![粘豆包不成形原因]( "粘豆包不成形原因")
- 粘豆包不成形最常見的原因就是剛蒸好就揭開鍋蓋，致使鍋外的冷空氣迅速進入，粘豆包驟然降溫，由於熱脹冷縮的關係，就會不成型。所以粘豆包蒸好後不要立刻開啟蓋子，等幾分鐘再開蓋。此外，麵糰攪拌不均勻或攪拌過度，麵糰發酵產酸過多，醒發膨脹過度，蒸制氣壓過高或過低都可能導致不成形...
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![黑眼豆豆包做法是什麼]( "黑眼豆豆包做法是什麼")
- 黑眼豆豆包是目前比較新穎的一種麵包，這種麵包吃起來鬆軟可口，而且還有一股香濃的巧克力味道，對於喜歡吃黑眼豆豆包的朋友來講，最想知道的就是它的做法，那麼黑眼豆豆包做法是什麼呢？下面就讓小編來告訴大家。1、首先準備材料，分別是高粉、低粉、可可粉、雞蛋、白糖、酵母、奶粉...
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![粘豆包蒸多長時間能熟]( "粘豆包蒸多長時間能熟")
- 粘豆包是東北的一種特色美食，食用黃米麵和紅芸豆為主要原料製作而成的一種麵食，口感甜糯，飽腹感強，很多人喜愛吃粘豆包，那麼粘豆包蒸多長時間能熟呢？1、粘豆包的主料是大黃米麵、小黃米麵、黏高粱面、江米麵。2、豆子主要有爬豆、芸豆、豌豆、豆角豆，由於粘豆包的製作過程比較繁...
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![粘豆包熱量是多少]( "粘豆包熱量是多少")
- 粘豆包是生活中比較受歡迎的一種食物，它的做法比較多，吃起來香糯可口，飽腹感比較強，具有很不錯的額食用價值，深受人們喜歡。那麼粘豆包熱量是多少呢？1、粘豆包的熱量比較高，每100克粘豆包中含有180大卡左右的熱量。2、主要是用一些豆沙、糖分、黏面共同製作而成。少量的吃一些粘...
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![奶酥蜜豆包怎麼做]( "奶酥蜜豆包怎麼做")
- 對於喜歡吃的朋友來說，能夠做到自己喜歡吃的食物，可以說是一件很快樂的事情。現在很多人都喜歡在空閒時候，自己來做一些食品給自己吃，特別現在很多電器都能夠幫助自己做一些麵包。那麼奶酥蜜豆包怎麼做的呢？請看下面介紹內容。1、主料：高筋麵粉250克，細砂糖35克，鹽3克，酵母3克，蛋液...
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![糯米豆包需要蒸多長時間]( "糯米豆包需要蒸多長時間")
- 糯米豆包全稱糯米豆沙包，是一種美食，以糯米麵等為原料，以黃豆粉、桂花豆沙餡等為調料。該美食通過將食材放入蒸具中蒸制的方法制作而成，那麼糯米豆包需要蒸多長時間？1、玉米麵與黃米麵混合，酵母粉與水混合後，加到麵粉中，麵糰能成團而不粘手即可，蓋上溼布餳發30分鐘。2、這是餳發好...
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![粘豆包用微波爐打多長時間]( "粘豆包用微波爐打多長時間")
- 粘豆包是比較特別的一種食物，一般都是用糯米麵和玉米麵製作而成的，吃起來軟糯可口，香甜可口，深受人們喜歡。那麼粘豆包用微波爐打多長時間呢？1、粘豆包用微波爐打2分鐘。2、用微波爐加熱粘豆包時，必須在微波爐的專用蒸籠中加入適量的沸水，否則會延長加熱時間。需要注意的是，還需...
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![豆角包子餡的做法]( "豆角包子餡的做法")
- 步驟1食材：豆角250克、肉末150克、大蒜3瓣、姜3克。調味料:食用油5克、鹽1克、味極鮮3克、耗油2克、雞精1克。步驟2豆角去筋，切小丁。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5炒鍋中油溫5成熱時，下入蒜末、薑末爆香，放入肉末炒至變色，加入豆角炒勻，加入鹽、味極鮮、耗油、雞精炒勻，倒...
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![豆腐餡包子怎麼做]( "豆腐餡包子怎麼做")
- 高中的時候學校旁邊有一家特別好，吃的豆腐包店，有一次一天早上吃了八個（個頭不是很大），後來上了大學，那家店也關門了，吃不到了，就嘗試自己做。那麼豆腐餡包子怎麼做呢？1、準備薑末。2、炒蔥花備用。3、蝦皮備用。4、豆腐切丁備用。5、豆腐用熱油爆炒一下，豆腐吃油，吃鹽多，根據個人口...
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![全麥豆沙包怎麼做]( "全麥豆沙包怎麼做")
- 在我們的日常生活中，早餐都是離不來麵包的，而且目前面包的種類也是越來越多了，其中一種就是全麥豆沙包了，而且我們在家裡也是可以製作的，接下來，小編就為大家介紹一下全麥豆沙包怎麼做。1、準備好用料。原料：全麥粉150克，中筋麵粉150克，酵母3克，水155克；餡料：豆沙300克；裝飾：蔓越莓幹三...
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![怎麼做豆沙包]( "怎麼做豆沙包")
- 豆沙包是我們生活中比較常見的包點之一，因為豆沙包吃起來非常香甜可口，所以很多人喜歡買豆沙包來當早餐，其實豆沙包做法是很簡單的，那麼怎麼做豆沙包呢？接下來小編給大家說一下豆沙包的做法是什麼。1、把酵母用溫水調開，將酵母水加入麵粉中。2、加入糖和色拉油，揉成光滑的麵糰，靜...
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![油豆腐炒包菜怎麼做]( "油豆腐炒包菜怎麼做")
- 步驟1準備食材：油豆腐100克、包菜400克、幹辣椒3個、蒜2瓣、食用油5克、生抽3克、白糖2克、鹽1克。步驟2油豆腐洗淨、對半切開。步驟3包菜洗淨、撕成小塊。步驟4蒜切片。步驟5幹辣椒剪圈。步驟6熱鍋倒油、油溫5成熱、下蒜、幹辣椒、炒香、加入白菜、炒至變軟、倒油豆腐、...
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![茄子豆腐包子的做法]( "茄子豆腐包子的做法")
- 步驟1食材：麵粉300克、溫水150克、酵母3克、豆腐200克、茄子1根、洋蔥50克、姜3克。調味料:食用油5克、鹽2克、甜麵醬3克、味極鮮2克、耗油2克、雞精1克、胡椒粉1克。步驟2酵母加溫水化開，放入麵粉拌勻成絮狀，揉成光滑麵糰，放置發酵至兩倍大。取出，揪出約30克大小的劑子，擀成圓...
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![蘿蔔豆芽粉絲包怎麼做]( "蘿蔔豆芽粉絲包怎麼做")
- 步驟1食材：麵粉300克、溫水150克、酵母3克、胡蘿蔔100克、豆芽100克、粉絲100克、鹽1克、生抽3克、老抽1克、蠔油2克、雞精1克。步驟2溫水中放入酵母化開，放入麵粉拌勻成絮狀，揉成麵糰，放置發酵至兩倍大。取出，揪出約30克大小的劑子，擀成圓形。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4豆芽切小...
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![傳統豆沙包怎麼做]( "傳統豆沙包怎麼做")
- 豆沙包是大家平時早餐都喜歡吃的，但也有很多朋友會在家裡做豆沙包，但大部分人是不知道傳統豆沙包怎麼做的？下面讓小編為大家介紹傳統豆沙包的做法吧！1、溫水120ml、麵包粉250g、豆沙120g、酵母2.5g。2、將酵母放入麵粉中，倒入溫水和麵，面揉至麵糰光滑。3、麵糰分成若干份，擀成面...
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![抹茶蜜豆軟歐包怎麼做]( "抹茶蜜豆軟歐包怎麼做")
- 步驟1麻薯餡材料：牛奶60克、玉米澱粉10克、玉米油5克、白糖8克、糯米粉35克。步驟2抹茶麵包材料：高筋麵粉150克、雞蛋1個、牛奶85克、細砂糖20克、酵母3克、抹茶粉6克、鹽1克、黃油15克。步驟3準備紅豆100克。步驟4將牛奶倒入攪拌桶中，然後加入蛋液、白糖、乾酵母粉，再加入高...
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![豆沙麻薯包怎麼做]( "豆沙麻薯包怎麼做")
- 在我們日常生活當中，總是有很多美食誘惑著，而且很多都是無法抵抗得到的。豆沙麻薯包這款美食你過來嗎？要是吃過的朋友都知道它的美味，那麼豆沙麻薯包怎麼做呢？接下來，小編就為大家介紹一下做法。1、用料：麵粉250克，淡奶油30ml，鮮奶150克，酵母粉3.6克，白砂糖25克，鹽3克，黃油20克，紅豆沙3...
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![日式豆沙麵包的做法]( "日式豆沙麵包的做法")
- 步驟1準備食材：高筋麵粉300克、紅豆沙100克、雞蛋1個、黃油30克、牛奶30克、酵母10克、白砂糖6克、淨水150克。步驟2將高筋麵粉倒入攪拌桶中，再加入牛奶、雞蛋液、白砂糖、酵母，並加入適量水，放入攪拌機中低速攪拌3分鐘，再轉至高速攪拌15分鐘。步驟3加入黃油，繼續攪打，打至麵糰...
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![芸豆豬肉包子怎麼做]( "芸豆豬肉包子怎麼做")
- 步驟1食材：麵粉300克、溫水150克、酵母3克、芸豆250克、肉末150克、大蒜3瓣、姜3克。調味料:食用油5克、鹽1克、味極鮮3克、耗油2克、雞精1克。步驟2酵母加溫水化開，放入麵粉拌勻成絮狀，揉成光滑麵糰，放置發酵至兩倍大。取出，揪出約30克大小的劑子，擀成圓形。步驟3芸豆去筋，切小...
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![怎麼做鍋包豆腐]( "怎麼做鍋包豆腐")
- 步驟1準備食材：豆腐300g、土豆澱粉適量、大蒜3瓣、白糖35g、白醋15g、番茄醬20g、生抽10g、鹽2g、清水適量。步驟2豆腐切成1釐米左右的片。步驟3蒜切末備用。步驟4碗裡倒入清水、白糖、白醋、生抽、鹽、番茄醬、土豆澱粉，攪拌成料汁備用。步驟5密封袋內加入土豆澱粉，放入切...
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![紅豆麵包的做法]( "紅豆麵包的做法")
- 麵粉、雞蛋、牛奶、白糖和酵母拌勻揉20分鐘，再加油揉30分鐘，醒發至2倍大，排氣，麵糰分成小麵糰，小麵糰壓扁放入紅豆，包起來封口，封口朝下擀成橢圓型，用刀劃開翻面捲起，放在烤架上醒發30分鐘，雞蛋打成蛋液，刷在麵包上，放入烤箱180度20分鐘，烤好出爐即可。家庭紅豆麵包是怎麼烤的主料：麵粉...
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![紅豆軟歐包怎麼做]( "紅豆軟歐包怎麼做")
- 紅豆包是大家都喜歡吃的，其實紅豆包也分很多種的，而紅豆軟歐包就是其中一種，那紅豆軟歐包怎麼做？下面讓小白為大家介紹一下紅豆軟歐包的做法吧！1、所有的食材準備好。2、麻糬用料全部放入碗裡，攪拌均勻，蓋上保鮮膜放入蒸鍋蒸大約20分鐘。3、蒸好地麻糬晾至溫熱，加入軟化地黃油揉...
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![土豆包子餡的做法]( "土豆包子餡的做法")
- 步驟1食材：肉末250克、土豆200克、大蔥10克、姜3克。調味料：豆瓣醬3克、鹽1克、花椒粉1克、胡椒粉1克、生抽3克、雞精1克、白糖1克、花生油2克。步驟2土豆去皮，擦細絲。步驟3大蔥切末。步驟4姜切末。步驟5盆中放入肉末，加入土豆絲、大蔥末、薑末、豆瓣醬、鹽、花椒粉、胡椒粉...
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![豆腐餡料的包子怎樣調]( "豆腐餡料的包子怎樣調")
- 把豆腐切丁、豆角切丁、香蔥切丁、豆腐和豆角分別炒好；麵粉揉好；把炒好的豆腐丁和豆角丁還有香蔥放在一起，加入適量鹽，十三香，雞精調一下；最後將餡料用容器裝好，這樣就完成了餡料的製作。製作好的餡料也可以靜置一會兒，讓其味道更佳。包子是一種飽腹感很強的主食，是中國傳統食品，並...
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![綠豆粽子怎麼包怎麼做]( "綠豆粽子怎麼包怎麼做")
- 步驟1食材：糯米300克、綠豆150克、幹粽葉50克、白糖5克。步驟2糯米浸泡4小時。步驟3綠豆提前浸泡6小時。步驟4盆中放入糯米、綠豆，加入白糖拌勻。步驟5幹粽葉提前浸泡一晚，中倒入適量清水，放入粽葉煮5分鐘，撈出，冷卻。步驟6將粽葉捲起，放入糯米、綠豆，再包裹上，用繩子繫好。步驟7...
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