新烤箱怎麼使用

當人們宅在家裡的時間變多，相對比較消耗時間的烘焙變得走紅起來，據說之前這段時間，酵母的銷量增長了許多。看來烤箱作為並非必須品的烹飪工具，也漸漸越來越普及到每個家庭的廚房當中，不過關於烤箱的使用法則，那麼新烤箱怎麼使用呢？

1、清潔處理：當新烤箱進入廚房的時候，千萬不要趁著興頭立馬就把雞翅麵糰之類的塞進去開烤，我們需要首先對烤箱進行一些必要的清潔，讓它從產品真正變成廚具，建議用溫水配合清潔劑先清洗烤盤烤架，並用溼布擦拭烤箱內部空間，然後不關閉烤箱門，讓這些溼氣自然乾燥。

2、首次空烤：第一次開動烤箱的時候，不要放置任何食物。把烤制溫度設定為接近最大，上下管一起烤，設定時間為15分鐘。這一步驟有利於除去烤箱內部殘留的保護劑，如果有焦味或者有一些煙產生都是正常情況。

3、開門散氣：前兩步做完之後，任烤箱門再開著散一段時間的氣，之後就可以正常使用烤箱了。

關於新烤箱怎麼使用的相關內容就介紹到這裡了。