![釣鱸魚掛蝦法是什麼]( "釣鱸魚掛蝦法是什麼")
- 相信很多釣友都喜歡海釣，使用蝦來做釣餌是非常常見的，而且活蝦在水中保持一定的活性就比較容易釣鱸魚，所以學會掛蝦是非常重要的，那麼釣鱸魚掛蝦法是什麼呢？今天小編帶大家瞭解一下吧。1、掛蝦槍的位置。儘量避開蝦頭的腦袋位置，掛在蝦槍的位置，這種掛法，拋餌時蝦不容易被甩脫，並...
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![蝦的做法]( "蝦的做法")
- 蝦是一種生活在水中的長身動物，它具有超高的食療價值，並且廣受大眾喜愛。蝦的種類和做法都很多，我們經常吃的就有小龍蝦、青蝦、基圍蝦以及爬爬蝦。那麼，蝦有什麼常見的做法呢?鮮蝦蒸水蛋：將蝦洗淨處理好，放入開水中浸泡至變紅。然後將雞蛋打入碗中，加鹽打散，然後去掉浮沫，用保鮮...
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![幹鍋蝦的做法]( "幹鍋蝦的做法")
- 步驟1準備食材：基圍蝦200克、土豆100克、油適量、鹽1茶匙、幹辣椒5克、火腿30克、澱粉5克、蒜3瓣、豆瓣醬1湯勺、白芝麻2克。步驟2基圍蝦剪去蝦鬚。步驟3挑出蝦線。步驟4土豆去皮切條。步驟5蒜切片。步驟6幹辣椒切段。步驟7火腿切塊。步驟8首先碗中倒入基圍蝦、澱粉攪拌均...
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![蝦怎麼折簡單]( "蝦怎麼折簡單")
- 1、拿出一張方形彩紙，沿邊沿對角線折出米字摺痕，按摺痕收攏成小正方形。2、兩邊對齊中心線摺疊，反面折法也如此，頂端三角向下折後展開。3、按摺痕收摺進去壓平，左右兩邊向中間摺疊成細窄的三角形。4、上面兩邊也想中間摺疊，反面折法也如此，從下面向上摺疊，使尖角重疊。尾部分層折...
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![蝦的家常做法]( "蝦的家常做法")
- 1、草蝦去殼留蝦尾，放入冰水冰鎮一會，炒出來更有彈性，黃瓜切小段，把瓤掏掉，加一點鹽、糖醃製一會，沖洗乾淨。2、冰鎮好的蝦仁改刀，蝦背上切三刀，放一點鹽、白糖、雞粉、蛋清抓勻，最後生粉上漿。3、醃製好的蝦，套在黃瓜圈上，水沸後快速汆燙至蝦仁變色撈出。4、油溫上來，飛過水的蝦倒進...
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![蝦的做法]( "蝦的做法")
- 蝦是一種生活在水中的長身動物，它具有超高的食療價值，並且廣受大眾喜愛。蝦的種類和做法都很多，我們經常吃的就有小龍蝦、青蝦、基圍蝦以及爬爬蝦。那麼，蝦有什麼常見的做法呢?鮮蝦蒸水蛋：將蝦洗淨處理好，放入開水中浸泡至變紅。然後將雞蛋打入碗中，加鹽打散，然後去掉浮沫，用保鮮...
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![蝦粥怎麼做]( "蝦粥怎麼做")
- 1、大米洗淨，在清水中浸泡30分鐘，姜切薑末，小蔥切蔥花。基圍蝦洗淨去蝦線，加入料酒半勺、鹽半勺拌勻醃製10分鐘。2、鍋中放入清水，大火燒開，放入大米煮開後轉小火熬煮20分鐘，期間不定時攪拌，防止糊鍋。3、放入醃好的基圍蝦、薑末繼續熬煮15分鐘，放入幾滴香油、蔥花、鹽半勺攪勻即...
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![龍蝦的吃法]( "龍蝦的吃法")
- 龍蝦的吃法：先吃蝦鉗，蝦鉗是從末端開始擰開的，這樣方便吃裡面的蝦肉；然後用手分別拿住蝦的蝦頭以及蝦身，輕輕一扭，便可分離二者；再擰一擰蝦尾，方便之後剝蝦肉，最後撥開蝦尾即可。吃小龍蝦還應當注意小龍蝦的頭不能吃，烹飪之前，需要將小龍蝦腹部背面的黑線去掉，因為這條黑線是小龍蝦的...
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![醉蝦的做法]( "醉蝦的做法")
- 步驟1準備食材：基圍蝦100克、蒜3瓣、姜1塊、小蔥1根、白酒適量、生抽1茶匙、鹽1茶匙、香菜5克、小米椒5克、紅油1茶匙。步驟2蝦剪去蝦鬚、挑去蝦線。步驟3蒜切末。步驟4小米椒切圈。步驟5姜切末。步驟6小蔥切蔥花。步驟7香菜切小段。步驟8首先鍋中放入基圍蝦，倒入適量白酒...
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![蝦的折法]( "蝦的折法")
- 1、拿出一張方形彩紙，沿邊沿對角線折出米字摺痕，按摺痕收攏成小正方形。2、兩邊對齊中心線摺疊，反面折法也如此。3、頂端三角向下折後展開，按摺痕收摺進去，壓平。4、左右兩邊向中間摺疊成細窄的三角形，上面兩邊也想中間摺疊，反面折法也如此。5、從下面向上摺疊，使尖角重疊。6、尾...
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![炒蝦的家常做法]( "炒蝦的家常做法")
- 1、黃瓜、胡蘿蔔去皮切丁。2、鍋中水沸後，倒入玉米斷生後撈出瀝乾，放入蝦仁過水後撈出瀝乾。3、炒鍋油溫燒至6成熱，炒香蒜、姜，倒入蝦仁爆炒，加入玉米、黃瓜、胡蘿蔔炒至斷生，調入鹽、雞精炒勻，勾芡後即可裝盤。...
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![蝦怎麼做好吃]( "蝦怎麼做好吃")
- 蝦清洗乾淨，放入開水中浸泡至變紅，雞蛋磕入碗中，加少許鹽，快速打散，雞蛋去掉浮沫，用保鮮膜包住，扎幾個小眼，放入鍋中蒸10分鐘，再加入蝦仁，淋上香油即可。蝦怎麼做好吃鮮蝦蒸水蛋1.蝦清洗乾淨，放入開水中浸泡至變紅。2.雞蛋磕入碗中，加少許鹽，快速打散。3.雞蛋去掉浮沫，用保鮮膜包住，扎幾...
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![蝦粥的家常做法]( "蝦粥的家常做法")
- 大米洗淨，浸泡30分鐘，姜切末，小蔥切蔥花，基圍蝦洗淨，去蝦線，加料酒、鹽醃製10分鐘，鍋中放入清水，大火燒開，將大米放進去，煮開後轉小火熬煮20分鐘，再放入基圍蝦，加薑末，繼續熬煮15分鐘，放入幾滴香油，加蔥花和鹽半勺攪拌均勻，出鍋即可。蝦粥的家常做法食材：大米80克、基圍蝦10只、姜1塊、小...
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![涼蝦的製作]( "涼蝦的製作")
- 將溫水倒入涼糕粉中，調成糊狀，剩下的水倒入鍋中燒沸，倒一半入涼糕粉糊中，拌勻，再將拌好的涼糕粉糊倒回鍋中拌勻，置灶上，大火煮沸，至完全熟透，呈半透明狀，離火，倒入漏勺中，讓涼糕糊從漏勺滴落進涼水中，撈出，放入容器中，加入紅糖漿調味，表面撒少許花生碎。涼蝦的製作主料：涼糕粉25g，水250g輔...
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![蝦仁的做法]( "蝦仁的做法")
- 步驟1食材：蠶豆100克、蝦仁150克、小蔥2根、姜2克。調味料：食用油5克、料酒2克、生抽2克、蠔油1克、白胡椒粉1克、鹽1克、糖1克、水澱粉2克。步驟2蠶豆剝殼，取蠶豆米備用，蝦仁中放入料酒、白胡椒粉，拌勻，醃製10分鐘。步驟3小蔥切蔥花，姜切末。步驟4熱鍋倒油，油溫5成熱時，下姜，爆香...
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![大蝦怎麼做]( "大蝦怎麼做")
- 1.鮮蝦洗淨，用剪刀在蝦背部剪開，挑出蝦線洗淨，薑切片，大蔥切粒，蒜切片。2.碗中放入生抽1勺、黑胡椒粉2克、料酒半勺、白糖1勺、澱粉半勺、清水適量調成紅燒汁。3.鍋中倒入適量油，油溫燒至6成熱，放入蔥薑蒜爆香，倒入處理好的蝦，翻炒至蝦體開始變紅時，倒入調好的紅燒汁，燜2分鐘，大火翻...
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![烤蝦的做法]( "烤蝦的做法")
- 步驟1食材：大蝦300克。調味料：鹽1克，孜然粉4克，五香粉2克，橄欖油2克，料酒3克。步驟2大蝦剪開蝦背，挑出蝦線，洗淨，加入料酒，拌勻，醃製10分鐘。步驟3烤盤中鋪入錫箔紙，擺入大蝦，均勻撒上孜然粉、五香粉、鹽，均勻淋入橄欖油。步驟4烤箱190攝氏度預熱，放入烤盤，烤16分鐘，取出裝盤即可。...
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![河蝦怎麼做]( "河蝦怎麼做")
- 步驟1準備食材：河蝦200克、油適量、鹽1茶匙、麵粉50克、胡椒粉1茶匙、雞蛋1個、紅椒10克、洋蔥20克、雞精1茶匙、料酒1茶匙、小蔥1根、姜1塊。步驟2河蝦洗淨去蝦鬚。步驟3雞蛋攪散備用。步驟4小蔥切蔥花。步驟5姜切末。步驟6紅椒切丁。步驟7洋蔥切丁。步驟8首先在容器中放...
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![龍蝦的折法]( "龍蝦的折法")
- 1、準備一張方形彩紙，對邊對角摺疊出米字摺痕後收攏成菱形。2、兩邊分別向中間摺痕對摺，展開按摺痕收摺進去，將兩側沿著中線向中間對摺。3、向兩側折出小龍蝦的鉗子，再翻折鉗子部分，將尾部不斷正反摺疊出褶皺，龍蝦就摺好了。...
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![蝦滑怎麼做]( "蝦滑怎麼做")
- 1、小白菜洗淨摘好，姜切絲，小蔥切蔥花。蝦仁去掉蝦線，洗淨切成小段，然後剁成泥狀。放入料酒1勺、鹽半勺、雞蛋清1個、澱粉1勺，往一個方向拌勻。2、鍋中放入適量清水，大火燒開，放入薑絲，將蝦滑用勺子團成丸子狀，依次放入鍋中，煮至蝦滑浮起。3、放入小白菜煮至斷生，放入鹽1勺拌勻，撒上...
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![蝦的簡單折法]( "蝦的簡單折法")
- 1、拿出一張方形彩紙，沿邊沿對角線折出米字摺痕，按摺痕收攏成小正方形。2、兩邊對齊中心線摺疊，反面折法也如此，頂端三角向下折後展開。3、按摺痕收摺進去壓平，左右兩邊向中間摺疊成細窄的三角形。4、上面兩邊也向中間摺疊，反面折法也如此，從下面向上摺疊，使尖角重疊。尾部分層折...
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![龍蝦怎麼折]( "龍蝦怎麼折")
- 1、準備一張方形彩紙，對邊對角摺疊出米字摺痕後收攏成菱形。2、兩邊分別向中間摺痕對摺，展開按摺痕收摺進去，將兩側沿著中線向中間對摺。3、向兩側折出小龍蝦的鉗子，再翻折鉗子部分，將尾部不斷正反摺疊出褶皺，龍蝦就摺好了。...
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![白灼蝦的做法]( "白灼蝦的做法")
- 步驟1準備食材：基圍蝦200克、鹽1茶匙、小蔥2根、姜1塊、料酒1茶匙、小米椒5克、味極鮮1茶匙、醋1茶匙、糖5克。步驟2基圍蝦剪去蝦鬚。步驟3剔除蝦線。步驟4小米椒切圈。步驟5小蔥1根打蔥結。步驟6一根切蔥花。步驟7薑切片。步驟8首先起鍋燒水，水開下入處理好的基圍蝦、薑片...
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![小龍蝦如何快速除蝦線]( "小龍蝦如何快速除蝦線")
- 準備好一隻牙籤，從蝦頭和蝦身的連線處向下數第3個關節處用牙籤穿過蝦身。一手拿蝦，一手拿牙籤向外挑蝦線，先挑出靠近蝦頭一邊的蝦線。慢慢用手拉出蝦線，蝦線靠近尾部的一端就會全部拉出來。小龍蝦除蝦線的方法方法一1.準備好一隻牙籤來挑蝦線。從蝦頭和蝦身的連線處向下數第3...
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![小龍蝦蝦球怎麼做]( "小龍蝦蝦球怎麼做")
- 步驟1食材：小龍蝦尾500克、大蒜5瓣、小蔥2根。調味料：食用油5克、黃豆醬3克、料酒2克、生抽3克、鹽1克。步驟2大蒜切末。步驟3小蔥切段。步驟4炒鍋中油溫5成熱時，下入蒜末爆香，放入小龍蝦尾炒勻，加入黃豆醬、料酒、生抽、鹽，炒勻。步驟5倒入少許清水，燜煮3分鐘，大火收汁，放入蔥段...
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