![粽子夾生能回鍋再煮嗎]( "粽子夾生能回鍋再煮嗎")
- 說到粽子，很多人都不陌生，它是生活中比較常見的食物，很多人都非常喜歡吃，而粽子的餡料也是十分豐富的，有豆沙、鹹肉、紅棗等等。那麼究竟粽子夾生能回鍋再煮嗎？1、能回鍋再煮。2、要是煮制時間過短，會造成粽子夾生的情況，這個時候雖然可以進行二次煮制，但是煮熟之後的粽子味道會稍...
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![煮粽子為什麼有硬芯]( "煮粽子為什麼有硬芯")
- 粽子相信大家都非常熟悉，它是我國傳統美食的一種，老少皆宜，口感豐富，但是我們有時候將粽子買回來煮好之後，會發現它不如想象中的軟糯，有硬芯。究竟煮粽子為什麼有硬芯呢？1、煮出來的粽子有硬芯原因比較多，可能是糯米浸泡時間太短的緣故，糯米比普通的米要硬，在煮之前要充分浸泡，要是...
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![粽子怎麼包]( "粽子怎麼包")
- 粽子的做法：1、將糯米倒進冷水中充分浸泡，粽葉放進水中搓洗乾淨並瀝乾；2、將糯米撈起來瀝乾水分，選擇兩張寬大的粽葉疊在一起，雙手卷起粽葉，呈圓錐狀；3、放入三分之一糯米，再放入紅棗，最後再放三分之一糯米；4、將頂部的粽葉折下來包裹住糯米，其他方向的粽葉也向裡折；5、用棉線將粽子...
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![生米粽子一般要煮多久高壓鍋]( "生米粽子一般要煮多久高壓鍋")
- 生米粽子一般要煮2-3小時才能熟。如果是高壓鍋可以煮的快一些，但一般也需要一個小時左右。粽子煮多長時間和粽子本身的大小有關，糯米一定是要先泡軟的，泡時最好放些灰水(鹹)，這樣煮出的粽子才好吃。有些家庭採用悶的方式來煮粽子，煮好生粽子之後，如果怕沒煮熟的話，可以關火以後...
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![粽子叫端午粽的由來]( "粽子叫端午粽的由來")
- 粽子叫做端午粽，是因為吃粽子是端午節重要的傳統習俗之一，而粽子是中華民族傳統節慶食物。為了表示對端午吃粽子的重視，人們就將粽子稱為“端午粽”。粽子早在春秋之前就已出現，最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代，粽子成為端午節慶食物。粽子為什麼叫端午粽端午食粽的風俗中...
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![包粽子的方法]( "包粽子的方法")
- 步驟1主料：糯米150克輔料：豆沙50克、粽葉適量、粽繩1根步驟2糯米提前泡1個小時。步驟3豆沙分成每個10克的圓球。步驟4粽葉放入鍋中煮開，泡一會，煮棕葉的水倒入容器中備用。步驟5在煮好的棕葉根尖部卷一個漏斗狀。步驟6放入泡好的糯米和豆沙，使糯米均勻地包住豆沙。步驟7最後順...
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![粽子]( "粽子")
- 步驟1粽子煮30分鐘左右即可。步驟2主料：糯米150克輔料：蜜棗50克、粽葉適量、粽繩1根步驟3糯米提前泡1個小時步驟4粽葉放入鍋中煮開，泡一會，煮棕葉的水倒入容器中備用。步驟5在煮好的棕葉根尖部卷一個漏斗狀步驟6再放入泡好的糯米和蜜棗，使糯米均勻地包住蜜棗。步驟7最後順著粽...
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![粽子造句句子]( "粽子造句句子")
- 粽子造句1、喜歡吃粽子的人不一定會包粽子。2、其實包粽子是一個很有技術含量的活，所以很多人都學不會這個技術活。3、現在很多人都不喜歡吃粽子，但是我想說的是粽子包含了中國真正的文化底蘊。4、很多人都不會包粽子，特別是當代的年輕人們。5、我覺得你要是有時間的話多回...
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![生粽子怎麼儲存好]( "生粽子怎麼儲存好")
- 生粽子不能儲存在冰箱冷凍室內，不然粽子很難煮熟。放在冷藏室，也不能放太久，最多3~4天左右。可以煮熟再放進冷凍室。還可以真空包裝粽子，在常溫下可以儲存3~5天，放冰箱冷藏室可以儲存2~3個月。如果儲存過程中發現真空袋子受損已經漏氣的，切忌不要食用。粽子，由粽葉包裹糯米蒸制...
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![粽子的包法]( "粽子的包法")
- 1、碗中放入豬肉，倒入食用油、生抽、蠔油、鹽，攪拌均勻，醃製20分鐘。2、將糯米浸泡12小時後，放入白砂糖，攪拌均勻。糯米必須進行浸泡，否則不可食用。3、粽葉捲成漏斗狀，填入米飯、蜜棗，捲成粽子，用繩子纏好。4、糯米放生抽、鹽，攪拌均勻。5、粽葉捲成漏斗狀，加入糯米、鴨蛋黃、醃製...
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![生粽子需要煮多久]( "生粽子需要煮多久")
- 煮生粽子時，一般是等水開了後直接大火煮2到3個小時左右。追求口感軟糯的朋友，可以再小火或者微火燜上兩個小時更好。煮生米粽子一定要水開了再放粽子，不要生米涼水就扔進去。一次把水添夠，中途不要加生水，放入鍋裡的粽子，一定要沒過水。如果是新手第一次煮粽子的話，不知道粽子熟...
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![粽子的包法]( "粽子的包法")
- 1、三角粽：將兩張寬大的粽葉疊在一起，捲成一個圓錐狀，把泡好的糯米和其他食材放進粽葉裡；再把上面的粽葉向下折，折至完全包住糯米，最後用棉線將其捆起來即可。2、四角粽：取出兩張粽葉折成三角形兜，放入糯米、肉，把粽子捏成長方形；再把沒有折的粽葉往上一推，摺好下邊兩角的同時再折第...
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![生粽子要煮多久才熟]( "生粽子要煮多久才熟")
- 端午節是我國的一個傳統節日，在當天有很多習俗，比方說吃粽子賽龍舟。那麼對於吃貨而言，最關注的當然就是吃粽子，端午節當天可以從超市或者街面的店鋪上買到煮好的粽子，當然也有很多人喜歡自己在家裡包粽子吃。那麼生粽子要煮多久才熟呢？1、一般情況下，普通的鍋要煮40分鐘左右。2...
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![粽子半生不熟怎麼辦]( "粽子半生不熟怎麼辦")
- 一般在端午節的時候都會吃粽子，但包粽子和煮粽子都是需要講究手藝和技巧的，所以不會煮粽子的朋友，會把粽子煮到半生不熟，那粽子半生不熟怎麼辦？1、調整火力：粽子沒有煮熟很有可能是因為煮的時候火力不夠大，因此哪怕在規定的煮粽子的時間到了，粽子也可能也沒有煮熟，這個時候就需要...
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![包粽子的做法]( "包粽子的做法")
- 步驟1食材準備:主料：糯米150克，輔料：豆沙50克、粽葉適量、粽繩1根。步驟2糯米提前泡1個小時。步驟3豆沙分成每個10克的圓球。步驟4粽葉放入鍋中煮開，泡一會，煮棕葉的水倒入容器中備用。步驟5在煮好的棕葉根尖部卷一個漏斗狀。步驟6放入泡好的糯米和豆沙，使糯米均勻地包住豆沙。...
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![沒有粽葉包粽子的方法]( "沒有粽葉包粽子的方法")
- 不用粽葉，可以用竹筒、白紗布、荷葉、竹葉、白菜葉子、紫菜來代替。其中，用比較像粽葉的竹葉來包粽子比較好。竹葉帶有竹子獨特的清香，包出來的粽子也帶有清香的氣味；只是要選大片一點的竹葉，或者用三片竹葉來包，具體包法和粽葉一樣。不用粽葉怎麼做粽子粽葉是“端午節”節日那...
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![生米粽子用蒸的嗎]( "生米粽子用蒸的嗎")
- 粽子煮或者蒸都可以。煮制粽子使用的時間要短一些，蒸制的粽子更加香甜，口感更好。生粽子的主要成分是糯米，煮粽子的時候要將粽子徹底煮熟，在粽子煮5小時後開小火燜3個小時，這樣煮出來的粽子會更香軟。如果是速凍粽子建議煮。如何煮粽子1、高壓鍋煮粽子平時自己在家包的粽子，可...
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![粽子怎麼煮]( "粽子怎麼煮")
- 步驟1粽子煮30分鐘即可。步驟2主料：糯米150克。輔料：蜜棗50克、粽葉適量、粽繩1根。步驟3糯米提前泡1個小時。步驟4粽葉放入鍋中煮開，泡一會，煮棕葉的水倒入容器中備用。步驟5在煮好的棕葉根尖部卷一個漏斗狀。步驟6再放入泡好的糯米和蜜棗，使糯米均勻地包住蜜棗。步驟7最後順...
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![生粽子蒸多久能熟]( "生粽子蒸多久能熟")
- 粽子是我國的眾多傳統食物的一種，粽子的原料一般都是採用生糯米制作而成的，大家都會不約而同的在端午節這一天吃粽子，而我們吃到的粽子也絕大部分都是來源於家裡面自己製作的，那麼生粽子蒸多久能熟呢？1、普通鍋具。對於很多人來說，絕大部分蒸生米粽子的話，都會使用普通的鍋具，尤...
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![生粽子可以蒸嗎]( "生粽子可以蒸嗎")
- 粽子是我們生活中非常常見的一種食物，在每年端午節的時候，更是必吃的食物，它製作起來也並不麻煩，只需要準備好材料，然後將糯米、餡料等包進粽葉裡面，放到鍋中進行煮制就可以了，很多人在空閒的時候都會在家動手製作。那麼生粽子可以蒸嗎？1、生粽子不建議蒸。2、因為生粽子裡面的糯...
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![電飯鍋煮粽子的方法]( "電飯鍋煮粽子的方法")
- 1、把生粽子放進電飯煲的內膽裡，加入淹沒所有生粽子的冷水，但不要超過電飯鍋內膽上的最高水位線；2、接著，電飯煲插上電源並選擇“雜糧飯”功能，再點選開始鍵；3、提示音響後，利用餘熱燜三十分鐘，之後將鍋內水倒出並取出粽子。電飯鍋怎麼煮生粽子粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華...
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![粽子品類]( "粽子品類")
- 粽子的種類主要是南北兩邊，地方細分特色各異。北方粽子的個頭較大，為斜四角形或三角形。目前，市場上供應的大多數是糯米粽。就口味而言，北方的粽子以甜味為主，南方的粽子甜少鹹多。南方粽子的代表品種，除鮮肉粽、豆沙粽外，還有用鹹蛋黃做成的蛋黃粽，以及用雞肉丁、鴨肉丁、叉燒肉...
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![粽子的做法]( "粽子的做法")
- 糯米洗淨，紅豆、紅棗和糯米混合。粽子葉剪掉尾部，兩片拼在一起，粽葉折成漏斗形，將糯米、紅豆和紅棗放進去，頂部壓下來，食指壓住，把多出來的粽葉向下摺疊，大拇指壓住，將右邊多出來的粽葉折下去，中指壓住。手捏出前面的尖角，把多餘的粽葉從右邊往後摺疊，握緊綁好即可。粽子怎麼做粽子是...
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![粽子怎麼包]( "粽子怎麼包")
- 1、將粽葉放進溫水中浸泡，放入適量鹼面，揉洗十分鐘左右，再漂洗三次；2、取兩張粽葉重疊在一起，將下面的粽子葉向上折起一些，以中心線為標準，把右邊往左邊摺疊九十度；3、再往左邊疊起，拉動粽葉捲成一個圓錐形，把泡好的糯米、紅棗放進粽葉裡，不要太滿；4、正面把粽葉往裡折，左邊粽葉往右邊...
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![粽子怎麼做]( "粽子怎麼做")
- 步驟1主料：糯米150克。輔料：豆沙50克、粽葉適量、粽繩1根。步驟2糯米提前泡1個小時。步驟3豆沙分成每個10克的圓球。步驟4粽葉放入鍋中煮開，泡一會，煮棕葉的水倒入容器中備用。步驟5在煮好的棕葉根尖部卷一個漏斗狀。步驟6放入泡好的糯米和豆沙，使糯米均勻地包住豆沙。步驟7最...
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