![豬肉怎麼挑選新鮮的]( "豬肉怎麼挑選新鮮的")
- 豬肉是日常生活中比較長接觸到的一種食用肉類，豬肉每個部位在脂肪含量和口感上有很大的不同，比較熟知有有五花肉、裡脊肉等，那麼豬肉怎麼挑選新鮮的呢？1、看顏色：新鮮豬肉的顏色主要為淡紅色，或者淡粉色為準，靠近皮的肥肉顯示出更光澤的白色。反之，不新鮮的豬肉則顏色表現為灰色...
- 11950
![存放豬肉的方法有什麼]( "存放豬肉的方法有什麼")
- 豬肉是我們最常吃的一種肉食，有非常高的營養價值，關於豬肉的存放你瞭解有多少呢？跟著小編我們一起來了解豬肉究竟應該怎麼存放吧。1、自然風乾法：根據要求將肉切塊，掛在通風處，進行自然乾燥，使含水量降低。例如風乾肉、香腸、風雞等產品都要經過晾晒風乾的過程。2、脫水乾燥法：在...
- 18679
![新疆維吾爾族吃豬肉嗎]( "新疆維吾爾族吃豬肉嗎")
- 維吾爾族是嚴格禁止吃豬肉的，除此之外，驢肉、狗肉、騾肉也禁食，一般未唸經就宰殺的牲畜和家禽也禁食。維吾爾族是我國的少數民族之一，其飲食習慣與漢族大有不同。維吾爾族的傳統飲食以麵食為主，喜食羊肉、牛肉，其中麵食的種類很多，最常見的有饢、包子、拉麵等。維吾爾族的族源可...
- 30152
![野豬肉的做法]( "野豬肉的做法")
- 步驟1準備食材：野豬肉200克、八角5克、桂皮5克、香葉5克、小蔥1根、姜1塊、冰糖10克、黃酒1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、油適量、青椒10、紅椒5克。步驟2豬肉洗淨切小塊。步驟3小蔥切蔥花。步驟4薑切片。步驟5青椒切圈。步驟6紅椒切圈。步驟7首先起鍋燒水，放入豬肉、薑片...
- 8121
![牛肉和豬肉相剋嗎]( "牛肉和豬肉相剋嗎")
- 牛肉和豬肉不能一起吃。中醫認為，牛肉性甘溫，而豬肉性寒涼，其二者性味有所牴觸，所以不建議牛肉和豬肉同食。同食的話，很容易損傷脾胃功能。牛肉和豬肉能一起吃嗎牛肉是很常見的肉類，也是三大畜肉之一。牛肉是世界上第三大消耗肉品，其所佔據著很重要的地位。牛肉所含的脂肪含量很...
- 21194
![錫伯族吃不吃豬肉]( "錫伯族吃不吃豬肉")
- 錫伯族吃豬肉，一般嚴禁吃狗肉。因為他們的祖輩以打獵為生，獵狗是一個很好的幫手。不吃豬肉的民族比較多，主要有回族、維吾爾族、哈薩克族、柯爾克孜族、撒拉族、東鄉族、保安族、塔吉克族、塔塔爾族、烏茲別克族。這種不吃豬肉的傳統習俗來自宗教，他們禁食豬、馬、驢、騾、狗...
- 20000
![豬肉丸子湯怎麼做好吃]( "豬肉丸子湯怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：豬肉200克、雞蛋2個、小蔥1根、姜1塊、鹽1茶匙、雞精1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、生粉5克、枸杞10克、蠔油1茶匙、白胡椒粉5克。步驟2豬肉洗淨剁成肉泥。步驟3小蔥切蔥花。步驟4姜切末。步驟5盆中加入剁好的肉泥、雞精、生抽、料酒、雞蛋1個、生粉、薑末...
- 7926
![藏民吃不吃豬肉]( "藏民吃不吃豬肉")
- 藏族人民是吃豬肉的，他們自古就有養豬吃豬肉的習慣。藏民不吃魚，因為藏族有水葬的習俗。而魚是食腐生物，藏族人認為祖先的肉身被魚吃掉了，吃魚肉就等於吃祖先的肉，因此不吃魚肉。另外，藏族信佛，不忍心殺生，而且一條魚還不夠一個人吃。此外，也不吃馬、驢、騾、狗、蝦、蛇、鱔等食品...
- 3736
![回民不吃豬肉]( "回民不吃豬肉")
- 因為回族禁食豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動物、動物血等食物。回族人信奉伊斯蘭教，伊斯蘭教在唐朝時被稱為“大食法”。伊斯蘭教的教徒有著自己的宗教信仰和生活習慣，不吃豬肉便是其中之一。回族不吃豬肉的原因：認為豬是不潔之物，在回族人眼中，豬代表著醜陋，貪婪，汙穢，愚笨，在...
- 31550
![豬肉乾的做法]( "豬肉乾的做法")
- 步驟1食材：肉餡300克、紅曲粉1克調味料：鹽1克、白胡椒粉2克、白砂糖3克、蠔油2克、生抽3克、蜂蜜5克、料酒2克步驟2肉餡中加入紅曲粉、鹽、白胡椒粉、料酒、白砂糖、蠔油、生抽，拌勻至上勁，醃製1小時。步驟3烤盤上鋪油紙，放入肉餡擀平，約3mm厚。步驟4烤箱150度預熱，放入烤盤，烤7...
- 26119
![回族為什麼不吃豬肉]( "回族為什麼不吃豬肉")
- 回族不吃豬肉的原因主要有兩個，第一是因為他們信奉的宗教是伊斯蘭教，其中伊斯蘭教的經典《古蘭經》中明令禁止信徒吃豬肉；第二，回族拒絕吃豬肉代表了他們拒絕不良的生活習性。禁食豬肉僅僅是回族人的信仰嗎？一說到禁食豬肉大家第一想到的是不是回族兄弟姐妹。其實並不是，世界上...
- 22049
![豬吃豬肉嗎]( "豬吃豬肉嗎")
- 正所謂“無肉不歡”，所以現在每家每戶都會有一道葷菜，這樣才能保障自家的生活質量。現在的豬肉消費需求最高，成為大家生活中的家常菜，很多的養豬戶也因此走上了致富的道路中。那麼豬吃豬肉嗎？1、豬吃豬肉，豬是雜食性動物，只要是合它的口味的食物都會吃。2、過去很多人使用飯店倒...
- 18126
![哈薩克族吃豬肉嗎]( "哈薩克族吃豬肉嗎")
- 哈薩克族是我國的少數民族之一，在馬背上孕育出了自己的文明，那麼哈薩克族人為什麼不吃豬肉呢？哈薩克族人不吃豬肉的原因是因為哈薩克族人大部分人是信奉伊斯蘭教的，而伊斯蘭教認為豬肉是不潔的食物，所以禁食豬肉。哈薩克族起源比較複雜，是古代的烏孫、康居、阿蘭人和原在中亞草...
- 11547
![豬肉的做法]( "豬肉的做法")
- 步驟1準備食材：豬肉150克、胡蘿蔔50克、洋蔥50克、青尖椒20克、紅尖椒20克、白芝麻5克、油適量、味增1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、料酒1茶匙、蒜3瓣、姜1塊。步驟2豬肉洗淨切塊。步驟3胡蘿蔔去皮切塊。步驟4洋蔥切塊。步驟5青尖椒切圈。步驟6紅尖椒切圈。步驟7姜切末。...
- 25529
![野豬肉能吃嗎]( "野豬肉能吃嗎")
- 可能經常聽說過野豬，也知道野豬是野生的，在深山裡面活動的動物，不過又經常聽說過有人去吃野豬肉，還聽說過有部分人說野豬肉是不能吃的。那麼野豬肉能吃嗎？1、野豬肉能吃的。2、野豬肉不僅可以吃，而且味道和口感都比普通的豬肉好，因為野豬肉的皮肉很鮮明，瘦肉很結實，而且皮也是脆的...
- 3688
![回族不吃豬肉的原因]( "回族不吃豬肉的原因")
- 回族不吃豬肉的原因有三：一是宗教信仰，伊斯蘭教禁止教徒吃狗肉、豬肉等一切自死動物的肉;二是民間傳說，傳說曾經戰敗逃亡的回族人祖先被豬救過，族人因此就不吃豬肉;三是他們認為豬有著不潔的靈魂，吃了豬肉後會受到玷汙。回族為什麼不吃豬肉原因一：宗教信仰目前，許多回族人不吃豬...
- 26461
![西藏藏民吃豬肉嗎]( "西藏藏民吃豬肉嗎")
- 藏族人民是吃豬肉的，他們自古就有養豬吃豬肉的習慣。藏民不吃魚，因為藏族有水葬的習俗。而魚是食腐生物，藏族人認為祖先的肉身被魚吃掉了，吃魚肉就等於吃祖先的肉，因此不吃魚肉。另外，藏族信佛，不忍心殺生，而且一條魚還不夠一個人吃。此外，也不吃馬、驢、騾、狗、蝦、蛇、鱔等食品...
- 3701
![豬肉怎麼炒好吃]( "豬肉怎麼炒好吃")
- 豬肉作為人類大量使用的食物之一，人類發明了很多關於豬肉的烹飪方法，煎炸炒蒸都有方法，其中很多人喜歡吃炒豬肉。那麼豬肉怎麼炒好吃呢？請看下面內容吧。1、豬瘦肉一小塊，洗淨備用，你也可以用五花肉什麼的。2、豬肉切絲備用，你也可以切片。3、在肉絲里加入適量水澱粉，生抽，料酒，蠔...
- 10020
![老母豬肉能吃嗎]( "老母豬肉能吃嗎")
- 豬肉是生活中常吃的一種食物，對於一般的家庭來說豬肉比較便宜，在市場都能買到。那麼究竟老母豬肉能吃嗎？1、母豬肉能吃，但最好不吃。2、不吃母豬肉的主要原因是母豬生長週期長，母豬體內積存的毒素較多，而且母豬肉質老實，皮厚，不易加工，營養成分不易吸收。何況，母豬的肥肉腥味特別重...
- 7635
![如何辨別豬肉和母豬肉]( "如何辨別豬肉和母豬肉")
- 母豬肉不能吃。母豬肉質老、皮厚，不易加工，營養成分也不易吸收。更嚴重的是母豬肉含有危害人體的免疫球蛋白，特別是產仔前的母豬含量更高。母豬肉能吃嗎相關工商人員表示過母豬肉是被禁止銷售的，因為母豬肉不僅口感差，營養差。母豬肉還含有危害人體的免疫球蛋白。吃了母豬肉易...
- 3707
![回族不吃豬肉的原因]( "回族不吃豬肉的原因")
- 回族不吃豬肉的原因主要有三：一是宗教信仰，回族人信奉伊斯蘭教，而伊斯蘭教有著禁止食用豬肉的規定；二是神話論，傳說回族人的祖先，在一次戰敗逃亡中被豬所救，秉持著對於救命的感恩，所以回族人的祖先規定回族不吃豬肉；三是回族人認為，豬是不潔之物，有著不乾淨的靈魂。為什麼回族不吃豬...
- 27145
![豬肉怎麼做好吃]( "豬肉怎麼做好吃")
- 現如今的社會，人們的食物中，肉佔據著非常重要的分量，而豬肉就是我們很常見的一種食物，豬肉也是大家食用最多的一種肉類，基本每天都在吃豬肉，但是怎麼才能把豬肉做好吃呢？豬肉怎麼做好吃呢？1、購買新鮮的五花肉。要求肥瘦相間，分佈均勻，好的食材是製作成功的前提保證。2、去除豬肉皮...
- 21435
![豬肉怎麼做好吃小炒]( "豬肉怎麼做好吃小炒")
- 步驟1食材：豬肉300克、青尖椒150克、小米椒5個、大蒜3瓣、姜3克。調味料：食用油10克、鹽1克、生抽2克、蠔油1克、雞精1克、豆豉3克、料酒3克，澱粉4克。步驟2豬肉切片。步驟3青尖椒切斜片。步驟4小米椒切斜片。步驟5大蒜切粒。步驟6姜切絲。步驟7豆豉剁碎。步驟8炒鍋中油溫5...
- 5999
![回民為什麼不吃豬肉]( "回民為什麼不吃豬肉")
- 回族不吃豬肉因為回族人信仰伊斯蘭教，是穆斯林。在中國共有十個民族信仰伊斯蘭教，他們都是穆斯林。穆斯林是不吃豬肉的，根本的原因是信仰，對安拉的命令絕對忠誠，深信至大的安拉對他的奴僕仁慈和愛護，許多禁止的行為，例如禁止吃豬肉，必定有許多超越人類思維理解的智慧和恩惠。回族...
- 26526
![維吾爾族為什麼不吃豬肉]( "維吾爾族為什麼不吃豬肉")
- 維吾爾族是我國的少數民族之一，其飲食習慣與漢族大有不同，那麼維吾爾族人吃不吃豬肉呢？其實維吾爾族是嚴格禁止吃豬肉的，除此之外，驢肉、狗肉、騾肉也禁食，一般未唸經就宰殺的牲畜和家禽也禁食。維吾爾族的傳統飲食以麵食為主，喜食羊肉、牛肉，其中麵食的種類很多，最常見的有饢、包...
- 32273
生活百科幫
