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關於青椒購買的百科

怎樣醃青椒長時間不壞
  • 怎樣醃青椒長時間不壞

  • 青椒是一種很好的調味食材,適量的吃青椒可以很好的促進食慾,一般會用青椒搭配其他食材一起炒著吃,也會單獨將青椒煎著吃或者是醃製來食用,也可以讓食物的味道變得更好,那麼怎樣醃青椒長時間不壞呢?1、在醃製青椒的過程中不要隨便開啟罈子,而且罈子的密封性一定要好,這樣醃製出來...
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青椒是不是辣椒
  • 青椒是不是辣椒

  • 青椒是辣椒。青椒為植物界,雙子葉植物綱,菊亞綱,茄科,和紅色辣椒統稱為辣椒。青椒是一種屬於管狀花目、茄科、茄族、辣執屬、辣椒種的植物,其結出的果實為漿果也被稱為大椒、燈籠椒、柿子核等,並且因為帶有一點甜味也被稱為甜椒、菜椒等。青椒是辛辣食物嗎青椒其實也是屬於...
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青椒子雞怎麼做
  • 青椒子雞怎麼做

  • 步驟1準備食材:子雞300克、青椒30克、紅椒20克、青蒜10克、姜10克、蒜5瓣、精鹽1勺、雞精1勺、豆辦醬1勺、辣椒油1勺、色拉油適量、紹酒2勺。步驟2將洗淨的子雞剁成大塊,備用。步驟3薑切片。步驟4青蒜切段。步驟5青紅椒切碎。步驟6坐鍋點火,加入適量色拉油,油溫燒至五成熱,先...
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麵筋青椒怎麼做
  • 麵筋青椒怎麼做

  • 步驟1食材:麵筋2個、青椒150克。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克、白糖1克。步驟2麵筋洗淨、撕成細絲。步驟3青椒洗淨、切成絲。步驟4鍋中倒入食用油、油溫7成熱、放入麵筋、翻炒1分鐘。步驟5再倒入生抽、繼續翻炒1分鐘。步驟6加入青椒、鹽、白糖、炒勻。步驟7倒入20毫升...
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虎皮青椒怎麼做
  • 虎皮青椒怎麼做

  • 青椒洗淨,去籽,切成2段,大蒜切末,碗中加入生抽1勺、醋1勺、白糖1勺攪拌均勻,調成料汁,鍋中加入適量油,放入青椒,小火煎至兩面微焦,撈出,鍋中再加油,放入蒜末炒出香味,再放入青椒翻炒均勻,倒入調好的料汁,調入鹽2勺炒勻,出鍋即可。虎皮青椒怎麼做食材:青椒5個,大蒜3瓣,生抽1勺,醋1勺,白糖1勺,鹽...
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青椒牛蛙的做法
  • 青椒牛蛙的做法

  • 步驟1準備食材:牛蛙200克、青椒60克、姜1塊、料酒1湯匙、紅椒20克、生抽1湯匙、白糖1茶匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3青椒切塊。步驟4紅椒切塊。步驟5牛蛙剁成塊。步驟6起鍋倒油,油熱下入薑片爆香。步驟7接著下入牛蛙,加入料酒、生抽翻炒3分鐘。步驟8...
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青椒肉絲怎麼做
  • 青椒肉絲怎麼做

  • 青椒洗淨切絲,大蒜切末,姜切末,豬裡脊肉切絲,放入碗中,加料酒和生抽拌勻,再加澱粉、雞蛋清拌勻,醃製10分鐘,鍋中加適量油,油溫燒至7成熱,放肉絲炒熟,放蒜末、薑末、青椒,炒至青椒變色,放入鹽、雞精調味,翻炒均勻,出鍋即可。青椒肉絲怎麼做食材:五花肉1塊,大蒜1瓣,姜1塊,雞蛋清1個,澱粉,鹽,雞精...
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肉炒青椒豆腐的做法
  • 肉炒青椒豆腐的做法

  • 步驟1食材:豆腐150克,青椒150克,豬肉150克,大蔥10克,姜2克,蒜4瓣調味料:食用油20克,豆瓣醬2克,生抽3克,雞精1克,料酒2克,澱粉3克步驟2豆腐切小丁。步驟3青椒切絲。步驟4豬肉切絲。步驟5加入料酒、澱粉,拌勻,醃製15分鐘。步驟6大蔥切片。步驟7姜切末。步驟8蒜切片。步驟9熱鍋倒油,油溫4成...
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青椒炒蛋先炒青椒還是先炒蛋?
  • 青椒炒蛋先炒青椒還是先炒蛋?

  • 青椒炒蛋可以先炒青椒,也可以先炒蛋,主要看個人習慣。青椒炒雞蛋是家常菜品,主要食材是雞蛋、青椒,輔料有豬油或植物油、鹽、香醋、大蔥等,主要烹飪工藝是炒。青椒炒蛋黃綠搭配,色擇美觀,口味鮮香,營養較為豐富。雞蛋作為我們日常飲食中不可缺少的一種食材,能夠發揮出很大的作用,不...
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青椒炒肉怎麼做
  • 青椒炒肉怎麼做

  • 1、青椒切絲,大蒜切末,姜切末,豬裡脊肉切絲,加入料酒,生抽拌勻,澱粉5克,雞蛋清1個拌勻醃製10分鐘。2、鍋中加入適量油,燒至7成熱,放入肉絲炒熟後,放入蒜薑末、青椒炒1分鐘。3、放入鹽1勺,雞精1勺,調味後即可出鍋。...
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青椒蘆筍的做法
  • 青椒蘆筍的做法

  • 步驟1所需食材:蘆筍200克,青椒50克,小米椒1個,大蔥1段,大蒜2瓣。所需調料:油5克,雞精1茶匙,鹽1茶匙,生抽1湯匙。步驟2蘆筍去皮,切片。步驟3青椒切塊。步驟4小米椒切末步驟5大蔥斜切片步驟6蒜切末。步驟7炒鍋熱油,爆香大蔥,倒入蘆筍、青椒,小米椒、生抽翻炒斷生。步驟8調入鹽、雞精,即可...
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菜椒如何購買
  • 菜椒如何購買

  • 菜椒是我們經常吃的一種菜,一般都是當作配菜來吃的,在吃大盤雞的時候放一些青椒,能讓大盤雞的味道好很多,經常吃菜椒的朋友知道,那麼菜椒如何購買呢?1、頂端的柄呈鮮綠色的才是成熟的。成熟的青圓椒外觀新鮮、厚實、明亮,肉厚;頂端的柄,也就是花萼部分是新鮮綠色的。未成熟的菜椒...
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青椒燴豬肚怎麼做好吃
  • 青椒燴豬肚怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:豬肚200克、青椒2個、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、醬油1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣、小蔥1根。步驟2豬肚洗淨。步驟3青椒切絲。步驟4小米椒切圈。步驟5蒜切末。步驟6小蔥切蔥花。步驟7首先砂鍋中燒熱水,水開倒入豬肚,燜煮30分鐘至熟透。步驟8撈出切條。步驟9然...
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青花椒和麻椒—樣嗎
  • 青花椒和麻椒—樣嗎

  • 一道菜,在加了青花椒或麻椒後,菜的味道更正,更提神,吃起來更爽,但時至今日,許多人仍搞不清楚兩者的區別。那麼今天來看看青花椒和麻椒—樣嗎?1、首先麻椒的顏色是深綠色的,如果被風乾了,那麼它的顏色則是棕黃色的,為味道上來說,麻椒的名字就說明了它的特點就是麻,吃進嘴裡會感到持續...
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蒜蓉青椒的做法
  • 蒜蓉青椒的做法

  • 步驟1主料:青椒200克、紅椒50克、蒜20克、生抽1茶匙、食鹽1茶匙、雞精1茶匙、油適量、小蔥1根、紅油1茶匙。步驟2青紅椒去籽。步驟3清洗乾淨。步驟4蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先鍋內倒入適量油,油熱6成熱,放入青紅椒炸至虎皮狀。步驟7然後將炸好的辣椒撈出過冷水,剝去...
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青椒雞丁怎麼做
  • 青椒雞丁怎麼做

  • 1、雞腿洗淨剔骨切丁,杭椒小米椒切粒,小蔥切段,姜切末,蒜切粒;2、油溫燒至6成熱,放入雞丁炒至斷生,放入姜蒜小米椒炒香,加入老抽3克拌勻;3、放入鹽1勺、蠔油半勺、生抽半勺、白糖1勺、胡椒粉1克炒勻,加入杭椒粒翻炒,加入蔥段、雞精炒勻即可出鍋。...
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青椒炒豬頭肉
  • 青椒炒豬頭肉

  • 步驟1食材:青椒50克,滷豬頭肉100克,生薑2片,大蒜3瓣。調料:幹辣椒5個,花椒10粒。步驟2青椒斜切絲。步驟3豬頭肉切絲。步驟4生薑拍碎。步驟5大蒜拍碎。步驟6幹辣椒切段。步驟7鍋中熱油,加入生薑、蒜、幹辣椒。倒入豬頭肉、青椒炒至斷生即可。...
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青椒和尖椒有哪些區別
  • 青椒和尖椒有哪些區別

  • 青椒和尖椒在外觀上有明顯區別,尖椒外觀多數都細長,下端較尖,表面相對光滑。而青椒外觀較圓,類似橢圓形,表面有四個明顯的突起。青椒和尖椒的味道是有差別的,尖椒更辣,一般就不能單獨作為主菜直接食用,而是作為輔菜來進行調味居多。而青椒沒有那麼辣,可以作主菜直接食用也可以作為...
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青椒火腿煎蛋的做法
  • 青椒火腿煎蛋的做法

  • 步驟1準備食材:青椒1個、火腿腸1根、雞蛋2個、食用油8克、鹽1克、雞精1克、胡椒粉1克。步驟2火腿腸切小丁。步驟3青椒切丁。步驟4取小碗,打入雞蛋。步驟5加入火腿腸、青椒、鹽、雞精、胡椒粉,攪拌均勻。步驟6熱鍋倒油,油溫6成熱時,倒入雞蛋液。步驟7一面成型後,翻面繼續煎步驟8...
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青島特產購買地
  • 青島特產購買地

  • 青島可以購買特產的地方有中山路商業街,李村商業區,臺東步行街。1、中山路商業街中山路商業街是青島最繁華的商業街道,這裡有鐘錶店,旅遊紀念品商店,手工藝品,玉雕,牙雕等等青島的特色產品,如果你想購買青島的特色產品,中山路商業街就是非常不多的選擇,逛累了,還可以在這裡品嚐青島...
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青椒魚怎麼做
  • 青椒魚怎麼做

  • 草魚剖開,片下魚骨,魚肉切片。姜蒜切末,白菜切塊,小米椒切圈,二荊條切圈。鍋中倒油,油溫6成熱,放入姜蒜末、花椒炒出香味,再放魚骨炒勻,加料酒和清水適量,大火煮開,撈出。放入鹽、生抽煮開,放入魚片、二荊條煮熟,倒入盤中。撒上小米椒、青花椒、蒜末,淋上熱油。青椒魚怎麼做食材:草魚600...
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小炒青椒肉絲怎麼做
  • 小炒青椒肉絲怎麼做

  • 步驟1食材:瘦肉200克、青椒150克、大蒜2瓣、姜3克、大蔥10克、上海青20克。調味料:食用油5克、生抽2克、鹽1克、豆豉2克、雞精2克、料酒2克、澱粉3克。步驟2上海青對半切開,放入沸水鍋中焯燙40秒,撈出備用。步驟3瘦肉切絲,加入料酒、澱粉,拌勻,醃製10分鐘。步驟4青椒切絲。步驟5...
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青椒炒肉怎麼做
  • 青椒炒肉怎麼做

  • 步驟1食材:瘦肉200克、青椒150克、大蒜2瓣、姜3克、澱粉2克、上海青20克。調味料:食用油5克、生抽2克、鹽1克、雞精2克。步驟2上海青對半切開,放入沸水鍋中焯燙40秒,撈出備用。步驟3瘦肉切片。步驟4加入生抽、澱粉、少許鹽,拌勻醃製10分鐘。步驟5青椒切塊。步驟6大蒜切片。步...
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青椒炒鴨肉怎麼做
  • 青椒炒鴨肉怎麼做

  • 步驟1準備食材:鴨肉200克、青椒2個、紅椒3個、澱粉1湯匙、醬油1湯匙、鹽2茶匙、料酒1湯匙、胡椒粉1茶匙、蒜3瓣、姜1塊、花椒5克、油適量。步驟2薑切片。步驟3蒜切片。步驟4青椒切塊。步驟5紅椒切塊。步驟6鴨肉剁成塊。步驟72、鴨肉中加入醬油、料酒、胡椒粉、少許鹽、澱...
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青椒炒油渣的做法
  • 青椒炒油渣的做法

  • 步驟1準備食材:青椒100克、油渣100克、油適量、鹽1茶匙、小米椒20克、蒜3瓣、姜1塊、雞精1茶匙、蠔油1茶匙、料酒1茶匙、大蔥1段,生抽1茶匙。步驟2青椒洗淨切條。步驟3蒜切片。步驟4薑切片。步驟5大蔥切片。步驟6小米椒切圈。步驟7起鍋倒油,油熱加入蒜、姜、小米椒爆香。步...
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