![鍋子燒黑了怎麼清洗]( "鍋子燒黑了怎麼清洗")
- 在日常生活中，會碰到很多的瑣事。這些細細的瑣事在很多情況下是會有很多的方法可以去解決的。下面一起來看看鍋子燒黑了怎麼清洗。1、醋＋小蘇打：開火加熱鍋，將白醋倒進鍋中，可以先去除一部分的黑漬。然後再往鍋裡倒點小蘇打。趁著小蘇打起泡，用刷子刷洗鍋面，再用水衝乾淨，汙漬全...
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![速凍水餃做鍋貼餃子怎麼做]( "速凍水餃做鍋貼餃子怎麼做")
- 步驟1食材：速凍餃子10個、小蔥1根、白芝麻1克。調味料：食用油3克。步驟2炒鍋中油溫5成熱時，放入餃子底部煎至金黃。步驟3倒入清水沒過餃子三分之一處，小火燜至水分收幹。步驟4撒入蔥花、白芝麻繼續燜30秒即可。...
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![炒鍋不粘鍋哪個牌子好]( "炒鍋不粘鍋哪個牌子好")
- 不粘鍋是做菜不會粘鍋底的鍋，因為鍋底採用了不粘塗層，常見的、不粘效能最好的有特氟龍塗層和陶瓷塗層。那麼炒鍋不粘鍋哪個牌子好呢？1、蘇泊爾SUPOR。蘇泊爾創立於1994年，家喻戶曉的品牌，有明火炊具、廚房小家電、廚衛電器三大系列產品。有著很好的知名度和美譽度，質量有保證。...
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![回鍋茄子的做法]( "回鍋茄子的做法")
- 1、首先把茄子削去皮並切成條，放入裝有清水的碗中浸泡，撈出時瀝乾水份，再把茄子放入碗中加入芡粉抹均。2、另一個碗中倒入料酒、醬油、食用油、糖以及少量清水並攪拌。蒜切末、姜切塊並準備一些蔥花。3、鍋中倒油燒至七成熱，放入茄子炸至全熟，撈出。4、換鍋倒油加熱，放入姜蒜和...
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![如何挑選火鍋丸子]( "如何挑選火鍋丸子")
- 眾所周知，火鍋肉丸子的型別許多，普遍的全是用麵粉和澱粉生產加工而成的肉丸子，也是有一些是全肉的肉丸子。那麼如何挑選火鍋丸子呢？1、看口味：火鍋中用到的丸子，口味特別豐富，常見的有蟹肉味、鰻魚味、牛肉味等等，挑選時大家比較注重品種的多樣性，完全按個人的喜好來決定，特別愛吃...
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![電壓力鍋怎麼煮粽子]( "電壓力鍋怎麼煮粽子")
- 往電壓力鍋裡倒入適量的水，開火煮開，在水開之後，放入粽子，蓋鍋。大火燒至上氣，然後轉為中小火煮半小時，關火後燜20分鐘，這時已經自動洩壓，取出即可食用。如果不是使用電壓力鍋，普通的湯鍋大約就需要中小火煮2小時以上。電壓力鍋如何煮粽子粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳...
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![煎餃子怎麼不粘鍋]( "煎餃子怎麼不粘鍋")
- 隨著我們生活水平的提高，在飲食方面也多了很多選擇，就拿主食來說，除了常吃的米飯、饅頭之類的，還有餃子、麵條什麼的都可以作為主食來吃，那麼煎餃子怎麼不粘鍋呢？1、用油將餃子稍微煎一下，加少許麵湯（或米湯），蓋上鍋蓋，用小火煎，不時轉轉鍋，煎到握住鍋柄搖一搖，餃子整體可以滑動時，煎餃...
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![普通鍋煮粽子要多久時間]( "普通鍋煮粽子要多久時間")
- 煮粽子的時間和包的粽子的大小有關，如果米泡的時間較長，10小時以上的話，煮2個小時就可以了，如果米泡的時間比較短，就要煮3個小時。糯米一定要先泡軟，泡時最好放些灰水(鹹)，這樣煮出的粽子才好吃。煮粽子的注意事項：用清水煮粽子的時候，一定要注意清水的水量，水量不可以太多，也不可以...
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![煎餃子不粘鍋的方法]( "煎餃子不粘鍋的方法")
- 煎餃子不粘鍋的方法是直接在鍋底裡放入食用油然後加一勺鹽，輕輕晃動鍋柄讓餃子轉動，直到餃子底部出現金黃結痂，再澆上湯汁出鍋即可。...
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![蒸包子是冷水上鍋還是熱水上鍋？]( "蒸包子是冷水上鍋還是熱水上鍋？")
- 蒸包子應該冷水上鍋。鍋裡放入冷水後把包子放到籠屜上蒸，包子就會隨著冷水慢慢升溫而加熱。這樣可以使包子受熱均勻，蒸出來比較鬆軟可口。但如果等水燒開之後再上鍋蒸，就會導致蒸出來的包子軟硬不均，影響食用口感。包子蒸法：蒸鍋當中加入適量的清水，在上面鋪上一層樓，不用小刷子...
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![電壓力鍋煮粽子的方法]( "電壓力鍋煮粽子的方法")
- 1、把包好的粽子規則地放進高壓鍋內，這樣粽子不容易破，一次也能多煮一些；2、將燒開的沸水倒進鍋裡，水位一定要高過粽子表面；3、開大火加熱至高壓鍋發出噴氣聲，轉中小火加熱半小時；4、半小時後關火，靜置等其自然放氣；5、放氣結束後燜20-30分鐘，就可以將粽子盛出。電壓力鍋怎麼煮粽子...
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![幹鍋辣子雞怎麼做好吃]( "幹鍋辣子雞怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：雞肉200克、洋蔥20克、香菇20克、胡蘿蔔20克、幹鍋調料粉1包、油適量、鹽1茶匙、小米椒10克、姜1塊、蒜3瓣、白芝麻5克、小蔥1根、料酒1茶匙、生抽1茶匙步驟2雞肉洗淨剁小塊。步驟3洋蔥切片。步驟4香菇切小塊。步驟5胡蘿蔔切小塊。步驟6小米椒切圈。步驟7姜...
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![普通鍋怎麼煎餃子]( "普通鍋怎麼煎餃子")
- 步驟1食材：新鮮餃子10個、白芝麻3克、水澱粉10克、食用油10克步驟21普通鍋煎餃子需要放更多的油、鍋中放入餃子、倒入食用油、注意開中小火煎至底部金黃。步驟3倒入清水至餃子三分之一處、加蓋燜5分鐘。步驟4倒入水澱粉、撒白芝麻、收汁後即可。...
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![餃子冷水下鍋嗎]( "餃子冷水下鍋嗎")
- 如果是剛包的新鮮餃子就要開水下鍋，然後點三次開水後起鍋;速凍餃子需要水煮開後放點鹽和油之後再下鍋;冷凍水餃可以在水快開的時候下鍋，最好是下鍋前先在冷水中浸泡半分鐘。一、新鮮餃子如果是現擀皮現包的新鮮餃子，開水下鍋煮，然後點水三開(點三次涼水)後起鍋，這個應該是都沒...
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![火鍋丸子怎麼煮]( "火鍋丸子怎麼煮")
- 每次吃火鍋的時候都會點各種各樣的食材，其中火鍋丸子就非常受歡迎，不管是男女老少都能吃，那火鍋丸子要怎麼煮呢？1、炒丸子：將火鍋丸子解凍之後切成薄片，再將其與青椒、蔬菜等一起進行爆炒也是非常好吃的。2、蒸丸子：將買回來的丸子解凍之後對半切開，均勻地碼在碗中，並在裡面加入適...
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![高壓鍋煮粽子的時間]( "高壓鍋煮粽子的時間")
- 一般用高壓鍋煮粽子時，在高壓鍋大火燒沸後，當蒸氣開始冒出時將壓力閥蓋上，再轉中小火煮30分鐘，然後關火燜30分鐘，最後將壓力閥取下，將鍋內的蒸氣完全放出即可。但要注意的是，煮粽子時，一定要在水滾以後才能放入粽子，並且水面一定要浸過粽面，不然沒被水浸著的粽子是無論如何也煮不熟...
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![如何炒茄子不粘鍋]( "如何炒茄子不粘鍋")
- 茄子是我們日常生活中常見的一種蔬菜，現在很多人喜歡用茄子烹飪各式各樣的美食，但是如果不掌握好炒茄子的方法就會很容易粘鍋，那麼如何炒茄子不粘鍋呢？今天小編給大家分享一下炒茄子不粘鍋的方法吧。1、添水燉。燉茄子其實也挺好吃的，把茄子翻炒一會後，添上一碗水燉熟，茄子本身...
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![速凍餃子冷水下鍋好還是熱水下鍋好]( "速凍餃子冷水下鍋好還是熱水下鍋好")
- 餃子用冷水還是熱水煮，其實是分情況的，新鮮包好的餃子要在熱水的時候下鍋，而冷凍餃子則要在冷水時下鍋。若是餃子用冷水煮，餃皮會糊掉，而且餃子存在內外溫差大，餡兒不易熟的問題，因此建議還是用沸水煮。煮餃子一般需要煮10-15分鐘。煮餃子的時間通常與餃子的大小和餡料有關，比如...
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![高壓鍋煮粽子鍋變黑了怎麼辦]( "高壓鍋煮粽子鍋變黑了怎麼辦")
- 粽子是很多人都喜歡吃的食物，一般在端午節都會包粽子，大部分人都會用高壓鍋煮粽子，但煮完粽子後會變黑，那高壓鍋煮粽子鍋變黑了怎麼辦？1、漂白劑：高壓鍋出現變黑的現象時，主要是因為粽葉的葉酸造成的，這種情況可以往鍋內倒入一些稀薄的漂白劑，高壓鍋內壁浸泡漂白水一晚上後，就可以...
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![什麼牌子蒸鍋好]( "什麼牌子蒸鍋好")
- 相信很多人家裡都有一個蒸鍋，因為蒸鍋是每個家庭都會用到的產品，它可以用來快速加熱飯菜與各種其它食物，而市面上的蒸鍋品牌比較多，那麼什麼牌子蒸鍋好呢？今天小編給大家詳解一下蒸鍋的品牌吧。1、美的。美的在消費者心中一直有著較好的知名度與美譽度，而且其產品質量也是非常...
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![速凍餃子冷水下鍋還是熱水下鍋]( "速凍餃子冷水下鍋還是熱水下鍋")
- 煮餃子雖然看似簡單，但其中也包含著不少的學問，下鍋的水溫也會直接影響到餃子最終的口感，那麼速凍餃子冷水下鍋還是熱水下鍋呢？1、速凍餃子一般建議在水溫70-80度左右的時候下鍋，這個水溫煮出來的餃子這樣有助於縮短化凍時間還不致於把餃子皮顏色煮的深一塊淺一塊的。2、如果...
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![電飯鍋煮粽子的方法]( "電飯鍋煮粽子的方法")
- 1、把生粽子放進電飯煲的內膽裡，加入淹沒所有生粽子的冷水，但不要超過電飯鍋內膽上的最高水位線；2、接著，電飯煲插上電源並選擇“雜糧飯”功能，再點選開始鍵；3、提示音響後，利用餘熱燜三十分鐘，之後將鍋內水倒出並取出粽子。電飯鍋怎麼煮生粽子粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華...
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![包子上鍋要蒸多久]( "包子上鍋要蒸多久")
- 大多數人都很喜歡吃包子、饅頭這些食物，尤其北方人更是把饅頭、包子作為主食，是不可缺少的日常食物，那麼包子上鍋要蒸多久呢？1、如果包子餡為素餡，蒸十七八分鐘就夠了。2、如果是蒸肉餡的包子，時間往往比普通的包子要長一點，要20分鐘左右。3、還有一點需要注意，蒸完後，千萬不要急...
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![琺琅鍋哪個牌子好]( "琺琅鍋哪個牌子好")
- 琺琅鍋一般指鑄鐵琺琅鍋。鑄鐵琺琅鍋，如其名稱，其是在鑄鐵鍋具本體的內、外表面附著一層琺琅層，兼備鑄鐵鍋的實用和琺琅的美觀。那麼琺琅鍋哪個牌子好呢？1、愛仕達。浙江愛仕達電器股份有限公司，創於1978年，廚具知名品牌，浙江省著名商標，浙江省名牌產品，上市公司，高新技術企業，大型...
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![壓力鍋煮粽子煮多久]( "壓力鍋煮粽子煮多久")
- 電壓力鍋煮粽子要30分鐘左右。煮粽子時間沒有一個很標準的答案，若是用普通鍋煮粽子的話，最少需要兩個小時，否則裡面的米就很難熟透，不同的容器，和火力大小，都影響粽子成熟的時間，在煮粽過程中如需加水，應該加入沸水不能新增冷水。粽子，即粽籺，是籺的一種，又稱“角黍”、“筒粽”，由粽...
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