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關於杏幹做法的百科

杏幹是煮熟了晒還是直接晒
  • 杏幹是煮熟了晒還是直接晒

  • 杏子是很多人都非常喜歡吃的一種水果,它口感酸酸甜甜,水分十足,但是新鮮的杏子儲存時間不長,為了能經常吃到它,很多人也會將杏子製成杏幹食用。那麼杏幹是煮熟了晒還是直接晒呢?1、煮熟了晒。2、要是將它直接晒的話,杏子本身的酸味還是會留在杏幹裡面的,這樣會導致製作好的杏幹味...
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杏鮑菇的做法
  • 杏鮑菇的做法

  • 1.杏鮑菇洗淨切丁,蒜薹切粒,姜1塊切粒,蒜2瓣切粒,小米椒2個切圈,幹辣椒剪成段;2.碗中放入白糖20克、醋15克,生抽5克、紅油1勺、鹽半勺、胡椒粉1克、水澱粉1勺。攪拌均勻調成料汁;3.鍋中放入適量油,加入花生米炒出香味盛出待用,鍋中留底油,放入杏鮑菇炒至斷生,加入幹辣椒段、花椒1克、...
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幹鍋杏鮑菇怎麼做好吃
  • 幹鍋杏鮑菇怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:杏鮑菇200克、五花肉100克/油適量、鹽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、豆瓣醬10克、豆豉5克、生抽1茶匙、雞精1茶匙、香油1茶匙、青尖椒1個、紅尖椒1個、小蔥1根、洋蔥10克步驟2杏鮑菇洗淨切成條。步驟3五花肉洗淨切片。步驟4紅尖椒切片。步驟5青尖椒切片。步驟6姜切...
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宮保杏鮑菇的做法
  • 宮保杏鮑菇的做法

  • 食材:杏鮑菇300克、蒜薹50克、花生50克、姜1塊、蒜2瓣、幹辣椒5克、小米椒2個、花椒1克步驟:1、杏鮑菇洗淨切丁,蒜薹切粒,姜1塊切粒,蒜2瓣切粒,小米椒2個切圈,幹辣椒剪成段。2、碗中放入白糖20克、醋15克,生抽5克、紅油1勺、鹽半勺、胡椒粉1克、水澱粉1勺,攪拌均勻調成料汁。3、鍋...
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蛋黃杏鮑菇的做法
  • 蛋黃杏鮑菇的做法

  • 食材:杏鮑菇2個,麵粉1勺,雞蛋黃3個做法:1、杏鮑菇洗淨,對半切開後切片,雞蛋黃3個放入碗中,清水適量,鹽半勺,調成蛋糊待用;2、將切好的杏鮑菇片浸入蛋湖中,攪拌使其均勻的裹上蛋湖;3、鍋中放入適量油,放入杏鮑菇炸至斷生,撈出待油溫升高;4、放入杏鮑菇復炸至2面金黃,裝盤盛出待用,撒上適量...
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杏仁豆腐怎麼做
  • 杏仁豆腐怎麼做

  • 步驟1食材:牛奶250毫升,杏仁50克,吉利丁片15克調味料:白糖20克步驟2杏仁用清水浸泡5小時,放入料理機中,打碎,過濾出杏仁水。步驟3鍋中倒入、杏仁水、白糖、牛奶,小火加熱至白糖融化,微微沸騰時,關火,放入吉利丁片,攪拌均勻。步驟4倒入碗中,密封冷藏儲存5小時,用刀劃小塊。...
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甜椒杏鮑菇的做法
  • 甜椒杏鮑菇的做法

  • 步驟1準備食材:杏鮑菇300克、甜椒1個、蒜2瓣、花椒1克、小蔥2根、食用油5克、蠔油1克、海鮮醬油2克、澱粉1克、鹽、1克、雞精1克步驟2杏鮑菇洗淨、切細絲。步驟3甜椒洗淨、切絲。步驟4蒜切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6取小碗,加入蠔油、海鮮醬油、鹽、雞精、澱粉、10毫升清...
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幹鍋杏鮑菇的做法
  • 幹鍋杏鮑菇的做法

  • 食材:杏鮑菇250克、五花肉50克、芹菜1根、杭椒2個、姜1塊、蒜2瓣、小米椒3個步驟:1、杏鮑菇洗淨,切片。五花肉切片,芹菜切小段,杭椒切粒,小米椒切粒、姜1塊切片,蒜2瓣切片。2、鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入切好的杏鮑菇煎至金黃,盛出待用。3、鍋中留底油,放入五花肉炒至微焦,加...
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幹鍋杏鮑菇的做法
  • 幹鍋杏鮑菇的做法

  • 杏鮑菇洗淨切片,五花肉切片,芹菜切成小段,杭椒切粒,鍋中倒油,油溫燒至7成熱,將杏鮑菇放進去煎至金黃盛出,留底油,放五花肉炒至微焦,加姜蒜片、豆瓣醬炒出紅油,放入杏鮑菇、芹菜、杭椒、小米椒大火翻炒半分鐘,再放生抽、鹽、雞精翻炒均勻,出鍋即可。杏鮑菇怎麼做好吃食材:杏鮑菇250克,五...
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雙椒杏鮑菇的做法
  • 雙椒杏鮑菇的做法

  • 食材:杏鮑菇2個青椒1個小米椒5個蒜3瓣1、杏鮑菇洗淨切條,青椒、小米椒切條,蒜3瓣切末,鍋中入適量油,油溫燒至7成熱,放入蒜末炒香,放入杏鮑菇翻炒2分鐘;2、加入青椒條、小米椒條繼續翻炒1分鐘;3、調入鹽半勺,雞精半勺、生抽半勺、老抽1克,翻炒均勻即可。...
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杏幹有什麼好處
  • 杏幹有什麼好處

  • 核心功效促進消化、降低血壓、提高免疫力食物簡介杏幹,味甜、質軟,杏仁香脆可口,性熱,具有活血補氣,增加熱量的作用,富含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素C、維生素E等成分。和田杏幹採用新疆和田特有氣候天然晾制而成,口味獨特、老少皆宜、口感舒適。功效與作用:1、促進消化,杏幹含有...
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香辣杏鮑菇怎麼做
  • 香辣杏鮑菇怎麼做

  • 步驟1準備食材:杏鮑菇250克、色拉油適量、白芝麻5克、小米辣3個、胡椒粉2克、辣椒粉5克、花椒粉2克、鹽1勺、蔥10克。步驟2將洗淨的杏鮑菇切滾刀塊備用。步驟3蔥切段。步驟4小米辣切段。步驟5鍋置火上,倒入適量油燒熱,將杏鮑菇放進鍋裡,中火煸炒。步驟6將杏鮑菇炒至外表焦黃...
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杏鮑菇炒肉丁怎麼做
  • 杏鮑菇炒肉丁怎麼做

  • 步驟1準備食材:裡脊肉200克、杏鮑菇150克、青椒1個、姜1塊、大蒜2瓣、蠔油3克、鹽1克、雞精1克、生抽10克、料酒5克、澱粉5克、油適量。步驟2裡脊肉切丁。步驟3裡脊肉丁裡調入生抽5克、料酒5克、澱粉5克拌勻,醃製10分鐘。步驟4杏鮑菇切丁。步驟5青椒去籽切小塊。步驟6姜切...
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杏鮑菇包子餡的做法
  • 杏鮑菇包子餡的做法

  • 步驟1食材:肉末250克、杏鮑菇200克、大蔥10克、姜3克。調味料:食用油5克、黃豆醬3克、甜麵醬2克、鹽1克、胡椒粉1克、生抽2克、老抽1克、雞精1克。步驟2杏鮑菇切小丁。步驟3大蔥切末。步驟4姜切末。步驟5炒鍋中油溫5成熱時,下入肉末炒至變色,放入杏鮑菇丁炒軟,加入大蔥末、姜...
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杏鮑菇炒豆腐怎麼做
  • 杏鮑菇炒豆腐怎麼做

  • 步驟1準備食材:豆腐150克、杏鮑菇200克、姜1塊、大蒜2瓣、幹辣椒段2克、二荊條10克、生抽5克、鹽1克、雞精1克、食用油適量。步驟2豆腐切小方塊備用。步驟3杏鮑菇切小方塊。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6二荊條切粒。步驟7鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入豆腐,煎至金黃...
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蛋花杏鮑菇的做法
  • 蛋花杏鮑菇的做法

  • 食材:杏鮑菇2個,雞蛋黃3個,麵粉1勺做法:1、杏鮑菇洗淨,對半切開後切片,雞蛋黃3個放入碗中,加入麵粉1勺、鹽半勺、清水適量攪拌均勻,調成蛋糊待用;2、將切好的杏鮑菇片浸入蛋糊中,攪拌使其均勻裹上薄薄的一層蛋糊;3、鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入杏鮑菇炸至斷生撈出,待油溫升高,放...
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吊幹杏的禁忌人群
  • 吊幹杏的禁忌人群

  • 核心功效延緩衰老、增強免疫簡介吊幹杏又稱樹上幹杏,熟後不落,可在樹上風乾。風味獨特,純美甘甜,營養豐富。鮮果成熟後,黃中帶紅,果肉甜香,無酸味,果實多汁味美,營養豐富,味美無窮,更有宣肺止咳,美容之功效。功效作用增強免疫:杏肉富含抗氧化物,是一種能夠增強人體免疫系統的物質。延緩...
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杏鮑菇炒臘肉怎麼做
  • 杏鮑菇炒臘肉怎麼做

  • 步驟1準備食材:臘肉300克、杏鮑菇200克、青椒2個、姜1塊、蒜3瓣。調料:生抽5克、雞精1克。步驟2杏鮑菇洗淨切片。步驟3青椒洗淨去籽切塊。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6鍋中放入適量清水,放入臘肉,大火煮20分鐘。步驟7撈出放涼,切薄片。步驟8鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放...
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杏鮑菇炒肉的做法
  • 杏鮑菇炒肉的做法

  • 食材:豬裡脊200克,杏鮑菇200克,紅椒半個,青椒1個,姜1塊,蒜3瓣,生抽1勺,老抽半勺,蠔油1勺,料酒1勺,澱粉1勺,水澱粉1勺1.豬裡脊洗淨切小片,放入生抽1勺、料酒1勺、澱粉1勺拌勻醃製10分鐘。杏鮑菇切菱形片,紅椒、青椒去蒂切菱形片,薑切片,蒜切片。2.油溫燒至6成熱,放入肉片炒至變色,盛出待用。...
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怎麼做北杏黨蔘老鴨湯
  • 怎麼做北杏黨蔘老鴨湯

  • 步驟1準備食材:鴨塊700克、北杏15克、黨蔘10克、姜1塊。步驟2肉剁成小塊。步驟3薑切片。步驟4鍋中燒水加入肉,倒1勺料酒焯水,大火煮半分鐘。步驟5砂鍋中加入鴨肉塊、黨蔘、北杏仁、料酒,加蓋煮60分鐘。步驟6最後調入1勺鹽,加入1勺雞粉即可。...
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杏鮑菇炒三絲怎麼做
  • 杏鮑菇炒三絲怎麼做

  • 步驟1準備食材:杏鮑菇200克、胡蘿蔔100克、萵筍100克、生抽5克、鹽1克、雞精1克。步驟2杏鮑菇洗淨切絲。步驟3胡蘿蔔去皮洗淨切絲。步驟4萵筍去皮洗淨切絲。步驟5鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入杏鮑菇絲、胡蘿蔔絲、萵筍絲翻炒2分鐘,炒至斷生後。步驟6調入生抽5克、鹽1克...
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杏仁肥鴨怎麼做
  • 杏仁肥鴨怎麼做

  • 步驟1所需食材:鴨肉半隻,杏仁50克,雞蛋1個,大蔥10克,生薑10克,丁香5克。所需調料:橘皮10克,味精1茶匙,紹酒2湯匙,醬油3湯匙,澱粉3湯匙。步驟2沸水下鴨肉,焯水撈出。步驟3鴨肉加入醬油、紹酒、橘皮、丁香、味精、蔥末和薑末。步驟4倒入適量清水,微火煮爛。步驟5雞蛋打散,撈出鴨肉,裡勻澱...
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怎麼泡發乾杏仁
  • 怎麼泡發乾杏仁

  • 將幹杏仁放到清水中浸泡12個小時左右即可泡發。杏仁具有豐富的營養價值,含蛋白質、油脂、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵、硒等多種礦質元素和多種維生素,其廣泛應用於食品、化妝品等領域。...
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杏鮑菇牛肉粒的做法
  • 杏鮑菇牛肉粒的做法

  • 食材:牛肉250克、杏鮑菇100克、紅椒30克、青椒30克、姜1塊、蒜2瓣步驟:1、杏鮑菇洗淨,切成方丁,紅椒切小塊,青椒切小塊。姜1塊切末,蒜2瓣切末。牛肉洗淨,切成粒,加入鹽半勺、雞精半勺、胡椒粉1克、生抽半勺、料酒半勺拌勻後醃製10分鐘。2、鍋中放入入適量油,油溫燒至7成熱,放入杏鮑...
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杏鮑菇的家常做法
  • 杏鮑菇的家常做法

  • 1.杏鮑菇2個洗淨切條,青椒1個切條、小米椒5個切條,大蒜3瓣切末備用。2.鍋中入適量油,油溫燒至7成熱,放入蒜末炒香,放入杏鮑菇翻炒2分鐘。3.加入青椒條、小米椒條繼續翻炒1分鐘,調入鹽半勺,雞精半勺、生抽半勺、老抽1克,翻炒均勻即可。...
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