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關於玉米窩頭煮法的百科

玉米窩頭怎麼做才鬆軟
  • 玉米窩頭怎麼做才鬆軟

  • 玉米窩頭屬於粗糧,因此吃起來會比較難以下嚥,而且玉米麵偏硬,不太容易好蒸,所以玉米窩頭下面一般是中空的,那麼玉米窩頭怎麼做才鬆軟呢?1、想要玉米窩頭做出來鬆軟,一定要燙麵,燙麵做出來的玉米窩頭才更好吃,口感更好;和麵的時候可以加入雞蛋,這樣做出來的窩頭蓬鬆喧軟、香甜好吃。...
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煮玉米怎麼做
  • 煮玉米怎麼做

  • 步驟1食材:玉米1根步驟2新鮮玉米剪去多餘玉米鬚。步驟3剝掉兩層玉米葉,用清水洗淨。步驟4放入鍋中,加清水完全沒過玉米,大火煮沸後,轉中小火煮20分鐘,燜5分鐘,取出,剝開玉米葉,這樣玉米就煮好了。...
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煮玉米怎麼做
  • 煮玉米怎麼做

  • 步驟1食材:玉米3根步驟2方法一:用電飯煲煮玉米玉米剪去多餘玉米鬚,剝掉兩層玉米葉,加入清水至玉米高度的2/3位置,按煮飯鍵,煮25分鐘就熟了。步驟3方法二:高壓鍋煮玉米玉米剪去多餘玉米鬚,剝掉兩層玉米葉,加清水沒過玉米,大火上汽後,煮5分鐘,關火,下汽後,取出。步驟4方法三:玉米剪去多餘...
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牛奶煮玉米的做法
  • 牛奶煮玉米的做法

  • 步驟1準備食材:玉米200克、牛奶250毫升、芝士20克。步驟2玉米洗淨切段。步驟3芝士切小塊。步驟4首先鍋內倒水,水熱放入玉米塊燜煮8分鐘,撈出備用。步驟5然後把玉米塊放入大碗中,再倒入牛奶。步驟6接著將碗放入微波爐內,高水打5分鐘取出。步驟7最後盛入盤中,撒上芝士,淋入牛奶即...
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水煮玉米需要多長時間
  • 水煮玉米需要多長時間

  • 普通的玉米一般需要煮10-15分鐘,如果是糯玉米或者粘玉米、黑玉米等則需要15-20分鐘。在煮玉米時需要注意:將玉米皮剝開,留最裡面的一到兩層,並把露在外面的玉米鬚掐斷。注意水一定要沒過玉米。如果在水中加少許鹽會讓玉米更有口感,還能散發香味。煮玉米的方法有很多,可以用電飯...
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速度玉米如何煮
  • 速度玉米如何煮

  • 將玉米從冷凍室取出後,不用解凍,直接剝掉最外側的厚皮,留最內層的2層薄皮。用清水沖洗乾淨,放入鍋中,再倒入冷水,沒過玉米表面。帶著薄衣煮,可以儲存下來一種獨特的穀物清香,且更易煮熟。玉米一般指玉蜀黍。玉蜀黍(學名:ZeamaysL.)是禾本科、玉蜀黍屬一年生草本植物,俗稱玉米。玉米原...
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玉米需要煮的時間
  • 玉米需要煮的時間

  • 煮玉米一般十五分鐘即可,在水開之後繼續煮十五分鐘即可完全熟透,而比較老的玉米煮的時間就相對要長一些了。如果用高壓鍋煮玉米,一般要在高壓鍋安全閥冒氣以後3-5分鐘即可煮爛。煮玉米的注意事項煮玉米最好是提前浸泡20—30分鐘,再開用大火煮熟。這樣可以有效地保留玉米本身...
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玉米需要煮多久
  • 玉米需要煮多久

  • 玉米一般煮15分鐘即可,在水開之後繼續煮15分鐘就可以完全熟透,而比較老的玉米煮的時間就相對要長一些了。如果用高壓鍋煮玉米,一般要在高壓鍋安全閥冒氣以後3-5分鐘即可煮爛。煮玉米時,最好是提前浸泡20—30分鐘,再開用大火煮熟。這樣可以有效地保留玉米本身的維生素,吃起來更...
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正確煮玉米的方法
  • 正確煮玉米的方法

  • 將新鮮玉米的外殼剝掉,留下最裡面的兩層皮;再將玉米放進水裡洗乾淨,鍋中加入冷水,再加入兩勺食鹽和適量小蘇打;接著,將洗好的玉米放入鍋中,大火煮五分鐘後轉中火,再煮上十分鐘左右;最後熄火燜五分鐘左右,撈出來即可食用。如何正確水煮玉米玉米是禾本科的一年生草本植物,又名苞谷、苞...
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玉米煮多久合適
  • 玉米煮多久合適

  • 一般來說,普通的甜玉米和新鮮的玉米,煮開鍋之後10到15分鐘就能煮熟。如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米,黑玉米等需要再加5到十分鐘。煮熟後不要長時間煮,因為時間過長,玉米的味道就會有點變淡,口感也變得比較差了。怎麼辨別玉米是否煮熟,首先看顏色,一般來說生玉米顏色比熟玉米顏...
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玉米怎麼煮才甜
  • 玉米怎麼煮才甜

  • 步驟1食材:玉米1根。步驟2新鮮玉米剪去多餘玉米鬚,剝掉兩層玉米葉,用清水洗淨。步驟3放入鍋中,加清水完全沒過玉米,大火煮沸後,轉中小火煮20分鐘,燜5分鐘,取出。步驟4剝開玉米葉,這樣玉米就煮好了。...
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玉米窩窩頭怎麼做才鬆軟好吃
  • 玉米窩窩頭怎麼做才鬆軟好吃

  • 提起窩窩頭大家可能並不會特別喜歡吃,但對於老一輩的人來說,窩窩頭也是非常美好的回憶。老一輩人吃的最多的應該就是窩窩頭了,那時候能夠吃一個美味的窩窩頭,都是一件非常奢侈非常幸福的事情,那麼玉米窩窩頭怎麼做才鬆軟好吃呢?1、第一個要點用開水和麵。在和麵的時候一定要注...
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蒸玉米和煮玉米哪個好
  • 蒸玉米和煮玉米哪個好

  • 人們常說要多吃五穀雜糧,而玉米正好是日常最常見的雜糧之一。它能提供人體所需的粗纖維,營養豐富又好吃,特別受熱愛養生人群的喜愛。那麼蒸玉米和煮玉米哪個好呢?1、需要依據自身的本人愛好來決策。2、但是蒸玉米更有營養成分,蒸後的苞米在其中帶有的營養元素不容易產生外流,在...
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玉米麵窩窩頭怎麼做
  • 玉米麵窩窩頭怎麼做

  • 玉米麵是我們日常生活中常見的食材,玉米麵含有豐富的營養素,並且具有降血壓、降血脂、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效,所以現在很多人喜歡用玉米麵做成玉米麵窩窩頭,那麼玉米麵窩窩頭怎麼做呢?下面小編給大家分享一下。1、玉米麵、糯米麵少許,根據口味加適量的糖或鹽。有條...
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玉米麵饅頭的做法和配方
  • 玉米麵饅頭的做法和配方

  • 步驟1食材:高筋麵粉150克,玉米麵100克,雞蛋1個。調味料:豬油10克,白砂糖20克,鹽2克,酵母2.5克。步驟2和麵機中放入玉米麵、165克沸水,攪拌均勻。步驟3玉米麵冷卻後,打入雞蛋、白砂糖、豬油、20克清水、高筋麵粉、酵母,攪拌均勻,直至和成光滑的麵糰。步驟4案板上撒入乾麵粉,放入麵糰,擀...
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水煮玉米要煮多久
  • 水煮玉米要煮多久

  • 苞米是一種營養成分十分高的雜糧,豐富多彩的蛋白、維他命、礦物較為合適小孩吃。尤其是嚴寒的冬季,煮上一鍋苞米,熱呼呼的令人深感溫暖。那麼水煮玉米要煮多久呢?1、如果是水果玉米的話,通常水沸騰後,煮10至15分鐘就足夠了;2、如果是白色糯玉米的話,通常水沸後要煮20分鐘以上;3、...
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窩窩頭怎麼做
  • 窩窩頭怎麼做

  • 步驟1準備食材:玉米粉160克、奶粉50克、酵母2克、溫水145克。步驟2玉米粉、奶粉混、酵母混合。步驟3分3次加溫水。步驟4揉成麵糰。步驟5蓋上保鮮膜發酵2個小時。步驟6將麵糰分成10份。步驟7用手捏成底部空心的錐形。步驟8放入蒸鍋。步驟9水沸後,蒸17分鐘即可。步驟10裝盤即...
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煮玉米的做法有哪些
  • 煮玉米的做法有哪些

  • 以前只有秋天才有賣新鮮玉米的,現在夏天市場上賣的就有很多,小點的1個有賣5毛的、有8毛的,大點的1塊,價格還是可以的。10塊錢就能買一大堆,夠一家人吃了,所以我經常會買一些回來煮著吃,味道鮮香美味,我們家人都喜歡吃。那麼煮玉米的做法有哪些呢?1、先將新鮮玉米的外皮去掉,留下最...
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窩窩頭的做法和配方
  • 窩窩頭的做法和配方

  • 將玉米麵粉過篩後倒入盆中。將黃豆粉過篩後倒入盆中。在盆中加入白砂糖和泡打粉,將材料混合均勻。將溫水緩緩加入盆中,與粉類混合。揉成細緻有彈性的麵糰,蒙上保鮮膜,鬆弛30分鐘。將麵糰搓成長條。分割成每個約30克的劑子。將小麵糰搓圓,將大拇指搓入麵糰中間,不斷轉動,塑型,使其...
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煮玉米的方法
  • 煮玉米的方法

  • 1、去除玉米的外殼和玉米鬚,留一兩層玉米外衣,這樣玉米更入味;2、將玉米放入冷水中浸泡20分鐘左右,鍋中放入適量冷水,再放入玉米;3、開大火燒煮,加入適量食鹽,水開後再煮8-10分鐘左右,關火撈出玉米即可。煮玉米的時候加鹽,是為了讓玉米更加香甜。玉米怎麼煮玉米又名苞谷、苞米棒子...
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玉米煮多久才熟
  • 玉米煮多久才熟

  • 玉米是常見的五穀之一,它的營養成分比較全面,並且很多人都喜歡將玉米煮著吃。在煮玉米時,普通的玉米一般需要煮10-15分鐘,如果是糯玉米或者粘玉米、黑玉米等則需要再加5分鐘。在煮玉米時需要注意:1、首先將玉米皮剝開,留最裡面的一到兩層,並把露在外面的玉米鬚掐斷。2、然後將玉...
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玉米怎麼煮
  • 玉米怎麼煮

  • 步驟1玉米是常見的五穀之一,它的營養成分比較全面,並且很多人都喜歡將玉米煮著吃。在煮玉米時,普通的玉米一般需要煮10-15分鐘,如果是糯玉米或者粘玉米、黑玉米等則需要再加5分鐘。步驟2首先將玉米皮剝開,留最裡面的一到兩層,並把露在外面的玉米鬚掐斷。步驟3然後將玉米放在流...
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鮮玉米煮多長時間
  • 鮮玉米煮多長時間

  • 煮玉米時間30--40分鐘可以煮熟,喜歡吃爛一點的玉米就可以煮得稍微久點,一個小時也可以。玉米要煮的口感適中其實並不容易,煮過了的玉米口感就會變得柴,而火候沒有煮到位,又會很硬不好吃。買來的玉米首先去掉外面的包葉,但是不要都去掉,要留下最內部最薄的那一層,玉米鬚很多人都會...
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窩窩頭的做法
  • 窩窩頭的做法

  • 容器裡面倒玉米麵、白麵、糯米粉和白砂糖拌勻。加開水拌成絮狀,放涼,揉成麵糰醒發半個小時。麵糰揉成長條狀,分成小劑子。用大拇指把底部按壓進去,邊壓邊旋轉。冷水上鍋蒸,大火燒開水,轉小火蒸15分鐘關火。關火後燜3分鐘,開蓋取出即可。窩窩頭怎麼蒸主料:玉米麵300克,白麵200克,糯...
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煮玉米怎麼煮
  • 煮玉米怎麼煮

  • 煮玉米需要多長時間煮玉米一般需要10-15分鐘。玉米要煮多長時間要根據實際情況而定,如果是甜玉米一般水開後再煮十分鐘就可以了,如果是糯玉米的話時間要久一點。同時,煮玉米的時間還與玉米的老嫩和器具有關,通常嫩玉米比老玉米煮的時間短一些,高壓鍋比普通鍋要的時間也短一些...
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