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關於菠菜的百科

大蒜菠菜拌蛤仁怎麼做
  • 大蒜菠菜拌蛤仁怎麼做

  • 步驟1所需食材:菠菜200克,蛤蜊400克,大蒜5瓣。所需調料:鹽1茶匙,味精1茶匙,香油2克,醋1湯匙。步驟2蒜切末。步驟3姜切末。步驟4沸水中加入蛤蜊,煮至蛤蜊開口,撈出。步驟5沸水中加入菠菜,放少許鹽焯2分鐘,過涼水瀝乾。步驟6將蛤蜊肉剝出,菠菜加鹽、蛤仁、醋、蒜泥、香油拌勻。步驟7裝...
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如何炒菠菜
  • 如何炒菠菜

  • 菠菜是大力水手最喜歡吃的食物,只要吃了菠菜,就會力大無窮,雖然在現實生活中,菠菜並沒如此神奇的力量,然而經常吃點菠菜還是很好處的。那麼如何炒菠菜呢?1、先把鍋內放上水。燒開以後,把菠菜放進去,然後用漏勺翻一下,菠菜這個時候就會變得顏色特別翠綠,這時候就可以撈出來了。撈出...
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低脂涼拌菠菜怎麼做
  • 低脂涼拌菠菜怎麼做

  • 1、雞蛋加少許鹽打散,鍋燒熱刷油,將蛋液倒入鍋中,小火平攤城蛋皮切絲;2、花生在無油的鍋中煎5分鐘,菠菜洗淨切段,在煮開的水中焯熟之後,過涼水撈出濾幹水分;3、大蒜搗成泥,與耗油、生抽、香油、鹽混合調汁,倒將調好的醬汁倒在菠菜、蛋皮絲花生中和勻即可。...
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露地菠菜怎麼種植
  • 露地菠菜怎麼種植

  • 菠菜是一種很常見的蔬菜,也是一種具有豐富營養的蔬菜,經常食用可以補充人體基本的營養物質,對於糖尿病、夜盲症有著輔助的治療效果,那麼冬季露地種植菠菜技巧有哪些呢?露地菠菜怎麼種植呢?1、品種選擇。菠菜品種要選擇耐寒性好、不易抽薹、中晚熟的高產品種。這是因為菠菜在種...
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山藥菠菜能一起吃嗎
  • 山藥菠菜能一起吃嗎

  • 山藥現在已經成為了人們喜愛的一種蔬菜。不僅是因為其的口感,更是因為其的營養價值,對身體健康有很大的幫助。那麼山藥菠菜能一起吃嗎?1、山藥和菠菜是能一起吃的。2、因為這兩者之間的營養元素是不存在衝突的,所以不必擔心會危及到身體健康。而且這兩種蔬菜一起吃的話,還有利...
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果仁菠菜的做法
  • 果仁菠菜的做法

  • 食材:菠菜200克花生米40克小米椒3個蒜2瓣生抽1勺醋1勺蠔油半勺香油半勺步驟:1.菠菜洗淨切段。小米椒切圈,蒜切末。2.熱鍋冷油,放入花生米小火炒熟,撈出待用。3.放入菠菜焯水1分鐘,撈出瀝乾,放入花生、蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、鹽半勺、雞精半勺、蠔油半勺、香油半勺拌勻。...
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菠菜湯怎麼做好吃
  • 菠菜湯怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:菠菜200克、鹽1茶匙、蒜3瓣、雞精1茶匙、生抽1茶匙、油適量。步驟2菠菜切成段洗淨。步驟3蒜切末。步驟4首先起鍋倒水,水開放入菠菜焯水2分鐘,撈出備用。步驟5然後起鍋倒油,油熱放入蒜末爆香。步驟6接著加入適量清水大火燒開,再放入菠菜煮沸。步驟7接下來加入生...
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低脂涼拌菠菜
  • 低脂涼拌菠菜

  • 步驟1食材:菠菜1把,雞蛋3個,花生40克,大蒜5瓣。調料:香油1湯匙,鹽1茶匙,蠔油1湯匙,生抽1湯匙,白芝麻2克。步驟2雞蛋放入碗中打散。步驟3鍋燒熱刷油,將蛋液倒入鍋中,小火平攤成蛋皮。步驟4煎至兩面成型,盛出切絲。步驟5花生在無油的鍋中煎5分鐘。步驟6菠菜切段,放入盆中,加入清水洗淨。...
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怎樣做菠菜炒雞蛋
  • 怎樣做菠菜炒雞蛋

  • 現在很多人喜歡吃菠菜炒雞蛋,但是卻不知道怎樣做這道菜,那麼,下面就來說一下怎樣做菠菜炒雞蛋,一起來卡看吧!1、鍋中加入水燒開,加入少許鹽,將菠菜洗淨後,入水中燙一下。2、當菠菜的顏色變成深綠色的時候,將菠菜撈出過冷水。3、大火熱油,炒散雞蛋,待炒至金黃色出鍋。4、倒入食用油,蔥...
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肉醬菠菜怎麼做
  • 肉醬菠菜怎麼做

  • 菠菜摘好洗淨,豬裡脊剁成末,小蔥切蔥花,蒜切末。鍋中倒水燒開,放菠菜焯熟,撈出。鍋中倒油,油溫燒至7成熱,放肉末翻炒,加蒜末、豆瓣醬、料酒、生抽、孜然粉、清水煮1分鐘。肉醬淋在菠菜上,撒上蔥花即可。肉醬菠菜怎麼做食材:豬裡脊50克,菠菜300克,豆瓣醬1勺,小蔥2根,蒜3瓣,料酒半勺、生抽...
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豆腐可以和菠菜一起吃嗎
  • 豆腐可以和菠菜一起吃嗎

  • 豆腐是中國的一種傳統食品,由黃豆發酵加工而成。豆腐不僅味美而且營養價值高,古代稱之為“小宰羊”,那麼豆腐可以和菠菜一起吃嗎?1、豆腐和菠菜不可以同時一起吃。2、因為菠菜含有草酸,草酸與豆腐中的鈣結合形成不容易被人體吸收的沉澱物,容易導致結石等情況,平時建議多喝水也要...
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菠菜杆炒雞蛋怎麼做好吃
  • 菠菜杆炒雞蛋怎麼做好吃

  • 步驟1食材:菠菜杆200克、雞蛋2個。調料:鹽1.5克、雞精1克、食用油適量。步驟2菠菜杆洗淨切成小段。步驟3雞蛋打入碗中,放入鹽0.5克攪拌均勻。步驟4鍋中放入適量清水大火燒開,放入菠菜杆焯水1分鐘,撈出備用。步驟5鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,倒入蛋液,待蛋液凝固後快速滑散。步...
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山藥能和菠菜一起吃嗎
  • 山藥能和菠菜一起吃嗎

  • 山藥可以和菠菜一起吃,山藥有健脾的功效,菠菜中含有豐富的維生素,二者一同食用對身體有好處。菠菜中含有大量的胡蘿蔔素、葉酸和鐵,食用之後可以治療貧血的症狀;山藥中含有維生素和蛋白質,吃了之後可以促進消化,具有益肺止咳的功效。...
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菠菜炒雞蛋的做法
  • 菠菜炒雞蛋的做法

  • 菠菜炒雞蛋食材:菠菜200克,雞蛋2個步驟:菠菜洗淨切小段,放入鍋中焯水1分鐘,撈出待用。雞蛋2個磕入碗中,放入適量鹽,打散。2.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,倒入蛋液,待蛋液凝固後快速滑散,放入菠菜翻炒均勻,調入鹽半勺即可。...
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菠菜種植方法是什麼
  • 菠菜種植方法是什麼

  • 對於冬天而言,能夠吃上一口火鍋或者打邊爐都是不錯的選擇,而無論是火鍋還是打邊爐菠菜都是最合適的蔬菜,而且菠菜一年四季都能種植,價格也不貴,而且菠菜還能在家種植,下面分享一個菠菜種植方法給朋友們。1、春菠菜在開春後氣溫回升到5°C以上時即可開始播種,3月為播種適期,夏菠菜...
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菠菜可以生吃嗎
  • 菠菜可以生吃嗎

  • 我們都知道,很多蔬菜是可以生吃的,比如名字就叫生的生菜,比如芹菜等等,一些常見的綠色蔬菜都能生吃,那麼,菠菜可以生吃嗎?1、菠菜含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷,及一定量的鐵、維生素E、芸香貳、輔酶Q10等有益成分。而且含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,並且菠...
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牛肉菠菜粥的做法
  • 牛肉菠菜粥的做法

  • 食材:牛肉80克、菠菜100克、大米80克、薑片、鹽、白胡椒粉、油。步驟:1、大米洗淨,放入清水中浸泡30分鐘。牛肉切成1cm的厚片,雙面都用刀背切剁至鬆散。再用刀刃切碎,放入適量鹽、澱粉拌勻後醃製5分鐘。2、菠菜洗淨,放入沸水中汆燙半分鐘,撈出瀝乾水份,切碎。3、鍋中倒入適量水,大...
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怎麼做菠菜餃子餡
  • 怎麼做菠菜餃子餡

  • 食材:菠菜400g、雞蛋3個、粉條50克、餃子皮10張。調料:鹽一勺、十三香一勺、蠔油適量、香油2勺、醬油1勺、蒜2瓣、姜1小塊、小蔥5克。1、將洗淨的菠菜放入鍋中,用開水焯燙1分鐘,撈出放涼。2、將菠菜擠幹水分,剁碎,放入碗中備用。3、雞蛋磕入碗中,打散,然後倒入鍋中,迅速滑散,撈出備...
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菠菜雞蛋湯怎麼做
  • 菠菜雞蛋湯怎麼做

  • 菠菜洗淨,摘好切長段,雞蛋磕入碗中,加鹽打散,鍋中加清水燒開,把菠菜放進去焯水30秒,撈出,鍋中再次放入清水,開大火燒開,放入菠菜段,煮沸後換小火,緩緩倒入蛋液,放入適量鹽、香油拌勻後即可。菠菜雞蛋湯怎麼做食材:菠菜200克,雞蛋2個,鹽,香油菠菜雞蛋湯的做法:1.菠菜清洗乾淨,然後摘好切長段...
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菠菜要焯水嗎
  • 菠菜要焯水嗎

  • 菠菜就是我們經常說的青菜,綠葉紅根,整棵菠菜炒熟擺盤之後頗有詩意。炒菠菜是屬於上海菜系,口味清淡,營養豐富。那麼菠菜要焯水嗎?1、我們都知道,在大多數的綠葉蔬菜和一部分菌類中都含有草酸,而草酸會妨礙人體對鈣質的吸收,所以烹製之前都需要焯水來去除一部分草酸。2、烹製菠菜...
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上湯菠菜怎麼做
  • 上湯菠菜怎麼做

  • 步驟1準備食材:皮蛋20克、鹹鴨蛋20克、火腿腸50克、蒜4瓣、菠菜200克、鹽2克、食用油5克、雞精3克。步驟2蒜切蒜末。步驟3去殼的鹹鴨蛋切丁。步驟4去殼的皮蛋切丁。步驟5火腿腸切丁。步驟6鍋中燒水、水開後加幾滴油、加入菠菜、汆水30秒、撈出瀝乾、裝入盤中。步驟7鍋燒熱...
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香拌菠菜球
  • 香拌菠菜球

  • 步驟1食材:菠菜150克,大蒜2瓣。調料:生抽1湯匙。步驟2蒜切末。步驟3菠菜放入沸水中焯熟。步驟4取出擠幹水分,圈成球形。步驟5圈內倒入蒜末,淋上生抽即可。...
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菠菜的做法
  • 菠菜的做法

  • 1、菠菜摘好洗淨,豬裡脊剁成末,小蔥切蔥花,蒜切末。2、鍋中倒入適量水燒開,放入菠菜焯熟,撈出裝盤。3、鍋中倒入適量油,油溫燒至7成熱,放入肉末煸幹,加入蒜末、豆瓣醬1勺、料酒半勺、生抽1勺、孜然粉2克、清水1勺煮1分鐘。將肉醬淋在菠菜上,撒上蔥花即可。...
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菠菜和蝦皮能不能一起吃
  • 菠菜和蝦皮能不能一起吃

  • 菠菜和蝦皮能一起吃。菠菜的別稱有三個,分別是波斯菜、赤根菜以及鸚鵡菜。菠菜含有豐富的胡蘿蔔素、鐵元素以及維生素等其他營養物質,能夠起到助消化、促進身體代謝以及抗衰老等作用。蝦皮是一種乾製品,是將毛蝦晒乾水分後形成的。菠菜和蝦皮一起吃能夠起到充分補充營養和助...
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蒜蓉菠菜怎麼做
  • 蒜蓉菠菜怎麼做

  • 步驟1準備食材:大蒜10克、菠菜500克、鹽2克、食用油10克。步驟2菠菜洗淨控水、切成小段。步驟3將蒜切末。步驟4將鍋中水沸後、加入1克食用油、菠菜。步驟5汆水30秒、撈出過涼水、擠幹水分、放入碗中。步驟6鍋中倒入油、油溫5成熱、先放入一半的蒜末、小火炒香。步驟7再放...
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