![醃辣椒要注意什麼]( "醃辣椒要注意什麼")
- 辣椒的吃法有很多，醃製就是其中比較受歡迎的一種吃法，很多人都會在家裡面醃辣椒。醃辣椒的做法有很多，不同的做法會有不同的味道和口感。那麼醃辣椒要注意什麼呢？1、辣椒清洗乾淨後，先進行一天的晾晒，這樣可以使辣椒揮發掉一些水分，有利於辣椒的醃製。2、辣椒醃製一天後，需要進行...
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![黃燈籠辣椒形態特徵有哪些]( "黃燈籠辣椒形態特徵有哪些")
- 黃燈籠辣椒（學名：Capsicumchinense），又名黃帝椒、黃辣椒、中國辣椒，是茄科茄亞族辣椒屬的植物，是辣椒的5個栽培種之一，原產於古巴、巴西、祕魯、玻利維亞、巴拉圭等國，由於在中國海南省栽培品種顏色為金黃色而得名。那麼黃燈籠辣椒形態特徵有哪些呢？1、灌木、半灌木或一年生；多分枝...
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![泡辣椒怎麼泡才脆不會軟掉]( "泡辣椒怎麼泡才脆不會軟掉")
- 對於吃辣的人來說，泡辣椒是必不可少的一道開胃菜，很多人都喜歡吃。很多人自己也嘗試去做泡辣椒，但總感覺沒買的好吃，要麼就還沒吃辣椒被泡爛了。那泡辣椒怎麼泡才脆不會軟掉？1、挑選辣椒：想讓泡辣椒脆且不會軟掉，就需要注意辣椒的挑選。在挑選辣椒時，可以觀察其表面，選擇表面較為...
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![辣椒吃不完怎麼儲存]( "辣椒吃不完怎麼儲存")
- 很多人在炒菜或煮麵的時候喜歡放辣椒，辣椒是很重要的調味品，對於喜歡吃辣的人來說，什麼東西放點辣椒之後口感都會上升很多，但有時辣椒太多吃不完，那辣椒吃不完怎麼儲存呢？1、塑料袋：把辣椒放入塑料袋中，然後擠出塑料袋中的空氣，再把塑料袋綁起來，把它浸泡到清水中，可以儲存一星期不...
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![剁了辣椒手像火燒一樣應該怎麼緩解]( "剁了辣椒手像火燒一樣應該怎麼緩解")
- 剁了辣椒之後，可以用塗抹牛奶、酒精、風油精或是肥皂水、熱水洗手等方法去除辣味。辣椒中產生辣味的物質是一種統稱為辣椒素的辣椒鹼。切辣椒的時候，辣椒素沾在面板上，會使微血管擴張，導致皮膚髮紅、發熱，同時還會刺激痛覺神經。1、塗抹牛奶：辣椒素只與脂肪、油類及酒精相結合，...
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![防止辣椒秧苗徒長有什麼措施]( "防止辣椒秧苗徒長有什麼措施")
- 秧苗徒長和老化是蔬菜育苗中常發生的現象，它直接影響秧苗質量。徒長苗和老化苗的產生是受育苗環境如溫度、光照、水分等綜合因素影響的結果。那麼究竟防止辣椒秧苗徒長有什麼措施呢？下面一起來看看。1、加強水分管理。澆緩苗水後，控制澆水，要保持地面潮溼，進行適當蹲苗。不可...
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![虎皮尖椒怎麼做好吃]( "虎皮尖椒怎麼做好吃")
- 虎皮尖椒是一道四川的傳統名菜，其外脆內軟，辣味十足，接下來就向大家介紹虎皮尖椒怎麼做好吃1、尖椒去蒂，洗淨備用2、切斷放入盤中3、調碗汁，生抽、醋、鹽、糖放入碗中，攪拌均勻，加入少量水4、鍋燒熱，放入少量油，倒入尖椒，小火煎至虎皮。5、倒入碗汁，蓋上鍋蓋，大火收汁就能出鍋了。...
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![青椒是不是辣椒]( "青椒是不是辣椒")
- 青椒是辣椒。青椒為植物界,雙子葉植物綱,菊亞綱,茄科，和紅色辣椒統稱為辣椒。青椒是一種屬於管狀花目、茄科、茄族、辣執屬、辣椒種的植物,其結出的果實為漿果也被稱為大椒、燈籠椒、柿子核等，並且因為帶有一點甜味也被稱為甜椒、菜椒等。青椒是辛辣食物嗎青椒其實也是屬於...
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![大辣椒炒肉的做法是什麼]( "大辣椒炒肉的做法是什麼")
- 一般炒的菜都比較簡單，味道也比較好，因為沒有太多複雜的步驟，很適合剛剛開始做菜的人，大辣椒我們又叫太空辣椒，吃起來是不會太辣的有時還會帶點甜味，和肉肉一起炒來吃是最好不過的了。那麼大辣椒炒肉的做法是什麼呢？1、首先我們把買回來的大辣椒去除辣椒籽，然後直接用手掰成大小...
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![辣椒辣手怎麼辦]( "辣椒辣手怎麼辦")
- 辣椒裡面含有一種叫辣椒素的辣椒鹼，在切辣椒時，辣椒鹼沾在面板上，會使微血管擴張，導致皮膚髮紅、發熱，同時還會刺激痛覺神經。所以平常我們在切完辣椒後，手都像被火燒了一樣，辣得生疼，不管怎麼洗，都只能暫時緩解。那麼辣椒辣手應該怎樣快速解決呢?首先第一個方法就是用醫用酒精或...
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![大棚辣椒旺長怎麼辦]( "大棚辣椒旺長怎麼辦")
- 利用大棚技術種植辣椒，通過人為調控，能獲得較高的產量，但是夏季氣溫普遍較高，光照強度大，很多地區大棚辣椒出現不同程度旺長，造成落花落果嚴重。那麼大棚辣椒旺長怎麼辦呢？1、溫度問題。在夏季高溫時要加強通風力度，儘量的降低溫室溫度，尤其是夜間要控制溫度，白天儘量通風，拉大晝夜...
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![怎樣做剁辣椒好吃]( "怎樣做剁辣椒好吃")
- 材料：新鮮紅辣椒，大蒜，姜，高度白酒，鹽適量。做法：將買來的新鮮紅辣椒洗淨；放在篦子上晾乾水分；將紅辣椒去締切碎；用刀將切碎的辣椒剁成沫，裝入乾淨盆內；將大蒜和姜剁成沫倒入剁好的辣椒中，加入適量鹽、白酒攪拌均勻裝入壇內即可。辣椒雖然在我國的歷史不長，大概也就四百多年的歷史吧，但...
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![辣椒要如何施肥]( "辣椒要如何施肥")
- 辣椒如今已經是一年四季必不可少的蔬菜之一，隨著辣椒品種的不斷優化，辣椒種植效益也越來越可觀，那麼網友們知道辣椒要如何施肥嗎？下面就跟隨小編的腳步來看看吧。1、在施足底肥的基礎上，根據不同的生育時期，做到輕施苗肥、穩施花蕾肥、重施促果肥”。2、輕施苗肥是辣椒定植成活...
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![番茄茄子辣椒怎麼做]( "番茄茄子辣椒怎麼做")
- 步驟1食材：茄子2根、番茄1個、尖椒2根、小米椒3個、大蒜3瓣、澱粉5克。調味料：食用油10克、鹽2克、生抽3克、耗油2克、白糖1克、老抽1克。步驟2茄子切長條，加入1克鹽，拌勻醃製10分鐘。步驟3洗淨，擠幹水分，裹上一層澱粉。步驟4番茄切小塊。步驟5尖椒切圈。步驟6小米椒剁碎。步驟...
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![剁辣椒的做法]( "剁辣椒的做法")
- 紅尖椒洗淨，控幹水分，辣椒切掉蒂部，切條狀，再切成粒，準備一個無油無水的容器，辣椒裡面加適量鹽，攪拌均勻，將攪拌好的剁椒放進容器中，密封，常溫下放置3-7天，然後放入冰箱儲存即可。自制剁辣椒原料：紅尖椒1小盆，食鹽適量，白酒剁辣椒的做法：1.紅尖椒洗乾淨，控幹水分。2.辣椒切掉蒂部，先切成條...
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![辣椒如何育苗]( "辣椒如何育苗")
- 辣椒是中國人餐桌上一種必不可少的佐料，濃濃的香氣可以激發食物更多的美味，所以很多朋友都想自己種植辣椒，那辣椒如何育苗？1、處理種子：育苗時間一般選在春季的2月中下旬，此時對於育苗的成功具有很大幫助。收集好種子之後，放在太陽光底下暴晒，時間大約2天左右，這樣能把外面的病菌...
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![辣椒煎蛋的做法是什麼]( "辣椒煎蛋的做法是什麼")
- 隨著現在越來也多人注重飲食衛生，很多人喜歡在家烹飪菜餚，其中辣椒煎蛋是一道很受人喜歡的美味又營養的菜，但是不少人不知道辣椒煎蛋是怎麼做的，今天小編給大家分享一下辣椒煎蛋的做法吧。1、切開辣椒、去掉裡面的心和籽，然後把辣椒切成一條條。2、放少量油鹽先炒辣椒，炒的時候...
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![虎皮辣椒怎麼做好吃]( "虎皮辣椒怎麼做好吃")
- 今天分享一道美味可口的虎皮辣椒。提到虎皮辣椒，做過這道菜的人都知道，虎皮辣椒做不好特別油膩，而且一點都不香辣，讓人吃起來沒有胃口，那麼，怎樣才能做出香辣美味的虎皮青椒呢？彆著急，學會今天的方法與技巧，保證做出來的虎皮辣椒人人都愛吃，而且超級下飯。1、第一步：準備適量的青椒，...
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![辣椒酥的做法是什麼]( "辣椒酥的做法是什麼")
- 辣椒酥就是一種由辣椒和糯米粉製作而成的美食，而且辣椒酥也可以當做一道別有風味的美食，不過對於沒有做飯經驗的朋友們而言，並不知道辣椒酥的做法，那麼下面我們來了解一下吧。1、花生用開水泡上15分鐘左右，把皮去掉，花生和辣椒的比例1：1.花生和辣椒各一碗。吃飯的碗，喜歡吃就多放...
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![辣椒爛果原因有哪些]( "辣椒爛果原因有哪些")
- 辣椒營養價值很高，品種也非常多，有辣的和不辣的，幾乎在各地都有種植。令種植戶苦惱的是，辣椒在結果時期常常會出現爛果現象的發生，那麼辣椒爛果原因有哪些呢？1、日灼病造成辣椒爛果。在高溫天氣，辣椒果實向陽部分受陽光直晒，使果皮退色變硬，產生灰白色革質狀斑，病部表面變薄，果肉組...
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![辣椒精怎麼做成的]( "辣椒精怎麼做成的")
- 辣椒精，別名辣椒油樹脂，是從辣椒中提取、濃縮而得的一種產品，具有強烈的辛辣味，被用來製作食品調料。辣椒精並不是一種非法新增劑，而是一種天然食品成分的提取物。什麼是辣椒精？辣椒精是採用科學方法從天然原料辣椒中提取，經分離精製而成的一種天然的具有辣味的調味品。其有效成...
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![辣椒常見的病害有哪些]( "辣椒常見的病害有哪些")
- 辣椒是一種常見的蔬菜和調料，受到了眾多人的喜愛，種植辣椒的農戶也不在少數，那麼網友們知道辣椒常見的病害有哪些嗎？對於不知情的網友們，下面就跟隨小編的腳步一起來了解一下吧。1、花葉病。由黃瓜花葉病毒、菸草花葉病毒、豇豆花葉病毒等引起的病毒性病害。病株上部葉先現濃...
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![抖辣椒做法是什麼]( "抖辣椒做法是什麼")
- 抖辣椒是很多人都喜歡的一道美食，因為抖辣椒香中帶辣，清新爽口，風味獨特，開胃下飯，所以現在很多人都喜歡在家制作抖辣椒，那麼抖辣椒做法是什麼呢？今天小編給大家分享一下抖辣椒做法吧。1、鍋中熱油，將火調小，放紅椒（洗淨去蒂，切成圓圈狀）翻炒至熟、變軟（青椒要炒至焦白色）。注：不放水。2...
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![辣椒炒麵粉怎麼做]( "辣椒炒麵粉怎麼做")
- 先準備好所需材料，將準備好的青辣椒切成小片，然後把麵粉和雞蛋混合並加入適量水調成糊狀，再將青辣椒放在麵糊中拌勻，最後起鍋燒油將辣椒麵糊放入鍋中翻炒至金黃並加適量鹽調味即可。辣椒炒麵粉的製作步驟：第一步準備好材料：青辣椒、麵粉、雞蛋、蒜、鹽、油。第二步先將青辣椒切...
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![切辣椒辣手怎麼辦]( "切辣椒辣手怎麼辦")
- 切過辣椒的朋友，可能都會遇到手被辣椒辣到了，其實只要掌握了技巧，就會很容易的解決這些問題。接下來，小編就為大家介紹下切辣椒辣手怎麼辦。1、立刻將雙手打上肥皂，用力搓洗5分鐘就可大大緩解症狀了。因為辣椒素很容易附著在毛孔周圍，而且其本身溶於鹼性溶液，所以用肥皂就可以解...
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