![醃好的鹹肉怎麼儲存]( "醃好的鹹肉怎麼儲存")
- 在冬季，很多人會在家醃一些鹹肉，這些鹹肉能儲存很長時間，需要吃時，便切下來一點，蒸、煮、炒，在以前食物缺乏的時代，非常值得懷念。那麼醃好的鹹肉怎麼儲存呢？1、放於冰箱的冷凍層儲存：現在家家戶戶都有冰箱，可將醃好的鹹肉用保鮮袋包好，放於冰箱的冷凍層儲存，這樣能儲存半年多久。2、...
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![鹹肉秋葵怎麼做]( "鹹肉秋葵怎麼做")
- 步驟1食材：鹹肉50克，秋葵300克，小蔥2根，姜2克。調味料：鹽1克。步驟2秋葵洗淨，去蒂。步驟3鍋中水沸後，加1克鹽，放入秋葵，煮30秒，撈出。步驟4對半切開，沿盤擺一圈。鹹肉用水，充分洗淨表面鹽分，切片，擺入秋葵盤中。步驟53、薑切片，小蔥挽結。步驟6將鹹肉秋葵放入冷水蒸鍋中，大火蒸10分鐘。步...
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![臘肉怎麼存放不變質]( "臘肉怎麼存放不變質")
- 臘肉是比較常見的一種醃製食品，它的做法多樣，味道好，是比較下飯的一種食物，深受人們歡迎，很多人都會喜歡吃臘肉，尤其是每年冬天。那麼臘肉怎麼存放不變質呢？1、煙囪懸掛法。農家臘肉儲存的方式一般都是將臘肉懸掛在煙囪邊，煮飯的時候，經過柴火的烘烤煙囪是有一定的溫度，適當的烘烤...
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![牛肉太鹹怎麼辦]( "牛肉太鹹怎麼辦")
- 牛肉鹹了可以加一點白糖，因為白糖可以中和鹽分的鹹味。也可以削一個土豆，切塊放到鍋裡，鍋裡的鹹味就會被土豆吸收一部分，這樣牛肉就不會鹹了。還可以加入適量的醋，醋的味道會使得鹹味降低很多。牛肉鹹了怎麼補救方法一：加白糖鹽放多了是常有的事，這個時候要怎麼補救呢?加一點白...
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![蘆筍鹹肉怎麼做好吃]( "蘆筍鹹肉怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：鹹肉100克、蘆筍200克、白糖1茶匙、生粉1茶匙、紅椒1個、蒜3瓣、姜1塊、鹽1茶匙、油適量、料酒1茶匙。步驟2鹹肉洗淨切片。步驟3蘆筍洗淨切斜片。步驟4紅椒切片。步驟5蒜切片。步驟6薑切片。步驟7碗中放入生粉，加少許清水，調成水澱粉備用。步驟8起鍋倒油，油熱...
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![鹹肉炒葫蘆瓜的做法]( "鹹肉炒葫蘆瓜的做法")
- 步驟1食材：鹹肉50克、西葫蘆1個、姜1克、蒜2瓣、大蔥10克、蒜苗1根調味料：食用油8克、生抽2克、糖1克、雞精1克、白胡椒粉1克步驟2鹹肉切片。步驟3西葫蘆切片。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6大蔥切片。步驟7蒜苗切段。步驟8熱鍋倒油，油溫5成熱時，下鹹肉，煸炒出油，加蔥、姜、...
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![鹹肉炒蒜薹怎麼做好吃]( "鹹肉炒蒜薹怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：鹹肉100克、蒜薹200克、鹽1茶匙、油適量、蠔油1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、小米辣5克、料酒1茶匙。步驟2鹹肉洗淨切片。步驟3蒜薹洗淨切段。步驟4小米辣切圈。步驟5薑切片。步驟6蒜切片。步驟7起鍋倒油，油熱加入鹹肉煸炒出香味，加入姜、蒜，炒香。步驟8然後加入蒜薹，料...
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![滷肉要怎麼存放]( "滷肉要怎麼存放")
- 滷肉是很多人都喜歡吃的，也有很多家庭會自己在家做滷肉，有時太多了一時吃不完，滷肉要怎麼存放呢，下面一起來看看吧。1、真空包裝，隔絕氣體，可適當延長期限；真空包裝後再經微波殺菌，這能存放很長時間。不妨把滷肉裝在保鮮袋裡紮緊，放冰箱冷藏室。2、把滷肉泡在滷水中，也能延長滷肉的...
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![鹹肉茄子煲怎麼做好吃]( "鹹肉茄子煲怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：鹹肉100克、茄子200克、豆瓣醬1茶匙、雞精1茶匙、香油1茶匙、蒜薹20克、蒜3瓣、姜1塊、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、老抽1茶匙、小蔥1根、小米辣5克。步驟2鹹肉洗淨切片。步驟3茄子去皮切條。步驟4蒜薹切段。步驟5蒜切片。步驟6薑切片。步驟7小蔥切蔥花。...
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![煮熟的鹹鴨蛋在冰箱裡能存放多久]( "煮熟的鹹鴨蛋在冰箱裡能存放多久")
- 鹹鴨蛋會出現在人們的早餐餐桌上，可以搭配其他清淡的食物食用，那麼煮熟的鹹鴨蛋在冰箱裡能存放多久呢？下面小編帶大家瞭解一下吧，希望能幫到大家。1、如果是放入冰箱冷藏在0-2度時可以放上60天左右。2、主要處決於存放的溫度，如果在煮後末受到汙染的情況下，即煮好趁熱就裝入保...
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![醬鹹菜怎麼存放]( "醬鹹菜怎麼存放")
- 醬鹹菜是常常吃的一種涼拌菜，口味勁爽，非常能下飯菜，很多朋友家裡都有醬鹹菜，那醬鹹菜怎麼存放呢？1、密封袋儲存。可以使用密封袋密封好，放在常溫環境下儲存，可以儲存三四個月左右，不要暴晒。2、使用保鮮膜儲存。然後用保鮮膜包好，放在冰箱保鮮室裡可以儲存一個星期左右。3、把鹹...
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![正巖肉桂茶怎麼存放]( "正巖肉桂茶怎麼存放")
- 正巖肉桂茶是武夷山的著名特產之一，它的耐泡性比較好，連續沖泡3次後也很難嚐到苦澀味，且茶葉比較完整，是烏龍茶的極品，那麼正巖肉桂茶怎麼存放呢？1、所有的茶葉都怕潮，因為含水量高的茶葉經氧化後放出的熱能可增加茶葉的溫度，從而加速其化學反應，品質會隨之陳化，且易黴變。因此，貯存...
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![鹹肉蒸蛋怎麼做好吃]( "鹹肉蒸蛋怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：鹹肉100克、雞蛋3個、小蔥1根、鹽1茶匙、香油1茶匙。步驟2鹹肉洗淨剁成末。步驟3雞蛋打入碗中攪散。步驟4雞蛋打入碗中攪散。步驟5雞蛋碗中放入鹹肉、鹽，攪拌均勻，然後加適量清水繼續攪拌均勻，倒入盤內。步驟6接著放入蒸鍋，上汽蒸12分鐘。步驟7接下來淋入香油，最...
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![客家鹹肉的做法]( "客家鹹肉的做法")
- 步驟1準備食材：五花肉200克、花椒5克、鹽1茶匙、白酒1茶匙、五香粉5克、胡椒粉5克、油適量、鹽1茶匙、小蔥1根、姜1塊、料酒1茶匙、錫紙1張、芝麻2克。步驟2五花肉洗淨備用。步驟3小蔥切蔥花。步驟4姜切末。步驟5碗中放入五花肉，倒入白酒、料酒、胡椒粉、姜、鹽、花椒、五...
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![鴨肉太鹹了去鹹的方法]( "鴨肉太鹹了去鹹的方法")
- 鴨肉太鹹了可以把鴨肉置於清水中浸泡幾個小時，讓鴨肉的鹽分和雜質溶解到水中。這樣不僅能去鹹，而且能夠保持肉質，恢復鴨肉的細嫩。...
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![燉肉鹹了怎麼辦]( "燉肉鹹了怎麼辦")
- 燉肉鹹了的補救方法有：1、在湯中多加點水；2、將湯倒掉之後重新加水；3、在湯中加入少量白糖；4、再在湯中加些蔬菜或者肉。...
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![雪菜鹹肉燉筍的做法]( "雪菜鹹肉燉筍的做法")
- 步驟1準備食材：雪菜100克、鹹肉100克、竹筍50克、姜1塊、料酒1茶匙、生抽1茶匙、味極鮮1茶匙、油適量、小辣椒5克。步驟2鹹肉洗淨切片。步驟3雪菜洗淨切段。步驟4竹筍洗淨。步驟5薑切片。步驟6小米椒切圈。步驟7鍋中燒熱水，水開放入竹筍焯水2分鐘撈出備用。步驟8砂鍋中倒入...
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![鹹肉蒸豆腐怎麼做好吃]( "鹹肉蒸豆腐怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：鹹肉100克、豆腐10克、鹽1茶匙、剁椒5克、生抽1茶匙、蒜3瓣，小蔥1根。步驟2鹹肉洗淨切片。步驟3豆腐切片。步驟4蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先盤中擺入豆腐、撒上鹽，放入剁椒，然後擺上鹹肉，撒上蒜末。步驟7接著放入蒸鍋，上汽蒸20分鐘。步驟8接下來淋入生抽...
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![鹹肉的做法]( "鹹肉的做法")
- 步驟1食材：鹹肉50克、西葫蘆1個、姜1克、蒜2瓣、大蔥10克、蒜苗1根。調味料：食用油8克、生抽2克、糖1克、雞精1克、白胡椒粉1克。步驟2鹹肉切片。步驟3西葫蘆切片。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6大蔥切片，蒜苗切段。熱鍋倒油，油溫5成熱時，下鹹肉，煸炒出油，加蔥、姜、蒜，炒香。...
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![鹹鴨蛋洗掉泥後怎麼儲存]( "鹹鴨蛋洗掉泥後怎麼儲存")
- 鹹鴨蛋洗掉泥後具體儲存時間和溫度有關，常溫下可以放置三四天，放入冰箱冷藏十天左右。要是儲存時間太長的話，很容易滋生細菌等微生物，繼續食用可能會對身體有害。要是想將鹹鴨蛋放置更長時間的話，我們可以放到冰箱裡進行冷藏，將鹹鴨蛋上面的泥洗掉之後用保鮮膜包裹好，放到冷藏室...
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![存放豬肉的方法有什麼]( "存放豬肉的方法有什麼")
- 豬肉是我們最常吃的一種肉食，有非常高的營養價值，關於豬肉的存放你瞭解有多少呢？跟著小編我們一起來了解豬肉究竟應該怎麼存放吧。1、自然風乾法：根據要求將肉切塊，掛在通風處，進行自然乾燥，使含水量降低。例如風乾肉、香腸、風雞等產品都要經過晾晒風乾的過程。2、脫水乾燥法：在...
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![鹹肉燒腐竹怎麼做好吃]( "鹹肉燒腐竹怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：鹹肉100克、水發腐竹200克、姜1塊、水發黑木耳5克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、鹽1茶匙、油適量、小米辣5克、小蔥1根。步驟2鹹肉洗淨切片。步驟3薑切片。步驟4腐竹切段。步驟5小米辣切圈。步驟6小蔥切蔥花。步驟7起鍋倒油，油熱加入姜、小米辣，炒出香味。步驟8然...
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![蠶豆蒸鹹肉的做法]( "蠶豆蒸鹹肉的做法")
- 步驟1準備食材：蠶豆250克，鹹肉100克，姜2克，小蔥1根、料酒2克。步驟2蠶豆洗淨。步驟3鹹肉洗淨。步驟4鹹肉切片。步驟5姜切末。步驟6小蔥切蔥花。步驟7鹹肉鋪入碗中、步驟8再放入蠶豆。步驟9放入姜。步驟10放入料酒。步驟11放入蒸鍋中步驟12大火蒸30分鐘。步驟13取出，撒蔥花即可...
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![鹹肉蒸百葉怎麼做好吃]( "鹹肉蒸百葉怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：鹹肉100克、百葉200克、大蔥1段、料酒1茶匙、生抽1茶匙、小蔥1根、姜1塊。步驟2鹹肉洗淨切片。步驟3百葉切絲。步驟4大蔥切片。步驟5薑切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7首先將百葉擺入盤中，再放入姜、擺上大蔥片、鹹肉，再淋入料酒。步驟8然後放入蒸鍋，上汽蒸20分...
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![南瓜蒸鹹肉]( "南瓜蒸鹹肉")
- 步驟1食材：南瓜300克，鹹肉100克，小蔥2根。調味料：料酒2克。步驟2南瓜去片，切片。步驟3鹹肉洗淨，切片，小蔥切蔥花。步驟4碗中鋪入南瓜、鹹肉，淋入料酒。步驟5放入蒸鍋中，大火蒸20分鐘，取出撒蔥花。...
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