![麵皮粘鍋的原因是什麼]( "麵皮粘鍋的原因是什麼")
- 麵皮為漢族特色小吃之一，多使用小麥麵粉製作，也有米粉或其它澱粉製作的。一般涼拌食用（部分地區有炒麵皮），種類繁多，製作方法各異，調拌也各具特色，口味不同。那麼麵皮粘鍋的原因是什麼呢？1、鍋底沒刷油：做麵皮的時候鍋裡沒有刷油或者油刷的少而導致粘鍋，在做麵皮的時候可在鍋底刷上...
- 17117
![方便麵營養豐富嗎]( "方便麵營養豐富嗎")
- 方便麵不屬於營養豐富的食物，方便麵屬於油炸食物，裡面的食材單一，可能會有一些脫水的蔬菜或者蛋類食物。而人體需要的營養，通過吃方便麵是無法充分提供的。方便麵還屬於高熱量食物，醬料的熱量非常高，長期食用不僅會營養不良還會導致肥胖。長時間吃方便麵會影響腸胃功能，因為方便...
- 7584
![方便麵的營養價值]( "方便麵的營養價值")
- 食材簡介：方便麵，又稱快餐面、泡麵、速食麵等，是一種可在短時間內用熱水泡熟食用的面制食品。一般的方便麵都是通過對切絲出來的麵條進行蒸煮、油炸，然後讓麵條形狀固定而製成。方便麵是20世紀60年代由臺灣的華裔日本人安藤百福發明，一經推出就以其方便快捷、即食性強的特點深...
- 12749
![陽春麵營養特點有哪些]( "陽春麵營養特點有哪些")
- 陽春麵是江南地區著名的傳統麵食小吃，出名的有上海陽春麵、高郵醬油麵（又稱高郵陽春麵）、揚州陽春麵等等。那麼陽春麵營養特點有哪些呢？1、湯清味鮮，清淡爽口。含有蛋白質、脂肪、碳水化合還能提供人體必需的B族維生素和部分礦物質。2、制面時和麵加水是關鍵，因為麵粉的吸水性...
- 26392
![麵包蟹的營養價值]( "麵包蟹的營養價值")
- 食材簡介：麵包蟹，又稱黃道蟹和饅頭蟹，因形似麵包而得名，主要分佈於太平洋海域，在香港水域亦可發現，棲息於水深30-100米的沙質或沙泥質海底，頭胸甲背部甚隆，表面具5條縱列的疣狀突起，為淺褐色，側面具軟毛，額窄，前緣凹陷。營養功效：麵包蟹含有豐富的蛋白質以及鈣、鐵、鋅等多種微量元素，...
- 22462
![太和板面的營養價值是什麼]( "太和板面的營養價值是什麼")
- 太和板面也稱為安徽板面、太和羊肉板面，是安徽省阜陽市太和縣的一種特色小吃。下面瞭解一下太和板面的營養價值是什麼。1、青菜富含豐富的維生素、蛋白質、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、氯等礦物質。其中，鈣能促進骨骼的發育，胡蘿蔔素可促進面板細胞代謝。2、辣椒含...
- 27393
![海蜇皮的營養價值是什麼]( "海蜇皮的營養價值是什麼")
- 海蜇皮是一種常見食材，特別適合用來調製冷盤，口感爽脆滋味誘人，海蜇皮不但口感好營養價值也特別高，能為人體補充豐富。那麼海蜇皮的營養價值是什麼呢？1、營養豐富：海蜇皮含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、鈣、磷、鐵、碘、維生素A、維生素B族等10多種營養物質，人體適量食用非常...
- 19580
![皮皮蝦的營養價值]( "皮皮蝦的營養價值")
- 食材簡介：皮皮蝦，又稱琵琶蝦、蝦耙子、蝦蛄等，屬於甲殼綱蝦蛄科，穴居於泥沙質的淺海底、沿海近岸淺水泥沙或礁石裂縫內，皮皮蝦它的模樣很奇特，胸部長著一對好似螳螂一樣的大刀腿，背上硬硬的甲殼上均勻地分為10個節，軀體呈扁平狀，長約15釐米，寬2～4釐米。在我國沿海均有生產，南海種類最...
- 29072
![麵條有什麼營養價值]( "麵條有什麼營養價值")
- 每100克生面條熱量約為284大卡，熟麵條熱量約為137大卡，而每100克米飯的熱量約116大卡，可以見得麵條的熱量比米飯還稍高一點。麵條的熱量麵條和米飯一樣，是我們日常的主食之一，其最大的特點就是碳水化合含量較高，提供大量熱量。一般每100克熟麵條熱量約為137大卡，而每100克米飯的...
- 13026
![黃面的營養價值及功效]( "黃面的營養價值及功效")
- 核心功效補充能量、增強免疫力黃面的簡介黃面並不是麵粉，它是一種麵條，是以麵粉為主要原料，加入新疆特有植物臭蓬蒿也就是蓬灰以後製成的麵條，因為它做好以後顏色是黃色的，所以被人們叫做黃面。在維吾爾語中黃面叫“賽熱克阿希”，屬夏令風味小吃。黃面中含有較多的蛋白質和豐富...
- 25811
![豆腐皮營養價值有哪些]( "豆腐皮營養價值有哪些")
- 豆腐皮是中國傳統豆製品，是用豆類做的一種食品，在中國南方和北方地區有多種名菜。那麼網友們知道豆腐皮營養價值有哪些嗎？感興趣的網友們，下面一起來了解一下吧。1、中醫理論認為，兒童食用能提高免疫能力，促進身體和智力的發展。2、老年人長期食用可延年益壽，特別對孕婦產後期間...
- 21053
![麵食提供的營養元素有哪些]( "麵食提供的營養元素有哪些")
- 小麥是世界上分佈最廣泛的糧食作物，將小麥磨成麵粉，做成的食物品種相當多，如線、麵包、點心等，都是很營養、富變化的食材。下面就為大家介紹下面食提供的營養元素有哪些。1、麵條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等；麵條易於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營...
- 5129
![如何製作營養美味的面籽]( "如何製作營養美味的面籽")
- 面籽是一道湖北面食，易消化特別適合老人和小孩，那麼如何製作營養美味的面籽？下面一起來看看吧。1、小麥麵粉一小碗，蔥姜切末，西紅柿和土豆切丁備用。2、準備一碗水，輕輕往裝麵粉的容器裡倒水，與此同時右手不停地攪動麵粉。也可以用手攪動麵粉。3、將白麵粉均勻攪開並形成小疙瘩...
- 15984
![方便麵有營養嗎]( "方便麵有營養嗎")
- 方便麵之所以一直在市面上存在，是因為其的價值就在於“方便快捷”。現代人生活節奏快，總有一些不方便吃飯的時候，那麼這個時候一包美味的方便麵就可以臨時解決一餐。究竟方便麵有營養嗎？1、方便麵的主要營養價值成分是脂肪、蛋白質、纖維素、碳水化合物，這些都是人所需要的，方...
- 29086
![烏冬面和一般麵條區別營養]( "烏冬面和一般麵條區別營養")
- 1、原料不同：烏冬面主要由小麥粉製作而成，麵條主要由麵粉製作而成；2、形狀外形不同：烏冬面通常與土豆粉外形相似。麵條通常很細；3、配料不同：烏冬面的配料通常會加入更多的鹽；4、口感味道不同：烏冬面過多的鹽分可以讓其更快失水，以致烏冬面變得Q彈靈動。烏冬面是最具日本特色的面...
- 7025
![柳屋頭皮營養液怎麼用]( "柳屋頭皮營養液怎麼用")
- 先將頭髮清洗乾淨並用乾毛巾把頭髮擦乾；然後滴適量柳屋頭皮營養液在頭皮上，用指腹輕輕按摩頭皮直至營養液完全被吸收；最後用吹風機將頭髮完全吹乾即可。柳屋頭皮營養液有哪些作用柳屋營養液可以起到清潔頭皮、潤髮護髮和促進毛髮生長的作用。使用後，它可以讓頭髮髮質變得更加...
- 19263
![皮蛋的營養價值]( "皮蛋的營養價值")
- 食材簡介：皮蛋，又稱松花蛋、變蛋、灰包蛋等，是鴨蛋或雞蛋與鹼發生化學反應後，形成的具有彈性的凝膠體。皮蛋是中國的傳統風味蛋製品，相傳最初於明朝初年在湖南益陽被意外發明。營養功效：皮蛋與鴨蛋的營養差不多，但皮蛋含更多礦物質，脂肪和熱量含量較少，它能刺激消化器官，增進食慾，促...
- 19457
![黑米有什麼營養]( "黑米有什麼營養")
- 黑米富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐富。素有“貢米”、“藥米”、“長壽米”之美譽，具有特殊的營養價值，一般人均適合食用。黑米：黑米是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種。粒型有秈、粳兩種，粒質分糯性和非...
- 24867
![全麥麵粉的營養價值是什麼]( "全麥麵粉的營養價值是什麼")
- 全麥麵粉是由全粒小麥經過磨粉、篩分(分級適當顆粒大小)等步驟，保有與原來整粒小麥相同比例之胚乳、麩皮及胚芽等成分製成的產品，全麥麵粉營養豐富，是天然健康的營養食品。那麼全麥麵粉的營養價值是什麼呢？1、全麥麵粉是水溶性膳食纖維的天然來源。可降低膽固醇，控制血糖。2、...
- 24468
![扒皮魚的營養價值是什麼]( "扒皮魚的營養價值是什麼")
- 扒皮魚，又有馬面魚、象皮魚、孜孜魚、皮匠刀、麵包魚等叫法，身形呈長橢圓形，體積很小，是一種常見的魚類，營養豐富，那麼扒皮魚的營養價值是什麼呢？1、強建筋骨：扒皮魚中礦物質含量豐富，尤其是鈣、鎂、磷等元素，這些成分是骨骼的組成成分，適當食用可以促進骨骼的強度和生長髮育。另外，...
- 4912
![麵條菜的營養價值]( "麵條菜的營養價值")
- 食材簡介：麵條菜，又稱麵條棵、麥瓶草、淨瓶等，是草本植物石竹科麥瓶草屬，麥瓶草幼苗的俗稱。麵條菜是老百姓愛吃的一種野菜，在國內主要分佈於華北、西北、西南及長江流域。這種菜有些澀，最好是在初期較細嫩時候食用，口感會更佳。營養功效：麵條菜營養價值很高，有一些天然的植物纖維...
- 28924
![陳皮的營養價值]( "陳皮的營養價值")
- 食材簡介：陳皮，又稱橘皮、貴老、紅皮等，為芸香科植物橘子及其栽培變種的成熟果皮。橘皮可入藥，以陳久者效果更好，故名陳皮，是10至12月果實成熟時，摘下果實，剝取果皮，陰乾或通風乾燥而成。陳皮所用橘屬常綠小喬木，常栽培於丘陵、平原或低山地帶，在我國主要分佈於長江以南各地區。營養...
- 25378
![麂皮絨面料如何保養]( "麂皮絨面料如何保養")
- 麂皮絨面料在市場上一般被分為兩類，一種是天然的麂皮絨面料，而另外一種就是化纖麂皮絨面料。這兩種面料就市場受眾來說，還是化纖麂皮絨面料受眾要寬泛一些，真的天然麂皮絨面料很容買到假貨。那麼麂皮絨面料如何保養呢？1、麂皮絨面料屬於100%滌綸面料，面料在紡織過程有一道磨毛...
- 13732
![怎麼清洗保養絨麵皮鞋]( "怎麼清洗保養絨麵皮鞋")
- 1、首先取出準備的噴壺，取適量的以及白醋到擰開的噴壺裡面。2、然後在噴壺裡面加入適量的水，將噴壺的蓋子擰好，搖晃幾下使裡面的溶液混合均勻即可。3、下面再將噴壺裡的溶液噴塗到絨面革皮鞋的表面上，使用抹布將皮鞋表面進行輕輕的擦拭。4、最後將皮鞋放在陰涼通風的地方進行...
- 31546
![武漢豆皮的營養價值有哪些]( "武漢豆皮的營養價值有哪些")
- 豆皮是湖北省武漢市的著名小吃之一，一般在街頭巷尾各早餐攤位供應，中午或晚上在一些特殊的餐廳或老字號飯店也有提供。下面就瞭解下武漢豆皮的營養價值有哪些。1、豆腐皮中含有豐富的優質蛋白，營養價值較高。2、豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟。...
- 17441
生活百科幫
