咖哩西蘭花怎麼做
- 食譜
- 關注:2.61W次
西蘭花洗乾淨,切成小朵,洋蔥半個切丁,西紅柿半個切丁,鍋中放加清水燒開,將西蘭花放進去焯水1分鐘,撈出瀝乾,鍋內放食用油,油溫燒至6成熱,放入洋蔥炒軟,加入西紅柿翻炒均勻,再加入咖哩醬1勺、清水1勺至咖哩醬完全化開,放入西蘭花翻炒均勻,調入鹽半勺拌勻即可。
西蘭花的做法
食材:
西蘭花400克,洋蔥半個,西紅柿半個
咖哩西蘭花的做法:
1.西蘭花洗乾淨,切成小朵。
2.洋蔥半個切丁,西紅柿半個切丁。
3.鍋中放加清水燒開,將西蘭花放進去焯水1分鐘,撈出瀝乾。
4.鍋內放食用油,油溫燒至6成熱,放入洋蔥炒軟,加入西紅柿翻炒均勻。
5.再加入咖哩醬1勺、清水1勺至咖哩醬完全化開,放入西蘭花翻炒均勻,調入鹽半勺拌勻即可。
小貼士:
西蘭花先下水焯一下,不用太長,1分鐘即可。
喜歡咖哩味道濃郁一些的,可以多加一些。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shbkb.com/zh-tw/sp/k1p5.html