軟炸蒜薹的做法 食譜 關注:9.23K次 步驟1準備食材:蒜薹200克,雞蛋1個,麵粉150克,澱粉適量,椒鹽1湯匙 步驟2蒜薹切段備用,碗裡準備麵粉,倒入澱粉。 步驟3磕入雞蛋,攪拌均勻,攪至糊狀。 步驟4再加入蒜薹,混合均勻。 步驟5鍋中熱油,燒至六成熟,逐條下入蒜薹。 步驟6待蒜薹炸至金黃色,撈出瀝油,裝入盤中。 步驟7最後撒上椒鹽,即可食用。 標籤: 蒜薹 軟炸 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shbkb.com/zh-tw/sp/x8l28.html