![洋芋釀皮的做法是什麼]( "洋芋釀皮的做法是什麼")
- 洋芋釀皮是一道比較有特色的菜式，很多朋友都非常喜歡吃的，但一般是在餐廳或飯店中吃過，所以平時想自己在家中做洋芋釀皮，但不知道洋芋釀皮的做法是什麼？所以讓小編為大家去介紹一下洋芋釀皮的做法。1、洋芋磨成泥過濾，過濾後的水經過沉澱，把沉澱的洋芋粉放進去更筋道。2、熱鍋熱...
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![黃皮洋蔥和紫皮洋蔥有什麼區別]( "黃皮洋蔥和紫皮洋蔥有什麼區別")
- 黃皮洋蔥可以生吃、蘸醬、炒菜、煮咖哩和烹飪海鮮。黃皮洋蔥鱗莖扁圓形或圓球至高樁形，外皮銅黃色至淡黃色，肉質微黃色。它的肉質緻密細嫩，味甜，辣味居中，沒有紫皮洋蔥那麼辣。洋蔥物美價廉，它的皮質柔嫩，汁多辣味淡，營養豐富，不管是涼拌、熱炒還是燒烤都可以，它的特殊的氣味和其它...
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![酒釀圓子怎麼做好吃]( "酒釀圓子怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：米酒200克、雞蛋1個、冰糖5克、枸杞5克、糯米粉200克。步驟2枸杞浸泡5分鐘。步驟3雞蛋打入碗中攪散備用。步驟4首先將糯米粉倒入盆中，再加適量溫水和成麵糰。步驟5把麵糰搓成小圓子備用。步驟6起鍋燒熱水，水開下入圓子，大火煮沸待圓子浮起來。步驟7然後倒入米...
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![反沙芋怎麼做好吃]( "反沙芋怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：主料：芋頭200克、白糖1茶匙、小蔥1根、油適量。步驟2芋頭洗淨切條。步驟3小蔥切蔥花。步驟4起鍋倒油，油溫7成熱，放入芋頭炸熟撈出備用。步驟5然後另起鍋倒油，將白糖倒入鍋中，小火慢慢熬至融化起小泡泡。步驟6接著倒入芋頭小火翻炒3分鐘。步驟7最後撒上蔥花翻炒均...
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![如何挑選洋芋]( "如何挑選洋芋")
- 洋芋即土豆，洋芋含有豐富的澱粉，微量元素和維生素。多吃洋芋對身體有好處，那麼如何挑選洋芋呢？下面小編帶大家瞭解一下吧，希望對大家有所幫助。1、我們在挑選洋芋時，應儘量挑選圓且大的洋芋，因為如果洋芋表面凹凸不平，削皮時會挖掉一些洋芋，會造成浪費。2、我們在挑選洋芋時，要挑選...
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![芋頭怎麼做]( "芋頭怎麼做")
- 芋頭洗淨削皮，對半切開，將剁椒、剁椒汁混合在一起，大蒜3瓣剁成蒜泥，把剁椒、豆豉、蒜泥、生抽攪拌均勻，淋在芋頭上，將芋頭放在蒸鍋上，大火蒸沸後，蒸20分鐘左右，蒸好之後，取出，撒上蔥粒和淋上香油即可。芋頭怎麼做好吃芋頭是我國常見的糧食作物之一，其口感和土豆差不多，但營養價值比土...
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![老奶洋芋是什麼地方的小吃]( "老奶洋芋是什麼地方的小吃")
- 老奶洋芋是雲南地區的知名小吃，主要集中在雲南的會澤、昭通，滇東北區域，人們說這是老奶奶吃的洋芋，故得此名。老奶洋芋是雲南美食之一，製作簡單方便，口感綿軟無需費牙力，老少皆宜。將土豆洗淨切塊，上鍋蒸，熟透的土豆塊去皮碾碎。鍋裡熱油至七八分熟，將蔥花、花椒粒炒香撈起，花椒粒、...
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![芋頭青皮了還能吃嗎]( "芋頭青皮了還能吃嗎")
- 芋頭是生活中常吃的一種根莖類植物，口感粉嫩軟糯，味道清甜。芋頭可以煲湯、清炒，還可以直接蘸糖吃，但是芋頭青皮了還能吃嗎？1、這種情況不建議食用。2、通常，芋頭的顏色正常是灰白色。如果芋頭髮綠、發青，則可能是芋頭已經變質並含有一些有毒物質。如果將新鮮的芋頭切開也變成了...
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![洋芋又叫什麼]( "洋芋又叫什麼")
- 洋芋就是我們常說的土豆、馬鈴薯等，屬茄科一年生草本植物，塊莖可供食用。馬鈴薯是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，17世紀時，馬鈴薯傳入中國，並很快在內蒙、河北、山西...
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![洋芋擦擦是什麼地方的小吃]( "洋芋擦擦是什麼地方的小吃")
- 洋芋擦擦是陝北、山西晉西，甘肅隴東等地的傳統麵食之一，是一種用土豆和麵粉製作而成的傳統小吃。洋芋擦擦在陝北、山西晉西，甘肅隴東等地都有，是一種傳統麵食，它的製作其實並不難，用到的原料有土豆和麵粉，將土豆切成稍粗的絲，再拌上乾麵粉，然後上屜蒸熟即可。做好的洋芋擦擦色澤金...
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![炒魔芋怎麼做好吃]( "炒魔芋怎麼做好吃")
- 說到魔芋，相信很多人都吃過了，魔芋屬於一類薯類，日常生活中非常的常見，很多人都喜歡購買魔芋煮，但是很多人並不知道魔芋的煮法，那麼炒魔芋怎麼做好吃呢？接下來，小編就為大家介紹一下。1、魔芋洗乾淨，切成2毫米厚的片，燒好開水先焯一遍，芹菜切成段，辣椒切成段，大蒜拍碎。2、開中小火，熱...
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![洋白菜超好吃的做法]( "洋白菜超好吃的做法")
- 1、首先把裡面的菜葉撕成一塊一塊的，用水沖洗乾淨備用。2、西紅柿洗乾淨切塊備用。3、在鐵鍋中加入油，加熱，將蒜末和幹辣椒放入鍋中炒香。4、加入西紅柿翻炒，待西紅柿炒出來汁時，將撕碎的洋白菜葉子加入鍋中，然後加入少量的醋翻炒。5、翻炒5~6分鐘之後，加入適量的雞精和生抽即可...
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![金瓜釀芋泥怎麼做好吃]( "金瓜釀芋泥怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：金瓜半個、芋頭20克、油適量、糖1茶匙。步驟2將金瓜洗淨去除頂部。步驟3用勺子將裡面掏空。步驟4內壁抹上白糖醃製30分鐘。步驟5芋頭洗淨，切小塊。步驟6然後倒出南瓜裡的糖水備用。步驟7然後將芋頭放入蒸鍋內，上汽蒸熟，壓成泥，加入糖水攪拌均勻，再倒入金瓜內，加入...
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![洋芋叉叉怎麼做好吃]( "洋芋叉叉怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：土豆200克、芹菜50克、麵粉50克、青椒1個、紅椒1個、鹽1茶匙、小蔥1根、味精1茶匙、花椒粉1茶匙、油適量步驟2土豆去皮，切細條。步驟3青椒切丁。步驟4紅椒切丁。步驟5蔥切蔥花。步驟6芹菜切段。步驟7土豆條用清水泡5分鐘瀝乾水分，均勻的裹上面粉。步驟8裹好面...
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![芋頭的做法]( "芋頭的做法")
- 1.排骨洗淨，放入鹽1勺、雞精半勺、生抽1勺、蠔油1勺、澱粉1勺，拌勻後醃製20分鐘，芋頭中放入鹽半勺拌勻後醃製10分鐘。2.在盤中均勻的鋪上芋頭，再碼上醃好的排骨。3.蒸鍋中放入適量水燒開，放入芋頭和排骨大火蒸制20分鐘，取出後撒上蔥花即可。...
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![吃甜酒釀的好處]( "吃甜酒釀的好處")
- 核心功效舒筋活絡、提高免疫力甜酒釀簡介甜酒釀別名甜米酒、醪糟、糯米酒，是用糯米蒸熟之後，加入酒酵之後，讓其充分發酵製作而成的一種酒。在江南一帶，特別流行喝這種甜酒釀。甜酒釀幾乎沒有什麼酒精度數，但是，卻有著極為濃郁的酒香，喝起來酸甜可口。功效作用1、舒筋活絡，甜酒釀...
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![洋蔥怎麼做才好吃]( "洋蔥怎麼做才好吃")
- 步驟1食材：土豆1個、洋蔥30克、小米椒2個、蒜2瓣、生抽半勺、白醋1勺。步驟2蒜2瓣切末。步驟3小米椒2個切圈。步驟4洋蔥切細絲。步驟5土豆去皮，切成細絲，泡在清水中。步驟6小蔥1根切蔥花備用。步驟7碗中加入鹽半勺、雞精半勺、白糖2勺、白醋1勺，生抽半勺，拌勻後調成醬汁。步驟...
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![釀酒葡萄可以食用嗎]( "釀酒葡萄可以食用嗎")
- 釀酒葡萄不可以吃。釀酒葡萄在釀造酒水的過程中已經發生了變質，如果食用，會引起腹瀉和腸胃不適。而且，釀酒葡萄經過了發酵，已經沒有營養了，營養都在所釀的酒水裡。建議直接飲用葡萄酒，不要吃釀酒葡萄。...
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![吃香芋會不會變胖]( "吃香芋會不會變胖")
- 吃香芋過量會導致肥胖。因為香芋含有大量糖分，糖分過量攝入會引起肥胖，所以吃香芋要控制香芋的食用量，合理安排飲食，避免引起肥胖。吃香芋是有諸多好處，如具有增強人體免疫功能，預防貧血和美容黑髮等作用。香芋特別適合體質弱的人食用，有助於改善其身體機能。...
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![洋芋是什麼東西]( "洋芋是什麼東西")
- 洋芋是馬鈴薯，也叫做土豆，是一種茄科草本植物，主要食用其塊莖，是全球第四大糧食作物，僅次於小麥，稻穀和玉米。馬鈴薯在中國的不同地區具有不同的稱呼，如在東北、河北地區稱土豆，華北地區稱山藥蛋，西北和兩湖地區稱洋芋，江浙一帶稱洋番芋或洋山芋，廣東稱之為薯仔。...
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![酒釀蛋怎麼做好吃]( "酒釀蛋怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：酒糟100克、雞蛋1個、枸杞5克、白糖1茶匙。步驟2雞蛋攪散備用。步驟3枸杞浸泡10分鐘。步驟4首先起鍋燒水，水熱倒入酒糟、枸杞大火煮沸。步驟5然後淋入雞蛋液，倒入白糖攪拌均勻。步驟6小火熬煮5分鐘。步驟7最後盛入碗中即可。...
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![洋芋是什麼菜]( "洋芋是什麼菜")
- 洋芋就是我們常說的土豆、馬鈴薯等，屬茄科一年生草本植物，塊莖可供食用。馬鈴薯是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，17世紀時，馬鈴薯傳入中國，並很快在內蒙、河北、山西...
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![洋芋是什麼]( "洋芋是什麼")
- 在日常生活中，有些朋友去飯店吃飯看到選單中有洋芋的名稱，但是可能不知道洋芋是什麼，那麼洋芋是什麼呢？1、洋芋就是馬鈴薯，（學名：solanumtuberetum），茄科多年生草本植物，可食用，是世界上第四大糧食作物，僅次於小麥、水稻和玉米。馬鈴薯又稱蛋、馬鈴薯、馬鈴薯等。是茄科的塊莖。隨著...
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![蛋包洋芋怎麼做]( "蛋包洋芋怎麼做")
- 步驟1食材：土豆300克、雞蛋4個、鮮苕皮50克、酸豇豆50克、小蔥2根、食用油10克、花椒麵1克、辣椒麵1克、五香粉1克、鹽2克。步驟2土豆去皮，洗淨。步驟3切塊，放入蒸鍋內蒸熟，取出，用勺子壓成粗粒。步驟4小蔥切蔥花。步驟5苕皮放入溫水中浸泡10分鐘左右，泡軟後切成小段。步驟6熱...
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![釀苦瓜怎麼做好吃]( "釀苦瓜怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：苦瓜200克、豬瘦肉100克、姜1塊、鹽1茶匙、味精1茶匙、生抽1茶匙、澱粉10克步驟2五花肉洗淨剁成泥。步驟3苦瓜切圈。步驟4去掉瓜籽。步驟5姜切末。步驟6然後碗中倒入肉餡，再加入薑末、鹽、味精、生抽、澱粉，攪拌均勻備用。步驟7接著將苦瓜擺入盤中，再把肉餡填...
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