![烀餅的做法是什麼]( "烀餅的做法是什麼")
- 烀餅是錦州當地的一種特色美食，距今已經有300多年曆史了，因其色澤如玉，薄如絲絹和筋道十足深受美食愛好者的喜歡，然而現在很多人不知道烀餅的做法是什麼，接下來就讓小編給大家說一下烀餅的做法是什麼。1、主料：麵粉、豆角、土豆、五花豬肉；輔料：豬油、大蔥、姜、十三香、生抽、料...
- 14435
![如何用電餅鐺做披薩的做法]( "如何用電餅鐺做披薩的做法")
- 用電餅鐺做披薩的做法：1、酵母粉用溫水溶解，麵粉裡放糖一匙，雞蛋一個，揉成麵糰發酵。2、發完的麵糰擀成薄餅，邊捲起，用叉子叉小洞。3、餅鐺刷油，放上餅丕，刷一層番茄醬，再依次鋪炒熟的牛肉、雞肉、圓蔥圈、青紅椒圈和胡蘿蔔丁。4、最後鋪一層芝士，餅鐺設到烤蛋糕檔，用大些盆扣住，只加...
- 28427
![薄餅鐺如何購買]( "薄餅鐺如何購買")
- 近幾年來，各種各樣的家電神器走進人們生活中，這些神器在一定程度上發揮了不可替代的作用，像掃地機器人，空氣淨化器，薄餅鐺等等，那麼薄餅鐺如何購買呢？1、類別：首先來看看類別，薄餅鐺又進行適當分類，分為蛋糕機，煎烤機，電餅鐺，電煎鍋，煎餅機等其他，在選購的時候一定要根據自己的需求選擇...
- 18654
![紅薯餅如何做]( "紅薯餅如何做")
- 紅薯餅是經常吃的一種食物；紅薯的味道自然香甜，沙甜軟綿的口感，濃郁香甜的味道，讓很多人愛上了紅薯。那麼紅薯餅如何做？下面一起來看看吧。1、準備材料：紅薯、麵粉、糯米、白糖、油；2、紅心紅薯洗淨去皮，把紅薯切小塊；3、切好之後放在鍋裡蒸熟（大概5-8分鐘），加上白糖捻成泥，放在旁邊晾...
- 24943
![電餅鐺如何清洗]( "電餅鐺如何清洗")
- 電餅鐺是一個烹飪食物的工具來的，大家應該都清楚。選擇大多數人為了方便，家裡都買有用來烹飪食物吃。但是人們每次用完之後都不知道該如何清洗它，有時錯誤的清洗就使它的壽命縮短了。下面一起來看看電餅鐺如何清洗。1、我們必須拔掉電源，讓熱電餅冷卻下來。2、大約20分鐘左右...
- 6154
![死麵餅如何做]( "死麵餅如何做")
- 先將蔥切成蔥花，拌入十三香。將死麵餅包在保鮮膜裡面，擱置十分鐘，然後分成大小均勻的小麵糰，再擀成半公分厚的面片，撒上少許鹽，刷上油，撒上蔥花，捲起擰成麵糰，壓成餅。最後開小火，放少許油，煎成金黃色出鍋。死麵餅怎麼做又軟又香死麵餅可以做成蔥花餅。先將蔥洗乾淨切成末，在蔥末或野...
- 8095
![過期粉餅如何分辨]( "過期粉餅如何分辨")
- 粉餅是否過期可以通過粉餅盒上的品牌和批號來判斷，也可以觀察粉餅的氣味、質地和顏色判斷。一、看有效日期1.每款粉餅都是有品牌和批號的，每一款都會註明生產日期和有效期限，這個方法是分辨粉餅是否過期最為直接的方法。2.粉餅的保質期一般都在五年左右，所以在五年內使用都不...
- 21075
![五香肉餅的做法]( "五香肉餅的做法")
- 步驟1食材：肉末250克、洋蔥50克、姜3克、蛋清1個、麵粉5克、西蘭花10克、食用油5克、胡椒粉1克、五香粉1克、雞精1克。步驟2洋蔥切末。步驟3姜切末。步驟4西蘭花放入沸水鍋中，煮30秒，撈出備用。步驟5肉末中加入洋蔥末、薑末、蛋清、麵粉、胡椒粉、五香粉、雞精，少許清水，拌勻...
- 13026
![如何做手抓餅簡單又好吃]( "如何做手抓餅簡單又好吃")
- 手抓餅的做法準備好所有原料：速凍手抓餅、雞蛋、火腿和生菜;把生菜洗乾淨，再把火腿切片兒;平底不粘鍋燒熱，不放油(花生油、植物油)，直接放上手抓餅，小火烙制。烙到兩面金黃，盛出待用。將雞蛋磕入鍋中，用鏟子產破蛋黃，攤開。因為烙手抓餅會出很多油，所以煎雞蛋也不用放油。在雞蛋凝...
- 20209
![如何使用電餅鐺]( "如何使用電餅鐺")
- 對於很多沒用過電餅鐺的人們來說，在正確地使用與保養電餅鐺上，難免有疏忽。有些注意事項甚至關係著家人的安全。下面一起來了解一下如何使用電餅鐺吧。1、請在本機使用前按說明書要求接通電源(220V、380V)，並請開啟電源開關，溫度控制旋鈕設至所需溫度，當溫度達到後，即能自動停...
- 13951
![如何製作春餅]( "如何製作春餅")
- 春餅現在有很多人都喜歡吃，比如：烤鴨片配上春餅，春餅很薄加上烤鴨片的香味，吃起來味道特別的好，特別是春餅可以配上一切菜，卷著吃。那麼如何製作春餅呢？1、準備食材：餃子皮許多，油適量，蒸鍋一個，擀麵杖一根。2、把餃子皮的每一層用油刷子給刷上油。3、放入十張餃子皮一摞，用擀麵杖擀...
- 18221
![番茄臘肉煎餅]( "番茄臘肉煎餅")
- 步驟1食材：番茄1個、臘肉20克、麵粉100克、澱粉10克、雞蛋1個、小蔥2根調味料：食用油3克、鹽1克步驟2番茄去皮、切小碎粒。步驟3臘肉切小碎粒。步驟4小蔥切蔥花。步驟5碗中放入麵粉、澱粉、混合、打入雞蛋、放入鹽、倒少量清水、調成稀糊狀。步驟6熱鍋倒油、油溫5成熱時、...
- 14364
![如何使用電餅鐺做餅不硬]( "如何使用電餅鐺做餅不硬")
- 如今，隨著生活水平的逐漸提高，很多家庭都用上了電餅檔。而且很多人都喜歡通過電餅鐺做餅，但是部分朋友做出的餅會出現硬的情況，那麼如何使用電餅鐺做餅不硬呢？1、和麵用溫水，如果水特別的涼，和出來的面特別的硬。天氣比較熱的話，和的面可以稍微的硬一點，以免越放越軟。天氣稍微有...
- 15628
![如何製作泡菜餅]( "如何製作泡菜餅")
- 泡菜餅是一道韓國小吃，製作原料主要有面粉、泡菜、調料等，口味鮮美，營養豐富。然而部分朋友就想知道，究竟如何製作泡菜餅呢？1、準備食材：豬肉餡適量，辣白菜適量，蔥末適量，鹽適量，雞蛋一個，洋蔥末適量，麵粉適量。2、準備好適量的豬肉餡。3、加入適量的辣白菜，把辣白菜給切碎。4、加入一...
- 31719
![如何選購電餅鐺]( "如何選購電餅鐺")
- 在現代家庭中，電餅鐺可以說是廚房中的後起之秀，深受廚房大師的喜愛。它不僅僅是用來烙餅的工具，用來進行烤、烙、煎等食材的烹飪也是別有一番風味。但如何選購電餅鐺呢？1、選擇大品牌：選擇品牌範圍比較大的，並且一定要到正規的賣場去購置。2、看控溫效果：選用帶有自動恆溫控制安...
- 22559
![如何做黃金玉米餅乾]( "如何做黃金玉米餅乾")
- 玉米，相信那是大家都熟悉不過的食物了，通過玉米，我們可以製作很多美食，其中就有黃金玉米餅，黃金玉米餅乾是一道很多人都喜歡吃的小零食。下面一起來看看如何做黃金玉米餅乾。1、首先在容器當中倒入玉米油，白砂糖和鹽，用打蛋器攪拌均勻，如下圖所示。2、然後往容器內加入全蛋液，用打...
- 27922
![怎麼用烤箱烤餅乾簡單做法]( "怎麼用烤箱烤餅乾簡單做法")
- 1、準備食材：低筋麵粉、水、黃油、雞蛋、砂糖。2、麵粉加水、雞蛋、黃油、砂糖、鹽、酵母揉成光滑的麵糰。3、揉好的麵糰放入冰箱冷藏鬆弛1小時。4、取出鬆弛好的麵糰擀成薄厚均勻的面片，用之前準備好的模具做好造型，然後放入烤盤中。5、烤箱提前預熱5分鐘，然後180-200度，烤15...
- 5219
![電餅鐺如何使用]( "電餅鐺如何使用")
- 電餅鐺是一款非常好用的烹飪廚具產品，使用過電餅鐺的朋友都知道，電餅鐺能夠烹飪出非常美味的食物。但是電餅鐺的使用也是非常講究操作技巧的，那麼電餅鐺如何使用呢？1、請在本機使用前按說明書要求接通電源(220V、380V)，並請開啟電源開關，溫度控制旋鈕設至所需溫度，當溫度達到後，...
- 21745
![如何自制月餅]( "如何自制月餅")
- 將轉化糖漿、梘水和食用油打至乳化，麵粉倒進去拌至無干粉狀，將麵粉放保鮮袋鬆弛2個小時，蓮蓉40g和蛋黃1個，將蛋黃包進蓮蓉裡，麵粉做成餅皮，壓扁，餡料放進去收口滾圓，模具裡撒玉米澱粉，月餅放模具中壓出花紋，烤7分鐘定型，將蛋液刷在月餅上，10分鐘烘烤，出爐晾涼。如何自制月餅食材：麵粉，蓮...
- 16061
![如何挑選柿餅]( "如何挑選柿餅")
- 相信很多朋友都知道霜降後，就要吃柿餅，這是有些地方的習俗，但平時也有朋友買柿餅吃，那如何挑選柿餅？1、看外形：柿餅的形狀一般分為扁圓的和如窩頭一樣的形狀的，建議大家購買扁圓形的柿餅，最好還是無破損，不開裂的為上好，還有無腐爛、無變質、無黑斑的柿餅為上佳。2、看大小：柿餅最好...
- 13891
![軟餅卷菜餅的做法]( "軟餅卷菜餅的做法")
- 步驟1食材：豆漿125克、麵粉40克、青椒1個、胡蘿蔔1根、雞腿菇1個、土豆1個、香菜1根。調味料：食用油5克、大豆乳酪5克、鹽2克、生抽2克。步驟2豆漿中加入麵粉、1克鹽，拌勻。步驟3雞腿菇切小片。步驟4胡蘿蔔切小片。步驟5青椒切小塊。步驟6土豆切小片。步驟7香菜切段。步驟8...
- 23034
![如何挑選月餅]( "如何挑選月餅")
- 中秋節馬上要來到了，想到馬上可以吃到美味的中秋月餅，口水直流。但是市面上賣的中秋月餅品種繁多，讓人看了眼花繚亂，不知道如何挑選。接下來，小編就為大家介紹下如何挑選月餅。1、挑選適合自己口味的月餅：買月餅就要挑選自己喜歡吃的，並不是貴的月餅就好吃。家裡有老人和小孩，要...
- 5621
![煎餅如何儲存]( "煎餅如何儲存")
- 煎餅一般在北方吃的人比較多，而且北方人吃煎餅也是很豪放和簡單的，餓的時候用煎餅抹點大醬，放上一根蔥，或者是抹點辣椒醬就直接開吃了，那煎餅如何儲存？1、冷藏儲存。我們可以將吃剩下的煎餅打包好放進冰箱中，注意不是放在冷凍室，而是放在冷藏室，這樣可以將煎餅儲存很長時間，但是當...
- 15929
![如何選購鮮花餅]( "如何選購鮮花餅")
- 鮮花餅作為一種特色糕點，受到了很多人的喜愛，市面上也有許多鮮花餅的品牌，很多人不知道如何選購。下面小編來說一下如何選購鮮花餅。1、看外觀：鮮花餅的外觀主要是因為烘焙烤制的時間不同而有所差異，一般餅皮呈金黃色為上品。掰開鮮花餅，裡面餡料應色澤紅潤，顏色與紅酒相似，不會...
- 19823
![如何用電餅鐺]( "如何用電餅鐺")
- 將電餅鐺買回來，第一次使用，應該仔細閱讀說明書，瞭解各功能鍵的作用和操作方法，並用溼布將發熱盤擦拭乾淨，塗上食用油。下面一起來看看如何用電餅鐺吧。1、箱內裝有四條噴塑式電鍍腿和一隻M8接地螺絲，在使用前應該安裝好，並進行初步檢測。2、準備好食材後，插上電源插頭，按啟動鍵，指...
- 15758
生活百科幫
