蘿蔔丸子怎麼做
- 食譜
- 關注:3.18W次
1、白蘿蔔洗淨去皮,擦成細絲,放入少許鹽,用手揉搓並放置一會兒。
2、將蘿蔔絲、蔥花、姜碎、雞蛋、麵粉、十三香混合均勻,成稠麵糊備用。
3、鍋中倒油加熱至六成,用勺子挖出蘿蔔麵糊下油鍋,至丸子浮起成金黃色即可,撈出瀝乾油份。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shbkb.com/zh-tw/sp/4zo3w.html
1、白蘿蔔洗淨去皮,擦成細絲,放入少許鹽,用手揉搓並放置一會兒。
2、將蘿蔔絲、蔥花、姜碎、雞蛋、麵粉、十三香混合均勻,成稠麵糊備用。
3、鍋中倒油加熱至六成,用勺子挖出蘿蔔麵糊下油鍋,至丸子浮起成金黃色即可,撈出瀝乾油份。