![廣東糖水有哪些]( "廣東糖水有哪些")
- 糖水是廣東省傳統小吃的總稱。種類十分多樣，有紅豆沙蓮子糖水等等。基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮，十分消暑，為廣東人喜歡的小吃。那麼廣東糖水有哪些呢？1、紅豆姜撞奶。入口很香很滑，有紅豆的香甜，姜撞奶的微辣。極品。2、番薯糖水。透著姜的香氣的番薯糖水，甜甜的，潤...
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![廣東鴨子做法是什麼]( "廣東鴨子做法是什麼")
- 鴨子是我們日常生活中最常見的食材之一，而且在不同的地方，鴨子的做法也是不一樣的，比如在廣東，鴨子做法有很多種，但是很多人沒有了解過，不知道做法是什麼，接下來就讓小編和大家說一下廣東鴨子做法是什麼。1、鴨肉切塊洗乾淨備用。2、香菇泡發備用，薑切片，蒜顆粒備用。3、鴨肉入冷...
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![番薯糖水的做法]( "番薯糖水的做法")
- 步驟1準備食材：番薯100克紅棗10克、白糖10克、白芝麻5克、清水200毫升。步驟2番薯去皮切小塊。步驟3紅棗切片。步驟4首先起鍋燒水，下入番薯、白糖、紅棗小火煮10分鐘。步驟5最後盛入碗中，撒上白芝麻即可。...
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![番薯糖水的做法]( "番薯糖水的做法")
- 番薯洗淨，去皮切塊，清水浸泡2-3次，去除裡面的澱粉，湯鍋裡面放生薑片、黃片糖和番薯塊，加足夠量的水，大火煲開，轉小火煲至番薯熟透為止，盛入碗中即可，甜中帶辣。廣式番薯糖水做法竅門食材：紅心番薯2個，黃糖，薑片;番薯糖水的做法：1.番薯清洗乾淨，然後去皮切成大塊，清水浸泡2-3次，去除裡面的...
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![糖水雞蛋怎麼做好吃]( "糖水雞蛋怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：雞蛋3個、紅糖5克、紅豆50克、枸杞5克。步驟2紅豆浸泡10分鐘。步驟3枸杞浸泡5分鐘。步驟4首先起鍋燒熱水，水開放入雞蛋。步驟5煮熟撈出去殼備用。步驟6砂鍋中放入紅豆，加適量清水煮30分鐘。步驟7然後放入雞蛋、枸杞，煮10分鐘。步驟8最後放入紅糖攪拌融化即可。...
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![廣東特產]( "廣東特產")
- 廣東的特色水果有金皇芒果、高明香荔、山桔青梅、樂平雪梨瓜、樂平西瓜、東莞荔枝、南山荔枝、坪山金龜桔、西麗芒果、陸河木瓜、陸河青梅、梅州金柚、陽春紅荔枝、陽春馬水桔、大朗荔枝。1、東莞荔枝東莞荔枝品種繁多，以桂味和糯米餈為主。桂味荔枝果色鮮紅，近圓球形，果皮...
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![雞蛋糖水腐竹的做法]( "雞蛋糖水腐竹的做法")
- 步驟1所需食材：腐竹80克、銀杏20克、薏仁40克、熟雞蛋1個、冰糖10克。步驟2腐竹加入涼水泡軟。步驟3薏米提前浸泡2~3小時。步驟4砂鍋中水沸後放入銀杏，薏米。步驟5煲30分鐘。步驟6加入腐竹，加蓋煮至軟爛，期間不時攪拌防止粘底。步驟7再下入冰糖調味。步驟8加入煮熟的雞蛋。步...
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![桃膠糖水怎麼做]( "桃膠糖水怎麼做")
- 步驟1準備食材：桃膠25克、清水1000克、冰糖10克。步驟2桃膠用清水提前浸泡12小時。步驟3鍋中加入清水、將桃膠放入、煮沸後轉小火燉40分鐘。步驟4加入冰糖、再燉15分鐘即可。...
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![荸薺蘋果糖水怎麼做]( "荸薺蘋果糖水怎麼做")
- 步驟1準備食材：荸薺50克、蘋果1個、冰糖10克。步驟2蘋果洗淨、去皮、切滾刀塊。步驟3荸薺洗淨、對半切開。步驟4將蘋果、荸薺放入鍋中、加400毫升清水、煮沸後、轉小火煮半小時。步驟5加入冰糖、再煮10分鐘即可。...
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![廣東醬油鴨怎麼做法]( "廣東醬油鴨怎麼做法")
- 食在廣東這句話不少人都聽說過，國內很多人都知道廣東省有很多的美食，同樣的食材可以做出各種的味道，其中較為出名的是廣東醬油鴨。那麼廣東醬油鴨怎麼做法呢？1、將薑片，醬油，老抽，五香粉倒入裝有鴨的盆中，充分吸收均勻，醃製兩個小時至四個小時左右的時間。2、熱油，不需要太多。3、...
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![怎麼做雪蓮果甘蔗糖水]( "怎麼做雪蓮果甘蔗糖水")
- 步驟1準備食材：雪蓮果80克、甘蔗50克、糖1茶匙。步驟2雪蓮果去皮，切成小塊。步驟3砂鍋中倒入清水，放入甘蔗，煮開。步驟4放入雪蓮果，加蓋煮熟。步驟5調入白糖，攪拌均勻即可。...
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![廣東糯米飯的做法是什麼]( "廣東糯米飯的做法是什麼")
- 廣東糯米飯是一道具有地方特色的美食，糯米飯不僅僅具有很高的營養價值，而且還十分的甜糯，那麼廣東糯米飯怎麼做呢？其實吧做法很簡單，下面我們一起來了解一下廣東糯米飯的做法吧。1、準備糯米、蝦米、臘肉臘腸、瑤柱、冬菇、紅蘿蔔等等。2、先將糯米洗淨用水浸大概2個小時，再把...
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![木瓜雪梨糖水的做法]( "木瓜雪梨糖水的做法")
- 步驟1食材：木瓜半個，雪梨1個，枸杞1克。調味料：冰糖5克。步驟2木瓜去皮、去籽，切小丁。步驟3雪梨去皮、去核，切小塊。步驟4砂鍋中倒入500毫升清水，放入木瓜、雪梨，大火燜煮20分鐘，加入冰糖，繼續煮20分鐘，放入枸杞，再煮3分鐘，盛出即可。...
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![廣東雞煲怎麼做好吃]( "廣東雞煲怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：雞肉200克、蒜3瓣、姜1塊、小蔥1根、洋蔥20克、味極鮮1茶匙、蠔油1茶匙、腐乳10克、雞精1茶匙、廣東米酒1茶匙、料酒1茶匙、鹽1茶匙、油適量。步驟2雞肉洗淨剁塊。步驟3薑切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5洋蔥切片。步驟6碗中放入雞肉、鹽、料酒，拌勻醃製30分鐘...
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![酸角紅糖水的做法]( "酸角紅糖水的做法")
- 步驟1食材：紅糖50克、酸角5個、清水300毫升。步驟2先把酸角外殼剝掉。步驟3放進鍋中，加入紅糖、再倒入適量清水煮開。步驟4煮開後轉小火再煮20分鐘。步驟5隨後舀入杯中即可享用。...
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![廣東烤乳豬的做法是什麼]( "廣東烤乳豬的做法是什麼")
- 烤乳豬是廣東最著名的特色菜，用乳豬為主料製作而成，在舊京食饌中應算是“陽春白雪”，是宮廷中達官富紳宴飲時吃的一道名菜，那麼廣東烤乳豬的做法是什麼呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1.五香精鹽塗豬腔（乳豬）醃30分鐘，豆醬、腐乳、麻醬、汾酒、蒜泥、白糖25克拌勻塗豬腔20分鐘。2...
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![香芋西米露糖水怎麼做]( "香芋西米露糖水怎麼做")
- 步驟1食材：香芋100克、西米10克、椰汁100克、牛奶100克調味料：白糖15克步驟2香芋切小塊。步驟3鍋中加入適量水，水沸時，放入西米，一邊煮一邊攪拌，煮至透明，撈出，放入冷水中。步驟4冷鍋中，放入白糖，小火翻炒，白糖變黃時，放入芋頭，炒勻。步驟5放入適量開水，芋頭煮熟後，撈出。步驟6取小碗，加...
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![廣西鹼水粽子怎麼做]( "廣西鹼水粽子怎麼做")
- 步驟1準備食材：糯米200克、鹼面20克、粽葉8片、粽繩1條、鹽1茶匙、油適量。步驟2鍋內加入清水、鹽、粽葉、油，大火燒開後，關火至水涼。步驟3糯米沖洗兩遍，浸泡30分鐘。步驟4濾幹水分，加入鹼面放置2小時。步驟5取兩片粽葉疊在一起，折成錐形。步驟6放入糯米壓緊實後，包裹起來。步...
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![廣東黑涼粉做法是什麼]( "廣東黑涼粉做法是什麼")
- 提到黑涼粉相信很多網友都會想到廣東那邊的美食吧，因為在廣東那邊的地區經常能夠看到賣黑涼粉的商家。其實吧，黑涼粉的做法也不困難，只需要簡單的幾步即可完成，下面我們來了解一下吧。1、取100g涼粉倒入碗中，用500ML水調勻。2、剩下2000ML水煮開。3、倒入開水鍋中，邊倒邊攪動，以...
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![廣東狗肉的做法是什麼]( "廣東狗肉的做法是什麼")
- 廣東炆狗肉方法獨特，色香味俱全，營養價值又高，壯腎陽補氣血最好，所以現在冬天很多朋友都非常喜歡吃狗肉，那廣東狗肉的做法是什麼？讓小編為大家介紹一下廣東狗肉怎麼做吧！1、將帶骨狗肉切塊，每塊約重25克；姜塊拍裂；陳皮切細粒；中火燒熱炒鍋，下狗肉炒幹水分；這時你會發現這時油出來了，聞...
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![廣東燒鵝的做法是什麼]( "廣東燒鵝的做法是什麼")
- 我們知道製作燒臘，廣東燒鵝的做法技術，還是廣東地區的人們製作的好吃和味道正宗，其它地方的味道就不是很地道，沒有本土的味道，廣東燒鵝的做法是什麼？下面讓小編為大家介紹一下吧！1、仔鵝宰殺後治淨，從肛門處開口掏出內臟，斬去鵝掌及翅尖，用清水將鵝的腹腔沖洗乾淨。2、用薑末、蒜茸...
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![廣東特產水果有哪些]( "廣東特產水果有哪些")
- 廣東特產水果有荔枝、橄欖、番荔枝、梅縣金柚、河源獼猴桃、德慶貢柑、連州水晶梨、鬱南無核黃皮、油甘、大蜜李、芒果、楊桃、龍眼、菠蘿、菠蘿蜜等水果。廣東省地處中國大陸最南部。東鄰福建，北接江西、湖南，西連廣西，南臨南海，珠江口東西兩側分別與香港、澳門特別行政區接...
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![廣東牛雜的做法和配料]( "廣東牛雜的做法和配料")
- 步驟1食材：牛雜400克，姜5克，蒜5瓣，小蔥1根。調味料：食用油5克，生抽3克，孜然粉2克，小茴香2克，八角2個，草果1個，幹辣椒5個，桂皮3克，香葉4片，料酒3克。步驟2牛雜放入冷水鍋中，加入料酒，大火煮沸後，繼續煮30分鐘，撈出。步驟3薑切片。步驟4蒜對半切開。步驟5小蔥切蔥花。步驟6鍋中油溫4成熱時，放...
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![南瓜糖水做法是什麼]( "南瓜糖水做法是什麼")
- 南瓜糖水是生活中常見的一道甜品，味道清甜可口，而且還有清熱解毒、保護胃膠道粘膜等功效，我們除了可以在街上的甜品店喝到南瓜糖水之外，也可以選擇自己在家裡做這道甜品，下面小編給大家說一下南瓜糖水做法是什麼。1、黃金南瓜去皮去瓤，這種小圓南瓜口感更好一些。2、然後將南瓜...
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![廣東腸粉怎麼做]( "廣東腸粉怎麼做")
- 把粘米粉與澄粉混合，加清水攪拌，放少許鹽拌勻，準備一個盤子，刷上一層薄油，水燒開，將盤子放進去熱一分鐘。倒入粉漿，蓋上鍋蒸三分鐘。蒸好後，用刮刀沿著邊緣捲起，然後放入乾淨的盤子裡。放上豬肉餡，蔥花，芽菜捲起來。調汁：放生抽，蠔油，兌些水，加點蒜頭粒即可。廣東腸粉怎麼做主料粘米粉90...
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