最簡單的包粽子方法

1、粽葉先洗乾淨，用開水浸泡一天；2、拿兩張洗乾淨的粽葉疊一起，中間向下對摺成漏斗狀；3、放入糯米和餡料，並把糯米按緊實；4、把多出一截的粽葉折回來，捏緊；5、最後用線繩將粽子捆起來就可以了。

離端午節越來越近了，以前粽子喜歡買現成的。不過現在喜歡自己在家包，不僅味道可以按自家的喜好來調的，和家人一起包粽子更有過節的氛圍。當然不是誰都會包粽子的，下面分享一個包粽子的簡單方法。

怎麼包粽子

1、先將粽葉洗乾淨，用開水浸泡一天；

2、拿兩張洗乾淨的粽葉，光滑的面朝上，疊到一起，中間向下對摺成漏斗狀，注意不能有縫隙；

3、放入少量的糯米攤平，然後將餡料放中間，再用糯米填滿；

4、將粽葉蓋過內餡，把多餘的粽葉向後用手按緊，如果粽葉太短，此時可另取一片小粽葉對摺，覆蓋在這片包餡的粽葉上；

5、左手一個手指扣住線的一端，右手開始繞線，每行繞3-4下，要繞緊一點，繞至2/3處打結換一頭繼續繞，繞緊後打結，一個粽子就包好了。

粽子最重要就是要包得緊實，手要用勁捏緊，扎繩也要紮緊。所以在包粽子的過程中，左手不能隨便鬆開。