蔓越莓餅乾怎樣做
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蔓越莓餅乾是常見的餅乾之一,是用低筋麵粉做主料,又將蔓越莓幹、奶粉、雞蛋加以糅合,香氣四溢。它富含令肌膚美麗健康的維生素C,深受大家的喜愛,接下來就向大家介紹蔓越莓餅乾的詳細做法。
1、黃油室溫融化,加入糖粉,用打蛋器攪拌均勻,不需要打發。
2、加入蛋液拌勻。
3、加入低筋麵粉拌勻後,加入蔓越莓幹拌勻。
4、將麵糰用保鮮膜包好,放入冰箱冷凍1個小時。
5、取出變硬的麵糰,切好薄片擺放在烤盤上。
6、烤箱預熱10分鐘,然後中層180度烤15分鐘。
7、好吃的蔓越莓餅乾就完成了。
以上就是關於蔓越莓餅乾怎樣做的全部內容。
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