牛奶雞蛋紅豆的做法

步驟1

食材：雞蛋2個、牛奶150克、紅豆餡40克、白糖5克。

步驟2

雞蛋打散。

步驟3

加入牛奶、白糖，攪拌均勻，倒入容器中。

步驟4

蒸鍋放水煮沸，放入蛋液蒸8分鐘，取出，鋪上紅豆沙餡即可。