鹽、蠔油拌勻調味,盛出前撒蔥花即可。...
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豬肝粥怎麼做
  • 豬肝粥怎麼做

  • 步驟1所需食材:大米100克、豬肝50克、生薑1塊。調料:鹽1茶匙。步驟2將洗淨的豬肝切成條。步驟3姜切成片。步驟4大米提前洗淨,鍋內倒水燒開,然後倒入大米,加蓋煮沸,水開後改用小火熬煮約30分鐘。步驟5加入薑片、豬肝,調入1勺鹽。步驟6繼續用小火煮10-20分鐘即可。...
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蓮子粥怎麼做
  • 蓮子粥怎麼做

  • 食材:大米50克,玉米碎30克,蓮子30克,紅棗4顆,糯米30克,冰糖10克步驟:1.蓮子放入溫水中浸泡半小時,紅棗對半切開,大米、糯米、玉米碎淘洗乾淨待用;2.鍋中放入適量清水,大火燒開,放入蓮子、大米、糯米、玉米碎、紅棗煮開後,轉小火熬煮30分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋;3.放入冰糖繼續熬煮5...
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銀耳粥怎麼做
  • 銀耳粥怎麼做

  • 步驟:1.大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘,銀耳泡發,撕成小朵,紫薯去皮洗淨,切成小塊;2.鍋中放入適量清水,大火燒開,放入大米、銀耳、紫薯煮開後,轉小火熬煮30分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋;3.放入冰糖燜煮5分鐘,至冰糖完全融化即可。...
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臘八粥怎麼做
  • 臘八粥怎麼做

  • 準備食材:紅豆、薏米、大米、紅棗、糯米、幹蓮子、幹桂圓肉、乾花生米。1、紅豆、薏米提前泡2小時。2、其他材料混合洗淨。3、所有材料混合放入鍋內,加足量水,燒開小火熬成粥即可。臘八粥,又稱“七寶五味粥”、“佛粥”、“大家飯”等,是一種由多樣食材熬製而成的粥。臘八粥在...
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燕麥粥的做法
  • 燕麥粥的做法

  • 1.米淘洗乾淨在清水中浸泡10分鐘,紫薯切塊後沖洗一下。鍋裡倒入適量水燒開,將紫薯和大米放入後蓋上鍋蓋,用大火煮開後換中火;2.煮到米油煮出來後放入麥片,轉小火煮10分鐘,期間不定時攪拌,防止粘底;3.10分鐘後關火即可。...
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黑豆粥的做法
  • 黑豆粥的做法

  • 步驟1準備食材:黑豆100克大米100克、薏米60克、花生50克、蓮子50克、瓜子仁30克、糖1茶匙。步驟2黑豆用溫水浸泡1小時。步驟3大米洗淨備用。步驟4首先將泡好的黑豆放入砂鍋,再加入薏米、花生、蓮子、瓜子仁,再倒入適量清水,大火燒開,轉小火燉煮20分鐘。步驟5然後加入糖,大米繼...
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粥的做法
  • 粥的做法

  • 粥是一種由稻米、小米或玉米豆類等糧食煮成的粘稠食物,做法很多,也擁有各自不同的風味。1、牛肉蛋粥是先把大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘,雞蛋1個磕入碗中打散。2、把姜1塊切絲、蔥1根切蔥花,牛肉切小丁,放入料酒半勺、薑絲拌勻醃製5分鐘,醃好的牛肉中倒入適量開水,汆燙好後撈出。...
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綠豆粥的做法
  • 綠豆粥的做法

  • 步驟1食材:糯米60克、綠豆40克。調味料:冰糖5克。步驟2綠豆用清水浸泡5小時。步驟3糯米用清水浸泡2小時。步驟4砂鍋中放入綠豆、糯米,加入600毫升清水,中小火煮50分鐘。...
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南瓜粥怎麼做
  • 南瓜粥怎麼做

  • 食材:南瓜150克,大米80克步驟:1、大米倒入清水浸泡10分鐘,南瓜切小塊備用,鍋中放入適量水燒開,放入大米攪拌。2、水沸騰後放入南瓜,溫煮5分鐘後改用小火,勺子舀去浮末。3、待粥煮至粘稠狀,南瓜煮爛即可出鍋。...
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綠豆粥怎麼做
  • 綠豆粥怎麼做

  • 1、綠豆洗淨浸泡5小時,小米洗淨浸泡30分鐘。2、鍋中放入適量清水大火燒開,放入綠豆煮開後轉小火熬煮,加入小米繼續熬煮,期間不定時攪拌防止糊鍋。3、放入枸杞繼續燜煮,最後根據個人口味新增冰糖即可。...
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皮蛋粥的做法
  • 皮蛋粥的做法

  • 步驟1準備食材:大米200克皮蛋30克、食鹽1茶匙、姜1塊、小蔥1根、枸杞5克。步驟2大米洗淨備用。步驟3枸杞浸泡10分鐘。步驟4皮蛋去殼切丁。步驟5小蔥切蔥花。步驟6姜切絲。步驟7首先砂鍋內倒入適量清水,蓋上蓋,大火燒開,再倒入洗好的大米拌勻,轉中火煲30分鐘熬成粥。步驟8然後...
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大米粥的做法
  • 大米粥的做法

  • 步驟1準備食材:大米80克。步驟2將大米倒入碗中,加入清水浸泡半個小時。步驟3鍋中燒水,將大米倒入水中,蓋上鍋蓋,大火煮30分鐘。步驟4盛出裝盤即可。...
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碴子粥怎麼做
  • 碴子粥怎麼做

  • 步驟1食材:玉米80克、紅腰豆80克。步驟2將玉米碴放入盆中。步驟3紅腰豆放入盆中,混合均勻,再加入清水中浸泡12小時。步驟4鍋中倒入泡好的玉米碴和紅腰豆。步驟5煮1-2小時。步驟6煮好後盛入碗中即可食用。...
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美齡粥怎麼做
  • 美齡粥怎麼做

  • 步驟1食材:豆漿200克、山藥1段、大米20克、糯米30克。輔料:枸杞子3克、玫瑰花茶5克、冰糖5克。步驟2大米和糯米加入清水,浸泡1小時。步驟3鍋中適量清水,倒入大米和糯米煮熟。步驟4將山藥放入蒸鍋蒸軟,取出放入保鮮袋,擀成泥。步驟5鍋中加入豆漿、山藥泥、放入冰糖、枸杞、幹玫...
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海蔘小米粥怎麼做
  • 海蔘小米粥怎麼做

  • 小米洗淨,放清水中浸泡3個小時,海蔘洗淨,切成厚片,鍋里加足量水,大火煮開,小米放進去煮開,下海蔘,再次滾鍋後,再煮5分鐘,轉最小火熬煮大約25分鐘,開蓋,加1小勺濃縮雞汁,加枸杞拌勻,大火滾煮2分鐘,撒上鹽和白胡椒粉調味,撒上蔥花,關火,盛出。粥的做法原料:小米,海蔘,枸杞,蔥花海蔘小米粥的做法1....
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冰粥怎麼做好吃
  • 冰粥怎麼做好吃

  • 步驟1準備材料:糯米100克、雪梨20克、芒果50克、黃瓜20克。步驟2糯米洗淨浸泡1小時。步驟3雪梨去皮切丁。步驟4芒果去皮切丁。步驟5黃瓜去皮切丁。步驟6首先砂鍋中倒入糯米,再倒入適量清水,大火煮沸轉小火慢慢熬30分鐘。步驟7接下來放入雪梨、芒果、黃瓜和粥一起攪拌均勻。...
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蝦粥怎麼做
  • 蝦粥怎麼做

  • 1、大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘,姜切薑末,小蔥切蔥花。基圍蝦洗淨去蝦線,加入料酒半勺、鹽半勺拌勻醃製10分鐘。2、鍋中放入清水,大火燒開,放入大米煮開後轉小火熬煮20分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋。3、放入醃好的基圍蝦、薑末繼續熬煮15分鐘,放入幾滴香油、蔥花、鹽半勺攪勻即...
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黑米粥怎麼做
  • 黑米粥怎麼做

  • 步驟:1.先把赤小豆和黑米洗乾淨,泡2個小時;2.兩個小時後,把赤小豆和紅米放鍋裡,加足夠的清水,大火煮開後,小火煮半小時;3.這時把紅棗洗乾淨放進鍋裡,再煮20分鐘,就可以了,吃的時候放點紅糖。...
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蝦粥的家常做法
  • 蝦粥的家常做法

  • 大米洗淨,浸泡30分鐘,姜切末,小蔥切蔥花,基圍蝦洗淨,去蝦線,加料酒、鹽醃製10分鐘,鍋中放入清水,大火燒開,將大米放進去,煮開後轉小火熬煮20分鐘,再放入基圍蝦,加薑末,繼續熬煮15分鐘,放入幾滴香油,加蔥花和鹽半勺攪拌均勻,出鍋即可。蝦粥的家常做法食材:大米80克、基圍蝦10只、姜1塊、小...
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