醋泡姜要不要加鹽或者糖

很多人在生活中都會吃一些醋泡姜，說是有一定的保健作用，而且醋泡姜的製作方法也很簡單，那麼醋泡姜要不要加鹽或者糖呢？

1、正常情況下醋泡姜裡面的原料就是醋和姜，是不需要再額外新增調味料的，其中醋的味道偏酸。

2、而姜的味道偏辣，所以泡出來的姜味道是酸酸辣辣的，吃起來十分開胃。

3、但是如果覺得味道太重、比較酸辣的話也可以根據個人的口味在裡面適量地新增鹽或糖，這樣吃起來味道就不會那麼重，而且也不會對醋泡姜的效果產生影響。

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