![生肉包子蒸多長時間]( "生肉包子蒸多長時間")
- 包子是我國傳統美食之一，裡面的餡料多種多樣，不管是肉類還是素食類都能包進去，口感豐富，不管是男女老少都能食用，也有一些人會自己在加製作包子食用，不過對於一些剛做的人來說，卻掌握不好具體的蒸制時間。那麼生肉包子蒸多長時間呢？1、10-15分鐘左右。2、蒸生肉包子的話其實時間...
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![鮮肉生煎包怎麼做]( "鮮肉生煎包怎麼做")
- 步驟1準備食材：麵粉300克、酵母3克、白糖5克、豬肉餡100克、姜水100克、雞蛋1個、黑芝麻3克、香蔥5克、生抽5克、色拉油適量、鹽5克。步驟2將酵母倒入溫水中。步驟3攪拌均勻後靜置5分鐘。步驟4麵粉倒入碗中。步驟5麵粉中加入白糖。步驟6麵粉中加入酵母水。步驟7將麵粉攪拌...
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![肉包子餡的做法]( "肉包子餡的做法")
- 步驟1準備食材：豬肉200克、花椒5克、八角5克、桂皮5克、香葉5克、大蔥1段、姜1塊、鹽1茶匙、十三香1茶匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、油適量。步驟2豬肉洗淨剁成末。步驟3大蔥切末。步驟4姜切末。步驟5首先鍋內倒少許水，放入花椒、八角、桂皮、香葉大火煮沸，小火煮5...
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![如何做炒熟肉餡包餃子]( "如何做炒熟肉餡包餃子")
- 步驟1主料：豬肉200克、白菜100克。輔料：餃子皮10張、蔥10克、花椒粉1茶匙、蒜3瓣、老抽1湯匙、鹽1茶匙、醋1茶匙、香油1茶匙、味精1茶匙、食用油適量。步驟2豬肉剁成泥。步驟3蔥、蒜切末。步驟4白菜切碎。步驟5起鍋倒油，油熱放入豬肉餡，翻炒。步驟6肉變色後加花椒粉、老抽翻...
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![鍋包肉的做法]( "鍋包肉的做法")
- 步驟1準備食材：豬瘦肉200克、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、澱粉10克、黃瓜10克、紅椒10克、番茄醬1茶匙、白糖1茶匙、白醋1茶匙，小蔥1根。步驟2豬瘦肉洗淨切斜片。步驟3紅椒切絲。步驟4黃瓜切絲。步驟5小蔥洗淨切蔥花。步驟6首先碗中倒入豬瘦肉，加入鹽、料酒，攪拌均勻醃製15...
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![蒸生肉包子一般幾分鐘]( "蒸生肉包子一般幾分鐘")
- 包子是我國的傳統美食之一，價格實惠，營養豐富，口感香軟，受到廣大地區人民的喜愛，包子餡主要分為素餡和肉餡和兩種，在蒸的時候時間也是有一定差異的，那麼蒸生肉包子一般幾分鐘呢？1、10分鐘。2、一般來說蒸生肉包子的話，將它放到籠屜裡面用大火蒸制10分鐘左右就可以了，建議最好是在蒸...
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![鍋包肉的做法]( "鍋包肉的做法")
- 鍋包肉是一道東北菜，成菜後色澤金黃，口味酸甜，現在經常出現在國人的餐桌上。今晚就為大家講解正宗的鍋包肉做法。準備好食材：豬裡脊肉300g，雞蛋1個，姜1塊，蒜3瓣，大蔥1根，生抽10g，白糖10g，料酒，香油，土豆澱粉70g。首先把豬裡脊洗淨切片，放入雞蛋清1個以及澱粉拌勻。把香菜切段，蔥姜切絲，蒜...
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![包子怎麼包]( "包子怎麼包")
- 包子皮放在左手手心裡，取適量餡料放在中間，把包子皮四周朝中間收攏，右手的大拇指和食指，從邊緣開始捏褶子，然後大拇指不動，張開食指把臨近的麵皮也捏成褶子，這樣依次捏出褶子，把四周的麵皮都聚攏，直至全部捏完，一個包子就包好啦。包子怎麼包材料：包子皮，餡料包子的包法1.拿一張包子皮...
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![芸豆豬肉包子怎麼做]( "芸豆豬肉包子怎麼做")
- 步驟1食材：麵粉300克、溫水150克、酵母3克、芸豆250克、肉末150克、大蒜3瓣、姜3克。調味料:食用油5克、鹽1克、味極鮮3克、耗油2克、雞精1克。步驟2酵母加溫水化開，放入麵粉拌勻成絮狀，揉成光滑麵糰，放置發酵至兩倍大。取出，揪出約30克大小的劑子，擀成圓形。步驟3芸豆去筋，切小...
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![包包子用豬肉哪塊肉最好]( "包包子用豬肉哪塊肉最好")
- 包包子可以用豬前腿肉，豬後腿肉和五花肉。包包子應該適當新增的一些肥肉，豬這些部位的肉都比較嫩，也不會太肥，做出來的包子口感比較好，也不會過於油膩。豬肉的部位做餡包餃子，大致就是這三部位，不管那個豬的部位，必須要有肥肉搭配，這樣包出來的餃子才香濃好吃，肥而不膩。豬也屬於愛...
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![茄子肉丁包子的做法]( "茄子肉丁包子的做法")
- 步驟1食材：麵粉300克、溫水150克、酵母3克、五花肉200克、茄子1根、大蔥10克、姜3克。調味料:鹽2克、醬油3克、耗油2克、雞精1克、胡椒粉1克。步驟2酵母加溫水化開，放入麵粉拌勻成絮狀，揉成光滑麵糰，放置發酵至兩倍大。取出，揪出約30克大小的劑子，擀成圓形。步驟3茄子切小丁，加...
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![洋蔥肉包子餡的做法]( "洋蔥肉包子餡的做法")
- 步驟1準備食材：肉末250克、洋蔥1個、小蔥1根、姜3克、食用油5克、黃豆醬3克、甜麵醬2克、鹽1克、胡椒粉1克、生抽2克、老抽1克、雞精1克步驟2洋蔥切小丁。步驟3小蔥切蔥花。步驟4姜切末。步驟5炒鍋中油溫5成熱時，下入肉末炒至變色，加入薑末、黃豆醬、甜麵醬、鹽、胡椒粉、生...
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![雪菜肉絲包子的做法]( "雪菜肉絲包子的做法")
- 步驟1準備食材：麵粉300克、溫水150克、酵母3克、雪菜200克、肉末250克、姜3克、大蔥10克、食用油10克、鹽2克、雞精1克、味極鮮3克步驟2酵母加溫水化開，放入麵粉拌勻成絮狀，揉成光滑麵糰，放置發酵至兩倍大。取出，揪出約30克大小的劑子，擀成圓形。步驟3雪菜先浸泡兩個小時，中間換...
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![鮮肉包子的做法]( "鮮肉包子的做法")
- 蔥切蔥花，姜切碎。蔥花、姜、清水放料理機中打成蔥姜水。豬肉剁成肉餡，蔥姜水加肉餡中。調入鹽、雞精、胡椒粉和老抽。香蔥放肉餡中，蓋保鮮膜冷藏。麵粉、糖、泡打粉、酵母拌勻，加溫水揉勻，醒發。面揉好分成面劑子，按扁。麵皮放入豬肉餡收口。將包子生胚發酵。大火蒸10分鐘。如...
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![粽子的包法教程]( "粽子的包法教程")
- 將糯米、紅豆、芸豆、五花肉調配好，粽葉提前清洗乾淨，晾乾，將兩片粽葉重疊，彎曲呈一個漏斗的形狀，把調好的糯米等食材裝入，將上面的粽葉向下壓住開口處，多餘的粽葉回折，利用繩索套牢粽子即可。簡便方法1粽葉用溫水洗淨，取兩片粽葉一前一後重疊在一起，捲成漏斗狀，先裝入少量糯米，再放...
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![鮮肉包子的做法是什麼]( "鮮肉包子的做法是什麼")
- 肉包是我們國家傳統麵食，麵食是用麵粉製成，而麵粉則來自小麥，所以很多朋友的早餐也是肉包子，那鮮肉包子的做法是什麼？讓小編為大家介紹一下吧！1、將腿肉攪碎。2、加入生抽、老抽和十三香，攪拌均勻。3、加入食用油，攪拌均勻。4、加入蔥末。5、攪拌均勻。6、將麵皮原料放入廚師機，揉...
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![香菇醬肉包子餡的做法]( "香菇醬肉包子餡的做法")
- 步驟1準備食材：麵粉300克、溫水150克、酵母3克、肉末250克、香菇100克、洋蔥50克、姜3克、食用油5克、黃豆醬3克、甜麵醬2克、鹽1克、胡椒粉1克、生抽2克、老抽1克、雞精1克。步驟2酵母加溫水化開，放入麵粉拌勻成絮狀，揉成光滑麵糰，放置發酵至兩倍大。取出，揪出約30克大小的劑...
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![肉鬆麵包怎麼做]( "肉鬆麵包怎麼做")
- 步驟1食材：高筋麵粉280克、奶粉20克、酵母3克、牛奶160克、雞蛋1個、蛋黃1克、肉鬆60克調味料：冰糖粉20克、鹽2克、無鹽黃油30克、沙拉醬150克步驟2盆中放入麵粉、奶粉、酵母、牛奶、1個雞蛋、冰糖粉、鹽、黃油，揉成光滑麵糰。步驟3將麵糰分成10等份，搓圓，鬆弛20分鐘。步驟4取...
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![香菇肉丁包子怎麼做]( "香菇肉丁包子怎麼做")
- 步驟1食材：香菇150克，五花肉300克，麵粉400克，大蔥50克，姜5克，小蔥2根。調味料：食用油10克，鹽2克，雞精4克，五香粉3克，生抽4克，酵母粉3克，老抽2克，料酒3克，蠔油5克。步驟2大碗中倒入酵母，加入20克溫水，攪拌均勻，再倒入麵粉，攪拌均勻，邊攪拌邊加入180克溫水，揉至光滑後，蓋上保鮮膜，醒發至兩倍大，直至...
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![花生白糖包子餡的做法]( "花生白糖包子餡的做法")
- 步驟1準備食材：熟花生100克、黑芝麻5克、白芝麻5克、豬油20克、白砂糖30克步驟2熟花生放入保鮮袋中，用擀麵杖擀碎。步驟3花生碎中加入黑芝麻、白芝麻、豬油、白砂糖，攪拌均勻即可。...
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![肉粽包什麼好吃]( "肉粽包什麼好吃")
- 步驟1準備食材：糯米200克、五花肉100克,料酒1湯匙、生抽1茶匙、紅線3根、粽葉3片、油適量步驟2五花肉切成小片。步驟3加料酒、生抽，攪拌均勻後放入冰箱待用,洗淨的糯米中放一點生抽攪拌片刻。步驟4幹粽葉放在熱水粒浸泡3分鐘後，剪去尖的兩頭,準備紅線開始包粽子，注意粽葉的裡...
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![牛肉包子餡的做法是什麼]( "牛肉包子餡的做法是什麼")
- 大家都吃過包子，而且估計從小到大也沒少吃，其實自己做包子也很簡單，主要也就是和麵團和調餡料，那麼牛肉包子餡的做法是什麼呢？1、麵粉中加入酵母粉，加入溫水，和成光滑的麵糰，蓋上一層保鮮膜，醒發。2、牛肉剁碎，加入蔥末、雞粉、五香粉、生抽、老抽、鹽、油，攪拌均勻，調成肉餡。3、面...
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![怎麼做鍋包肉]( "怎麼做鍋包肉")
- 豬裡脊洗淨切片，加鹽、料酒、雞蛋清和澱粉拌勻，蔥姜切絲，蒜切片，香菜切段，碗中放鹽、白糖、醋、生抽、香油拌勻，做成糖醋汁，油溫燒至7成熱，放肉片炸至金黃，撈出，待油溫升高，放入肉片復炸半分鐘，撈出，留底油，放蔥薑蒜炒香，加肉片、糖醋汁炒勻，放香菜段，盛出。怎麼做鍋包肉食材：豬裡脊肉300克...
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![豬肉洋蔥包子餡怎麼做]( "豬肉洋蔥包子餡怎麼做")
- 步驟1食材：肉末250克、洋蔥200克、姜3克。調味料：食用油5克、黃豆醬3克、甜麵醬2克、鹽1克、胡椒粉1克、生抽2克、老抽1克、雞精1克。步驟2洋蔥切小丁。步驟3姜切末。步驟4炒鍋中油溫5成熱時，下入肉末炒至變色，加入薑末、黃豆醬、甜麵醬、鹽、胡椒粉、生抽、老抽、雞精炒勻，盛...
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![包肉粽的方法]( "包肉粽的方法")
- 步驟1主料：糯米200克、五花肉100克。輔料：料酒1湯匙、生抽1茶匙、紅線3根、粽葉3片、油適量。步驟2五花肉切成小片，加料酒、生抽，攪拌均勻後放入冰箱待用。步驟3洗淨的糯米中放一點生抽攪拌片刻。步驟4幹粽葉放在熱水粒浸泡3分鐘後，剪去尖的兩頭。步驟5將泡好的棕葉根尖部卷一...
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