![如何挑選最適合的煎鍋]( "如何挑選最適合的煎鍋")
- 煎鍋，是我們生活中比較常見的廚房用具之一，在購買煎鍋的時候，不少人會選擇蘇泊爾煎鍋，那麼蘇泊爾煎鍋的價格貴嗎？大家在選購煎鍋的時候，有哪些方法技巧呢？接下來小編就簡單的給大家介紹一下如何挑選最適合的煎鍋。1、不粘鍋的大小、深淺、薄厚。1人用18或20cm，2人用20或24cm，3人以...
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![如何選購煎鍋]( "如何選購煎鍋")
- 如果把廚房比作戰場，做飯的人就是戰士，而鍋就是武器，所以有一口順手的好鍋對於做飯是多麼重要的事情。那麼如何選購煎鍋呢？下面，小編帶大家一起來看看吧。1、煎鍋面力求光滑，但不能要求“均滑如鏡”，由於鑄造工藝所致，鐵鍋都有不規則的淺紋，這不是毛玻2、察看有無疵點。疵點主要有...
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![煎鯽魚不粘鍋的竅門]( "煎鯽魚不粘鍋的竅門")
- 煎鯽魚不粘鍋的竅門有6個，一是下鯽魚煎時先用姜把熱鍋擦一遍再倒油;二是煎鯽魚前將魚的水分去除，可以用紙吸取魚皮的水分直至不出水;三是把切好的鯽魚用澱粉裹一層再煎;四是熱鍋燒熱後用涼油反覆刷幾次再放鯽魚煎;五是將鯽魚放鍋鏟上煎;六是煎鯽魚前先放白糖再放魚。竅門一...
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![普通鍋怎麼煎餃子]( "普通鍋怎麼煎餃子")
- 步驟1食材：新鮮餃子10個、白芝麻3克、水澱粉10克、食用油10克步驟21普通鍋煎餃子需要放更多的油、鍋中放入餃子、倒入食用油、注意開中小火煎至底部金黃。步驟3倒入清水至餃子三分之一處、加蓋燜5分鐘。步驟4倒入水澱粉、撒白芝麻、收汁後即可。...
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![煎餃子不粘鍋的方法]( "煎餃子不粘鍋的方法")
- 煎餃子不粘鍋的方法是直接在鍋底裡放入食用油然後加一勺鹽，輕輕晃動鍋柄讓餃子轉動，直到餃子底部出現金黃結痂，再澆上湯汁出鍋即可。...
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![煎帶魚不粘鍋的竅門]( "煎帶魚不粘鍋的竅門")
- 方法一：將新鮮生薑切開，然後往鍋底抹上薑汁，再熱油煎帶魚即可；方法二：洗乾淨的帶魚擦乾水分後裹上面粉，再入鍋煎；方法三：在煎帶魚之前，往鍋里加入適量黃油，也可以防止帶魚粘鍋。煎帶魚不粘鍋的竅門方法一：薑汁不粘鍋平時煎帶魚的時候，很榮譽因為魚皮粘在鍋上而影響帶魚的美觀。因此，在...
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![電壓力鍋推薦品牌是什麼]( "電壓力鍋推薦品牌是什麼")
- 電壓力鍋是傳統高壓鍋和電飯鍋的升級換代產品，結合了壓力鍋和電飯鍋的優點，徹底解決了壓力鍋的安全問題，解除了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全隱患；其熱效率大於80%，省時省電。那麼電壓力鍋推薦品牌是什麼呢？1、美的Midea(中國馳名商標，中國名牌，電壓力鍋十大品牌)。2、蘇泊爾Su...
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![怎麼做煎蛋不粘鍋]( "怎麼做煎蛋不粘鍋")
- 煎雞蛋時非常簡單又美味的食物，營養價值也很高，一日三餐都可以吃。但煎好一個雞蛋也不是那麼容易的事情，很容易就粘鍋了，導致又醜又難吃，那麼怎麼做煎蛋不粘鍋呢？1、多放點油，再晃動一下鍋，使油均勻，不然不僅粘鍋，還會讓雞蛋口感老。2、可以先放鹽，再放油，反過來也行，但要在下雞蛋前，可...
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![煎鯽魚怎麼不粘鍋]( "煎鯽魚怎麼不粘鍋")
- 鯽魚的吃法很多，除了製作鯽魚湯以外，還能用來紅燒或是煎著吃。煎鯽魚如果處理不當，鯽魚很容易粘鍋，這讓很多人都很苦惱，那煎鯽魚怎麼不粘鍋？1、控制油溫：煎鯽魚的時候要掌控好油溫，油溫過熱或是過涼都會導致煎鯽魚的時候粘鍋，所以應該等到油溫五六成熱即可。2、擦乾魚表面水分：鯽魚...
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![煎鍋和炒鍋有什麼區別]( "煎鍋和炒鍋有什麼區別")
- 很多人家中都會採買各種各樣功能的鍋具，用來烹製不同的食材。同時由於烹飪方式的不同，大家都會選擇不一樣的鍋具來進行食物的烹製，口感和味感都是不一樣的，那煎鍋和炒鍋有什麼區別？1、從構造上來說。煎鍋一般都是平底鍋，煎鍋主要用於煎制食物。炒鍋一般多是半圓底鍋或者圓底鍋，...
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![怎樣煎魚不粘鍋]( "怎樣煎魚不粘鍋")
- 很多人煎魚時都會發現，魚皮最容易被粘掉，這樣美食的色相就被破壞了，上桌後達不到色香味俱全的效果。那麼究竟有什麼好辦法呢？怎樣煎魚不粘鍋呢？下面一起來看看。1、如是鮮魚，可不除鱗，將魚洗淨後，晾去水分，下熱油煎。如是醃魚煎前應除魚鱗，洗乾淨。2、將鍋燒熱後，倒些涼油涮下鍋，馬上...
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![選擇火鍋品牌有哪些步驟]( "選擇火鍋品牌有哪些步驟")
- 餐飲行業一直都是一個朝氣蓬勃的產業，發展至今也是如火如荼絲毫沒有見衰退，很多人選擇加盟火鍋，苦於沒有經驗沒有技術，希望自己的投資能夠得到保障，那麼選擇火鍋品牌有哪些步驟呢？1、加盟之前。所處的市場定位和位置，重慶火鍋品牌在市場創立多久經營模式是否健全管理體系是否完...
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![成都火鍋加盟店有哪些品牌選擇]( "成都火鍋加盟店有哪些品牌選擇")
- 成都是我國著名的天府之國，其擁有許多的景點，所以說，許多的遊客都願意到成都及逆行旅遊，這樣一來，成都的經濟也得到極大的發展，因此，其現在已經成為了新一線城市，而成都最出名的美食非火鍋莫屬，那麼成都火鍋加盟店有哪些品牌選擇呢？1、老碼頭火鍋。老碼頭火鍋是一家非常出色的火鍋...
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![無油煙不粘鍋有哪些知名品牌]( "無油煙不粘鍋有哪些知名品牌")
- 買鍋也是非常講究的，不同的人買不同的鍋，不同的鍋會有不同的效果，要知道很多人買的鍋，不僅粘鍋，而且一炒菜就冒煙，這樣的鍋簡直就是沒法使用的，所以我們要是選擇這樣的鍋，就等於報廢了。那麼無油煙不粘鍋有哪些知名品牌呢？1、蘇泊爾SUPOR。蘇泊爾炫彩易潔不粘炒鍋，內表面不粘材料，不...
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![電炸鍋哪些品牌比較好]( "電炸鍋哪些品牌比較好")
- 電炸鍋具有升溫速度快、油煙小和無明火等特點，在我們的日常生活中非常受歡迎，應用非常的廣泛。現在市面上的電炸鍋的品牌越來越多，而且每個品牌的質量也大有不同，那麼電炸鍋哪些品牌比較好呢？1、飛利浦/Philips。世界500強企業，成立於1891年，隸屬荷蘭皇家飛利浦公司，是一家專注於...
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![煎鍋什麼材質好]( "煎鍋什麼材質好")
- 現在許多年輕人都會在家中烹製西餐，由此煎鍋的使用率就隨之增加了。煎雞蛋、煎牛排、煎秋刀魚等都是當下最流行的西餐，這些的烹飪都離不開煎鍋，那煎鍋什麼材質好？1、鋁製煎鍋：這類材質的煎鍋特性是導熱性非常好，其傳熱效果會是不鏽鋼鍋的16倍。並且鍋體整體比較輕便。不過鋁製...
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![鍋貼餃怎麼煎]( "鍋貼餃怎麼煎")
- 經典的中國特色菜，在麵粉里加上牛油和泡打粉，讓煎出來的鍋貼皮特別酥脆。那麼鍋貼餃怎麼煎？1、鍋入適量油，不粘鍋的話油不用很多，小火加熱。2、將鍋貼排到鍋中煎一會兒至底有點變黃。3、加適量水入鍋中（不用淹沒鍋貼），蓋上蓋子中火繼續煎。4、大約煎3分鐘，開蓋，繼續煎到鍋裡水分基...
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![煎魚怎麼不粘鍋]( "煎魚怎麼不粘鍋")
- 煎魚的時候要想魚變得非常的鮮嫩，那就需要將魚煎好，而煎魚的時候經常會遇見魚被煎糊或者是粘鍋了，這就使得煎出來的魚不僅不好看，而且好不好吃，那麼煎魚怎麼不粘鍋呢？1、魚肉細嫩，沒有較粗的筋絡，纖維組織不緊密導熱性差，煎魚時魚皮確實是比較容易粘鍋的。我們想要讓煎魚不粘鍋可...
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![電煎鍋如何選購]( "電煎鍋如何選購")
- 電煎鍋是一種採用復底焊接工藝，熱效率高，使用壽命長，能夠進行煎，烙的現代化炊具。在生活中受到眾多家庭的青睞。那麼電煎鍋如何選購呢？1、品牌：由於電煎鍋產品是一種高功率、高溫的電器，對於使用安全性要求較高，所以建議選擇國產大廠生產的名牌產品為好。2、外觀：在選購電煎鍋時，應...
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![鍋貼煎餃怎麼做]( "鍋貼煎餃怎麼做")
- 餃子是一種大家都非常喜歡吃的食物，特別是煎餃，脆脆的非常的美味，鍋貼煎餃那更是讓人回味無窮，而且做鍋貼煎餃非常的簡單，那麼鍋貼煎餃怎麼做呢？接下來，小編就為大家介紹一下做法步驟。1、準備好用料：韭菜280克，胡蘿蔔80克，馬蹄150克，豬肉400克，餃子皮80張，鹽、白糖、雞精、料酒、食用...
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![煎鍋可以炒菜嗎]( "煎鍋可以炒菜嗎")
- 煎鍋，這個也是廚房用的一種工具了，但是這個受眾面積不是那麼大的。那麼網友們知道煎鍋可以炒菜嗎？感興趣的網友們，下面我們一起來了解一下吧。1、煎鍋也可以炒菜，只不過是人數的話可以使用，像1-2人。2、利用煎鍋炒鍋的弊端：邊太淺，炒青菜的話很容易掉外面去。如果是不沾煎鍋炒菜，...
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![煎鍋如何選擇]( "煎鍋如何選擇")
- 現代廚房的鍋具越來越多樣化了，煎鍋因為煎炸方便、操作簡單、中西烹飪兼顧的特點，受到了大家的青睞。煎鍋材質多樣、品牌繁雜，那麼煎鍋如何選擇呢？1、煎鍋並不是越大越好，如果煎鍋太大，會造成煎鍋的損耗。因此我們購買煎鍋的時候，可以根據家中人數而選擇不同尺寸的煎鍋，一般家中3...
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![煎餅鍋怎麼清洗]( "煎餅鍋怎麼清洗")
- 煎餅鍋就是我們平時所見到的電餅鐺，由於煎餅鍋非常好用，以至於很多朋友都會在家裡備一個。然而一些朋友沒有了解過，不知道煎餅鍋是怎麼清洗的。下面小編來說一下煎餅鍋怎麼清洗。1、首先，我們要拔掉電源，讓發熱的電餅鐺冷一下。二十分鐘左右，用手摸一下電餅鐺，微熱就可以開始清...
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![煎豆腐怎麼不粘鍋]( "煎豆腐怎麼不粘鍋")
- 大豆製品之中最普及的就是豆腐，一種能夠帶來鬆軟滑嫩口感的無味食品。因為素食主義和健康食品日趨重要，因此，也是健康食品的豆腐一躍成名，是人人追捧的食材之一，那煎豆腐怎麼不粘鍋？1、挑選適合煎的豆腐：豆腐有分滑嫩和堅實，過於滑嫩的豆腐不適合用來煎，所以大家應該選擇較為堅實...
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![年糕怎麼煎不粘鍋]( "年糕怎麼煎不粘鍋")
- 不少地區在春節都有著吃年糕的習俗，有些地方是煮著吃的，有些則是選擇煎著吃的，但很多人在煎年糕的時候會發現特別容易粘鍋，那麼年糕怎麼煎不粘鍋呢？1、裹麵糊：在煎年糕前可以先將年糕裹上面糊，用中筋麵粉加水製成麵糊均勻的裹在年糕上面，然後再放入油鍋中煎，這樣年糕就不會粘鍋了，...
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