- 眾所周知,青蘿蔔屬於蘿蔔的一種,蘿蔔大多成熟於秋季,很多人冬天都喜歡拿蘿蔔燉湯,具有滋補身體的功效。那麼青蘿蔔挑選方法有哪些呢?1、看顏色:好的青蘿蔔顏色一定是正宗的青色,且青色的部分在整個蘿蔔的比例越大的越好,青的少白的多的青蘿蔔味道沒那麼好。因為蘿蔔青色的地方就...
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- 白蘿蔔是根菜類的主要蔬菜,相傳在我國唐代就已有種植。白蘿蔔可促進消化,還有很強的消炎、解毒作用,能促進胃液分泌,調整胃腸機能。那麼白蘿蔔的挑選方法是什麼呢?1、看外表:白蘿蔔以根莖圓整,表皮光滑,大小均勻,無開裂、分叉、抽苔現象,根部要呈直條狀,帶纓,無黃爛葉的為佳。2、掂重...
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- 青蘿蔔屬生食綠色品種,細長圓筒形,皮翠綠色,尾端玉白色。整個蘿蔔上部甘甜少辣味,至尾部辣味漸增,是地方優良品種,極耐貯藏。除生食外,還可做湯,幹醃、鹽漬和製做泡菜等。那麼怎麼樣挑選青蘿蔔呢?1、蘿蔔以根形圓整、表皮光滑為優。一般說來,皮光的往往肉細。2、是比重大。分量較重...
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- 青蘿蔔屬於蘿蔔的一種,蘿蔔大多成熟於秋季,很多人冬天都喜歡拿蘿蔔燉湯,具有滋補身體的功效。接下來,小編就為大家介紹下青蘿蔔怎麼挑選。1、看顏色。好的青蘿蔔顏色一定是正宗的青色,且青色的部分在整個蘿蔔的比例越大的越好,青的少白的多的青蘿蔔味道沒那麼好。因為蘿蔔青色...
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- 白蘿蔔是一種十分常見的蔬菜,口感軟糯,味道清甜,白蘿蔔的營養價值和藥用價值都很高,因此,白蘿蔔受到很多人的喜愛,那麼白蘿蔔的醃製方法有哪些?1、辣蘿蔔條:比例:白蘿蔔10公斤、醬油2、6公斤、辣椒醬700克、花椒粉40克,將蘿蔔切成小指頭粗的條清水沖洗乾淨撈出控幹水分裝入器皿中,把...
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- 冬天的蘿蔔甘甜,生吃也很開胃,酸蘿蔔更是食客們的最愛,簡單製作新鮮的酸蘿蔔,飯前來點胃口相當的好。那麼白醋泡蘿蔔的醃製方法有哪些呢?1、準備好食材,白蘿蔔,菜板,削皮刀,小刀,輔料,鹽,糖,醋和裝蘿蔔的盆子。2、取蘿蔔1/3,(人比較多可以多點),削皮刀把皮削乾淨。3、把削乾淨的蘿蔔切薄片...
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- 胡蘿蔔是營養豐富的一種食品,其含胡蘿蔔素的非常多的,這種胡蘿蔔素能夠降低人體血液中膽固醇總量。胡蘿蔔大家除了對其吃法要正確掌握之外,還需懂得挑選好的,這樣才能夠吃到美味新鮮的胡蘿蔔。下面就為大家介紹下挑選胡蘿蔔有什麼技巧。1、挑胡蘿蔔,要選那種沒有機械損傷的。...
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- 最近,超市的胡蘿蔔很便宜,而且胡蘿蔔中的營養價值很高。多吃胡蘿蔔還可以保護眼睛,那麼胡蘿蔔怎麼挑選呢?下面小編帶大家瞭解一下吧,希望能幫到大家。1、注意胡蘿蔔的芯柱:在挑選胡蘿蔔的時候我們要注意選擇芯柱小的,這個大家看一下和葉子相連的部分就知道了。2、看胡蘿蔔的形狀...
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- 胡蘿蔔在西方有很高的聲譽,被視為菜中上品。荷蘭人把它列為“國菜”之一。胡蘿蔔營養價值非常高,也是人們喜歡吃的一種蔬菜。那麼胡蘿蔔的儲存方法有哪些呢?1、將洗淨的胡蘿蔔切塊,放入耐熱容器中淋灑少許水,然後用微波爐加熱6分鐘,放涼後用密封容器儲存,冷藏可保鮮5天,冷凍可保...
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- 雞胸肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。今天介紹一款雞胸肉的家常做法,一起來看看吧!食材:雞胸肉200克青豆50克玉米粒50克胡蘿蔔50克姜1塊步驟:青豆、玉米粒洗...
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- 步驟1食材:青豆100克、香菇100克、胡蘿蔔100克、西蘭花10克。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精1克。步驟2鍋中放水煮沸,放入青豆煮2分鐘,撈出。步驟3香菇切小丁。步驟4胡蘿蔔切小丁。步驟5西蘭花放入沸水鍋中,煮30秒,撈出備用。步驟6炒鍋中油溫5成熱時,下入胡蘿蔔丁炒至...
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- 蘿蔔是大家常吃的一種蔬菜,蘿蔔菜的則是蘿蔔種下去長出來的幼苗,吃起來味道也非常爽口,但是有一股特殊的味道,一些人接受不了。除了鮮吃蘿蔔菜以外,還有人用開水燙著做醃菜吃,那蘿蔔菜種植方法要點有哪些呢?1、品種選擇。蘿蔔品種選擇生長較快的品種,選擇顆粒飽滿,無損傷、發芽率...
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- 藝術分為以下八大種類,分別是文學、繪畫、音樂、舞蹈、建築、雕塑、戲劇、電影。藝術類考生是指報考藝術類院校藝術專業或普通高校藝術專業的考生,這類考生與其他型別的考生不同,除了要參加大學聯考外,還必須參加所報考學校或者本地區組織的專業考試。該類考生必須是專業考試合格...
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- 常青樹是指枝繁葉茂,四季常青的植物。取常青樹博大、青春、穩實的精神內涵,寓意為永生。常見的常青樹有油松、日本黑松、雲杉、落葉松、樟子鬆、西安檜等。常青樹的特徵主要是葉片呈針狀、葉片有蠟質層以及耐旱的植物。在我國北方地區,常綠針葉樹木是分佈最廣的常綠園林植物...
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- 相信很多朋友們都喜歡吃白蘿蔔吧,白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。那麼蘿蔔的選購技巧有哪些呢?下面,小編帶大家一起來看看吧。1、看外形:應選擇個體大小均勻,根形圓整者。2、看蘿蔔纓:應選擇帶纓新鮮、無黃爛葉、無抽苔的白蘿蔔。蘿蔔在儲藏過程中,有時根頭...
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- 包白蘿蔔餃子的方法是:白蘿蔔削成絲撒鹽醃製20分鐘左右,擠出水分後剁碎。豬肉香菇等配料剁成餡兒,將餡料與剁好的白蘿蔔放在盆中,依次加入醬油、鹽、花椒粉、生抽、料酒、香油以及五香粉等調料。順一個方向攪拌上勁即可,用現成的餃子皮包上餡料就完成了。1、蘿蔔去皮削成蘿蔔...
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- 紅蘿蔔這一蔬菜水果無論是針對成年人還是小朋友而言,都可以具有非常好的營養成分提供功效,非常是小朋友常常吃胡蘿蔔得話,有利於人體裡帶有大量的胡羅卜素,讓自身人體快樂成長。那麼胡蘿蔔怎麼挑呢?1、紅蘿蔔的表面。大夥兒在選擇的情況下要認真觀察紅蘿蔔的表面有沒有裂開、...
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- 蘿蔔乾應該是大家都非常喜歡吃的一道菜式,不過一般都是在飯店吃的比較多,因為很少朋友會在家裡做蘿蔔乾,但有些朋友是不知道蘿蔔乾的醃製方法,下面讓小編告訴大家醃製方法吧!1、將蘿蔔洗乾淨削頭去尾,切成長條,晒製成蘿蔔乾。2、將晒好的蘿蔔乾收在盆中,(稍泡10分鐘左右)用清水沖洗...
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- 相信很多人都知道胡蘿蔔是特別有營養的,所以很多人經常會購買一些胡蘿蔔來吃,特別是現在已經到了冬天的時候,剛好是蘿蔔成熟的季節,這個時候的胡蘿蔔真的是又脆又甜呀。那麼如何挑選甜美的胡蘿蔔呢?1、胡蘿蔔芯小。在挑選胡蘿蔔的時候我們要注意選擇芯柱小的,這個大家看一下和...
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- 步驟1準備食材:胡蘿蔔1根、包菜200克、洋蔥10克、青椒1個、食用油5克、鹽1克、雞精1克。步驟2胡蘿蔔洗淨、切絲。步驟3包菜洗淨、切絲。步驟4洋蔥洗淨、切絲。步驟5青椒洗淨、切絲。步驟6鍋裡倒入食用油。步驟7油熱後放入胡蘿蔔。步驟8包菜絲絲進行翻炒。步驟9再放入洋蔥...
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- 把沖洗乾淨的蘿蔔切成小段。切好之後改刀切成片,接著繼續改刀切成長條狀,切好之後裝入一個乾淨的大盆中備用,加入適量鹽,將蘿蔔條瀝乾水分,放入小米花椒、白砂糖、白醋,放入冰箱冷藏一天即可。在製作醃蘿蔔之前,首先準備好若干量的新鮮蘿蔔,將蘿蔔放入清水中沖洗乾淨。蘿蔔清洗幹...
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- 將蘿蔔洗乾淨削頭去尾,切成長條,晒製成蘿蔔乾;將晒好的蘿蔔乾收在盆中,用清水沖洗乾淨;蘿蔔乾沖洗後,放在鏤空的筐中晒乾水分;把蘿蔔乾放在一小盆中,放上鹽約1兩、花椒水和八角熬製的水、再放點醋、白酒;每隔大約4個小時,端著盆抖一抖,讓水和蘿蔔乾醃製均勻;大約醃製2天即可。蘿蔔乾...
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- 步驟1食材:麵粉300克、溫水150克、酵母3克、胡蘿蔔100克、豆芽100克、粉絲100克、鹽1克、生抽3克、老抽1克、蠔油2克、雞精1克。步驟2溫水中放入酵母化開,放入麵粉拌勻成絮狀,揉成麵糰,放置發酵至兩倍大。取出,揪出約30克大小的劑子,擀成圓形。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4豆芽切小...
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- 白蘿蔔是冬季餐桌上比較常見的一道保健蔬菜,有時候在外面購買的白蘿蔔會有空心的情況,所以要認真挑選才行。那麼白蘿蔔怎麼挑選不空心呢?1、掂重量:想要避免買到空心的白蘿蔔,可選擇兩個同等大小的白蘿蔔用手掂一下重量,如果掂起來輕飄飄的,那麼肯定就是空心的白蘿蔔了。2、看根...
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- 白蘿蔔是一種常見的蔬菜,白蘿蔔的挑選也是一個大學問!挑選到好的白蘿蔔,我們也能吃的更加營養健康。那麼白蘿蔔怎麼挑選呢?下面小編帶大家一起來看看吧1、看大小:白蘿蔔不能貪大,以中型偏小為上策。這種白蘿蔔肉質比較緊密,比較充實,燒出來成粉質,軟糯,口感好。2、看錶皮:白蘿蔔應選...
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