![吃新鮮山楂好還是吃幹山楂好呢]( "吃新鮮山楂好還是吃幹山楂好呢")
- 直接吃的一般是新鮮山楂。山楂(CrataeguspinnatifidaBunge)，薔薇科山楂屬，山楂的抗衰老作用位居群果之首。落葉喬木，高可達6米。在山東、陝西、山西、河南、江蘇、浙江、遼寧、吉林、黑龍江、內蒙古、河北等地均有分佈。1、不過新鮮山楂在晒乾加工過程中其中會有部分營養流...
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![焦山楂和山楂的區別是什麼]( "焦山楂和山楂的區別是什麼")
- 山楂是一種非常常見的水果，想必很多人都吃過。山楂的味道十分略微酸澀，是很多人都很喜歡吃的一種食品。那麼焦山楂和山楂的區別是什麼呢？1、山楂是我國特有的藥果兼用樹種，山楂能防治心血管疾病，具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力，興奮中樞神經系統、降低血壓...
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![山楂是涼性還是熱性]( "山楂是涼性還是熱性")
- 在日常生活中，食物的搭配千變萬化，不同的食材組合可能會產生意想不到的口感與營養。今天來探索一種美食界的奇妙組合——山楂與板栗。那麼，山楂板栗能混著吃嗎？山楂板栗能混著吃嗎山楂板栗不能混著吃。山楂中含有較多的果酸，易於和胃酸螯合，與食物中的果膠、食物纖維、蛋白質形...
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![山楂紅燒肉怎麼做好吃]( "山楂紅燒肉怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：五花肉200克、幹山楂100克、鹽1茶匙、蔥1根、姜1塊、料酒1湯匙、醬油1湯匙、冰糖6粒、蒜3瓣、小米椒2個、八角2個、油適量步驟2薑切片。步驟3蒜切片。步驟4小米椒切圈。步驟5幹山楂用溫水浸泡20分鐘。步驟6蔥切蔥花。步驟7五花肉切塊。步驟8鍋內燒水，水開後...
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![山楂水]( "山楂水")
- 步驟1食材：山楂100克，冰糖20克。調料：清水500毫升。步驟2山楂洗淨去核，倒入奶鍋，加入清水。步驟3小火煮開，盛入容器，食用時取少量山楂水加開水沖泡即可。...
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![山楂泡水對人體有什麼好處]( "山楂泡水對人體有什麼好處")
- 核心功效預防肥胖、開胃消食、活血化瘀簡介山楂茶是一款養生茶療。山楂茶中的山楂成分含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、類脂、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質。山楂應用在醫藥方面，可以上溯到東晉時代，距今已有16個世紀。功效與作用...
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![新鮮山楂如何儲存]( "新鮮山楂如何儲存")
- 眾所周知，山楂是一種很受歡迎開胃水果，不僅營養豐富而且使用率很高。它們味道鮮美卻不容易儲存，下面小編來說一下新鮮山楂如何儲存。1、完整鮮山楂儲存：首先我們把山楂洗淨，然後找一個罐子在裡面放上一層細沙，然後把山楂放進去再鋪上一層細沙，然後蓋上罐子的蓋子即可。如果家裡...
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![喝山楂幹水有什麼好處和壞處]( "喝山楂幹水有什麼好處和壞處")
- 山楂果做為一種常見的水果，很多盆友對其的香甜可口味兒還是十分偏愛的，因此也會常常服用一些山楂幹，作為零食。那麼喝山楂幹水有什麼好處和壞處呢？1、喝山楂幹水的好處是能夠開胃健脾、增進食慾，並且能夠調節心肌、擴張血管，還能起到活血化瘀的作用，對降低血清膽固醇也能起到一...
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![鮮山楂怎麼長期儲存]( "鮮山楂怎麼長期儲存")
- 從山上摘了不少新鮮山楂回來，短時間內沒有辦法吃完，所以需要儲存好才可以，不然容易變壞了，那鮮山楂怎麼長期儲存？1、晒乾儲存：可以將山楂切成片狀，然後放在太陽下晒，讓陽光把山楂中的水分蒸發掉，然後再將晒乾的山楂片裝入玻璃罐中，密封儲存，如果儲存的好的話，大約可以儲存一年。2、放...
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![山楂糕怎麼做]( "山楂糕怎麼做")
- 步驟1準備食材：山楂幹150克、檸檬半個、鹽2克、冰糖80克、白糖100克。步驟2山楂幹放入清水中，加入鹽。步驟3浸泡30分鐘，取出。步驟4洗淨，切碎。步驟5鍋中放入山楂，加300毫升清水。步驟6擠入檸檬汁，中小火煮至軟爛，關火。步驟7冷卻後，倒入破壁機中打成泥。步驟8果泥倒入鍋中。步驟...
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![怎樣挑選山楂幹]( "怎樣挑選山楂幹")
- 幹山楂片是鮮山楂製作而成，果實近球形，紅色，味酸甜，很多朋友們都喜歡吃，那麼如何挑選山楂幹呢？下面，小編帶大家一起來看看吧。1、挑選幹山楂片看片形：切片薄而大者質量好；厚而僵小的質次。2、挑選幹山楂片看色澤：皮色紅豔，肉色嫩黃者好；皮色紅褐，肉色萎黃者質差。3、挑選幹山楂片嘗酸...
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![山楂幹泡水的正確泡法]( "山楂幹泡水的正確泡法")
- 山楂幹泡水喝可以消食健胃，還具有活血止痛的功效。從中醫食療的角度上看，山楂幹味酸，含有大量的有機酸、果酸等，有助於促進腸胃蠕動，起到消食健胃的功效。山楂幹含有大量的維生素C與微量元素，能夠擴張血管、活血化瘀，可以幫助消除瘀血狀態，適當喝山楂泡水有很好的活血止痛的作用...
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![山楂糕的做法]( "山楂糕的做法")
- 將山楂洗淨晾乾，取出山楂核，將山楂放入攪拌機，加水打成山楂醬，把山楂醬倒入鍋中，小火加熱倒白砂糖，小火慢煮，直至濃稠關火，取一個盤子，鋪上一層保鮮膜，將山楂醬倒入盤子裡，厚度大約1釐米左右，然後晾乾，切塊裝盤即可。自制山楂糕主料：山楂600克;調料：白砂糖適量，水;山楂糕的做法：1.將山楂清...
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![怎麼分辨山楂幹染色]( "怎麼分辨山楂幹染色")
- 山楂幹就是用新鮮山楂切片、晒制而成的，味道酸甜的同時口感也非常不錯，但市場上出現一種顏色的山楂幹，那怎麼分辨山楂幹染色呢？1、看顏色：辨別染色過的山楂幹顏色鮮豔，並且皮很有可能是有問題的。而沒有被染色過的山楂幹暗黃，賣相極差，有個別會發黑的。2、聽聲音：用染色的山楂幹含...
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![蝦和山楂片同吃怎麼辦]( "蝦和山楂片同吃怎麼辦")
- 蝦和山楂片不能一起吃。蝦含有豐富的蛋白質，而山楂片含有纖維素和果酸，所以不建議放在一起吃，以免造成腹瀉、嘔吐等等的胃腸刺激。蝦和山楂片不能一起吃，雖然山楂片的好處有很多，但是吃起來還是要看情況的，而且蝦含有非常豐富的蛋白質，而山楂片是屬於酸性的食品，其中就有纖維素和...
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![食用山楂片有什麼好處]( "食用山楂片有什麼好處")
- 核心功效：減肥、降低血脂、防癌抗癌簡介：山楂片又稱為山楂餅，是以山楂為主要材料，經過選料、清洗、蒸熟、打漿、成型、烘乾、包裝等多道工序精製而成。山楂片是一種以山楂為原料製成的食品，有健脾開胃的效果。飯前吃開胃，飯後吃消食，但不論怎麼吃，都不要過量。功效與作用：1、減肥，...
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![如何挑選山楂幹]( "如何挑選山楂幹")
- 食物的營養價值豐富和口感新鮮也能讓我們很大程度的增加食慾，所以平時在購買食物的時候一定要掌握好一定的方法，那麼如何挑選山楂幹呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、看片形：切片薄而大者質量好；厚而僵小的質次。2、看色澤：皮色紅豔，肉色嫩黃者好；皮色紅褐，肉色萎黃者質差。3、嘗...
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![山楂籽的妙用是什麼]( "山楂籽的妙用是什麼")
- 山楂籽的妙用有：1.有研究表明山楂有降壓、增強心肌收縮力的作用，用開水沖泡代茶喝，對身體有很大益處。2.山楂有開胃的功效，能夠促進消化，小孩子都很愛吃山楂酸酸甜甜的味道。3.山楂還可以作為中藥材，製成一些坐墊、枕頭包，很適合老人使用。4.山楂還可以用來榨取食用油。...
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![山楂的吃法有哪些]( "山楂的吃法有哪些")
- 山楂的吃法有很多，新鮮的山楂我們可以直接地吃，也可以用來做冰糖葫蘆，還可以泡水喝的，不僅味道鮮美，口感良好，而且具有非常良好的滋補保健作用。也是個很好的養生食材。那麼山楂的吃法有哪些呢？1、配料：1斤山楂，200克水，200克白糖，15克醋2、先把山楂清洗乾淨，再用淡鹽水泡上10分鐘，再...
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![山楂和地瓜可以一起吃嗎]( "山楂和地瓜可以一起吃嗎")
- 山楂和地瓜可以一起吃。山楂含胡蘿蔔素，維生素C，脂肪酸等營養物質，地瓜含有大量的糖，蛋白質，食物纖維，各種維生素和礦物質，兩者在營養成分上不相剋，完全可以一起吃。...
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![山楂片泡水的功效]( "山楂片泡水的功效")
- 核心功效預防高血脂、促進消化、提高免疫力簡介山楂幹都是採用優質的大顆粒果實，類球形，直徑0.8～1.4cm，經手工切片，烘乾而成。表面棕色至棕紅色，並有細密皺紋，頂端凹陷，有花萼殘跡，基部有果梗或已脫落。生於山谷或山地灌木叢中，山楂樹適應能力強，抗洪澇能力超強，容易栽培，樹冠整齊，枝葉...
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![山楂可以跟地瓜一起吃嗎]( "山楂可以跟地瓜一起吃嗎")
- 山楂和地瓜可以一起吃。山楂具有降脂降壓、促進消化的功效，而地瓜性平，有補中和血，益氣生津的功效，兩者一起食用不會破壞彼此的營養物質，反倒對身體有很大的好處。山楂不能跟豬肝、蝦、章魚、蛤蜊、胡蘿蔔等食物一起吃。...
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![鮮山楂怎麼儲存]( "鮮山楂怎麼儲存")
- 新鮮的山楂吃起來甜中帶酸，可以開胃促消化。因此，日常很多人都會購買新鮮山楂吃。要是吃不完的山楂怎麼儲存呢？接下來，小編就為大家介紹下鮮山楂怎麼儲存。1、溝藏法：選擇高燥、陰涼、排水良好的沙質土，挖東西向、上寬下窄的水平溝，採果後將選好的果實順溝一頭依次呈屋脊形堆積...
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![新鮮山楂果怎麼儲存]( "新鮮山楂果怎麼儲存")
- 鮮山楂買回來以後是無法長時間儲存的，需要經過一些處理，才能留到想吃的時候食用，那新鮮山楂果怎麼儲存？1、冰箱冷藏：如果新鮮山楂在一兩天內吃不完的，最好是用可密封的保鮮袋或保鮮碗裝好，放入冰箱冷藏室中，溫度保持在1-4度的低溫環境，可降低山楂的活性，因此能較長時間的儲存食物。...
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![山楂水有什麼好處]( "山楂水有什麼好處")
- 山楂水是用山楂做成的，其色澤鮮紅，酸甜適口，對增進嬰兒食慾大有益處，而且具有很高的營養和醫療價值，那麼山楂水有什麼好處？1、山楂泡水喝能夠美容養顏，因為山楂泡的水當中含有一定量的維生素C，而維生素C能夠有很好的抗氧化的作用，因此適當的喝山楂水，能夠起到美容養顏的功效。2、能...
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