奶油醬怎麼做

說到吃，估計我們都十分有興趣了。是的，我們都拒絕不了美食的誘惑，畢竟美食的美味，是讓人無法拒絕的。估計不少人都喜歡吃飯時候，沾著醬吃。那麼大家知道奶油醬怎麼做嗎？請看下面方法吧。

1、準備好用料：牛奶1.5斤，白糖110g，蛋黃5個，鷹粟粉40g，黃油60g。

2、材料配齊，加熱不停攪拌，不要粘鍋，微沸後平底鍋倒入。順一個方向攪拌。

3、逐漸黏稠，出現氣泡關火，倒入蛋黃。

4、倒入蛋黃攪拌即可。

上面介紹的內容，就是關於奶油醬怎麼做的方法介紹了。看完之後，大家應該知道，其實奶油醬的做法十分簡單，只要自己也有相關的食材，那麼就可以自己手動來完成。當然，大家也要挑選新鮮的食材，這樣才味道更佳。